- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-179
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- ・調理 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー考案 他
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特徴
神奈川県 / 調理（調理師） / リーダー・チーフ（調理部門）のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、神奈川県の神奈川県 / 調理（調理師） / リーダー・チーフ（調理部門）のお仕事を多数ご紹介いたします。
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タカミヤホテルグループ・ホールディングス
求む、次代の湯守り人！脈々と受け継がれた伝統を守り、ホスピタリティの探究者へ―― 山形県山形市蔵王温泉54
当社で活躍するスタッフの共通点は、自ら率先して今を変えようとする気持ちと、他に例のないスキルを身につけようとする姿勢があることです。創業300年以上の老舗でありながらも、常に新しいことにチャレンジし…
株式会社いなとり荘
スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531
当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿 いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
- 給与
- 月給／280,000円～390,000円
- 仕事内容
- 箱根エレカーサホテル＆スパにて、洋食調理人をお任せいたします。 まずはスーシェフ（二番手）を目指して活躍していただきます。 ディナーは本格イタリアン、朝食は洋食と和食を提供 経験者、次期シェフ候補の方が腕を振るっていただけるポジションです。
特徴
レンブラントホテル厚木
和食調理リーダー職- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県厚木市中町2-13-1
- 給与
- 月給／254,000円～328,000円
- 仕事内容
- ホテル内のレストランおよび宴会での「和食調理」全般をお任せします！ 和食メニュー（ランチ・ディナー）の仕込み 調理 盛り付け メニュー開発や季節メニューの提案 調理器具や厨房設備の衛生管理・清掃 調理補助スタッフの指導・教育など
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特徴
トーセイホテル ココネ鎌倉
ホテルレストランリーダー候補(飲食部門統括)- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市御成町7番10-1号
- 給与
- 月給／250,000円～330,000円
- 仕事内容
- ・宿泊者への会場アテンド ・料理や飲み物のご提供、バッシング業務 ・会場設営 ・予約管理 ・イベント企画 ・運営 ・パート、アルバイトのシフト管理 等
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1374-1
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 「HOTEL FARO manazuru」にて、次期料理長・マネージャー候補として調理全般業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・盛り付け ・各種調理 ・食材管理 ・メニュー考案 ・原価計算 ・人材育成 ――◇お料理について 小田原・真鶴・湯河原の地元食材を活用。駿河湾産の魚介や地域で栽培されているさまざまな柑橘、自生しているフレッシュハーブを使用するなど、目にも舌にも、嬉しくやさしい四季折々のお料理をご提供しています。 ＜提供単価＞ 1,500円～2,500円 ＜厨房従業員数＞ 3名 ＜ディナーコース一例＞ ・真鶴ローカルプラッター ・パン ・鮮魚と千本野菜のフリッター ～抹茶塩を添えて～ ・漁師町の具沢山グリル ～スープ仕立て～ ・真鶴彩り押し寿司 ・HOTEL FARO特製デザート ・コーヒーor紅茶or緑茶（ぐり茶）
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