料飲部/スーパーバイザー│ソムリエに学ぶワイン&サービス/英語を活かせる/寮あり
アズミセトダ

Azumi Setodaの求人情報 (料飲 / レストランサービス / 正社員)

業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
職種
料飲 > レストランサービス
給与
月給/257,703円~
業態
リゾートホテル

瀬戸内の島の旅館で、海外ゲストとの会話とワインを楽しみながらサービスを極める。

Azumi Setoda × レストランサービス

ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」。そのダイニングで、レストランサービスのスーパーバイザー・係長クラスとして現場を束ねる一員を募集します。 【ソムリエのマネージャーのもと、料理もお酒も学べる】 ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、お料理だけでなくワインやそのほかのお酒についても学べます。予約管理(Table Check)からシフト管理まで店舗運営を幅広く担い、サービスの幅を広げたい方に最適な環境です。 【海外のゲストとの会話が、日々の学びに】 国内外から旅行者が訪れる島の旅館。海外のお客様とのコミュニケーションが新鮮な刺激となり、英語力を活かして磨けるポジションです。日々の会話のなかで成長を実感できる舞台があります。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)/交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目の開業を予定しており、活躍の場が広がります

積極採用中!お気軽にお問い合わせ下さい 応募画面に進む こちらの求人は企業へ直接の応募になります。
PICK UP

Azumi Setodaのおすすめポイント

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職場の様子
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先輩からの一言

しまなみ海道エリアに素敵な宿ができたと聞き、地元の島に帰るタイミングも重なって応募しました。部署間の壁を越えてみんな仲が良く、つながりやすい職場です。やりがいはゲストとの会話。海外のお客様とのコミュニケーションはとても新鮮で、日々勉強になります。

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採用担当からの一言

今回は欠員募集です。2027年にはグループ3店舗目の開業を予定しており、その後も新規開業を見据えています。ソムリエのマネージャーのもとでサービスの幅を広げたい方、英語を活かして働きたい方をお待ちしています。

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キャリアアドバイザーからの一言

瀬戸内の島のラグジュアリー旅館で、SV・係長クラスとしてサービスチームを束ねられる求人です。ワインの知識を磨け、英語も活かせる環境で、寮完備とU・Iターン歓迎の待遇も魅力。接客サービスのキャリアを一段高めたい方におすすめです。

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仕事内容
「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービスの運営をお任せします(SV・係長クラス)。 【主な業務内容】 ・日々のレストランサービスのオペレーション ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理 ・衛生管理 ・シフト管理 ・その他レストランサービスに付随する業務 ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、ワインやドリンクの知識を深めながらサービス品質を高め、チームをまとめる中心的な役割を担っていただくポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス
  • マイカー通勤可
  • 転勤なし

広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269

【アクセス】

「瀬戸田港」より徒歩約1分

三原港・尾道港よりフェリー(生口島・瀬戸田港へ)

JR山陽新幹線「福山駅」より車で約45分

周辺情報
・瀬戸内海に浮かぶ生口島(尾道市瀬戸田町)に位置し、施設は瀬戸田港より徒歩約1分の距離にあります。 ・レモンをはじめとした柑橘栽培で知られる島で、穏やかな海と島の風景が広がります。 ・サイクリングロード「しまなみ海道」の中継地点として国内外から旅行者が訪れるエリアです。 ・耕三寺や潮聲山、商店街「しおまち商店街」など、地域の歴史・文化にふれられるスポットが点在します。 ・本州側へは三原港・尾道港からフェリーでアクセスできます。
勤務時間
6:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制(休憩60分) 【主なシフト】 ・6:00〜15:00(早番) ・13:00〜22:00(遅番)
給与
  • 交通費全額支給
【月給】257,703円〜 ※上記月給には20時間分の固定残業代(32,703円)を含みます。20時間を超えた分は別途支給します。 【別途支給手当】 ・交通費支給(月上限55,000円) ・住宅手当(月12,000円 ※該当者のみ) ・時間外手当(固定残業時間の超過分を別途支給) 【昇給】年1回(1月) 【賞与】年1回(12月・昨年実績1.8カ月分) ※給与額は前職の年収・ご経験を考慮し、ご相談のうえ決定いたします。 ※試用期間:3カ月(同条件)。
休日
  • 産休・育休取得実績あり
シフト制(月9日休み ※2月のみ8日) ※年間休日107日(有給休暇を含みません) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇/育児休暇 ・介護休暇/看護休暇 ・特別休暇 ・有給休暇(法定通り付与)
福利厚生
  • 寮社宅・住宅補助あり
・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・研修制度 ・定年後の再雇用制度 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・自社の施設利用割引あり ・転勤なし ・マイカー・バイク・自転車通勤OK(駐車場完備)
従業員寮
従業員寮あり(ドミトリータイプ) ・寮費:月額30,000円 ・3DKのアパートをシェアいただきます(プライベートが確保できる個室あり) ・設備:キッチン/バス/トイレ(バス・トイレ別)/エアコン/電子レンジ/冷蔵庫/洗濯機
応募資格
  • 実務経験者優遇
  • U・Iターン歓迎
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
■必須経験・スキル ・日本語能力試験(JLPT)N2以上に相当する日本語力 [IMPORTANT] This position requires Japanese level of JLPT N2 or higher. ■歓迎経験・スキル ・ホテル・飲食店でのレストランサービスのご経験(優遇) ・旅館での仲居のご経験(優遇) ・ビジネスレベルの英語力をお持ちの方 ■求める人物像 ・課題を見つけ、解決に向けて前向きに取り組める方 ・向上心を持って業務に取り組める方 ・お客様や仲間と丁寧にコミュニケーションを取れる方 ・環境の変化や島での暮らしを楽しみながら働ける方 ・立ち仕事や繁忙期の業務にも意欲的に取り組める方 ※学歴不問。経験者は優遇いたします(業界経験者・職種経験者優遇)。
選考フロー
▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から7日以内に、採用担当者より(メール・電話)にてご連絡いたします ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応(可) ▼内定 ※応募〜内定までは2〜3週間を予定しています。
面接関連事項・予定地
Azumi Setoda(広島県尾道市瀬戸田町)またはWEBにて行ないます。
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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企業所在地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
施設名
Azumi Setoda
所在地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
客室数
36室
従業員数
63名
設立
2021年3月
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
従業員寮
あり
ホームページ
https://azumi.co/setoda/
公式SNS
ロケーション
周辺施設
公共施設
生活施設
  • コスモ瀬戸田SS から徒歩 9分(703m) ・・・・ 経路を見る
  • マツモトキヨシカジル瀬戸田店 から徒歩 13分(1023m) ・・・・ 経路を見る
  • エディオン瀬戸田店 から徒歩 13分(1056m) ・・・・ 経路を見る
  • SOLATOせとだSS から徒歩 14分(1092m) ・・・・ 経路を見る
  • コメリハード&グリーン瀬戸田店 から徒歩 15分(1210m) ・・・・ 経路を見る
  • Aコープせとだ店 から徒歩 16分(1254m) ・・・・ 経路を見る
アクセス
  • マイカー通勤可

尾道よりフェリーで40分、瀬戸田港より徒歩2分

近くのバス停

※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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