1 ~ 35 件/ 35件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県廿日市市宮浜温泉2-13ー10
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート宮浜温泉Ocean」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県尾道市新浜1丁目13-6
給与
月給/200,000円~265,000円
仕事内容
尾道国際ホテルグループの人事労務担当(リーダー職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・給与計算、勤怠管理 ・社会保険、労働保険に関する各種手続き ・入退社手続き、雇用契約の管理 ・採用業務(求人管理、応募者対応、面接日程の調整など) ・労務相談への対応、就業規則の運用 ・グループ3施設の労務管理サポート ・リーダーとしてのチームメンバーの指導、育成 など ※まずはできる業務からお任せし、慣れてきたら徐々に担当範囲を広げていただきます。将来的には人事労務全般のマネジメントをお任せする、リーダー候補としての採用です。 【入社後の流れについて】 入社後は「尾道国際ホテル」にて研修を行ない、業務に慣れていただきます。その後もグループ本部のある「尾道国際ホテル」を拠点に勤務いただきます。 <尾道国際ホテルグループの施設一覧> 1:尾道国際ホテル 〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目13-6 JR尾道駅より車で約4分(徒歩で15分) 2:尾道ロイヤルホテル 〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目9-27 JR尾道駅より車で約4分 3:尾道第一ホテル 〒722-0037 広島県尾道市西御所町4-7 JR尾道駅より徒歩3分 【各ホテルの特徴について】 1973年、最初にオープンした「尾道第一ホテル」は、駅から徒歩3分の好アクセスが魅力です。客室はシングル・ダブル・ツイン・和室を備えており、観光からビジネスまで、多くの用途に対応しています。 3年後の1976年にオープンした「尾道ロイヤルホテル」は、定員80名の中宴会場と、定員100名の大宴会場を備えており、レストランではラーメンやしゃぶしゃぶを提供しております。 そして1988年にオープンしたのが「尾道国際ホテル」。大宴会場の規模は800名収容にまで拡大し、客室にはキング/クイーンスイートやユニバーサルデザインルームが追加。レストランでは鰻の代わりに穴子を使ったひつまぶし「尾道おひつ」が人気です。
尾道国際ホテルグループ(尾道国際ホテル/尾道ロイヤルホテル/尾道第一ホテル)/ショート動画/20260806
特徴
  • 管理部門・その他
  • リーダー・チーフ(管理部門)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島町魚之棚町634
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート安芸宮島」にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \未経験からリゾートホテルの運営をお任せ!幅広くスキルアップ/ 「人と話すことが好き!」「色々なことにチャレンジしたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です!実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。フロント業務から新しいサービスの企画まで、仕事の幅は様々。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。一緒に快適なひとときを提供しませんか?
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県尾道市新浜1丁目13-6
給与
月給/200,000円~265,000円
仕事内容
尾道国際ホテルグループの管理部門にて、広報担当(リーダー職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・SNS(Instagram、X など)の運用、投稿企画 ・ホームページの更新、コンテンツ制作 ・宿泊、宴会、レストランプランの告知、販促 ・プレスリリースの作成、メディア対応 ・館内販促物(チラシ、ポスターなど)の企画、制作 ・地域や観光関連団体と連携したイベントのPR ・リーダーとしてのチームメンバーの指導、育成 など ※まずはできる業務からお任せし、慣れてきたら徐々に担当範囲を広げていただきます。将来的には広報全般のマネジメントをお任せする、リーダー候補としての採用です。 【入社後の流れについて】 入社後は「尾道国際ホテル」にて研修を行ない、業務に慣れていただきます。その後もグループ本部のある「尾道国際ホテル」を拠点に勤務いただきます。 <尾道国際ホテルグループの施設一覧> 1:尾道国際ホテル 〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目13-6 JR尾道駅より車で約4分(徒歩で15分) 2:尾道ロイヤルホテル 〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目9-27 JR尾道駅より車で約4分 3:尾道第一ホテル 〒722-0037 広島県尾道市西御所町4-7 JR尾道駅より徒歩3分 【各ホテルの特徴について】 1973年、最初にオープンした「尾道第一ホテル」は、駅から徒歩3分の好アクセスが魅力です。客室はシングル・ダブル・ツイン・和室を備えており、観光からビジネスまで、多くの用途に対応しています。 3年後の1976年にオープンした「尾道ロイヤルホテル」は、定員80名の中宴会場と、定員100名の大宴会場を備えており、レストランではラーメンやしゃぶしゃぶを提供しております。 そして1988年にオープンしたのが「尾道国際ホテル」。大宴会場の規模は800名収容にまで拡大し、客室にはキング/クイーンスイートやユニバーサルデザインルームが追加。レストランでは鰻の代わりに穴子を使ったひつまぶし「尾道おひつ」が人気です。
尾道国際ホテルグループ(尾道国際ホテル/尾道ロイヤルホテル/尾道第一ホテル)/ショート動画/20260806
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県三原市須波ハイツ1丁目1-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」(2026年7月オープン予定)にて、フロント(総合職)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話やメールなどの予約受付業務 ・施設のご案内やお問い合わせ対応 ・新しいサービスの企画提案 ・その他PC入力や事務作業 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) \新規ホテルのオープニングスタッフ!立ち上げから関われるやりがい/ 「人と話すことが好き!」「新しい挑戦をしてみたい!」そんな思いがあれば、経験がなくても大歓迎です。実際、他業種から転職して活躍しているスタッフも多数いて、フットワークの軽さと強い成長意欲を武器に活躍しています。20~30代中心で、コミュニケーションも活発な職場です。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県尾道市新浜1丁目13-6
給与
月給/190,000円~200,000円
仕事内容
尾道国際ホテルグループの管理部門にて、人事労務アシスタントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・勤怠データの入力、集計 ・給与計算の補助 ・社会保険、労働保険手続きの補助 ・入退社に関する書類作成、管理 ・採用業務のサポート(応募者への連絡、面接日程の調整など) ・電話、来客対応 ・その他、人事労務担当のサポート業務 など ※未経験の方でも、研修や先輩のサポートがあるので安心してスタートできます。まずは簡単な事務作業からお任せします。 【入社後の流れについて】 入社後は「尾道国際ホテル」にて研修を行ない、事務に慣れていただきます。その後もグループ本部のある「尾道国際ホテル」を拠点に勤務いただきます。 <尾道国際ホテルグループの施設一覧> 1:尾道国際ホテル 〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目13-6 JR尾道駅より車で約4分(徒歩で15分) 2:尾道ロイヤルホテル 〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目9-27 JR尾道駅より車で約4分 3:尾道第一ホテル 〒722-0037 広島県尾道市西御所町4-7 JR尾道駅より徒歩3分 【各ホテルの特徴について】 1973年、最初にオープンした「尾道第一ホテル」は、駅から徒歩3分の好アクセスが魅力です。客室はシングル・ダブル・ツイン・和室を備えており、観光からビジネスまで、多くの用途に対応しています。 3年後の1976年にオープンした「尾道ロイヤルホテル」は、定員80名の中宴会場と、定員100名の大宴会場を備えており、レストランではラーメンやしゃぶしゃぶを提供しております。 そして1988年にオープンしたのが「尾道国際ホテル」。大宴会場の規模は800名収容にまで拡大し、客室にはキング/クイーンスイートやユニバーサルデザインルームが追加。レストランでは鰻の代わりに穴子を使ったひつまぶし「尾道おひつ」が人気です。
尾道国際ホテルグループ(尾道国際ホテル/尾道ロイヤルホテル/尾道第一ホテル)/ショート動画/20260806
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県三原市須波ハイツ1丁目1-1
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「リブマックスリゾート 三原温泉シーフロント」(2026年7月オープン予定)内のレストランで、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・館内レストランでの調理業務(瀬戸内の食材を活かした料理) ・調理補助(食器洗い、仕込み、盛り付け) ・衛生管理、在庫管理、発注業務 ・新メニュー・季節の献立の考案 ・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理まで 【キャリアアップ】 副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。新規開業のため、ポジション・待遇は柔軟にご相談可能です。 \オープニングメンバーとして瀬戸内の料理を作り上げる/ 「新しい挑戦をしたい」「瀬戸内の食材を扱ってみたい」、そんな思いを大切にしたい方を全力でサポート。20〜60代と幅広い世代が活躍する温かい職場です。
株式会社リブマックス/ショート動画/20260217
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県尾道市新浜1丁目13-6
給与
月給/190,000円~200,000円
仕事内容
尾道国際ホテルグループの管理部門にて、広報アシスタントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・SNS投稿の作成、更新補助 ・ホームページ更新のサポート ・館内販促物(チラシ、ポスターなど)の作成補助 ・宿泊、宴会、レストランプランの告知サポート ・写真素材の撮影、整理 ・広報関連の資料作成、データ入力 ・その他、広報担当のサポート業務 など ※未経験の方でも、研修や先輩のサポートがあるので安心してスタートできます。まずは簡単な作業からお任せします。 【入社後の流れについて】 入社後は「尾道国際ホテル」にて研修を行ない、事務に慣れていただきます。その後もグループ本部のある「尾道国際ホテル」を拠点に勤務いただきます。 <尾道国際ホテルグループの施設一覧> 1:尾道国際ホテル 〒722-0014 広島県尾道市新浜1丁目13-6 JR尾道駅より車で約4分(徒歩で15分) 2:尾道ロイヤルホテル 〒722-0035 広島県尾道市土堂2丁目9-27 JR尾道駅より車で約4分 3:尾道第一ホテル 〒722-0037 広島県尾道市西御所町4-7 JR尾道駅より徒歩3分 【各ホテルの特徴について】 1973年、最初にオープンした「尾道第一ホテル」は、駅から徒歩3分の好アクセスが魅力です。客室はシングル・ダブル・ツイン・和室を備えており、観光からビジネスまで、多くの用途に対応しています。 3年後の1976年にオープンした「尾道ロイヤルホテル」は、定員80名の中宴会場と、定員100名の大宴会場を備えており、レストランではラーメンやしゃぶしゃぶを提供しております。 そして1988年にオープンしたのが「尾道国際ホテル」。大宴会場の規模は800名収容にまで拡大し、客室にはキング/クイーンスイートやユニバーサルデザインルームが追加。レストランでは鰻の代わりに穴子を使ったひつまぶし「尾道おひつ」が人気です。
尾道国際ホテルグループ(尾道国際ホテル/尾道ロイヤルホテル/尾道第一ホテル)/ショート動画/20260806
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/257,703円~
仕事内容
「Azumi Setoda」のイタリアンダイニングにて、調理業務全般をお任せします。スーシェフを支えるスーパーバイザー(シェフ・ド・パルティ)として厨房を牽引いただくポジションです。 【主な業務内容】 ・イタリア料理の調理・仕込み・厨房業務全般 ・ダイニングでのゲスト対応 ・食材の在庫管理・発注サポート ・安全衛生に関する業務全般 ・スーシェフのサポート業務 ・その他調理に関わる業務全般 後輩スタッフの指導や厨房全体の段取りにも携わり、チームの中心を担う存在へと成長していただけるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/257,703円~
仕事内容
「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービスの運営をお任せします(SV・係長クラス)。 【主な業務内容】 ・日々のレストランサービスのオペレーション ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理 ・衛生管理 ・シフト管理 ・その他レストランサービスに付随する業務 ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、ワインやドリンクの知識を深めながらサービス品質を高め、チームをまとめる中心的な役割を担っていただくポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/380,000円~
仕事内容
「Azumi Setoda」「yubune」のハウスキーピング部門のマネジメント業務をメインにお任せします。 【主な業務内容】 ・ハウスキーピング部門のマネジメント(スタッフ育成・シフト管理) ・予約管理 ・アメニティの仕入れ・在庫管理 ・清掃業務 ・その他客室清掃に関わる業務全般 スタッフが気持ちよく働ける環境づくりや、サービス品質の維持・向上に向けたマネジメントを担っていただく、ハウスキーピング部門の中心的なポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/232,892円~
仕事内容
「Azumi Setoda」のイタリアンダイニングにて、調理スタッフ(コミ)として調理業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・イタリア料理の調理・仕込み・厨房業務全般 ・ダイニングでのゲスト対応 ・食材の在庫管理・発注サポート ・安全衛生に関する業務全般 ・その他調理に関わる業務全般 少人数体制の厨房で、仕込みから盛り付けまで幅広い工程を経験しながら、イタリアンを軸に調理の基礎をしっかりと身につけていただけるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/232,892円~
仕事内容
「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービス業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・日々のレストランサービスのオペレーション(お出迎え〜お見送り) ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理 ・衛生管理 ・その他レストランサービスに付随する業務 ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、料理だけでなくワインやそのほかのお酒についても学べる環境です。海外のお客様との会話を通じて英語力も活かせるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
広島県東広島市三永2-6-36
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルホテル東広島」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市中区薬研堀7-8 ステイタス21 1F
給与
月給/223,100円~380,000円
仕事内容
創作Dining SHARI流川は、ディナーの一般営業。 厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルでご提供しています。 サービス業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県廿日市市宮島町364
給与
月給/220,600円~270,600円
仕事内容
・お客様のお出迎え・お見送り ・客室へのご案内 ・朝食夕食の配膳・サービス ・客室へのお荷物の運搬サポート ※海外、特に欧米豪からのお客様が多く、英語・スペイン語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市西区庚午北1-17-23
給与
月給/230,000円~280,000円
仕事内容
【アパートメントホテル立ち上げのプロジェクト管理】 ・スケジュール作成および進捗管理 ・予算やコスト管理 ・事業計画検討 【オープニング準備】 ・オープニングスケジュールの策定、および実行 ・スタッフ採用 ・ホームページコンテンツ管理 ・OTA管理、マーケティング、PR戦略企画 ・オープン後のホテル運営全般 【ホテル運営】 ・チェックイン、チェックアウト業務、 ・客室の清掃およびメンテナンスの監督 ・予約管理および顧客対応 ・簡単な経理業務(売上管理、請求書作成など) ・施設の安全管理およびトラブル対応 など エリアごとに担当に分け、複数物件の管理を行っていただきます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
広島県広島市南区西蟹屋1-1-1
給与
月給/200,000円~320,000円
仕事内容
「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。 まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。 【具体的な業務内容】 ・ホテルフロントでの予約受付 ・チェックイン・チェックアウト業務(お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。) ・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計 ・お客様の相談や質問への対応 ・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県大竹市晴海2-10-50
給与
月給/360,000円~430,000円
仕事内容
「SIMOSE ART GARDEN VILLA」で、洋食調理スタッフ(副料理長)の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・全体の業務における進捗管理 ・在庫・原価・KPI等の各種管理 ・品質・接客・衛生面の教育及び改善 ・新食材の開拓や新メニューの開発 など 【レストランについて】 館内レストラン「SIMOSE French Restaurant」では、広島やその周辺で育った牛肉や魚、野菜など、とれたての食材が持つ味や香りを大切に、ステーキ(赤ワインソース)やポトフ、リゾットなど、季節に合わせた様々なメニューを提供しております。 また、開放的なオープンスタイルキッチンのため、お客様は調理風景をお楽しみいただけます。作ったお料理を美味しそうに召し上がっている姿を見るのは、大きなやりがいに繋がります。 ――【チームで協力し、楽しく働ける環境です】 2023年4月の開業以来、様々なメディアで取り上げられるなど注目を集め続け、国内外から多くのお客様をお迎えしています。スタッフ同士で協力しながら各施設でのサービス業務に幅広く携わっていただきますので、チームで働くことが好きな方には本当に楽しい環境だと思います。 飾らず、さりげなく、寄り添うようなサービスを心がけ、思いやりをもって接することで「また来たい」と思っていただける施設を一緒に作っていきましょう。
SIMOSE ART GARDEN VILLA/ショート動画/20251205
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県大竹市晴海2-10-50
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「SIMOSE ART GARDEN VILLA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでのサービス業務全般 ・レストランに関連する事務などの作業 ・備品、消耗品の在庫管理 ・担当するセクションの業務進捗管理 ・クリンネスの衛生管理 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 (OJTで、英語の接客を学んでいただけます) ※数年後、長期キャリアアップによる配置転換の可能性もあります。 【レストランについて】 館内レストラン「SIMOSE French Restaurant」では、広島やその周辺で育った牛肉や魚、野菜など、とれたての食材が持つ味や香りを大切に、ステーキ(赤ワインソース)やポトフ、リゾットなど、季節に合わせた様々なメニューを提供しております。 また、開放的なオープンスタイルキッチンのため、お客様は調理風景をお楽しみいただけます。作ったお料理を美味しそうに召し上がっている姿を見るのは、大きなやりがいに繋がります。 ――【チームで協力し、楽しく働ける環境です】 2023年4月の開業以来、様々なメディアで取り上げられるなど注目を集め続け、国内外から多くのお客様をお迎えしています。スタッフ同士で協力しながら各施設でのサービス業務に幅広く携わっていただきますので、チームで働くことが好きな方には本当に楽しい環境だと思います。 飾らず、さりげなく、寄り添うようなサービスを心がけ、思いやりをもって接することで「また来たい」と思っていただける施設を一緒に作っていきましょう。
SIMOSE ART GARDEN VILLA/ショート動画/20251205
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県大竹市晴海2-10-50
給与
月給/210,000円~320,000円
仕事内容
「SIMOSE ART GARDEN VILLA」にて、ホテルフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルでの接客業務 ・担当セクションの業務進捗管理 ・ホテルに関わる事務作業や在庫管理 ・衛生管理 ・お客様対応、メール連絡(英語含む) ・お客様の送迎対応 ・部下育成 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ――【チームで協力し、楽しく働ける環境です】 2023年4月の開業以来、様々なメディアで取り上げられるなど注目を集め続け、国内外から多くのお客様をお迎えしています。スタッフ同士で協力しながら各施設でのサービス業務に幅広く携わっていただきますので、チームで働くことが好きな方には本当に楽しい環境だと思います。 飾らず、さりげなく、寄り添うようなサービスを心がけ、思いやりをもって接することで「また来たい」と思っていただける施設を一緒に作っていきましょう。
SIMOSE ART GARDEN VILLA/ショート動画/20251205
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/320,000円~420,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストランサービス」の業務をお任せいたします。 決まったマニュアル通りに動く「配膳係」ではありません。あなたの役割は、料理と建築、そして宮島の魅力を掛け合わせて、ゲストに「体験」として届けること。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客/配膳サービス ・ゲストのご案内/予約対応/レセプション業務 ・ドリンクの提供、簡単なバーテンダー業務 ・アルバイトスタッフの教育/シフトサポート ・料理/飲料の魅力を伝えるための説明/提案 ・常に高いクオリティを保つサービス環境の維持 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) <地域にこだわった料理> 提供するのは、瀬戸内の食材を薪火で仕上げるガストロノミー。キッチンとの距離も近く、シェフと「今日の食材、どう紹介しようか?」なんて相談することも日常茶飯事です。「食べることが好き」「生産者の想いを伝えたい」という情熱がそのまま武器になります。 <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
広島県広島市中区田中町6-10
給与
月給/190,000円~325,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル広島」にて、調理スタッフ(宴会・レストラン)の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・仕込み、調理、仕上げ ・準備(食材・食器) ・棚卸、発注 など ☆上記に加え、デザートブッフェやイベントの調理にも携わることができるため、幅広い調理スキルが身につきます! ※ご本人の希望とキャリアを確認し、専属配属先を決定させていただきます。 ▼入社後は… まず、衛生管理を中心に調理業務内容を覚えてもらいます。その後は調理に従事していただき、様々なスタイルの調理を仕上げていただきます。 ▼フレンチレストラン「OZAWA」について 明るい日の光が差し込む広々とした店内で、地元の食材を活かした独自のフレンチ料理をご提供。プリフィックスランチコースから季節の味を楽しむディナーコースまで、お食事時間を彩る特別な料理を味わえます。 ▼レストラン&バー「ニューヨークカフェ」について ビビッドな赤が引き立つモノトーンに統一された店内では、ニューヨークスタイルをベースにした料理とスイーツをご提供。デザートブッフェ付きランチ、心身ともにリフレッシュする朝食を用意しています。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げるチャンス! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/420,000円~500,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、宿泊部門の統括を担う「宿泊部門マネージャー」の業務をお任せいたします。 あなたの感性でこの新規開業ホテルの「空気」や「スタイル」そのものをプロデュースしてください! ――【具体的な業務内容】 ・フロントやレセプション業務をチームで一緒にまとめ、日々のオペレーションをスムーズに実施する ・料金や稼働率のデータを確認しながら、売上や運営を最適化する ・宿泊システムの管理・運用を担当し、効率的かつ体験価値の高い宿泊体験を提供する ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
広島県広島市中区田中町6-10
給与
月給/190,000円~325,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル広島」にて、宴会サービスまたはレストランサービスの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理の提供 ・オープン準備・片付け ・婚礼対応 など ※ご本人の希望とキャリアを確認し、レストランサービスか宴席・婚礼対応(宴会サービス)に専属配属となります。 ▼入社後は… まず、ペアで接客業務内容を覚えてもらいます。その次に、レジなどの売上精算業務を覚えていただき、慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。ゆくゆくは、イベント企画などもお任せしていきます。 ▼フレンチレストラン「OZAWA」について 明るい日の光が差し込む広々とした店内で、地元の食材を活かした独自のフレンチ料理をご提供。プリフィックスランチコースから季節の味を楽しむディナーコースまで、お食事時間を彩る特別な料理を味わえます。 ▼レストラン&バー「ニューヨークカフェ」について ビビッドな赤が引き立つモノトーンに統一された店内では、ニューヨークスタイルをベースにした料理とスイーツをご提供。デザートブッフェ付きランチ、心身ともにリフレッシュする朝食を用意しています。 ――■未経験から無限の可能性を広げられる! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県福山市東桜町1-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル福山駅前内のレストラン「福山駅前レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル福山駅前」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
「グランドプリンスホテル広島」にて、製パンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル1Fにある「ラウンジ モロキニ」では、薫り高いコーヒーとともに、クロワッサンやサンドウィッチなど、ホテルメイドの上品な味わいのパンやフードをご提供。 また、ホテル内の和・洋・中の各レストラン、ブッフェレストランでご提供するお料理とともにお出しする、パン作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるパン作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
「グランドプリンスホテル広島」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル1Fにある「ラウンジ モロキニ」では、薫り高いコーヒーとともに、ホテルメイドの上品な味わいのスイーツをご提供。 また、ホテル内の和・洋・中の各レストラン、ブッフェレストランでご提供するお料理とともにお出しする、デザート作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/330,000円~420,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「予約事務」の業務をお任せいたします。 オープニングメンバーとして、ゲストと一番最初に関わるポジションです!旅の前からワクワクを届けませんか? ――【具体的な業務内容】 ・お電話やメールによるご宿泊予約の受付 ・予約サイトから入る予約内容の確認 ・予約データの入力、管理 ・お客様や旅行代理店からのお問い合わせ対応 ・予約の変更、キャンセル対応 など ※海外からのゲストへの対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/420,000円~500,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「料飲マネージャー」の業務をお任せいたします。 「ゼロからブランドを創る経験」と「経営スキル」を手に入れてください。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの接客サービス全体を統括し、チームと一緒に快適で印象的な体験を提供する ・部門の売上、原価、人件費などのコスト管理を行い、運営を最適化する ・スタッフの採用・教育・育成を主導し、チームのスキルやモチベーション向上をサポートする ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「フロント」の業務をお任せいたします。 オープニングメンバーとして、ゲストの最初の接点を担い、チェックイン・チェックアウト対応だけでなく、客室や物販、レベニューや購買管理など幅広く関わりながら、ホテルの「顔」としてゲストに寄り添うポジションです。 枠にとらわれず、ゲストと会話を楽しんだり、ショップでのお買い物を手伝ったり。あなたの感性を活かして、自由に動いていただけるポジションです。 ――【具体的な業務内容】 ・レセプション業務(チェックイン・チェックアウト、ゲスト対応) ・客室清掃や館内オペレーションのサポート ・チーム内外との連携による円滑なホテル運営の実行 ※以下、ご経験や適性に応じてお任せいたします ・宿泊プランの企画や、予約サイトの管理(OTA)、レベニューマネジメント補助(料金調整・稼働率最適化) ・外国人ゲストへの対応(英語でのコミュニケーション) ・ショップに置く商品のセレクトや発注業務 ・リネンサプライ・備品・什器の管理 ・各種購買・発注業務、ベンダー/サプライヤー対応 ※海外からのゲストへの対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
「グランドプリンスホテル広島」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ホテル最上階のブッフェレストラン「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」では、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご用意。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/320,000円~420,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「レストラン調理」の業務をお任せいたします。 有名シェフ監修のもと、ビストロのようなライブ感あるオープンキッチンで、あなたの経験を存分に発揮してください。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランにおける調理業務(仕込み・調理・盛り付け) ・食材や備品の発注・在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・新メニュー開発のサポート ・チームメンバーとの協働によるサービス品質向上 <地域にこだわった料理> オープニングのため、メニューはあなた次第!瀬戸内の豊かな食材をふんだんに使った宮島ならではの料理を作り出してください。地域や文化を特に大切にした今回の新規ホテル事業。土地の旬の食材を最大限に活かした味をあなたの調理の腕で!全34室という規模だからこそ、一皿一皿に丁寧に手をかけられます。「経験を活かして、新しいホテルの味を作りたい」という方には最高の舞台です。 <GREENINGの街づくり> 株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県広島市南区元宇品町23-1
給与
月給/182,560円~
仕事内容
「グランドプリンスホテル広島」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「ステーキ&シーフード ボストン」では、新鮮な肉や魚介類、地元の食材をふんだんに取り入れた、多彩なステーキ&シーフードメニューをご提供。穏やかな瀬戸内海の景色とともにお楽しみいただいています。 ホテル最上階のブッフェレストラン「スカイラウンジ トップ オブ ヒロシマ」では、季節の旬を取り入れた幅広いメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
広島県廿日市市宮島口3丁目3ー15
給与
月給/420,000円~500,000円
仕事内容
「HOTEL FORK & KNIFE」にて、「シェフ」の業務をお任せいたします。 オープニングシェフとして、ホテル内レストランにおける調理業務全般に加え、キッチン全体のリードをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・厨房全体を管理し、チームで協力して、スムーズで質の高い調理環境を作る ・食材の仕入れ、在庫管理、原価管理を行い、効率的で無駄のない運営をチームで実現する ・衛生管理や食品安全の基準維持に努め、チーム全員で安全・安心な厨房環境を保つ ・厨房スタッフの教育・指導を行い、チームのスキル向上や成長をサポートする <地域にこだわった料理> オープニングのため、メニューは白紙の状態からのスタートです。あなたのアイデアを存分に発揮し、瀬戸内の豊かな食材をふんだんに使った宮島ならではの料理を作り出してください。地域や文化を特に大切にした今回の新規ホテル事業。土地の旬の食材を最大限に活かした味をあなたの腕で! <GREENINGだから描ける自由なキャリア> 運営母体の株式会社GREENINGは、「三方よし」+「GOOD TASTE」の価値観を大切にしながら、食・宿泊・建築・文化体験など、様々なプロジェクトを手掛けている会社です。ゲスト・地域・スタッフと関わる全ての人が気持ちよく豊かになれることを目標とし、日本の文化を世界に届けるため、リゾート地や首都圏などでホテル事業を次々と拡大中!自由なキャリアを築いてほしいという思いから、幅広く全国のホテルを渡り歩くもよし、一つの地域を極めスペシャリストになるのもよし。GREENINGで働きながら、あなたのキャリアの道を作っていきませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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