HOTEL FORK & KNIFE （広島県/廿日市市）
- 施設所在地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 客室数
- 37室
- 設立
- 2026年3月
- 従業員数
- 44名
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HOTEL FORK & KNIFEで募集中の求人
- フロント│宮島口に新規開業／業界未経験OK／月9日休／月給25万円～
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE のフロント/正社員求人
オープニング募集！ルールはこれから。あなたの感性で創る新しい接客。
2026年3月、世界遺産・宮島の対岸「宮島口」に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。 数多くの人気ホテルを手掛ける株式会社GREENINGがプロデュースする、全37室のライフスタイルホテルです。 コンセプトは「Tradition Served Quietly」。静寂の中でアートや食を楽しむ、大人のための隠れ家のような場所です。 「ホテルの仕事って難しそう…」そんな心配はいりません。私たちが求めているのは、完璧なマナーよりも「人と話すのが好き」「誰かを喜ばせたい」という素直な気持ちです。 オープニングなので、堅苦しい決まりごとはありません。「前の職場はルールが多くて…」という方も、ここではあなたの「好き」や「得意」を活かしてのびのびと活躍してください。 ◎未経験OK！独自の研修制度あり！ ◎月給25万円～スタート ◎実質年間休日112日。プライベートも充実 お任せするのは、チェックイン対応や、併設ショップでのグッズ提案、ラウンジでの会話など。未経験でも月給25万円スタート。月9日の休みでプライベートも大切にできます。 まずはリラックスして、新しいホテルの文化を一緒に創っていきましょう。- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／250,000円～330,000円
- 予約事務スタッフ│月給33万円～／オープニング／実質年休112日
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE の宿泊予約/正社員求人
人気リゾート地に新規開業。あなたの“言葉”が旅のさらなるワクワクを
2026年3月、世界遺産の玄関口・宮島口に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。 全37室のライフスタイルホテルで、ゲストとのファーストコンタクト。人気ホテルを多く手掛ける当社で、新しい感動体験を届けませんか？ ❖月給33万円～42万円！高収入のチャンス ❖月9日休みで、しっかりリフレッシュ ❖産休・育休取得実績多数！ライフステージを応援 ❖オープニングであなたらしいおもてなしを 直接ゲストと顔は合わせない予約事務ですが、スムーズに旅を楽しむためには必要不可欠。期待と共に、出かける前からワクワクを与えられるのはこのポジションならではです。 「人と接するのが好き」「ゲストを笑顔にしたい」その思いさえあれば大歓迎！オープニングなので、様々なことにチャレンジできるのも魅力の一つです。 ＜GREENINGで描く“自由なキャリア”＞ 旅のように自由なキャリアを描いてほしい、そんな思いを掲げる株式会社GREENING。ゲストだけでなく働くスタッフも笑顔でいられるような環境をご用意してお待ちしています。 「温泉×文化×食」をコンセプトに生まれるホテルの未来を、一緒に楽しみながら作りましょう！- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／330,000円～420,000円
- 宿泊部門マネージャー│宮島／新規開業／月給42万円～／月9日休
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE のマネージャー・支配人（宿泊部門）/正社員求人
マニュアルは、ない。あなたの感性と「遊び心」で、最高の宿泊体験を創る。
2026年3月、世界遺産の玄関口・宮島口に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。 宿泊部門マネージャーはホテルの「顔」である宿泊部門を牽引する、言わばホテルの中心的ポジション。当ホテルで、訪れるゲストに世界水準の感動を届けてください！ ★月給42万円以上と高水準！ ☆オープニング！ホテルを作る工程から携われる ★実質年間休日112日！お休みもしっかり確保 ☆産休・育休取得実績多数！長期的キャリアを描けます！ あなたならではのホスピタリティで全く新しいラグジュアリー体験を提供しませんか？マネジメントスキルはもちろん、準備段階から携わっていただくので、オペレーション設計やレベニュー管理まで、幅広い経験とスキルを磨けます。 ＜新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を＞ 「温泉×文化×食」をコンセプトに、2026年3月、広島・宮島の麓に誕生します。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないラグジュアリーホテルとして、贅沢と感動を届けることを目指します。地域や文化を大切にする当社だからできる挑戦を、あなたの感性を活かして、共に実現しましょう！- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／420,000円～500,000円
- レストランサービススタッフ│月給32万～／月9日休／全37室／新規開業
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE のレストランサービス/正社員求人
宮島口のカルチャーホテル。均一な接客ではなく、自身の言葉で届ける食体験
世界遺産・宮島の玄関口に2026年3月開業予定の『HOTEL FORK & KNIFE』。 有名建築家が手掛ける洗練された空間で、薪火料理と文化を味わう「カルチャーラグジュアリーホテル」です。 私たちが求めているのは、マニュアルをなぞるだけの接客ではありません。 「この器、地元の作家さんの作品なんです」「今日の天気なら、あそこのカフェがおすすめですよ」―そんな、あなたの言葉で紡ぐ会話こそが、ゲストの心に残る最高のおもてなしになると信じているからです。だからこそ、決まりきったルールよりも、目の前のお客様を楽しませたいというあなたの感性を歓迎します。 ★～★～★～★ ・実質年間休日112日！お休みはしっかりリフレッシュ ・月給32万円～と高水準の給与制度 ・独自の研修制度でスキルアップ ・26年3月開業予定！洗練されたラグジュアリー空間 ★～★～★～★ 憧れの暮らしと、経済的なゆとりとを共に叶えませんか？あなたのスキルに見合う対価として、【月給32万円スタート】でお迎えします。生活の質を大切にしながら、仕事でも最高のパフォーマンスを発揮する―そんな、無理のないキャリアチェンジが、ここなら実現できます。- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／320,000円～420,000円
- 料飲マネージャー│月給42万円～／月9日休／新規開業・ホテルを創る
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE のマネージャー・支配人（料飲部門）/正社員求人
マニュアルなし。経営を学びながら、あなたの感性で仕掛ける店づくりを。
2026年3月、宮島口に誕生するHOTEL FORK & KNIFE。 薪火をはじめとする原始的な炎と、瀬戸内の豊かな食材を掛け合わせた「薪火ローカルガストロノミー」を追求。通過点だったこの街を「食の目的地」へと変えます。 そんな当ホテルで料飲マネージャーを募集します！ホテルを印象づける大事な食時間を彩る部門を率いる重要なポジション。部門全体を統括し、ゲストに他では味わえない食体験を提供してください！ ◆月9日休み！お休みもしっかりリフレッシュ ◆月給42万円～！高収入スタート 昇給年2回、社員割引ありなど、福利厚生も充実！オープニングスタッフとしてイチからホテル作りに携われます。サービス品質の向上、バックオフィス、スタッフ育成と、幅広い業務を経験でき、高水準のマネジメントスキルを身につけられます！ ＜新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を＞ 2026年3月、広島・宮島の麓に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないオーベルジュやラグジュアリーホテルとして、唯一無二の贅沢と感動を届けることを目指します。- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／420,000円～500,000円
- シェフ│月給42万円～／月9日休／宮島・新規開業／瀬戸内の食材
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE のリーダー・チーフ（調理部門）/正社員求人
瀬戸内の旬と薪火を操る。しがらみ無き舞台で創る、美食の創業メンバーへ。
2026年3月、世界遺産・宮島の対岸に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。 ここは「温泉×文化×食」が融合した、新しいカルチャー・リトリートです。開業メンバーとしてキッチンチームを牽引していただけるシェフを募集！ 「薪火」と瀬戸内の豊かな食材を使い、あなたのアイデアで国内外のゲストへ最高級の食の感動を提供してください。 ■月給42万円～スタート！家族も安心の安定収入 ■実質年間休日112日（月9日休）。プライベートもしっかり確保 ■育休男女問わず取得実績多数！長く働ける環境 ■オープニング募集！古い慣習なくゼロから創り上げる 月給42万円スタートと、高水準の収入をご用意しました。あなたの豊富な業界経験とマネジメント経験は安売りさせません。 オープニングのため、面倒なしがらみは一切なし。フラットな関係でチーム作りや店舗運営に関われるため、料理人として更なるステップアップに繋がります！ キャリアアップを目指す方には、店舗運営や計数管理のノウハウも惜しみなく共有します。 「料理への情熱」と「安定した生活」―その両方が叶う環境で、新しいホテルの味を創り出してください。- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／420,000円～500,000円
- レストラン調理スタッフ│広島宮島口・新規開業／月32万～／薪火料理
求人情報： HOTEL FORK & KNIFE の調理部門その他/正社員求人
26年3月開業。瀬戸内の食材でホテルを表現する、食のオープニング担当。
2026年3月、宮島口に誕生するラグジュアリーホテル。単なる宿泊施設ではなく広島の食文化を編集する「食のアトリエ」。メインとなるのは、繊細な火入れが求められる「薪火」料理です。 堅苦しいルールはなく、求めるのはこれまで培った「感性」と「ライブ感」。オープニングメンバーとして、メニュー開発からオペレーション作りまでアイデアを出し合いながら一緒に創り上げましょう。 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＊オープニング！全員が同じスタート ＊月給32万円～、昇給年2回 ＊実質年間休日112日。プライベートとの両立◎ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ DX導入で事務作業を削減し、純粋に「料理」と向き合える時間を確保。最先端の食への挑戦と、将来の安心の両方を手に入れませんか？ ＜新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を＞ 「温泉×文化×食」をコンセプトに、2026年3月、広島・宮島の麓に誕生します。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないラグジュアリーホテルとして、贅沢と感動を届けることを目指します。地域や文化を大切にする当社だからできる挑戦を、あなたの感性を活かして、共に実現しましょう！- 業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 広島県廿日市市宮島口3丁目3ｰ15
- 給与
- 月給／320,000円～420,000円
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