求人情報:ヴィラブリゾート の調理部門その他/正社員求人
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
- 職種
- 調理(調理師) > 調理部門その他
- 給与
- 月給/220,000円~
- 業態
- リゾートホテル
1日最大6組。宮古島の豊富な恵みを、手間を惜しまず繊細な一皿に!
ヴィラブリゾートで調理スタッフとして、ここだけのイタリアンや創作琉球料理を作りませんか? 宮古島本島から伊良部大橋を渡った先にある一周約30kmの島「伊良部島」。私たちヴィラブリゾートは、伊良部の海に囲まれたオールスイートヴィラタイプのリゾートホテルとして、スモールラグジュアリーの最高峰を目指しています。 …◆楽園のような島で安心の働き方を!◆… ・全6棟のスイートヴィラ ・明確な評価制度とキャリアパスあり ・月平均残業10h以下・バースデー休暇あり ・県外から入社の方は住宅手当月20,000円 ・月30,000円の社宅も完備 旅行の拠点ではなく「目的地」として選ばれるホテルです。そのため、敷地内でお召し上がりいただく料理もお客様にとっては宿泊の醍醐味。宮古島の自然が生んだ新鮮な食材を、手間を惜しまずイタリアンや創作琉球料理に仕上げた一皿は大変好評をいただいています。 未経験の方のご応募も大歓迎です!経験豊富なシェフから技術を学びたい方、料理を通して島の魅力をお伝えしたい方、ぜひご応募ください。伊良部島での新生活を、私たちスタッフが全力でサポートします。
ヴィラブリゾートのおすすめポイント
先輩スタッフはホテル調理経験者のため、日々料理や島のことを学んでいます。調理の仕事は、地元の厳選された食材をふんだんに活用でき、お客様から料理の感想を直接確認することができるなど、やりがいを感じることが多いです。ホテル近くには中の島ビーチや渡口の浜などがあり、美しい自然に癒されています。
「ヴィラブリゾート」は、6棟と小規模のため日々多くの業務に携わることができ、お客様に寄り添ったおもてなしを通して、働きながら接客マナーを身につけられます。共に働く仲間を大切にし、地域に根差したホテル運営を大切にする姿勢を持った方、大歓迎です。私たちと一緒にラグジュアリーな空間を作っていきましょう。
伊良部島のオーシャンフロントに建つ、お客様だけの贅沢なバカンスを楽しむことができる「ヴィラブリゾート」。小規模施設のため、幅広い業務に携わりながらおもてなしのスキルを磨くことができます。一部費用を会社が負担する自己啓発支援制度や資格取得支援制度も充実、働きながらのキャリアアップが可能な環境です。
募集要項
- 仕事内容
- 「ヴィラブリゾート」にて、キッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの調理、調理補助 ・食器、器具の洗浄、清掃 ・食材の仕込み など ◆調理について 調理としては、主に朝食(1名)、夕食(1~2名)の2種類に分けられます。 出来合いのものはほとんどなく、原則ご注文をいただいてからの調理となります。 また、朝食、夕食の営業時間以外は仕込み作業に専念します。 ◆ヴィラブリゾートのお料理について 館内では宮古島の豊富な地元食材をイタリアンや創作琉球料理、バーベキューといった3種類のタイプのお料理を提供しています。海の幸はもちろん、宮古牛などのブランド牛も有名な島内農家から直接仕入れたお野菜など、いずれも一級品の食材を取り扱い、一皿ずつ繊細に仕上げています。
- 募集職種
- 調理部門その他
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
【アクセス】みやこ下地島空港から車で8分
宮古空港より車で25分
宮古空港よりバス、「イラフSUI前」バス停下車後、徒歩2分
- 周辺情報
- 生活環境:車で10分圏内にコンビニや郵便局があり、私生活も安心です。 周辺観光スポット:お休みの日には複数の観光スポットを訪れるなど、贅沢な休日を過ごせます。 ・徒歩圏内:渡口の浜 ・車で10分圏内:中の島ビーチ、通り池、牧山展望台
- 勤務時間
- 7:00~22:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分) ※1カ月単位の変形労働時間制 ※中抜けあり(基本的にはありません) 【シフト例】 7:00~16:00 13:00~22:00 ■残業月平均10時間以内
- 給与
- 【月給】 220,000円~ ※調理経験やスキルを考慮して決定いたします。 【別途支給手当】 交通費支給 月上限20,000円 住宅手当 月上限20,000円(県外から移住を伴う入社の場合) 時間外手当 昇給:年1回(2月)※昨年実績:基本給の3% 賞与:年2回(6月/12月)※昨年実績:計2.2カ月分 ■モデル年収例 40歳/入社6年目(中途)/年収4,000,000円 25歳/入社2年目(中途)/年収3,100,000円 ※試用期間:3カ月(同条件)
- 休日
- 週休2日制(月8~9日休み/2月は7日) ・有給休暇(取得率40%/半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK) ・育児休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率・復帰率100%) ・誕生日休暇 ※年間休日108日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度 ・制服貸与 ・マイカー、バイク通勤OK(無料駐車場完備) ・資格取得支援制度 ・自社の施設利用割引あり ・転勤なし ・自己啓発支援制度(一部費用を会社が負担)
- 従業員寮
- 社宅あり(単身寮) 【寮費】 月30,000円 【広さ・間取り】 8畳1R 【設備】 キッチン、バス、トイレ、ベッド、冷蔵庫、洗濯機、冷暖房(エアコン)、電子レンジ、オートロック 【アクセス】 勤務地まで車で3分 最寄りのスーパーまで車で2分 最寄りのコンビニまで車で10分 【備考】 ・駐車場あり(敷地内1台・無料) ・部屋数に限りあり(入居希望の方はお早めにご相談ください)
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎! ※学歴不問 ※新卒も歓迎 ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテル勤務経験もしくは飲食業勤務経験をお持ちの方 ・シフトに柔軟に対応できる方 <この求人に向いている人> ・お客様の思いを先回りし、自ら考えて行動できる方 ・おもてなしを通じて、特別な思い出づくりをサポートできる方 ・仲間とチームワークを大切にできる方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者からメール・お電話のいずれかにてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1回)※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募~内定までは3週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- ヴィラブリゾートまたはWEBにて行ないます。 ※WEB面接は遠隔地からのご応募の方が対象となります。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報
- 企業名
- 株式会社たびのホテルズ
- 企業所在地
- 宮城県仙台市太白区あすと長町1-4-50 スーパースポーツゼビオあすと長町店1F
- 施設名
- ヴィラブリゾート
- 所在地
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
- 客室数
- 6室
- 設立
- 2004年4月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 喫煙所あり(屋外)
- 業態
- ホームページ
- https://villabu.jp/
- アクセス
みやこ下地島空港より車で8分