HOTEL LOCUSの求人情報 (調理(調理師) / フレンチ(洋食) / 正社員)
- 業態
- リゾートホテル/観光地ホテル
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市平良下里338-40
- 職種
- 調理(調理師) > フレンチ(洋食)
- 給与
- 月給/292,000円~337,000円
- 業態
- リゾートホテル/観光地ホテル
宮古島で新たな挑戦を。個室寮で心穏やかに新生活を。

■家具家電付き個室寮で新生活をスタート ■月給292,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■離島手当や赴任手当など、手厚い福利厚生 ーー【宮古島の自然と調和するおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれたホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 当施設では、地元の食材を活かした洋食メニューの開発から調理まで、キッチン全体の運営に携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 チームで協力し、最高の料理とサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。 家具家電付きの個室寮を完備しており、初期費用を抑えて新生活を始められます。 月給292,000円からスタートし、離島手当や赴任手当など、宮古島での生活をサポートする手厚い福利厚生も充実。 年間休日117日とプライベートも大切にでき、フレックスタイム制で柔軟な働き方が可能です。 調理業務の経験を活かし、メニュー開発やスタッフ育成にも挑戦できるため、キャリアアップを目指したい方にも最適な環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です
仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。
募集要項
- 仕事内容
- ホテル内レストランにて、キッチン全体の運営・統括をお任せします。 <主な業務> ・メニュー開発 ・調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け) ・コスト・衛生・在庫管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ・原価・発注管理、食材仕入れ・生産者との連携
- 募集職種
- フレンチ(洋食)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
沖縄県宮古島市平良下里338-40
【アクセス】宮古島空港から車で約10分
- 勤務時間
- フレックスタイム制 ・5:30〜14:30 ・6:00〜15:00 休憩時間:60分 時間外勤務:月平均11時間程度
- 給与
- 月給:292,000円〜337,000円 ■別途支給手当 通勤手当:上限50,000円/月 超過勤務手当(残業代は1分単位で全額支給) 繁忙期出勤手当(年末年始・GWなどに支給) 離島手当(月20,000円〜) 台風対策手当 401k支援手当(将来の資産形成をサポート) 雇用期間:無期 ※試用期間:法人規定に基づき決定
- 休日
- シフト制 公休月10回(※2.7.8月のみ9回) 有給休暇(半年後10日間) 慶弔休暇 産前産後休暇 育児介護休暇 生理休暇 年間休日117日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・Fellow Anniversary制度 ・ウェルネス&グロース手当(メンテナンス/自己啓発支援) ・企業型確定拠出年金制度(401k) ・社員割引制度/社員紹介制度 ・月1サーベイ(コンディションCK) ・介護両立支援サービス ・異性事実婚・同性パートナー人事登録制度あり ・定期健康診断 ・慶弔見舞金 ・赴任手当・片道フライト支給
- 従業員寮
- ・家具家電付き個室寮あり(初期費用不要・30,000円代で入居可)
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・調理業務経験者 ■歓迎経験・資格・スキル ・レストランでの勤務経験がある方 ・調理師専門学校を卒業した方 ・調理経験を活かして、もっと働きやすい職場へ行きたい方 ・人間関係で悩まず、穏やかな職場を探している方 ・仕事もプライベートもバランスよく楽しみたい方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
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