求人情報：ホテルグランコンソルト那覇 の調理部門その他/契約社員求人

募集要項

仕事内容

「ホテルグランコンソルト那覇」の調理業務をお任せします。仕込みから調理全般、接客やアルバイトスタッフの教育など、幅広く経験を積んでいただきます。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・調理全般 ・盛り付け ・在庫管理 ・発注業務 ・接客やアルバイトスタッフの教育など ＜朝食について＞ フードスタイリスト監修のもと、「5感で味わうスパイス朝食」をコンセプトにした和・沖縄・アジアの朝食メニューをご提供しています。Consort Lounge（コンソルトラウンジ）は、「ホテルで過ごされる皆様の時間を大切にしたい」という思いから誕生した空間です。朝は朝食会場、昼は宿泊専用のフリーラウンジ、夜はクラブルーム専用のバーラウンジへと形を変えお客様をお迎えしています。 ＜職場環境について＞ 朝食マネージャーとの距離が近いので、一つ一つ相談しながら仕事を進められます。業務を覚え独り立ちするまで、責任を持って丁寧に指導しますので安心してください。 ＜入社後の流れ＞ まずは厨房スタッフとして仕込みや調理を中心に業務を習得し、ゆくゆくは在庫管理や発注業務などもお任せいたします。また、ホールにてお客様のご案内や一緒に勤務するアルバイトスタッフの教育も行なっていただきます。調理経験だけでなく、幅広いスキルを習得できる環境です。 ＜仕事のやりがい＞ お客様から「美味しかった」「また食べに来ます」などのお言葉を頂くと、さらに料理を作ることが楽しくなり、同時にやりがいを感じますね。 ＜仕事のきびしさ＞ 味・温度・盛り付けと料理のクオリティを落とすことなく、かつ、お待たせすることなく提供することです。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

契約社員

勤務地・アクセス

沖縄県那覇市松尾1-18-25

【アクセス】

ゆいレール「県庁駅前」より徒歩約5分

周辺情報

「ホテルグランコンソルト那覇」は、ゆいレール・県庁前駅から徒歩5分とアクセス抜群です。ホテルの目の前には沖縄県庁があり、郵便局や銀行などが入っています。さらに、駅前周辺にはコンビニやショッピングモールがあり、すぐ近くには買い物や食事が楽しめる那覇国際通り商店街が広がっています。その他、病院や公園なども充実しており、生活に便利な施設が揃う快適な環境です。

勤務時間

5:00～20:00の間で実働8時間のシフト制（休憩60分） ＜シフト例＞ ・5:00～14:00 ・11:00～20:00 ■残業月平均10時間

給与

月給175,000円～200,000円 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ・別途支給手当 残業代別途支給 交通費規定支給（上限30,000円） 家族手当 昇給年1回（4月） 賞与年2回（7／12月）※2022年12月は1カ月分支給予定 ※試用期間3カ月／同条件 ※契約期間：入社から1年間 ※正社員登用制度：あり ＜モデル年収＞ 年収3,000,000円／入社5年

休日

シフト制（月8～10日休み） 有給休暇（入社半年後より10日間付与） リフレッシュ休暇：年間7日間（初年度は規定による） 慶弔休暇 ※年間休日105日

福利厚生

各種社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 制服貸与 自転車・バイク通勤可（無料駐輪場完備） 車通勤可（駐車場月4,000円）※事前相談必要

応募資格

＜必須資格・経験＞ ・高卒以上 ・厨房での調理経験が1年以上ある方 ＜歓迎資格・経験＞ ・サービス業での勤務経験がある方 ＜この求人に向いている人＞ ・お客様やスタッフと良好なコミュニケーションが取れる方 ・自分たちのホテルを作っていくという気持ちで仕事に取り組める方 ・他人を思いやり、周りの状況を注視できるアンテナをお持ちの方 ＜この求人に向いていない人＞ ・能動的に動けない方 ・目の前の業務以外に視点が注げない方 ・挨拶や礼儀を重んじられない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接可 ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「ホテルグランコンソルト那覇」にて行ないます。WEB面接も可能です。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。