神奈川県のフレンチの求人・転職情報

横浜みなとみらいエリアに、ヒルトンブランドが初進出！2023年9月に開業・世界最大級の音楽特化型アリーナ『Kアリーナ』と隣接など、世界が注目するホテルで調理経験を活かしませんか？ ◆“ヒルトン“でキャリア確立！◆――― ・月給30万円以上＋賞与年2回 ・マネージャー年収540万円～ ・開業半年／早期キャリア形成可能 ◆◆―――――――――――――――― 世界各国で約7,000軒のホテルを展開する大手ブランドの一員として、業界トップクラスの待遇をご用意しています。業界経験者が多数入社しており、総勢50名のシェフが活躍中！リーダーポジション以上で採用をお迎えするため、仲間と切磋琢磨しながらキャリアを確立させたい方は特に歓迎。横浜No.1のレストランを一緒に目指しましょう。 ≪世界が注目する“横浜“の代表的ホテルへ≫ 横浜駅至近の好立地に誕生した当ホテル。音楽の街・横浜の情景を彩る新しい社交場としての役割も果たしています。フォーターフロントから臨む街並みと上質なサービスは、ある種の新しいエンターテインメント。ヒルトン横浜にしかないおもてなしが特別な体験を演出します。

富士山の雄姿と芦ノ湖畔のロケーションを望めるリゾートホテル「山のホテル」。当社の洋食調理スタッフは、季節に合わせたコース料理やハンバーグプレートなど本場フランスで腕を磨いたシェフのもと、本格フレンチの技術を学べるポジションです。資格取得支援制度や研修制度で、洋食調理に興味のある未経験者・スキルアップしたい経験者も段階的に成長できるので安心！ひと際目を引く特別な料理で、お客様を笑顔にできる環境です。 【この企業・施設について】 三菱4代目社長・岩崎小彌太男爵の別邸跡に建つ当ホテル。全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションで、上質なホスピタリティを味わえるリゾートホテルです。男爵別邸時代からの「庭園のツツジ」は、箱根の風物詩として名所になっているほど。2022年5月には公益社団法人の某植物園協会により、日本で栽培される貴重な植物としてのコレクションに認定されています。

充実した研修プログラムあり！階層別研修から始まり、通信教育制度や合同研修など、未経験から多彩なスキルが身につく環境をご用意しています。そんな当社が運営するホテルでは、斬新な盛り付けが目を引くモダンフレンチや、オリジナルメニュー・フレンチジャポネをご提供。他にないスキルと経験が身につくことに加え、年間休日107日・月1.6万円〜の単身個室寮（水道代・ガス代全額補助有）と働きやすい環境も整っています。 【この企業・施設について】 神奈川県随一の観光地・箱根を中心に、それぞれコンセプトが異なるリゾートホテルを運営している当社。箱根･仙石原の大自然、広大な芦ノ湖畔、非日常の滞在空間など、感動をお届けする環境と「心温まるおもてなし」でお客様をお迎えしています。70年以上の歴史があるホテルから2022年にリニューアルオープンしたホテルまで、これからも進化し続ける当社であなた自身もアップデートしませんか？ご応募お待ちしております。

2024年4月開業の「ホテル コメント 横浜関内」のカジュアルレストラン「ent eat」でのオープニングメンバーを募集！幅広いお料理をご提供しますので、経験を活かしつつ新たな分野にもチャレンジ可能。メニュー考案や試作などで、あなたの個性やアイディアを存分に発揮でき、イチから作り上げる楽しさも味わえる環境です。月2万円～の借り上げ社宅、年1回長期連休取得OKなど、幅広い福利厚生もご用意！ 【この企業・施設について】 「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念として、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテルである「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開しています。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。

御殿場から箱根への玄関口・仙石原にある「箱根ハイランドホテル」は、雄大な箱根の森に抱かれるようにひっそりと佇んでいます。当社の魅力は大自然の荘厳な静けさが際立つ環境だけではなく、フレンチの技法と和のエッセンスが融合したオリジナル料理をご提供していること。小田急グループ割引制度、各種研修制度と福利厚生充実で、月1.6万円〜の単身個室寮も完備！未経験から、これまでにない洋食調理の手法を学べる環境です。 【この企業・施設について】 箱根･仙石原の自然豊かな環境に囲まれた当ホテルの魅力は、15,000坪の庭園で四季折々の変化を存分に味わえ、大涌谷から引いた白濁の温泉も堪能できること。某旅行サイトの神奈川県部門ランキングで2位を受賞するなど、評価の高いホテルです。ホテルの敷地に湧く箱根のおいしい水は、大浴場のジャグジーや湧き水コーナーはもちろん、フランス料理に和を取り入れた独自スタイルの“フレンチジャポネ”にも利用されています。

月給25万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。あなたには、洋食調理スタッフをお任せします。ウェディングや記念日など様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？全8室を備えた「HAKONE NICA」は、箱根の大自然の中に佇むラグジュアリーホテルです。※この求人は2023年12月4日時点の情報です

上質なホスピタリティで世界中のゲストをお迎えする「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、洋食調理スタッフの募集です。経験と資格のある方に即戦力として活躍をお願いいたします。人を喜ばせることが大好きなホスピタリティマインドにあふれた方、コミュニケーション力や一般的なマナーを兼備えている方、ぜひチームの一員として一緒に働きませんか？正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年8月23日時点の情報です。

日常空間に溶け込み、ゆっくりと寛げる空間を提供するティーラウンジ「パレグレイス」。本格的なフレンチでリラックスタイムを彩っています。パレグレイスでは、お肉にかけるソースまでも手作りするという拘りっぷり。細部まで手を抜かないたしかなその調理技術が、訪れる人を魅了してやみません。今回はそんな本格的なフレンチレストランでの募集です。経験はなくてもOK。細部まで拘る技術を身につけませんか。※2019年11月22日時点の情報です

2022年2月オープン！「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」は和洋折衷の館内施設が心地よく、全ての客室に露天風呂が付いています。大浴場からは芦ノ湖を見下ろす、広大な景色が広がっていて癒されます。今回はオープニングで洋食調理スタッフを募集！旬の食材をフランス料理で調理し、日本伝統のおもてなしの心を添えてお客様に提供します。最大月給30万円！賞与は年2回、しっかり評価される環境です。年間休日は105日あり！※この求人は2021年6月1日の情報です

月15,000円で利用可能な単身寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。年間休日が105日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せする洋食調理スタッフは、調理師免許をお持ちで、調理経験のある方を歓迎しています。「LimeResortHakone」の料理は、ピクニックやパーティ形式にて、ゲスト自ら参加できる調理法で提供しています。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

新横浜グレイスホテルにて、洋食調理スタッフを募集します。カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理を学べます。スタッフ同士の仲が良いため、長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です。条件に合えば、住宅手当もご用意しますので、ご相談ください。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年12月27日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意！年間休日多めの104日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境です。賞与は年2回、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の西洋料理コミをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？当ホテルのレストランでは、ランチや朝食とディナーでのビュッフェを楽しめ、旬の食材を使ったメニューが好評です。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

年間休日は多めの103日！オンとオフのメリハリをつけて働けるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。昇給あり、賞与は年2回！頑張りをしっかりと評価し、お給与に還元いたします。あなたにお任せするのは洋食調理。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？JR東海道線・平塚駅より徒歩2分の場所に位置する「グランドホテル神奈中・平塚」はアクセス良好で通勤にも便利です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？あなたにはカウンター10席オープンキッチンのレストランで、洋食調理をお任せいたします。年間休日は104日でお休みしっかり、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。洋食調理のキャリアをお持ちの方は、経験を活かして働いていただける環境です。鎌倉古今は、江戸時代から住み継がれている古民家をフルリノベーションした宿です。※この求人は2022年3月11日時点の情報です

月給23万円～！頑張りをしっかりとお給与に反映します。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできる年間休日110日をご用意しました。月20,000円で利用できる寮もあるので、これから新生活を始める方も安心してお仕事を始めることができますよ。当宿にて本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？箱根の山並みが一望できるお部屋をご用意してお客様をお迎えしています。※この求人は2022年12月15日時点の情報です

「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、洋食調理スタッフを募集いたします。実務経験のある方に即戦力として3番手のポジションをおまかせ。上質なホスピタリティで世界中からゲストをお迎えするホテルで、チームの一員として一緒に働きませんか？調理人としてさらなる高みを目指していただける環境です。従業員食堂の無料利用などの福利厚生あり。正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年9月7日時点の情報です。

【バラエティ豊かな洋食調理に携わるチャンス】 当ホテルの洋食調理スタッフとして、レストランメニューだけではなく、宴会場の和洋折衷・ブッフェメニューを手がけてみませんか？季節に合った新メニュー考案にも関わりながら、これまでの調理スキルとキャリアに磨きをかけられる環境です！ ＼あなたの不安が解消される環境をご用意♪／ ★自分の経験・スキルで大丈夫…？ 研修制度＆入社後のサポート体制充実！何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし！地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…？ 月7～8日休み＆1日実働7.5時間！残業少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP！時代に合わせた環境整備も行なっています。

洋食調理の経験を活かし、安定した環境で働きたい方は必見！森トラストグループの宿「ラフォーレ箱根強羅 湯の棲」で、新たな調理スタッフを募集します。プロの技の中にぬくもりを感じる和洋折衷のオリジナルコース料理が当館の自慢の一つで、世界中からのゲストのお腹と心を満たしています。月8～9日休み、直近の賞与は2.0カ月分。ボトムアップの運営スタイルなので、あなたの意見やアイディアを遠慮なく発信可能です。 【この企業・施設について】 「ラフォーレ箱根強羅 湯の棲」は、客室数44のコンパクトなくつろぎの湯宿。2024年1月には新館もOPEN予定！旅館が持つ和の落ち着きある心地良さと、ホテルが持つモダンで機能的な快適さを兼ね備え、国内外のお客様から愛されています。森トラストグループの一員という強固な経営基盤を背景に、余裕のある働き方ができるようワークライフバランスにも配慮した待遇・福利厚生を整え、社員の自主性も大切にしています。