岡山県／有資格者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

■朝の光とともに腕を振るう朝食シェフ ■社員寮1年目無料！住む心配なし ■学歴不問！料理人としての実力重視 ■チームで創る感動の朝食タイム！ ーー【あなたの料理でお客様の旅の思い出を彩る】 たびのホテル倉敷水島は、ビジネスにもレジャーにもぴったりな、心温まるアットホームなホテル。「暮らしやすさ」を追求した客室で、お客様に「世界でたった一つのホテル」と感じていただける空間をご提供しています。朝食ビュッフェは旅の大切な思い出。あなたの腕で、地元の食材を活かした朝の感動をお届けしませんか？料理長とともに、朝食ビュッフェの仕込みから調理まで、お客様の一日の始まりを美味しく彩るお手伝いをお願いします。 ーー【料理人としての腕を磨ける環境をご用意】 料理人としてのキャリアを活かし、新たなステージで成長できる環境です！調理師免許をお持ちの方、チームワークを大切にし人を楽しませることが好きな方にぴったり。シフト制（所定労働時間8時間）で、早朝からの勤務となりますが、その分早く終わるので自分の時間も確保できます。嬉しい社員寮制度あり（1年目無料、2年目10,000円、3年目以降は家賃半額）で、住まいの心配なく働けるのも魅力です！水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分と通勤も便利。一緒にお客様の「また来たい」を創りましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

岡山モノリスで、あなたの調理技術を新たなステージへ。月給235,000円～345,000円で、調理からメニュー開発、宴会プランの構築まで、幅広いスキルを磨けます。土日祝日の結婚式やパーティで、特別な一皿をお客様に提供しましょう。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。あなたの情熱で、特別な時間を演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です

■温泉リゾートで腕を振るう洋食調理の醍醐味 ■単身用住宅完備で遠方からの応募も安心 ■育児・看護休暇取得実績あり！ワークライフバランス抜群 ■転勤なしで長く安心して働ける職場環境 ーー【美作の恵みを活かした洋食の創造を担う、あなたの腕】 岡山県の美しい自然に囲まれた「ポピースプリングスリゾート＆スパ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を一緒に創りませんか？当リゾートでは、地元の新鮮な食材を活かした料理でお客様をおもてなし。料理長の献立のもと、仕込みから調理、盛り付けまで、洋食調理のプロフェッショナルとしての技を発揮できる環境です。 季節ごとに変わるメニューや特別なイベント料理など、腕を磨きながら成長できる職場です。お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいに！ ーー【あなたの生活も大切にする、働きやすさ重視の職場環境】 当リゾートでは、スタッフ一人ひとりの生活を大切にしています。 単身用住宅を完備しているので、遠方からの応募も安心。育児休業・看護休暇の取得実績もあり、ライフステージに合わせた働き方が可能です。 60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるため、長く安心して腕を振るえる環境です。転勤なしのため地域に根差した生活も実現。シフト制で休日もしっかり確保でき、プライベートと仕事のバランスを取りながら、調理の腕を磨き続けることができます。 あなたの技術と情熱で、お客様に感動を届けませんか？ ※2025年07月25日時点の情報です

■　■　■　■　■　■　■　■　■ 月1.1万円～の社宅・単身寮あり 20～40代中心の活気ある職場 産育休復帰実績あり！社歴10年以上の方も 某ランキングで10年連続・料理部門が受賞 ■　■　■　■　■　■　■　■　■ 『湯郷グランドホテル』は名前の通り、岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置し、散策や旅行を楽しむ多くのお客様が足を運んでくださいます。当ホテルでしか体験できないひとときを提供するために料理にもこだわり、地元食材や旬の味をお楽しみいただける会席を数々ご用意。ホテル・旅館の料理部門ランキングの常連になるなど、調理部門は実績あるチームに成長しています！ ジャンル問わず調理経験者は大歓迎。素材の良さを際立たせる会席の技術を学びたい、季節ごとに様々なメニューをお客様に楽しんでもらいたい、そんな方はぜひご応募ください。 また、【月平均残業15時間】と業界屈指のクリーンな就業環境も特徴。シフトにより18時以降は自分の時間をお楽しみいただけるなど、オンオフ両立しやすい環境です。また、料理長や他部門のスタッフとコミュニケーションをとりながらお客様をお出迎えするチームワークも私たちの自慢です。

◆◆―――――――――――――――― 月給23万～33万円＋時間外手当 月1.1万円～の社宅・月1.3万円～単身寮あり 有名ガイドブック掲載の人気ホテル 月平均残業15時間以下でメリハリOK ―――――――――――――――――◆◆ 私たち『ポピースプリングス リゾート＆スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介されています。 女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました！ ――質を追求できるホテルフレンチへ！ 洋食調理の募集ですが、調理経験をお持ちの方はジャンル、業界問わず大歓迎！ディナーでは2種のフレンチを提供しており、基本的には予約時に希望メニューを把握できているためマネジメントもしやすく、前日の仕込みから当日の調理まで丁寧に仕上げることができます。 契約農家から仕入れる野菜やソムリエ厳選ワインなど、こだわり満載のホテルフレンチで料理に向き合う楽しさを味わいませんか？