レンブラントスタイル那覇の施設情報
- 施設所在地
- 沖縄県那覇市西2-24-3
- 客室数
- 146室
- 設立
- 2022年4月21日
- 従業員数
- 9名
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レンブラントスタイル那覇で募集中の求人
- 給与
- 月給／380,000円～431,000円
- 仕事内容
- 2022年春にグランドオープン予定の「レンブラントスタイル那覇」の責任者を募集します。 ホテル全体のトップマネジメントとして各部門を統括すると共に予算統制や人財育成、ホテルの施設管理、売上向上に繋がる企画立案、ガバナンス体制の構築など運営に関するマネジメント業務に携わっていただきます。 ホテル事業部門の経営幹部として、経営資源を活用した運営計画を遂行し業績の向上を目指す上では大変やりがいのある職務です。 ＜主な仕事内容＞ ・各部門（宿泊、料飲、調理等）の統括管理 ・ホテル運営の計画策定及び予算統制管理 ・収益力向上のための営業戦略策定及び運営活動 ・組織統制管理及び人財育成
特徴- 給与
- 月給／214,000円～296,000円
- 仕事内容
- 「レンブラントスタイル那覇」にて、調理部門スタッフもしくはアシスタントマネージャーをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 主に朝食営業（ブッフェスタイル）を中心にお任せいたします。 ・食材の仕入れ、仕込み業務 ・調理業務 ・在庫、衛生管理 ・メニュー考案 等 ※団体受入れ時に限り夕食営業対応予定 沖縄名物などを取り揃えた朝食をブッフェ形式となります。将来的にはリーダー人材として成長して頂くことを期待しています。
特徴- 給与
- 月給／202,000円～296,000円
- 仕事内容
- レンブラントスタイル那覇の調理スタッフもしくはアシスタントマネージャーとして、調理業務全般をお任せします。業務を通して成長し、将来的にはリーダーとしてご活躍いただきたいと思っております。 調理スタッフは沖縄名物などを取り揃えたブッフェ形式の朝食調理がメインとなり、アシスタントマネージャーの場合はクオリティーの向上・維持、スタッフの教育なども担当していただきます。 ＜具体的な業務＞ ・食材の仕入れ、仕込み業務 ・調理業務 ・在庫、衛生管理 ・メニュー考案 ※主に朝食調理が中心ですが、団体受入れ時に限り夕食営業も対応していただきます。 ＜レストランについて＞ 青を基調としたレストランは、沖縄の青い海をコンセプトに明るく開放感のある空間が特徴です。太陽の光によって輝き方が変わる琉球ガラスは、海中の珊瑚をイメージしています。レストランでは、沖縄そばやラフテー、ジーマミー豆腐、サーターアンダギーなどの沖縄名物を多数取り揃えた朝食を、ブッフェ形式でお客様にご提供しております。 ＜仕事のやりがい＞ 新しい施設、備品のある環境でスタートできること、何よりもお客様の喜んでお食事を楽しんでくださる様子が、一番のやりがいに繋がっています。 ＜仕事のきびしさ＞ 新規オープンして間もないため、オペレーションや料理内容についても改善点について自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。
特徴
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