神奈川県の調理の求人・施設・転職情報

有名テーマパークホテル・ヒルトン・オークラetc.多彩なホテルを運営するホテルマネージメントジャパンが手掛ける箱根の絶景・森のリゾートへ―― 限られたお客様へ、品質にこだわったお料理を提供しませんか？ ◆POINT◆――――――――――――― ・月給25万円以上＋賞与年2回 ・駐車場代・水道光熱費込みで寮費月3万～ ・第二創業期！業界大手運営で待遇も充実 ――――――――――――――――――― 日本を代表する観光名所である箱根で、55,000平米もの敷地を誇る森のリゾート『箱根リトリート』。24年4月1日よりホテルマネージメントジャパングループの一員として運営体制が一新し、新棟villaも7部屋増えより盤石な経営基盤のもと調理スタッフを大募集します！ 37室のホテルと17棟のコテージからなる宿泊施設ですので、手間を惜しまない本格的なお料理を提供することが可能！早期から高度な技術が身に付きます。 また、調理経験10年で【年収600万可】と、実績と経験を最大考慮した好待遇をご用意。2番手ポジションをお任せすることも考えていますので、業界大手で料理人としてのキャリアを確立させたいという方はぜひご応募ください。

…◆未経験からプロのフレンチシェフへ！◆… 当ホテルのレストラン「ヴォジュール」では、新鮮な食材を使った正統派フレンチをご提供。箱根・強羅の豊かな自然とともに、贅沢で味わい深いひと時をお届けしています。 丁寧な研修があり、未経験からプロのフレンチシェフへと成長するチャンス！チームワーク抜群の先輩たちがあなたをしっかりサポートし、ゆくゆくはメニュー考案などもお任せ。もちろん、経験者は即戦力として活躍可能です。 …◆大手グループならでは！メリット充実◆… ・残業月平均10h ・公休8～9日 ・月4,000円～の寮完備 ・食事補助は1食220円 ・家族手当や資格手当などの各種手当 ・経験に応じ、最高月給40万円 etc… 「正社員として長く働きたい」「安定の環境でキャリアを築きたい」「正統派フレンチを学びたい」といった方もぜひご応募ください。 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

＼圧巻のパノラマを誇るシティホテルで活躍！／ 新横浜駅から徒歩2分の「新横浜プリンスホテル」は、円形の外観と圧倒的な眺望が特徴のシティホテル。 国内外の幅広いお客様に日々利用されている当ホテルで、手作りにこだわった本格中華をご提供する料理人を募集！西武グループという強力な基盤のもと、ワンランク上のキャリアを築くことが可能です。 ＼業界トップクラスの知名度＆安定性！／ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 ■20代活躍中！豊富な育成実績あり ――宴会場で提供される見た目も鮮やかな中華料理の数々を手掛けていただくなかでプロの職人技を間近で学び、調理のバリエーションを増やしたり磨いたりすることができますよ。 【富士山まで見渡せる絶景のシティホテル】 「新横浜プリンスホテル」は、東海道新幹線が停車し、日本有数の観光都市・横浜や東京へのアクセスも便利な新横浜駅に隣接する超高層シティホテル。周囲には高い建物はなく、富士山や東京都心まで、360度ぐるりと見渡せる圧巻のシティビューが大きな魅力です。

【オープニングスタッフを大募集！】 箱根・芦ノ湖を望む丘に24年10月に開業する会員制リゾートホテルで、一流シェフへの道をスタートしませんか？未経験の方や経験の浅い方も歓迎！ホテルと共に着実に成長できるステージがしっかり整っています。 【長期安定のキャリアを築ける好環境♪】 ■充実の教育・研修制度をご用意 調理の基礎から学び、世界基準のプロへ成長可能 ■年休112日・月8～10日の安定した休日 シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK ■もしもの時も安心「積立休暇制度」 本来なら失効する有休休暇を、最大90日間蓄積 ■あなたの人生も応援「東急共済組合」 結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 …etc. 当ホテルのレストランでは、箱根産の新鮮な食材を使った、和食と洋食が融合した新感覚のお料理の数々をご提供する予定です。幅広い料理スキルや知識をイチから身に付け、お客様の特別な旅を彩る珠玉の一皿を生み出してください。 ――日本有数の観光地・箱根の中でも屈指の人気を誇る芦ノ湖エリアに誕生する「VIALA箱根湖悠」。雄大な自然と旧街道や神社などの歴史探訪、そして優雅で開放的なリゾートライフを満喫できるホテルです。

「マホロバ・マインズ三浦」は、天然温泉や旬の食材を活かしたお食事など、お客様の身も心も満たすリゾートホテル。中でも、季節の料理が食べ放題のバイキングは大人気！三崎港直送のマグロをはじめ、新鮮な海の幸を使ったメニューを多数提供しています。 今回は、当館自慢の海の幸を美味しく調理する、寿司職人を募集します！ ＼充実の福利厚生で働きやすさ◎／ ■昇給年1回、賞与年2回 ■月8休み ■食事補助あり ■月2万円の社員寮完備 ――海の幸と綺麗な景色を求めて、日本国内から多くのお客様が訪れる「マホロバ・マインズ三浦」。全室オーシャンビュー、ゆとりのある客室、バラエティ豊富な食事、地下1,500mから湧き出す自家源泉と、4つの魅力が詰まったプライベートリゾートホテルです。その他、パーティーや研修など、用途や人数に合わせて選べる宴会場・会議室を完備。さらに併設の温浴施設のウォーターパークでは、水着で天然温泉スパを楽しめます。

太平洋を間近に望むリゾートホテル「大磯プリンスホテル」で、モダンにアレンジされた絶品中華をご提供！西武グループならではの福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ■業界トップクラスの知名度と安定性！ 　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ＊国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり ■気軽さが人気のカジュアルリゾート 都心から約1時間というアクセス便利な立地が魅力の当ホテル。遠出することなく気軽に日常の喧騒から離れ、美しい太平洋の空と海にボーダーレスでつながり、心も身体も解放できるカジュアルリゾートです。夏にはレジャープール「大磯ロングビーチ」も営業しています。 当ホテルの「中国料理　滄」では、中華の伝統の味を受け継ぎつつ、モダンなアレンジを施した多彩なメニューをご提供。ランチやディナー、コース料理、ア・ラ・カルト、さらには期間限定フェアや宴会料理など、幅広いスタイルの調理に携わることで、経験を活かしながら一流のホテルシェフへと成長できる環境です。

「贅沢な時と食」がテーマのスモールラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」が2024年11月OPEN予定！主役となる「食」を支える存在として活躍しませんか？調理経験不問、何より“熱意”のある方を求めています！ ――◆≫ 月給25万以上＋住宅補助あり！ 経験問わず月給25万以上、上限2.5万円までの住宅補助もご用意♪転居を検討中の方も大歓迎です。 また、基本的に転勤もないので、腰を据えてじっくりと宿づくりに関わり、宿の成長とともに自身も成長していける…そんな環境があります。 施設立ち上げ経験がある方はもちろん、業界未経験でも新しい環境でチャレンジしたい！という熱い想いをお持ちの方、ぜひお待ちしています。 ――◆≫ コンセプトは「贅沢な時と食を愉しむ」 全11室のスモールラグジュアリーな空間は、どこをとっても絵になる美しさ。 国内のお客様のみならず、インバウンドの海外ゲストにも喜んでいただけるきめ細かなおもてなし、料理長こだわりの厳選食材をふんだんに使用した極上の食体験をご提供したいと考えています。 一緒にスタートする仲間とともに、この新しい宿づくりに携わっていきませんか？

―由比ヶ浜のオーベルジュをリードする― 気持ちの良い潮風が駆け抜ける由比ヶ浜。『BIRD HOTEL』は、全5室のみの限られた空間で自然とシームレスにつながるひと時を提供しているガーデンオーベルジュです。 そんな当ホテルのレストラン「THE TABLE」で、特別なキャリアを描きませんか？"EAT LOCAL"をテーマに、地域の生産者から届く食材をメインに使用した、シンプルながら記憶に残るかけがえのない食体験をご提供しています。 ◆当社独自の多彩なキャリアが拡がる 時代のニーズにマッチした価値を追求し続け、数多くのホテル運営・開発を手掛けてきた当社。あなたには、キッチン業務やレストラン運営にとどまらず、ウェディングパーティのコース料理の考案など、幅広い業務をお任せします。 こうした環境で経験を積むことで、多彩なキャリアの選択肢を持つことが可能。 ★BIRD HOTELに腰を据え、 　唯一無二のオーベルジュを極める ★新規出店、他社店舗のプロデュースなど、 　新規事業開発にチャレンジする というように、志向やスキルに応じた無限大のキャリアが描けます。価値を創出し絶え間なく成長する当社を、次のステージに選びませんか？

＼ホテルブランドを牽引する西武グループ／ ＼知名度＆安定性は業界トップクラス！！／ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆世界80カ所以上にホテルを展開 ◇業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◆月8～9日休み、残業少な目 ◇20代活躍中！豊富な育成実績あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 西武グループならではの福利厚生や安定基盤が大きな魅力♪箱根の中でも随一の標高に佇む「箱根湯の花プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして腕を振るい、一流の料理人への道を歩んでみませんか？ ★日本の自然をイメージした創作和食 当ホテルでは、日本の風景や色彩をイメージした、季節替わりの創作和食をご提供。特に、箱根西麓牛サーロインを使用した創作料理「天空白濁しゃぶしゃぶ鍋」は当ホテルのイチ押しです。そのほか宴会料理などにも幅広く携わることで、料理人としてワンランク上を目指せます。 ★都会の喧騒から離れて開放的なひと時を 当ホテルがあるのは標高935ｍ。周囲を遮るものはほとんどなく、三浦半島や房総半島、相模湾、さらには都心の夜景まで一望できる圧倒的な景観が自慢の一つ。満天の星空や豊かな森に包まれながら、心も身体も満たされるオアシスのようなホテルです。

――大手ホテルグループの一員となり、プロの料理人としてワンランク上を目指すチャンス！「箱根仙石原プリンスホテル」で洋食調理スタッフの募集です。西武グループならではの充実の福利厚生や安定基盤のもと、調理経験を活かして至福の一皿を届けませんか？ ▼雄大な自然とアートを堪能できる静寂のホテル 箱根・仙石原の雄大な自然の中に建つ当ホテル。ヨーロッパの古城を思わせるクラシカルな佇まいが特徴で、ロマネスク様式の窓やらせん階段など、まるで美術館に滞在しているような幻想的なひと時を過ごせます。 ▼コンセプトは"五感を刺激するフレンチ" 味はもちろん、見た目や香りにもこだわった多彩なフレンチをご提供している当ホテル。定番コースだけでなく季節のメニューやブッフェ、宴会料理などにも幅広く携わり、新たなスキル・知識を身につけ成長できる環境です。 ――知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり

「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」で洋食調理を募集中！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、腕をふるってみませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！ 　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ―『ザ・プリンス 箱根芦ノ湖』とは カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばに佇むホテルです。立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。豊かな自然に囲まれ、箱根の絶景に癒される空間のもと、流麗な時が静かに流れる特別な非日常を演出します。 メインダイニングルーム「ル・トリアノン」やビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」、宴会料理など洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

♦広大な敷地内に生まれた老舗クラシカルホテル 創業1948年「山のホテル」は、全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションに位置し、彩り豊かな旬な食材と美しい盛り付けで目を引く「箱根御膳」など、食を通したおもてなしも大切にしています。 【水道代＆ガス代の負担なし】 月1.6万円～単身個室寮 【たゆまぬ成長を支援】 研修制度やキャリアパスが充実 【福利厚生◎】 従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています！ ♦上質なホスピタリティを、ここ箱根で 三菱4代目社長・岩崎小彌太男爵の別邸跡に建ち、これまで多くのリピーター様に愛されてきました。 そんな当ホテルの和食調理スタッフは、未経験から秋鯖寿司、牛ロースステーキと牛すき焼きなど、幅広い食材に携わることができる、やりがいのあるポジションです。もちろん、スキルアップしたい経験者の方も大歓迎ですよ。

＼圧巻のパノラマを誇るシティホテルで活躍！／ 新横浜駅から徒歩2分。円形の外観に圧倒的な眺望を誇るシティホテル「新横浜プリンスホテル」で、安定＆確実なキャリアを！ あなたには、お客様の特別なステイを彩る和食調理をお任せ。日本有数のホテルブランドを擁する西武グループの一員となり、一流の料理人から確かなスキルを学べるチャンスです。 ＼業界トップクラスの知名度＆安定性！／ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 ■20代活躍中！豊富な育成実績あり ――目でも舌でも味わえる、彩り豊かな会席料理などをご提供する「日本料理 羽衣」でプロの職人へと成長でき、ゆくゆくは新メニュー開発などにも携われます。 【富士山まで見渡せる絶景のシティホテル】 「新横浜プリンスホテル」は、東海道新幹線が停車し、日本有数の観光都市・横浜や東京へのアクセスも便利な新横浜駅に隣接する超高層シティホテル。周囲には高い建物はなく、富士山や東京都心まで、360度ぐるりと見渡せる圧巻のシティビューが大きな魅力です。

★年収300万以上 ★賞与2.9か月（前年度） ー■心と五感を解放する、特別な滞在をあなたから 雄大な湯坂山、須雲川のせせらぎの魅力を逃さず堪能できるホテル「はつはな」。 多角的な事業展開を進めている小田急グループの一員として、付かず離れずのおもてなしと非日常の箱根時間をご提供しています。いつ訪れても自然体になれる特別な空間で、お客様をお迎えしませんか？ ＼業界トップクラスの大手企業ならではの待遇／ ◎月1.6万円～単身個室寮／水道代＆ガス代負担なし ◎研修制度＆キャリアパスが充実 ◎従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. ーー■日本料理の本質を、未経験から習得する 旬な食材に洋の要素もプラスした、モダン和食の技法をイチから学んでみませんか？未経験からスキルアップフィールドの広いもとでスキルを磨き、将来的に懐石料理の常識を覆すような発想をあなたから提案できることも。 リピーター様の多い環境下だからこそ腕が磨かれ、一人の料理人として一歩成長することができます。 【コンセプトは“心と五感が満ちる静かなとき”】 ・2つの大浴場と趣向の異なる4つの貸切風呂 ・全35室に自家源泉の露天風呂 ・全卓個室仕様のダイニング ・寛ぎ空間のあるラウンジ

●○古都・鎌倉の贅沢なひと時を演出 江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分。なだらかな丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」で、古都・鎌倉の自然と歴史をゆったり堪能しているお客様に、旬の地元食材を活かしたフレンチの数々をお届けするシェフとして活躍しませんか？ ●○心地良い潮風と壮大な自然を堪能 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー！お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には遠く富士山や伊豆大島も望めます。 もちろん、ホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群！窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを堪能できます。 季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評！さらには宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。 【知名度抜群！「西武グループ」の安心感♪】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり

■五感を刺激する、受け継がれてきた技法を学ぶ 箱根強羅で創業70年の歴史を持つ料亭旅館「強羅花壇」。伝統的な和の空間の中で際立つ宮家ゆかりの洋館では、季節感あふれる懐石料理を提供しており、一般のお客様はもちろん各界の著名人も足を運びます。 【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションの最高位・”最上級の滞在”】を獲得するほどのクオリティーの高さを学び、和食調理スキルを身につけませんか？安定収入・休日休暇と生活面を充実させながら手に職がつけられる環境から、若手も多数活躍中。着々とプロの料理人が目指せます。 ー伝統的な”和”が息づく空間・「強羅花壇」の魅力ー ・箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置 ・日本古来の素材を用いて、現代的な洗練されたデザインの館 ・こだわりの食材で彩られる本格懐石料理 ーーまた、当館では月1.45万円～2.1万円の個室単身寮・完全週休2日制・月給26万～など、トップ水準のサービスを提供し続けている従業員の皆さんにとって働きやすいと感じていただける、就業環境づくりに力を入れているのも特徴です。 来年以降の静岡・京都での新店舗開業を控えるなど、今後も組織を強化しさらなる発展を目指しています。

最大10万円の引越し補助あり！かつて活魚料理磯料理の宿として地域に愛され、生まれ変わった『HOTEL FARO manazuru』で、想いをつなぐ料理人を募集。 〇))<――――――――――――――――― ・ホテル調理経験があれば、経験年数は不問 ・調理の経験ジャンルも不問！ ・月給30万円以上をお約束 ・最大10万円までの引越し補助あり ・限定6室！お客様との距離の近さが魅力 ―――――――――――――――――>((〇 ホテルでの調理経験を生かして、美しい真鶴の地で次期料理長候補として手腕を発揮していただける方を募集！落ち着いた環境で地域とのつながりや温もりを大切にしながら、第二のキャリアを歩んでいきませんか？ 【真鶴の人々の想いをつなぎ、伝える宿】 42年もの間、真鶴の地で愛され続けた、活魚料理磯料理を中心とした宿「まるなか旅館」をフルリノベーションして誕生した「HOTEL FARO manazuru」。 地域の人々の想いはそのままに、真鶴の未来を明るく照らす灯台のような存在でありたい、そんな想いでスタートしました。 相模湾を一望できる絶好のロケーションのもと、美しい景色と地の食材をふんだんに使用した目にも舌にも、嬉しくやさしい季節のお料理をご提供する宿の一員として、お料理から真鶴を盛り上げていきませんか？

芦ノ湖の絶景と4つの神社に囲まれた「芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿」。当館で、和食調理のスキルを磨きませんか？西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です！ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！ 　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり お食事処「鳳凰の間」や宴会場などで、和食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できる環境です。 ――『芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿』について 芦ノ湖のほとりに佇み、由緒ある4つの神社に囲まれ、富士山と芦ノ湖の壮大な美景を楽しめる純和風旅館です。ムーンロードを眺めるお月見体験や、神社を巡って参拝いただく開運体験など、伝統・文化を重んじだプランが充実！神々の神秘的な空気と大自然を感じつつ、心休まる贅沢な非日常を演出します。

――「箱根仙石原プリンスホテル」で和食調理スタッフを大募集！調理経験を活かして安定＆充実の環境を手にし、未来につながる一流のキャリアを築きませんか？西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ▼雄大な自然とアートを堪能できる静寂のホテル 箱根・仙石原の雄大な自然の中に建つ当ホテル。ヨーロッパの古城を思わせるクラシカルな佇まいが特徴で、ロマネスク様式の窓やらせん階段など、まるで美術館に滞在しているような幻想的なひと時を過ごせます。 ▼ブッフェメニューから会席料理まで 和洋多彩なお料理が味わえるブッフェレストランや、季節限定で会席料理をご用意している和食堂、宴会場でご提供するお料理など、幅広いスタイルの和食に携わっていただくため、経験を活かしつつさらに上を目指すことが可能です。 ――知名度・安定性は業界トップクラス！日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり

＼1日4時間・週3～OK！多様な調理に関われる／ 「マホロバ・マインズ三浦」は、天然温泉や季節の料理が食べ放題のバイキングなど、お客様の身も心も満たすリゾートホテル。当ホテルでは、調理のアルバイトスタッフを募集中！宿泊ゲストの食事から宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。ジャンルを問わず、さまざまな料理を学べますよ。 ■1日4時間・週3～OK！ ■食事補助あり ■正社員登用制度あり 短時間での勤務も可能！プライベートの時間も大切にしつつ、調理の経験を活かしませんか？ ――海の幸と綺麗な景色を求めて、日本国内から多くのお客様が訪れる「マホロバ・マインズ三浦」。全室オーシャンビュー、ゆとりのある客室、バラエティ豊富な食事、地下1,500mから湧き出す自家源泉と、4つの魅力が詰まったプライベートリゾートホテルです。その他、パーティーや研修など、用途や人数に合わせて選べる宴会場・会議室を完備。さらに併設の温浴施設のウォーターパークでは、水着で天然温泉スパを楽しめます。

西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が大きな強み！開放感抜群のリゾートホテル「大磯プリンスホテル」で、洋食調理スタッフとして新たなスタートを切りませんか？ ■業界トップクラスの知名度と安定性！ 　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ ＊国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり ■気軽さが人気のカジュアルリゾート 都心から約1時間というアクセス便利な立地が魅力の当ホテル。遠出することなく気軽に日常の喧騒から離れ、美しい太平洋の空と海にボーダーレスでつながり、心も身体も解放できるカジュアルリゾートです。夏にはレジャープール「大磯ロングビーチ」も営業しています。 あなたには、そんな当ホテルのレストラン「S.DINING」や、宴会などでご提供する洋食調理をお任せ。季節限定ブッフェなど、1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、またスキルにより早期からメニュー開発にも携わっていただけるなど、安定環境のもと、料理人として着実なステップUPが可能です。

♢1948年創業ー箱根で生まれたクラシカルホテル 全89室の客室は芦ノ湖に面し、ツツジが広がる庭園からは雄大な富士山を一望ー「山のホテル」は、そんな箱根の美しい名所を独り占めできる環境に佇みます。 当ホテルが大切にしているのは、お客様との対話。何気ない対話の中からお客様の要望を丁寧にくみ取り、「来てよかった」と思える滞在にしていただきたいからです。その努力が身を結び、多くのリピーター様に愛されてきました。 ＊＜水道代＆ガス代の負担なし＞月1.6万円～単身個室寮 ＊＜たゆまぬ成長を支援＞研修制度やキャリアパスが充実 ＊＜福利厚生◎＞従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています！ ♢「美味しい」という言葉が大きなやりがいに お客様との距離が近い当ホテルでは、未経験からでも挑戦できる洋食調理スタッフを募集中！ 季節に合わせたコース料理やハンバーグプレートなど、本場フランスで腕を磨いたシェフのもとで段階的に成長できる環境です。

◆業界トップクラスの知名度・安定性！ 　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ 「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」では、和食調理スタッフを募集中！幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、和食の技術を磨きませんか？ ◆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力！ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8～9日休み、残業少な目 ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ―『ザ・プリンス 箱根芦ノ湖』とは カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばに佇むホテルです。立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。豊かな自然に囲まれ、箱根の絶景に癒される空間のもと、流麗な時が静かに流れる特別な非日常を演出します。 館内で提供される和食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

24年5月、"自分をととのえるホテル"をコンセプトにリブランドオープンした「nol hakone myojidani」で、お客様を至福のウェルネス体験へと誘う、心にも身体にも優しいイタリアンを作る調理スタッフを募集！ ＊充実の教育・研修制度をご用意 ┗調理の基礎から学び、世界基準のプロへ成長可能 ＊年休112日・月8～10日の安定した休日 ┗シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK ＊もしもの時も安心「積立休暇制度」 ┗失効してしまう有休休暇を、最大90日間蓄積 ＊あなたの人生も応援「東急共済組合」 ┗結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 etc… 大手グループならではの安定環境で着実に成長し、理想のキャリアを築くことが可能。学歴不問＆未経験OK。異業種からチャレンジし、一流シェフへ成長したスタッフもいます。 箱根や近隣の新鮮食材を使って調理スキルが磨け、健康志向の料理の知識も身に付けることができますよ。 ――箱根の中でも特に閑静な宮城野エリアに佇む当ホテル。自然を身近に感じ名湯を堪能できるスパ、心も身体も健やかになれるイタリアンなどで、自分らしさを取り戻す場所と時間をご提供する隠れ家的リゾートホテルです。

＼圧巻のパノラマを誇るシティホテルで活躍！／ 新横浜駅から徒歩2分。円形の外観が特徴の「新横浜プリンスホテル」で、洋食調理スタッフとして活躍しませんか？ 調理師免許と何らかの調理経験があればOK！ホテルブランドを牽引する西武グループならではの好環境のもと、確かなキャリアとスキルを手にできます。 ＼業界トップクラスの知名度＆安定性！／ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 ■20代活躍中！豊富な育成実績あり ――ライブキッチンが充実し、"味・香り・音"が楽しめるブッフェダイニングや、宝石のような横浜の景色と共にお料理を堪能できる館内での調理をお任せ。期間限定のフェアやコラボメニューなども多数企画され、新メニュー開発にもチャレンジできます。 【富士山まで見渡せる絶景のシティホテル】 「新横浜プリンスホテル」は、東海道新幹線が停車し、日本有数の観光都市・横浜や東京へのアクセスも便利な新横浜駅に隣接する超高層シティホテル。周囲には高い建物はなく、富士山や東京都心まで、360度ぐるりと見渡せる圧巻のシティビューが大きな魅力です。

これからの新生活をお考えの方におすすめの社員寮完備！寮費は1万円と電気代のみなので、月々の負担も少なく安心です。賄いは1食200円！こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。月給が28万円以上支給される好待遇な職場なので、モチベーション高く、お仕事に取り組めます。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意。調理師免許をお持ちの方、お待ちしております。※この求人は2023年1月19日時点の情報です

株式会社豊栄荘で、調理スタッフとしての新たな一歩を踏み出しませんか？温泉旅館ならではの落ち着いた環境で、仕込みから盛り付け、さらには新メニューの考案まで、あなたのスキルを存分に活かせる場所です。月給30万円～35万円＋各種手当、さらに役職手当や住宅手当も充実。全18室、1日40名程度のお客様に心を込めたお料理を提供し、ホスピタリティ溢れる勤務を楽しんでください。調理経験をお持ちの方、あなたの力をお待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

2022年2月オープン！「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」は和洋折衷の館内施設が心地よく、全ての客室に露天風呂が付いています。大浴場からは芦ノ湖を見下ろす、広大な景色が広がっていて癒されます。今回はオープニングで洋食調理スタッフを募集！旬の食材をフランス料理で調理し、日本伝統のおもてなしの心を添えてお客様に提供します。最大月給30万円！賞与は年2回、しっかり評価される環境です。年間休日は105日あり！※この求人は2021年6月1日の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。未経験の方も丁寧に指導いたします。調理のキャリアをお持ちの方はメニュー開発に携わり、アイデアや経験を存分に活かしていただけます。月給は24万円以上をご用意。収入もキャリアも磨ける環境です。湯河原に位置する「富士屋旅館」は、大正時代に建てられた趣ある旧館と渡り廊下で繋がる洛味荘、和洋折衷の新館からなる、歴史ある宿です。※この求人は2023年1月18日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です！月給24万円以上、昇給と年2回の賞与もあるので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。借り上げ社宅と社員寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズ！産前産後休暇・育児休暇の取得実績あり。家族手当の支給もあるので、現在子育て中の方も、将来的にライフステージが変化したときにも安心して働いていただける職場づくりを行なっています。※この求人は2022年11月10日時点の情報です

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか？調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

月給が35万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮を完備していますので、費用の心配なく新生活をスタートできます。あなたには、箱根エレカーサホテル＆スパ内のレストランにてスーシェフをお任せします。洋食調理経験を活かして、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2023年1月16日時点の情報です

神奈川県湯河原町の山翠楼で、和食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給22万円～の正社員募集です。調理・盛り付け、そしてオープンキッチンでの実演を通じて、お客様に感動を提供するやりがいあるお仕事です。高校卒以上、普通自動車運転免許、接客経験をお持ちの方、あなたのスキルと情熱を私たちと共に活かしましょう。あなたのご応募を心よりお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、調理スタッフを募集いたします。当ホテルは、食事においても地域との結びつきにこだわり、足柄和牛、農場から届く産みたての卵、小田原市場の鮮魚など、地の活力あふれる地元食材で、こころ踊る食体験を提供しております。あなたには、朝食から夕食まで、箱根を味わう最高のお料理をお願いいたします。学歴不問、未経験でもOK。一緒に成長していただける方、お待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です

日常空間に溶け込み、ゆっくりと寛げる空間を提供するティーラウンジ「パレグレイス」。本格的なフレンチでリラックスタイムを彩っています。パレグレイスでは、お肉にかけるソースまでも手作りするという拘りっぷり。細部まで手を抜かないたしかなその調理技術が、訪れる人を魅了してやみません。今回はそんな本格的なフレンチレストランでの募集です。経験はなくてもOK。細部まで拘る技術を身につけませんか。※2019年11月22日時点の情報です

フランクリンコビー7つの習慣研修などの研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。応募資格は調理経験のみでマネジメント経験が無い方もOK！働きながら学んでいただけます。ブランチやバーフードの提供から食材管理・シフト管理など調理業務全般をお任せ。開放的な景色を眺めながらの露天風呂や香りから楽しめるひのきの温泉など、リラックスできるひとときを提供しています。※この求人は2022年12月15日時点の情報です

日常をエスケープし、満ち足りた時を過ごすコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE」にて、正社員のパティシエを募集いたします。月給25.3万円～、経験による優遇あり。昇給・賞与であなたの頑張りはしっかり評価させていただきます。森戸の海と空を臨む絶景のロケーション、美しい葉山の自然を愉しむ特別なホテルで、華やかなスイーツとお菓子でゲストを笑顔にし、特別な時間を彩りませんか？※2024年7月8日時点の情報です。

歴史ある箱根七湯の一つ、箱根湯本塔ノ沢温泉「鶴井の宿 紫雲荘」の和食調理スタッフとして活躍しませんか？名物の手打ち十割そばをはじめとした、四季折々旬の食材を味わう創作会席の提供をお願い致します。月給19万～30万円。ジャンルは問わず調理経験のある方は優遇いたします。未経験でも元気でやる気のある方大歓迎。引っ越しをお考えの方は、光熱費込み月2万6,000円で利用できる寮の用意もございます。※2023年9月12日時点の情報です。

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する第一イン湘南で、調理職を募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会で腕を振るっていただきます。月給200,000円～300,000円、深夜手当や残業手当も充実。将来的には料理長へのキャリアアップも目指せます。働きやすい環境で、あなたのホスピタリティを最大限に発揮してください。湘南で素敵なキャリアを築きましょう！※2024年08月08日時点の情報です

上質なホスピタリティで世界中のゲストをお迎えする「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、洋食調理スタッフの募集です。経験と資格のある方に即戦力として活躍をお願いいたします。人を喜ばせることが大好きなホスピタリティマインドにあふれた方、コミュニケーション力や一般的なマナーを兼備えている方、ぜひチームの一員として一緒に働きませんか？正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年8月23日時点の情報です。

月5,000円で入居できる社員寮を完備し、費用の負担少なく新生活をスタートしていただけます！全国から厳選された食材を使用し、下拵えから全て料理人たちの手で作られる懐石料理、見た目にも華やかで初めて目にする人の心を奪うと言われるほど。そんな懐石料理を生み出す技術を身につけられるのが「いちい亭」です。ゆくゆくは副料理長候補として、食材選定や仕入れ、メニューの考案もお任せいたします。※この求人は2021年8月24日時点の情報です

慌ただしい日常から満ち足りた時間へとエスケープする、大人のためのデザインホテル「SCAPES THE SUITE」にて、洋食調理スタッフを募集いたします。月給25.3万円～、経験による優遇あり。昇給・賞与であなたの頑張りを評価させていただきます。森戸の海と空を臨む絶景のロケーション、美しい葉山の自然を愉しむ特別なホテルで、洗練された技術を身に付け、調理師として確かなキャリアを積み上げませんか？※2024年7月8日時点の情報です。

「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、洋食調理スタッフを募集いたします。実務経験のある方に即戦力として3番手のポジションをおまかせ。上質なホスピタリティで世界中からゲストをお迎えするホテルで、チームの一員として一緒に働きませんか？調理人としてさらなる高みを目指していただける環境です。従業員食堂の無料利用などの福利厚生あり。正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年9月7日時点の情報です。

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには調理をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。温泉内湯付きの客室を備える「加満田」は、全13客室。全て異なる仕様となっており、それぞれのお客様の特別な空間を演出しています。こだわりの食事は、地元の新鮮な魚介類を中心に提供しており、敷地内にある畑で収穫する四季折々の野菜も使用しています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も安心してお仕事をスタートできますよ。THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原は、御殿場I.Cより車で約25分の場所に位置しています。客室は本館とレジデンスに分かれた全20室。新鮮かつ上質な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、スーシェフクラスのパティシエを募集いたします。準責任者クラス、2番手、3番手としての経験のある方に即戦力として活躍をおまかせ。上質なホスピタリティで世界中のゲストをお迎えするホテルで、パティシエとして高度な技術を磨きあげ、さらなるキャリアアップを目指しませんか？チームの一員として働くあなたを正社員登用制度で応援いたします。ぜひ長く活躍を。※2023年8月21日時点の情報です。

月15,000円で利用可能な単身寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。年間休日が105日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せする洋食調理スタッフは、調理師免許をお持ちで、調理経験のある方を歓迎しています。「LimeResortHakone」の料理は、ピクニックやパーティ形式にて、ゲスト自ら参加できる調理法で提供しています。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティで、新たな一歩を踏み出しませんか？神奈川県鎌倉市由比ガ浜に位置する当ホテルは、多くのお客様に長く愛され続けています。月給280,000円〜320,000円の正社員として、調理経験とパソコンの基本操作ができるあなたを副料理長候補としてお迎えします。全社員に社内ツールを支給し、何かあればいつでも相談できる体制が整っています。ホスピタリティあふれる環境で、やりがいを感じながら素敵な毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

月給23万円～！頑張りをしっかりとお給与に反映します。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできる年間休日110日をご用意しました。月20,000円で利用できる寮もあるので、これから新生活を始める方も安心してお仕事を始めることができますよ。当宿にて本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？箱根の山並みが一望できるお部屋をご用意してお客様をお迎えしています。※この求人は2022年12月15日時点の情報です

上質なホスピタリティで世界中のゲストをお迎えする「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、和食調理スタッフの募集です。経験と資格のある方に即戦力として活躍をお願いいたします。人を喜ばせることが大好きなホスピタリティマインドにあふれた方、コミュニケーション力や一般的なマナーを兼備えている方、ぜひチームの一員として一緒に働きませんか？正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年8月23日時点の情報です。