料理長
月給 400,000円〜 700,000円
寮あり！費用の心配なくスムーズに新生活を始められます
これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか？あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
仕事内容
「ETSU Hakone Japan」にて、料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・メニュー開発 ・仕入れ ・調理 ・料理スタッフ採用（補助） ・育成 ・予算 ・売上管理（レストラン部門） ・シフト作成業務フロー構築 ・衛生管理 ・消防管理 ・調理部門の一切の業務
おもてなしHRがお応えします！
- 募集職種
- 料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
-
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 勤務時間
- 1日実働時間8時間（休憩60分） ■時間外勤務あり
- 給与
- 【月給】 400,000円～700,000円 【別途支給手当】 通勤手当支給 別途調整 昇給：年1回 賞与：業績に応じて支給 ※試用期間：3カ月
- 休日
- シフト制（月8～9日休み） ※年間休日104日
- 福利厚生
- ・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・寮あり
- 従業員寮
- あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・料理長／副料理長としてのご経験をお持ちの方、又は飲食業の立ち上げ経験のある方 ■歓迎経験・資格・スキル ・お酒の知識（ウィスキー／日本酒／ワイン） ・中国語／台湾語が話せる方 ■このような方を歓迎します ・ブランド拡大に意欲的な方 ・お客様とのコミュニケーションスキル ・新しい環境で活躍したい方／オープニングスタッフとして活躍したい方 ・マルチタスクが得意な方 ・コミュニケーションに自信のある方 ・地域交流に積極的な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録 ▼面接（2回） ▼内定
- 労働条件補足
【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせるメッセージ
（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）緑豊かな箱根仙石原に開業予定の「ETSU Hakone Japan」。周辺には、有名観光スポットも多いほか、大型商業施設へのアクセスもよく、観光、ショッピングなどを目的とした多くのお客様が訪れそうです。募集の料理長は、料理長・副料理長としての経験や飲食業の立ち上げ経験必須です。年休が104日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。
おもてなしHRがお応えします！
- 企業名
- 悦喜株式会社
- 企業所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 客室数
- 12室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- 周辺施設
- アクセス
-
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
おもてなしHRがお応えします！
ETSU Hakone Japanの他の募集職種
よく見られている注目の求人
