2024/03/28更新
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 正社員
- 寮社宅・住宅補助あり
- オープニング
料理長
エツハコネジャパン
求人情報:ETSU Hakone Japanの料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17給与
月給400000円〜700000円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
リゾートホテル寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます
これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか?あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
無料この求人に興味がある
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神奈川県の料理長・副料理長・マネージャーの求人
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PICK UP
ETSU Hakone Japanのおすすめポイント
- ニューオープンのラグジュアリーホテルで、あなたの能力を活かしませんか?
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)緑豊かな箱根仙石原に開業予定の「ETSU Hakone Japan」。周辺には、有名観光スポットも多いほか、大型商業施設へのアクセスもよく、観光、ショッピングなどを目的とした多くのお客様が訪れそうです。募集の料理長は、料理長・副料理長としての経験や飲食業の立ち上げ経験必須です。年休が104日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。
募集要項
- 仕事内容
- 「ETSU Hakone Japan」にて、料理長をお任せいたします。
【具体的な業務内容】
・メニュー開発
・仕入れ
・調理
・料理スタッフ採用(補助)
・育成
・予算
・売上管理(レストラン部門)
・シフト作成業務フロー構築
・衛生管理
・消防管理
・調理部門の一切の業務
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 勤務時間
- 1日実働時間8時間(休憩60分)
■時間外勤務あり
- 給与
- 【月給】
400,000円~700,000円
【別途支給手当】
通勤手当支給 別途調整
昇給:年1回
賞与:業績に応じて支給
※試用期間:3カ月
- 休日
- シフト制(月8~9日休み)
※年間休日104日
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・寮あり
- 従業員寮
- あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル
・料理長/副料理長としてのご経験をお持ちの方、又は飲食業の立ち上げ経験のある方
■歓迎経験・資格・スキル
・お酒の知識(ウィスキー/日本酒/ワイン)
・中国語/台湾語が話せる方
■このような方を歓迎します
・ブランド拡大に意欲的な方
・お客様とのコミュニケーションスキル
・新しい環境で活躍したい方/オープニングスタッフとして活躍したい方
・マルチタスクが得意な方
・コミュニケーションに自信のある方
・地域交流に積極的な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(2回)
▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人に興味がある
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- 勤務地
- 神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
- 給与
- 月給/295750円〜
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- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
- 給与
- 月給/300000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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施設情報
- 企業名
- 悦喜株式会社
- 企業所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 施設名
- ETSU Hakone Japan
- 所在地
- 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
- 客室数
- 12室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- リゾートホテル