レンブラントスタイル那覇の求人情報 （調理（調理師） / 調理部門その他 / 契約社員）

募集要項

仕事内容

レンブラントスタイル那覇の調理スタッフもしくはアシスタントマネージャーとして、調理業務全般をお任せします。業務を通して成長し、将来的にはリーダーとしてご活躍いただきたいと思っております。 調理スタッフは沖縄名物などを取り揃えたブッフェ形式の朝食調理がメインとなり、アシスタントマネージャーの場合はクオリティーの向上・維持、スタッフの教育なども担当していただきます。 ＜具体的な業務＞ ・食材の仕入れ、仕込み業務 ・調理業務 ・在庫、衛生管理　 ・メニュー考案 ※主に朝食調理が中心ですが、団体受入れ時に限り夕食営業も対応していただきます。 ＜レストランについて＞ 青を基調としたレストランは、沖縄の青い海をコンセプトに明るく開放感のある空間が特徴です。太陽の光によって輝き方が変わる琉球ガラスは、海中の珊瑚をイメージしています。レストランでは、沖縄そばやラフテー、ジーマミー豆腐、サーターアンダギーなどの沖縄名物を多数取り揃えた朝食を、ブッフェ形式でお客様にご提供しております。 ＜仕事のやりがい＞ 新しい施設、備品のある環境でスタートできること、何よりもお客様の喜んでお食事を楽しんでくださる様子が、一番のやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 新規オープンして間もないため、オペレーションや料理内容についても改善点について自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。

募集職種

調理部門その他

雇用形態

契約社員

勤務地・アクセス

沖縄県那覇市西2-24-3

【アクセス】

車の場合：那覇空港より車で約7分。

電車の場合：那覇空港より、ゆいレール「旭橋」駅まで約10分、「旭橋」駅より徒歩約12分。

周辺情報

当ホテルは、那覇空港から車で約7分、ゆいレール旭橋駅から徒歩約12分の距離にあります。周辺には飲食店が豊富にあり、コンビニエンスストア、24時間営業のスーパーなども点在しています。また、旭橋駅から県庁前駅まで3分、牧志駅までは6分と、那覇市の繁華街・国際通りまでのアクセスも良好です。

勤務時間

6:00～15:00の間で1日実働8時間のシフト制（休憩60分） ※基本は朝食営業のみとなります。 ※平均残業時間10時間／月

給与

月給202,000円～296,000円 ＜別途支給手当＞ 通勤交通費（上限月50,000円） 時間外手当 深夜手当 昇給年1回（3月）※昨年度コロナにより実績なし 賞与年2回（7・12月）※昨年度実績1カ月分 試用期間3カ月／同条件 正社員登用あり ※3カ月～半年ごとの契約となり、原則更新となります。 ＜モデル年収例＞ 年収2,750,000円／20代／入社1年 年収4,500,000円／40代／入社2年

休日

シフト制（月8～9日） 有給休暇（勤続6カ月後10日付与）※取得率90％以上 慶弔休暇 特別休暇 産前産後・育児休暇※取得実績あり ※年間休日105日

福利厚生

社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 研修制度 制服貸与 自転車・バイク通勤可 マイカー通勤可 定年後の再雇用制度 退職金制度（勤続年数2年以上）※正社員のみ 定期健康診断 共済会加入 社員割引、自社施設社員優待、グループ施設優待 前給制度あり（稼働分／当社規定） 団体長期障害所得補償保険 転勤なし

従業員寮

借上げ社宅制度あり ※規定による（初期費用、家賃最大半額負担）

応募資格

＜必須資格・経験＞ ・調理経験がある方 ※学歴不問 ＜この求人に向いている人＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルでの調理経験がある方 ・朝食ブッフェの調理経験がある方 ＜この求人に向いていない人＞ ・調理経験がない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。 ※Web面接も可能です。お気軽にご相談ください。

面接関連事項・予定地

面接地はレンブラントスタイル那覇を予定しております。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。