広島県の調理の求人・転職情報

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆アイディアと感性が溢れるスイーツを 広島近郊で育った新鮮な食材を使った、ヘルシーなフレンチをご提供している当施設のダイニング。ぜひあなたのアイディアや感性を活かして、食事の締めくくりにふさわしいスイーツを作ってください。 チーフやスーシェフなど管理職へのキャリアアップも可能！瀬戸内の雄大な自然とアートに囲まれながら、新たなスタートを切りませんか。 ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊業界未経験OK・学歴不問 ＊家族手当もご用意 ＊借り上げ社宅制度あり 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆感性を活かし、お客様に至福の一皿を 東京や広島の一流レストランで腕を磨いてきたシェフのもと、経験を活かしながらさらなるスキルアップができる環境です。また、ゆくゆくはチーフやスーシェフなど管理職へのキャリアアップも目指せます。 瀬戸内の恵みをふんだんに使い、素材が持つ味わいを存分に活かしたヘルシーなフレンチで、お客様に至福の一皿を届けてください。 ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊業界未経験OK・学歴不問 ＊家族手当もご用意 ＊借り上げ社宅制度あり 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆レベルの高い環境で管理経験が積めます 東京・白金台や広島の一流フレンチレストランで腕を磨くなど、豊富な経験を持つ当施設のシェフ。そんなレベルの高い環境で、シェフのサポートをしながら管理経験を積むことができ、もちろん調理のスキルや幅も広げることが可能です。 「経験を活かしてキャリアを前に進めたい」という方は、ぜひご応募ください。 ＊月給30万～、年収目安420万～ ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊借り上げ社宅制度あり ＊家族手当もご用意 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆食事とマリアージュするパン作りを 瀬戸内の恵みをふんだんに使い、素材が持つ味わいを存分に活かしたヘルシーなフレンチをご提供するダイニングで、ブーランジェ（パン職人）として経験を活かして活躍しませんか？ 自然とアートに囲まれた開放的な環境で、スキルはもちろんセンスや感性も磨けます。また、チーフやスーシェフなど管理職へのキャリアアップも目指せます。 ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊業界未経験OK・学歴不問 ＊各種手当もご用意 ＊借り上げ社宅制度あり 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

月給450,000円以上の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには料理長（洋食）をお任せ。今までのキャリアを活かし活躍できる環境です。楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？Ryokan尾道西山は商都として繁栄した尾道文化を継承する宿です。※この求人は2024年3月6日時点の情報です

月給250,000円～支給！リフレッシュしながら働ける年間休日105日、月4,000円で利用可能な寮もご用意しているため、安心して新生活を始められます。未経験からのスタートOKなので、ここからプロの料理人目指して働きませんか？料理長や先輩スタッフから技術を習得し、スキルアップできる環境です。料理の基本を覚えたら、新メニューの開発にも携わっていただけます。毎日の経験がやりがいに繋がるお仕事です。※この求人は2022年6月29日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮を完備しています。家賃は1万円なので、費用の心配なく新生活をスタートできます。モチベーション高くお仕事していただくためには、プライベートの時間も大切と考え、年休は104日ご用意しました。2023年4月にリニューアルオープンを迎える当旅館にて募集するのは、未経験OKのパティシエ。研修制度もあるので安心してお仕事を始められる環境です。ご応募お待ちしております。※この求人は2023年2月6日時点の情報です

昇給・賞与がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！プライベートも大切にできる年間休日は多めの106日をご用意。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。社宅がありますので、これからの新生活も安心です。あなたには、寿司職人をお任せ。当ホテル内にあるレストラン「鮨 双忘」では、ランチ10席、ディナーは8席限定で厳選された旬の鮮魚でおまかせメニューをご提供しています。※この求人は2023年6月15日時点の情報です

年休が104日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、オールデイダイニング「Bridges」またはバンケットキッチンにおいて、洋食の調理業務全般をお任せします。お客様の顔が見える厨房で腕をあげていきませんか。オープンキッチンのクッキングステーションがある「シェラトングランドホテル広島」。地元の旬の食材を中心に使用したお料理を提供しています。※この求人は2021年12月2日時点の情報です

社員寮完備！引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか？多めの年休106日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがきちんと評価される職場です。研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。各種手当・お祝い金あり！あなたには長く働ける環境で、カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年1月18日時点の情報です

年間休日は多めの104日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。研修制度が充実しており、あなたの和食調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。料理長自ら厳選した器にて、旬の食材を使用した会席料理や鉄板焼き、広島産の銘酒が楽しめる「シェラトングランドホテル広島」。その日本食レストランにて、会席料理をお任せします。シェラトンファミリーの一員として働いてみませんか？※この求人は2021年12月1日時点の情報です

調理師免許が無くても歓迎します！学校給食・学食などの集団給食調理が未経験でも大丈夫。あなたには学生寮の食堂調理師をお任せいたします。大量調理でも、温かく手作り感のあるお料理を一緒に作りませんか？リラックス食堂広島は、学生寮をリノベーションしたマンションに入居している学生専用の食堂です。日替わりで朝食と夕食を提供し、食べたらほっと安心するような暮らしに寄り添う存在を目指しています。※この求人は2023年8月24日時点の情報です

調理の業務経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか。あなたにお任せするのは当ホテルのシェフ。収入もスキルもどちらも磨ける、月給は32万円～をご用意しました。「NIPPONIA HOTEL 竹原 製塩町」は、HOTEI棟・MOSO棟・KIKKO棟の3棟からなる分散型ホテル。風土を感じられる空間、瀬戸内の厳選された旬の食材とフレンチのエッセンスが織り成すフュージョン料理で、おもてなしをしています。※この求人は2021年12月6日時点の情報です

創業から100年以上続く「錦水館」の料理人として働いてみませんか？経験がなくても構いません。一から丁寧にお教えしますのでご安心ください。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備！老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合える環境です。将来は一人前の料理人になりたい方や、調理師を目指したい方など、あなたの夢や目標を応援し、しっかりサポートいたします！

2023年4月14日にグランドオープンした「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

2023年4月14日にグランドオープンした「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか？ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

私たちは地元の農家さんや漁師さんと直接コミュニケーションを取り、その時期旬の新鮮な食材を仕入れることを大切にしています。あなたには、そんなホテルの朝食調理スタッフとして活躍してほしいと考えています。地元の食材をふんだんに使い「体がととのう朝ごはん」を提供しませんか。朝は少し早いですが、14:30には勤務が終了します。月8～9日休み、退職金、賞与年2回などさまざまな待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 福山駅から徒歩3分の福山オリエンタルホテル。地元の文化を感じられるホテルを目指して、宿泊に加えてさまざまなサービスを用意しています。たとえば朝食は「身土不二」をコンセプトに、地元産の旬の食材をメインに使った料理をご提供。大浴場では壺湯（かけ流し）があり、ゆっくりリラックスできる時間を過ごしていただけます。また、テーブルなど「白」を基調として家具で揃えたスタイリッシュな客室もポイントです。

1902年の創業から長く愛される「錦水館」の料理人としてお迎えいたします。昇給・賞与、年休100日・冬期休暇、単身寮完備など仕事とプライベートを充実させられる環境です。あなたのスキルや経験を活かし、調理場を支えていただけませんか？100年以上続く老舗旅館ですが堅苦しい雰囲気はなく、スタッフ同士が積極的にコミュニケーションを取り合っています。ぜひ、私たちと一緒に「錦水館」を盛り上げていきましょう！