沖縄県の沖縄県／調理（調理師） フレンチ（洋食）の求人・施設・転職情報

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み＆世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか？

2025年4月、開業3周年を記念し、多彩な宿泊プランや県産食材にこだわったレストランメニューもご用意！ 極彩色の自然と穏やかな島時間を満喫できる当ホテルで、一流のホテルシェフへの道を開きませんか？ ＼知名度＆安定性は業界トップクラス！／ ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ 【非日常を味わえるアーバンリゾート】 宜野湾港マリーナの目の前に建つ「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、ビーチハウスをイメージした明るく開放的なアーバンリゾートです。南国ならではの絶景を更にレベルアップさせるインフィニティプールは温泉のため通年楽しめます！ 洋食調理スタッフの方には、ホテル内のオールデイダイニングや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。当ホテルグループでは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、メニュー開発などで料理人としてのスキル・知識をより広げることも可能です。

■沖縄リゾートでの調理師スキルアップ ■アパートタイプの寮あり！徒歩5分！ ■オープンキッチンでお客様と触れ合える ■朝食からディナー、婚礼料理まで幅広く経験 ーー【南国リゾートで腕を振るう至福の調理体験】 ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートで、あなたの調理スキルを輝かせませんか？ 青い海と空に囲まれた贅沢な環境で、朝食からディナー、特別な婚礼料理まで幅広いメニューをご提供いただきます。 オープンキッチンでのライブ感あふれる調理は、お客様との距離が近く、直接「美味しい」の声を聞ける喜びがあります！ 沖縄の食材を活かした創造的な料理で、旅の思い出に彩りを添える大切なお仕事です。 調理師資格をお持ちの方はもちろん、経験を活かしたい方も大歓迎です！ ーー【チームで成長する充実の職場環境】 充実した研修制度で、調理技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます！ シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です！ ホテルから徒歩5分程度のアパートタイプの寮もご用意していますので、遠方からの就職も安心。社員割引制度を利用して、リゾートホテルならではの施設やサービスを体験することもできます！定期健康診断など福利厚生も充実。 一流ホテルでの経験は、調理師としてのキャリアを大きく飛躍させるチャンスです。温かなチームの一員として、お客様の笑顔のために一緒に働きませんか？ ※2025年08月06日時点の情報です

■美しい海に囲まれたリゾートホテル ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■腕を磨けるキャリアアップ環境 ■グループホテル特別優待制度あり！ ーー【南国リゾートで腕を振るう贅沢な調理環境】 トロピカルビーチ徒歩8分、宜野湾海浜公園に隣接する「ラグナガーデンホテル」。明治海運グループが運営する当ホテルは、沖縄の美しい自然に囲まれたロケーションです。お客様に至福のひとときをご提供するため、洋食調理の技術を活かして沖縄の食材と西洋料理を融合させた創造的なお料理をご提供いただきます。朝食からディナーまで、お客様の旅の思い出に残る一皿を一緒に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 当ホテルではスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。技術・知識のレベルアップを目指す方、チームワークを大切にしながら最高級の料理を提供したい方にぴったりの職場です。シフト制で働きやすく、寮も完備しているので遠方からの応募も歓迎！さらに、北海道や神戸など全国のグループホテルやゴルフ場の特別優待制度もあり、プライベートも充実。沖縄の美しい環境の中で、あなたの調理スキルを活かしながら、おもてなしの心を形にしてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■ 沖縄リゾートで朝の笑顔を創る仕事 ■ オープンキッチンでお客様と触れ合える ■ 5～6時間の短時間シフト勤務可能 ■ 勤務時間・日数は相談可能で柔軟対応 ーー【南国リゾートで魅せる、あなたの調理スキル】 沖縄の美しい景色に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート」で、お客様の朝の幸せな時間を演出しませんか？♪ 当ホテルの洋食調理スタッフは、朝食タイムがメインのお仕事です。オープンキッチンでの出来立てオムレツ提供など、お客様の目の前で腕を振るう喜びを感じられます。★沖縄観光を楽しむゲストとの会話も仕事の醍醐味！温かいおもてなしの心と調理スキルを活かして、リゾートホテルならではの特別な朝食体験を創り出しましょう。 ーー【あなたのライフスタイルに寄り添う働き方】 朝の5:00～14:00の間で、5～6時間のシフト制勤務◎ あなたの希望に合わせた勤務時間・日数でお仕事が可能です！家庭や趣味との両立も応援します。★ 南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で、ゲストとの距離が近いオープンキッチンでのお仕事は、調理の腕前だけでなく、コミュニケーション能力も磨けます。♪ 制服支給あり！プロの調理人として、ホテルモントレブランドの一員として、沖縄の魅力とあなたの料理で、国内外のお客様に感動をお届けしませんか？ ※2025年06月19日時点の情報です

■快適な寮完備！宮古島での新生活を応援します ■時給1,200円から！あなたの頑張りをしっかり評価 ■週3日から勤務可能！ライフスタイルに合わせた働き方 ■宮古島の美しい自然に囲まれ、おもてなしの心を育む ーー【宮古島の自然と調和する、心温まるおもてなし】 宮古島の息をのむような美しい自然の中で、お客様に最高の癒しと感動をお届けするお仕事です。 私たちは、訪れるすべての方に心からくつろいでいただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。キッチンスタッフとして、島の恵みを活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 未経験の方も、おもてなしの心があれば大歓迎です。 ーー【新しい挑戦を応援！働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 快適な寮が完備されており、宮古島での新生活をスムーズにスタートできます。週3日からの勤務や時間帯の相談も可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が実現できます。 正社員登用制度もあり、将来を見据えたキャリアアップも応援。共に成長し、お客様に喜びを届ける仲間を募集しています。 ※2025年10月06日時点の情報です

■沖縄リゾートの味を創る喜び♪ ■シフト制で働きやすい環境★ ■直営レストランでの本格洋食調理 ■リゾートホテルならではの経験を◎ ーー【南国リゾートで輝く、あなたの調理スキル】 青い海と空に囲まれた♪ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートで、お客様の素敵な思い出づくりをお手伝いしませんか？当ホテルの直営レストランでは、沖縄の食材を活かした洋食メニューをご提供。リゾート気分を味わいに来られるお客様に、心のこもったお料理でおもてなしする喜びがあります★観光地ならではの多様なお客様との出会いが、あなたの調理スキルと人間力を磨く貴重な経験となるでしょう。制服も貸与いたしますので、すぐに新しい環境でスタートできます◎ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 ホテルモントレでは、一人ひとりの個性や強みを活かせる職場づくりを大切にしています★朝から夜までのシフト制（5:00～22:00の間で4～8時間）なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です♪沖縄リゾートホテルの洋食調理スタッフとして、朝食からディナーまで様々なシーンで腕を振るえるチャンス！先輩スタッフのサポートもあるので、経験を積みながらスキルアップできる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、共に成長していきましょう◎ ※2025年06月19日時点の情報です

■石垣島での新生活を応援する寮・社宅完備 ■月給260,000円から、経験を正当に評価 ■月8日休みと有給取得奨励でプライベートも充実 ■石垣島の豊かな食材を活かしたメニュー開発に挑戦 ーー【石垣島の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 石垣島の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。洋食調理スタッフとして、島の豊かな食材を活かしたメニュー開発から、一皿一皿に心を込めた仕込み、そしてお客様の笑顔を想像しながらの盛り付けまで、調理業務全般をお任せします。 お客様の旅の思い出に残るような、感動的な食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、単身用15,000円、世帯用30,000円の寮・社宅も完備しており、石垣島での新生活をサポートします。 昇給は年1回、賞与は年2回（業績による）と、日頃の頑張りを正当に評価。賄い付きや駐車場無料など、日々の生活を支える福利厚生も充実しており、キャリアアップを目指せる環境です。

沖縄・恩納村の美しい海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、洋食部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。世界レベルのホテルレストランで一流シェフたちとチームで仕事をし、さらなる成長を目指しませんか？月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。ホスピタリティにあふれ、コミュニケーショスキルのある方のご応募をお待ちしております。※2023年7月25日時点の情報です

■朝食メインの洋食調理スタッフ♪ ■沖縄リゾートで腕を振るえる環境★ ■シフト制で働きやすい職場環境◎ ■ホテルモントレブランドで経験を積む ーー【南国リゾートで洋食の腕を磨く絶好の機会】 沖縄の美しい自然に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？♪ 当ホテルは、南国の雰囲気と上質なサービスが融合した人気リゾートホテル。朝食を中心とした洋食調理のお仕事です★ お客様の一日の始まりを美味しい料理でサポートする、やりがいのあるポジションです！沖縄の新鮮な食材を活かした料理の提供を通じて、お客様に特別な思い出をお届けしましょう◎ ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 ホテルモントレでは、スタッフ同士の絆を大切にした職場づくりを心がけています★経験豊富なシェフから直接指導を受けられるので、調理技術の向上にも最適な環境です♪ 朝食メインの勤務なので、生活リズムも整いやすく、シフト制で無理なく働けます◎制服も貸与されるので安心！ホテルモントレブランドで培った経験は、あなたの料理人としてのキャリアに大きな財産となるでしょう。おもてなしの心と料理への情熱をお持ちの方、ぜひ私たちのチームに加わってください！ ※2025年06月19日時点の情報です

石垣島から30分の離島、小浜島のリゾートホテル「はいむるぶし」でにて洋食調理人を募集！ ★2025年夏リニューアルオープン★ ・三井不動産グループの安定基盤 ・住宅手当・退職金前払い制度など充実した待遇と福利厚生 ・豊富な研修制度 ・U・Iターン歓迎 ■単身寮完備！ ホテルから徒歩5分の単身寮は、なんとWi-fiや水道光熱費込みで、月12,500円！キッチンやエアコンなどの生活必需品はもちろん、TV、除湿乾燥機、一人用テーブルなども設置済みのため、キャリ―ケース1つで越してくるスタッフも！ ■小浜島ならではの料理 リニューアルにより、ホテルのレストランは、シックかつ明るい空間に生まれ変わります。朝食・夕食を提供するビュッフェでは、南国の美しい自然に囲まれ景色を眺めながら、和食・洋食・沖縄料理を堪能いただけます。また卵料理やピザ窯で焼き上げる島の食材を贅沢に使った島ピザなどもライブキッチンにて提供。現地の素材をふんだんに使い、料理を通して目の前のお客様を笑顔にしてください！ 三井不動産グループのグループ会社のため、将来の安定性も抜群です！南の島の自然に満ちた環境で、仕事もプライベートも充実させませんか？