調理（調理師） / 調理部門その他のホテル 求人一覧

関西を代表するリゾート地、淡路島。その東海岸に佇み、全室から紀淡海峡の絶景を一望する「ホテルニューアワジ」は、創業以来、心尽くしのおもてなしで数多くの賓客をお迎えしてまいりました。 私たちが提供するのは、単なる宿泊の場ではありません。波の音、潮の香り、そして淡路島の豊かな風土が育んだ「食」が織りなす、五感を満たす非日常のひとときです。 今回募集する西洋料理の調理スタッフは、まさにその感動の中核を担うポジションです。淡路島は「御食国（みけつくに）」と呼ばれ、皇室に食材を献上してきた歴史を持つ食の宝庫。淡路ビーフ、由良港で水揚げされる新鮮な魚介、甘みの強い淡路島玉ねぎなど、生産者の想いが詰まった一級品の食材を、フレンチの技法を用いて至高の一皿へと昇華させてください。 技術はもちろんですが、私たちが最も大切にしているのは「おもてなしの心」です。お客様が何を求めているのかを料理を通じて察し、期待を超える感動を提供する。日本の美意識と西洋料理の華やかさが融合した、あなたにしかできない表現をここで追求してみませんか？ 寮や奨学金返済支援など、長く安心して腰を据えられる環境も整っています。

「NOTE/NASU 那須高原ホテル」は、那須高原の澄んだ空気の中で日々の疲れをゆったり癒せるリゾートホテル。あなたには、調理スタッフとしてお料理の仕込みや準備、後片付けなどをお任せします。 意見やアイディアを遠慮なくどんどん出すことができる、フラットで風通しの良い職場です。 ＼働きやすい環境を整えております！／ ◇家賃・光熱費・食費無料で住み込みOK（部屋の空き状況による） ◇有給取得率80％・5連休以上も相談可 ◆未経験でも大丈夫！ マニュアルやフォロー体制がしっかり整っています ◆SNSで大人気！ お客様は20～30代の方が8割で、口コミで評判が広がっています ◆月給25万円～35万円 業界でも高水準の給与をご用意。経験に応じ優遇します ◆独立志望の方も歓迎 セクションを超えて、ホテル運営のノウハウも学べます ――「NOTE/NASU 那須高原ホテル」は22年9月開業。木の温もりを活かした全7室の客室、食材が持つ味わいを活かしたお料理、歴史ある名湯を堪能できる貸切露天風呂などで、旅の余韻～ラストノート～がいつまでも残るような滞在時間を演出しています。

「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」のキッチンスタッフとして、私たちと一緒に新しい食体験を追求しませんか？ 全国に12施設を展開している、私たち「LIVELY HOTELS（ライブリーホテルズ）」では、ホテルを単なる「寝る場所」ではなく、宿泊の前後で何らかの変化を実感できる「自分をアップデートできる場所」と捉え、それを実現できるよう日々取り組んでいます。 私たちのレストランは、単に料理を作るだけではありません。例えば、季節の食材を活かしたメニュー開発はもちろん、生産者のもとを訪れてその想いに触れ、マルシェを企画して地域の方へ新鮮な野菜を届けることもあります。ときにはオリジナルの屋台グルメを開発し、ホテル内のイベントで振る舞うなど、厨房に留まらない多彩なアクションが日々生まれています。 業界の慣習にとらわれず、新しいことに挑戦したい方を歓迎します。未経験の方でも、マネージャーや周囲のスタッフが優しく丁寧に教えるので安心してください。お客様に「来て良かった」と心から思っていただけるような驚きと発見を、あなたの手で作り上げませんか？

私たちあいネットグループは2026年夏、熱海に新リゾートホテル「SHIJIMA ATAMI」を開業いたします。今回は、そのオープニングスタッフ（調理スタッフ）を募集いたします！ 土地に根ざした食材を用いて、フランス料理や鉄板焼きなどを提供！新しい料理や価値を生み出す喜びと、お客様と近い距離で料理を提供する喜びがあります！ ・2026年夏、熱海市に全26室のリゾートホテルがオープン！ ・静岡の食材を用いて、フランス料理や鉄板焼きを担当 ・月給220,000円～320,000円でスタート ・年間休日120日でプライベートも充実 調理師免許をお持ちの方は、大きくレベルアップできるチャンスです！ 熱海を舞台に、料理人として飛躍できる環境で、あなたの可能性に挑戦しませんか？ 【SHIJIMA ATAMIについて】 あいネットグループが熱海市桃山町に開業するリゾートホテルで、開業時期は2026年夏の予定です。 全26室と小規模であるため、よりお客様一人ひとりに寄り添い、単なる宿泊を超えた体験をお届けする空間を演出します。

【2028年誕生、全230室スイートの最高峰】 沖縄本島北部・本部町。2028年春に開業する「クゥイルリゾート沖縄」は、全230室がオーシャンビュー・スイート仕様という、当グループのフラッグシップホテルです。 圧倒的なスケールと品質を誇るこの場所で、食の新たなスタンダードを創造するオープニングメンバーを募集します。 【白紙のキャンバスに、美食を描く】 ここでは、既存のレシピをただ再現するだけではありません。「どんな料理でゲストを驚かせるか」をイチから考え、形にすることが求められます。 地元の食材探求から新メニュー開発、キッチンオペレーションの構築まで、開業フェーズがゆえに料理人としてのクリエイティビティを存分に発揮できる希少な環境です。 【開業までのロードマップ】 入社後はまず、既存の姉妹ホテルに配属となります。ここでグループの運営スタイルや沖縄食材の知識を深めてください。 その後、開業準備チームとして新ホテルの立ち上げに参画。あなたのスキルとアイデアで、新ブランドの「味」を決定づけてください。世界中のゲストを魅了する一皿を生み出したい―そんな情熱あふれる料理人の挑戦をお待ちしています。

2026年3月、宮島口に誕生するラグジュアリーホテル。単なる宿泊施設ではなく広島の食文化を編集する「食のアトリエ」。メインとなるのは、繊細な火入れが求められる「薪火」料理です。 堅苦しいルールはなく、求めるのはこれまで培った「感性」と「ライブ感」。オープニングメンバーとして、メニュー開発からオペレーション作りまでアイデアを出し合いながら一緒に創り上げましょう。 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＊オープニング！全員が同じスタート ＊月給32万円～、昇給年2回 ＊実質年間休日112日。プライベートとの両立◎ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ DX導入で事務作業を削減し、純粋に「料理」と向き合える時間を確保。最先端の食への挑戦と、将来の安心の両方を手に入れませんか？ ＜新たなカルチャーラグジュアリーホテルで、ここでしかできない体験を＞ 「温泉×文化×食」をコンセプトに、2026年3月、広島・宮島の麓に誕生します。進化を続ける観光地、世界遺産でもある宮島で、これまでにないラグジュアリーホテルとして、贅沢と感動を届けることを目指します。地域や文化を大切にする当社だからできる挑戦を、あなたの感性を活かして、共に実現しましょう！

■タイの優雅さと京都の伝統が融合 ■あなたの調理技術を世界に発信 ■語学力を活かせるグローバル環境◎ ■京都駅から徒歩圏内の好立地！ ーー【タイの心と京都の美が出会うラグジュアリーホテル】 古都・京都に誕生したデュシタニ京都は、タイの洗練されたホスピタリティと日本の伝統が見事に調和したフラッグシップホテル。 オールデイダイニングでは、世界各国からのゲストに感動を届ける料理の数々をご提供しています。お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間こそ、料理人冥利に尽きるもの。あなたの情熱と技術で、京都の食文化に新たな風を吹き込みませんか？ 国内外のDusitホテル特別優待制度もご用意しています。 ーー【あなたの料理人としての夢を叶える職場環境】 調理経験を持つあなたの可能性を、デュシタニ京都でさらに広げませんか？ 英語やタイ語など語学力を活かせるグローバルな環境で、世界各国のシェフたちと切磋琢磨できる貴重な機会です。フレンドリーな雰囲気の中で、調理技術の向上はもちろん、国際感覚も身につきます。社会保険完備、交通費全額支給など福利厚生も充実。 あなたの「お客様に美味しい料理を食べていただきたい」という想いを、ぜひデュシタニ京都で実現させてください！ ※2026年1月22日時点の情報です。

■瀬戸内の食材を活かす創作料理 ■調理師免許や洋食経験が活かせる ■家族割引など嬉しい福利厚生 ■転居費用サポートの入社支度金制度！ ーー【瀬戸内の魅力を料理で表現する創造の舞台】 瀬戸内海を望む「UNO HOTEL」内にある「瀬戸内レストランBLUNO」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 豊かな海の幸や地元の新鮮食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けするお仕事です♪ これまでの経験を活かしながら、オリジナリティあふれるメニュー開発にも携われます。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒に最高のおもてなしを創り上げていきましょう。 ーー【あなたの技術と情熱を大切にする職場環境】 UNO HOTELでは、スタッフ一人ひとりの個性や技術を尊重する文化があります。 シフト制で働きやすく、長く活躍できる環境が整っています。勤続3年以上で退職金制度も完備！調理師としてのキャリアアップを応援する風土があり、あなたのアイデアや提案も積極的に取り入れています。転居が必要な方には入社支度金制度もご用意！従業員・家族割引制度もあるので、大切な人と素敵なホテルステイも楽しめます。 一緒に瀬戸内の魅力を料理で伝えていきましょう！ ※2026年1月22日時点の情報です。

■JR宇都宮駅から10分の好立地 ■駐車場無料で通勤もラクラク ■制服(靴・ズボン)貸与でお得 ■シフト制で働きやすい環境！ ーー【上質なおもてなしを創る、あなたの技術が輝く場所】 栃木の玄関口・宇都宮に佇む「ホテル東日本宇都宮」は、洗練されたシティホテルとして多くのお客様に愛されています。 日光東照宮へのアクセスも良く、観光のお客様もご利用いただいております。洋食調理スタッフとして、お客様の大切な食事の時間を彩る料理をご提供いただきます。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの経験を活かした技術で、お客様に感動をお届けしましょう！ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長を応援します】 経験者優遇！これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 1年単位の変形労働時間制を採用し、朝の早番(5:30～13:30)や日中勤務(10:00～19:00)など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。駐車場無料、制服貸与など福利厚生も充実！チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう。 あなたの情熱とセンスを活かせる職場です！ ※2026年1月22日時点の情報です。

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料！ ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか？ ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料！ 仕事に集中できる環境が整っています！車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎！ 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか？ ※2025年12月2日時点の情報です

■ 美しい北信州の自然に囲まれた癒しの職場 ■ 夜勤なしで無理なく働ける勤務時間帯 ■ 社宅完備で遠方からの応募も安心 ■ おもてなしの心を料理で表現できる環境！ ーー【北信州の豊かな恵みを活かした料理でお客様を魅了】 北竜湖の美しい景色を望む当ホテルでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています！ 地元の新鮮な食材を使った創作料理は、宿泊のお客様から高い評価をいただいております。北信州の豊かな食文化を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かして、お客様の心に残る「食の思い出」を一緒に創り上げませんか？ 料理を通じて人を笑顔にする喜びを日々感じられるやりがいのあるお仕事です！ ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で長く活躍】 6:00～21:00の間での8時間勤務で、夜勤がないため、プライベートとの両立がしやすい環境です！ シフト制で休日もしっかり確保。社宅も完備しているので、遠方からの応募も安心です！ スタッフ同士の連携を大切にし、お互いをリスペクトする温かい職場環境の中で、あなたの調理スキルを存分に発揮していただけます。調理の腕を磨きながら、おもてなしの心も育める職場で、料理人としての成長を実感できる環境をご用意しています！ ※2025年9月1日時点の情報です

■月給25万円以上！経験を活かして高収入を実現 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■住み込み可能住宅あり！宮島での新生活を応援 ■賞与年2回支給！日々の頑張りをしっかり評価 ーー【世界遺産・宮島で育むおもてなしの心】 世界遺産に登録された厳島神社を望む宮島で、お客様に心温まるお料理を提供する調理師を募集しています。瀬戸内の豊かな海の幸や山の恵みを活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じていただけます。 お客様の笑顔を間近で見られるやりがいと、日本の伝統的なおもてなしの心を深く学ぶことができる環境です。美しい景色の中で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心の住環境とキャリアアップをサポート】 宮島での生活を安心してスタートできるよう、住み込み可能な住宅をご用意しています。月額15,000円で個人用の寝室があり、光熱費は別途ですが、男女別フロアでプライベートも確保されています。 経験者の方を歓迎しており、これまでの調理経験を活かしながら、さらにスキルアップできる研修制度やキャリアパスも充実。社会保険完備はもちろん、退職金制度や食事補助もあり、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

■パークまで徒歩約4分！好立地ホテル ■季節ごとのメニュー企画に参加可能 ■社員食堂完備で食費の一部を会社負担 ■洋食・製菓のスキルを活かせる環境！ ーー【パークに隣接する上質なホテルで、あなたの調理スキルを活かしませんか？】 ユニバーサルシティ駅から徒歩約2分、パークまで徒歩約4分という絶好のロケーションにある「ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ」！ ビュッフェレストランやラウンジ＆カフェで、お客様に喜んでいただけるお料理やスイーツをご提供いただきます。季節ごとのメニュー企画にも参加できるので、あなたのアイデアや創造性を存分に発揮できる職場です。 パークを訪れる国内外のゲストに、美味しさと感動を届ける一員になりませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたの「おもてなし力」を磨ける職場です】 ビュッフェでの料理提供やデザート・ケーキ作りなど、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。 社員食堂も完備しており、食費の一部を会社が負担するので、経済面でも安心して働けます。また、ホテルやレストランの社員割引制度もあるので、プライベートも充実！チームで協力しながら、お客様に「また来たい」と思っていただけるような料理とサービスを提供していきましょう。 あなたの経験を活かし、さらに成長できる職場でお待ちしています。 ※2026年2月9日時点の情報です

■宿舎完備！引越し費用の補助制度あり ■年間休日110日＋冬季休暇で心にゆとりを ■未経験歓迎！資格支援制度でスキルアップ！ ■白川郷の大自然に囲まれた唯一無二の職場！ ーー【世界遺産の地で、食を通じたおもてなしを】 岐阜県・白川郷。 合掌造りの集落が静かに息づくこの地で、自然と人をつなぐ食の仕事をしてみませんか。トヨタ白川郷自然学校は、自然共生をテーマに多くのゲストをお迎えする施設です。ここで提供する料理は、単なる食事ではなく、訪れた方々の体験をより豊かに彩る大切なおもてなしのひとつ。 あなたの調理の技術と心が、ゲストの思い出に深く刻まれていきます。 ーー【自然豊かな環境で、長く安心して働ける職場です】 宿舎完備＆転居補助があるので、遠方からでも安心してスタートを切れます。 年間休日110日に加え、冬季休暇や有給・育児・介護休暇など休暇制度も充実。残業代は別途しっかり支給されます。さらに資格支援制度やアウトドアリフレッシュ制度など、ここならではのユニークな福利厚生も魅力！調理経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方も歓迎。 白川郷の自然の中で、自分らしく長く輝き続けられる職場です。 ※2026年3月10日時点の情報です

■月1万円の従業員寮完備で新生活をサポート ■月給233,170円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、週休二日制でプライベートも充実 ■引っ越し補助や研修制度でキャリアアップを応援 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 当施設では、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、お食事にも深いこだわりを持っています。 レストラン調理スタッフとして、日帰りのお客様からご宿泊のお客様まで、幅広い方々へ心を込めた料理をお届けください。 旬の食材を活かした仕込みから、美しい盛り付け、そして厨房の衛生管理まで、一貫してお客様の笑顔を想いながら取り組んでいただきます。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、当施設では充実したサポート体制を整えています。 遠方からのご応募の方には、月1万円程度の従業員寮をご用意しており、引っ越し補助制度（上限15万円）もございますので、安心して新生活を始められます。 年間休日120日、週休二日制でプライベートも大切にしながら、月給233,170円からの安定した収入を得られます。 また、各種資格取得お祝い金制度や研修育成制度を通じて、あなたのキャリアアップを積極的に支援。 経験豊富な方も、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です

未経験者歓迎！お仕事のスタートを丁寧にサポートするので、安心して業務に入っていただけます。単身寮を完備！U・Iターン希望の方、新生活を始めたい方にぴったりの求人です。昇給・賞与ありなので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、和食調理スタッフをお任せ。食材の下ごしらえから盛り付けまで幅広いスキルが身につく環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2022年12月14日時点の情報です

調理業務経験や調理師免許をお持ちの方、歓迎します！昇給や年2回の賞与で、頑張りをしっかり収入で評価・還元します。月額20,000円で利用可能な社員寮完備なので、費用の負担を少なく新生活を始められます。「たてやま温泉 千里の風」は、自社保有の漁船から直送された魚介と地野菜をふんだんに使用した料理が自慢の宿。ダイニングの生簀で管理するこだわりの魚は、新鮮なものを調理・提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

■個室寮完備、入社後3ヶ月間は寮費無料 ■月給255,000円から、安定した収入 ■経験ジャンル不問、OJTで丁寧に指導 ■お客様を笑顔にするお料理で、おもてなし ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの料理】 長野県松本市浅間温泉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務を中心に、お客様が心ゆくまで楽しめる美味しい料理を創り出すお仕事です。 一つひとつの料理に心を込め、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが、私たちのおもてなしの喜び。 あなたの調理への情熱と、お客様を大切にする気持ちを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にOJTを行いますので、安心して業務に取り組めます。 経験豊富な方は即戦力として、食材の仕入れや在庫管理など、さらなるスキルアップも目指せる環境です。 月8日休みや各種手当、社会保険完備など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給が260,000円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、調理業務を含めた幅広いお仕事をお任せします。接客や調理経験のある方は、そのスキルを発揮できる環境です。ワンランク上の接客技術を身につけてみませんか？茅登温泉ホテルでは、本館と旧館合わせて全10室。小規模だからこそのきめ細やかなサービスやおもてなしをしています。ぜひお問い合わせください。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

■JR八王子駅から徒歩5分の好立地 ■朝・昼・夕食の調理スキルが活かせる！ ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ■食事補助あり！1食220円で社員食あり ーー【八王子の中心で"おもてなし"の料理を届ける】 マロウドイン八王子は、JR八王子駅から徒歩5分の好アクセス！ ビジネスや観光で訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供しています。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。調理経験を活かしながら、新しいメニュー考案にも携われるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔のために、あなたの腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたのスキルを活かせる職場】 シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができるのが魅力です！ 早番・遅番・中抜けシフトなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能！時短勤務も相談OK！退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤も便利！調理師としてのスキルアップはもちろん、チームの一員として成長できる環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける職場です！ ※2025年08月27日時点の情報です

穴吹エンタープライズが運営する「ル・ポール粟島」にて、調理スタッフを募集いたします。客室は、洋室・和室・キャビンがあり、最大26名まで宿泊可能な当ホテル。お食事は香川県内で採れる四季折々の食材を活かしたメニューを提供しています。調理業務経験者はもちろん、業界未経験の方の応募も歓迎！香川県西部に位置し、荘内半島の沖合に浮かぶ自然あふれる「粟島」で、観光に来られるお客様を料理でお迎えしませんか？※2024年7月17日時点の情報です。

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。調理業務経験のある方にピッタリ！あなたの経験を活かしながらキャリアアップを目指しませんか。函館湯の川温泉海と灯では、和洋食の調理スタッフを募集中です。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事をしませんか。津軽海峡を一望できるインフィニティ露天風呂や畳風呂、壺湯で癒しの時間を提供しています。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

■社員寮完備で、富良野での新生活を応援 ■月8～9日休みで、プライベートも充実 ■昇給・賞与あり、安定した収入で安心 ■調理経験を活かし、おもてなしの料理を ーー【富良野の大自然が育むおもてなしの心】 北海道富良野の大自然に囲まれた環境で、お客様へ心温まるおもてなしの料理を提供しませんか。 四季折々の豊かな食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを感じられます。 経験を活かし、お客様の笑顔を直接見られるやりがいのあるお仕事です。 私たちと一緒に、食を通じて感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援など、働く皆様の生活を多角的にサポートする福利厚生が充実しています。 調理経験を活かしながら、将来はメニュー開発や後進の育成にも携わるなど、キャリアアップの道も開かれています。 月給165,120円からのスタートで、昇給・賞与もございます。

月給27万円以上の好待遇に、昇給と年2回の賞与もあり！頑張りに対してしっかり還元する職場です。あなたには資格を活かせる調理のお仕事をお任せします。年間休日は120日以上とたっぷり！安定した休みを確保できるため、自分の時間も大切にできます。借り上げ社宅もあるため、これから新生活のスタートをお考えの方も安心。レクトーレ葉山湘南国際村は、国際交流拠点として開村した湘南国際村にある研修特化型施設です。※この求人は2024年6月10日時点の情報です

最上階にあるプールから沖縄の夜景が楽しめるホテル「アクアチッタナハ」のレストランにて調理スタッフとして働いてみませんか。5時から14時の勤務で、月9日の休みは皆さんの希望を優先。また年2回の昇給・賞与や、沖縄に移住される方は最大10万円の引越補助、住宅手当が受けられる制度をご用意しています。未経験者もOK！調理経験のスキルのある方は、アイデアやスキルを活かして活躍してみませんか。※2023年6月15日時点の情報です。

■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■月給181,420円から。昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ■品川駅から徒歩2分。通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する調理の舞台】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様へお届けします。 食材の選定や管理、そして新しいメニューの企画・開発にも携わり、お客様に感動と喜びをお届けするおもてなしの心を大切にしています。 あなたの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。 資格取得支援制度やカムバック制度もあり、あなたのキャリアアップを応援します。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を育みながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる場所です。

「大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽」は、紀州の高級食材を使ったバイキングや露天風呂付き客室など、ワンランク上の滞在を提供するリゾートホテルです。ホテルの目玉でもあるバイキング料理を手がける料理人として、お客様を笑顔にしませんか？経験者はもちろん、調理未経験の方も大歓迎！手に職をつけたい方もぜひこの機会にチャレンジを！寮完備で新生活もスムーズにスタートできます。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■琵琶湖を望む絶景の保養所で腕を振るう ■朝夕のみの勤務で中抜け時間を有効活用 ■自社ホテルの宿泊補助で旅行も楽しめる ■マイカー通勤OK！駐車場完備で通勤便利 ーー【琵琶湖を望む美食の舞台で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 琵琶湖の豊かな自然に囲まれた「湖西荘」で、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供いただきます。 朝食と夕食の調理を担当し、食材の仕入れから盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。旬の食材を活かした料理で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしましょう。 三菱電機の保養所ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの調理経験を存分に発揮できる環境です。 ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で、プロの技を磨く】 朝6時～10時、夕方16時～20時の勤務で、間の6時間は自由時間！家事や趣味、自己研鑽など、プライベートの時間を充実させながら働けます。 琵琶湖周辺の豊かな自然環境のなかで、調理のプロとして腕を磨きながら、ゆとりある生活を実現できます。 社員同士の温かな人間関係の中で、おもてなしの心を大切にした料理の腕を磨きませんか？ 自社ホテルの宿泊補助制度もあり、プライベートの旅行も充実できる環境です。 ※2025年08月05日時点の情報です

月給24万円以上！頑張りをしっかりとお給与に反映します。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、歓迎です。先輩スタッフがフォローいたします。新生活も安心の寮完備！月額最大28,000円の家賃補助があるため、費用の負担を少なく新生活を始められます。大和屋本店は、6タイプの宴会場を備えており、最大100名までの宴会も可能な宿です。全39客室をご用意して、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月2日時点の情報です

これまで調理業務の経験をお持ちでない方も歓迎します！当ホテルのレストランでキャリアをスタートしませんか？すすきの駅から地下直結でアクセス良好です。2024年1月グランドオープンの「SAPPORO STREAM HOTEL」。複合ショッピングセンタービルの上層階と、利便性の良い場所に位置します。観光やビジネスを始めとして、旅の拠点に多くのお客様が訪れる、全436客室のライフスタイルホテルです。※この求人は2024年2月7日時点の情報です

■熱海駅から徒歩2分、通勤便利な好立地 ■月5,000円からの個室寮完備、入社3ヶ月は無料 ■未経験者も安心のOJT研修で丁寧にサポート ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがいある仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 熱海駅からすぐの好立地で、お客様に心温まるお料理を提供する調理スタッフを募集しています。 バイキング形式の調理が中心となり、お客様が笑顔で料理を選び、楽しんでくださる姿を間近で見ることができます。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に携わることで、調理スキルだけでなく、マネジメント能力も高めることが可能です。 お客様の旅の思い出を彩る、大切なおもてなしを一緒に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 新しい環境でのスタートを応援するため、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 遠方からの転職も安心してご検討いただけます。 調理経験が豊富な方は即戦力として、経験が浅い方もOJTを通して料理長や先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。 月8日休みでプライベートも充実させながら、社会保険完備、昇給年1回、従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアアップを会社全体でサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

岡山モノリスで、あなたの調理技術を新たなステージへ。月給235,000円～345,000円で、調理からメニュー開発、宴会プランの構築まで、幅広いスキルを磨けます。土日祝日の結婚式やパーティで、特別な一皿をお客様に提供しましょう。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。あなたの情熱で、特別な時間を演出してください。 ※2025年05月19日時点の情報です

■無料の寮完備で、新生活を安心して始められます。 ■おもてなしの心を料理で表現するやりがい。 ■社会保険完備に加え、昼食費も無料です。 ■月給250,000円から、安定した収入で働けます。 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 私たちは、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、料理を通じて深い感動をお届けしています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿に、真心を込めて向き合う。 そんなおもてなしの精神を大切にする職場で、あなたの料理人としての才能を存分に発揮してください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、無料の寮をご用意しております。 住まいの心配なく、仕事に集中できる環境です。 また、社会保険完備はもちろん、毎日の昼食費も無料。 安定した月給で、安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。 経験豊富な先輩料理人から学び、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給270,000円から、経験を活かせます ■寮完備で新生活も安心、遠方からの転職も歓迎 ■お客様の笑顔を直接感じられるパン工房のお仕事 ■責任者候補として、キャリアアップを目指せます ーー【お客様を笑顔にするパン作りへのこだわり】 当施設では、お客様に最高の朝食体験を提供するため、毎日心を込めてパンを焼き上げています。スクラッチベーカリーで、粉から丁寧に作り上げるパンは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。 あなたのパン作りへの情熱と技術が、お客様の「美味しい」という笑顔に直結する、やりがいのあるお仕事です。温かいおもてなしの心をパンに込めて、お客様に感動をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮を完備しておりますので、遠方からのご応募もご安心ください。社会保険完備はもちろん、社員食堂も利用でき、日々の生活をサポートします。 パン工房の責任者候補として、あなたの経験とスキルを存分に発揮し、チームを牽引してください。将来を見据えたキャリアアップも可能で、安定して長く働ける環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

昇給と賞与の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理スタッフをお任せ。これまでの経験を活かし、こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？ホテルサンシャイン鬼怒川で提供しているお料理は、地元で穫れた旬の食材をふんだんに使った郷土料理。料理の味を引き立てる地元の銘酒も人気の一つです。こだわりの「鬼怒川流キュイジーヌ」で、お客様をおもてなししています。※この求人は2023年10月4日時点の情報です

■2023年12月オープン！箱根の迎賓館 ■経験者優遇！未経験者も大歓迎 ■寮完備！職場から徒歩1分の社員寮あり ■自己管理能力と協調性を活かせる環境 ーー【箱根の自然に囲まれた迎賓館で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 箱根の豊かな自然に囲まれた「エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍」が2023年12月にオープン！ 四季折々の自然の恵みを活かした料理で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けします。伝統と革新が調和した空間で、あなたの創造力と技術を存分に発揮していただける環境です。 一緒に箱根の新たな名所となる迎賓館の歴史を創っていきませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 経験者はもちろん、未経験からのスタートも歓迎！大切なのは「おもてなしの心」と「成長したい」という気持ちです。 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 職場から徒歩1分の社員寮（ワンルーム）をご用意！通勤の心配なく、仕事に集中できる環境です。 また、近隣の借上寮も個人負担8,000円～とリーズナブル。プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月06日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも可能 ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【西伊豆の美しい景色と心温まるおもてなし】 西伊豆の豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 バイキング形式の食事では、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、目と舌で楽しめる料理を日々追求しております。 お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。 調理スタッフとして、お客様の旅の思い出に残る一皿を共に創り上げていきませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 調理経験が3年以上あれば、ジャンルは問いません。 OJTを通じて、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、バイキング調理の経験がない方もご安心ください。 月給280,000円（全国転勤の場合）からスタートし、昇給も年1回あります。 個室寮も完備しており、入社3ヶ月間は寮費無料。 転勤費用も規定により負担しますので、新しい土地での挑戦も安心して始められます。 ※2026年03月06日時点の情報です

鎌倉市材木座のアマンダンブルー鎌倉で、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？月給235,000円～385,000円で、調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築まで、幅広いマネジメント業務に携われます。イベントごとに新たな挑戦が待っており、結婚式など特別な日の料理も担当。多様な経験を積みながら、スキルアップを目指したい方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして活躍してくださいませんか？月給30万円からをご用意。チームリーダーとして一流の厨房チームと協力し、世界基準を知るゲストに最高の美食の提供をお願い致します。ラグジュアリーを尽くした世界が注目する最先端のライフスタイルホテルで、グローバルなキャリアを築き、料理人としてさらに成長していただける環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

■世界遺産の島、屋久島で新たな挑戦を ■社員寮完備で、安心して新生活をスタート ■リゾートホテルで洋食調理の腕を磨く ■月給200,000円から、経験を正当に評価 ーー【屋久島の豊かな自然が育むおもてなし】 世界遺産屋久島の雄大な自然に囲まれたリゾートホテルで、お客様に心に残る食体験を提供しませんか。 洋食調理スタッフとして、プリフィックスやブッフェスタイルで、旬の食材を活かした彩り豊かな料理を創造していただきます。 お客様の笑顔を間近に感じながら、おもてなしの心を込めた一皿一皿で感動を届ける喜びを分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で成長を続けるキャリアパス】 新しい土地での生活も安心の社員寮を完備しており、腰を据えて長く働ける環境です。 社会保険完備はもちろん、食費支給や制服貸与など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 経験者の方は優遇いたしますが、性別や年齢に関わらず、調理への情熱をお持ちの方を歓迎します。 チームで協力し、共に成長できる温かい職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。調理スタッフをお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能！月給26万円～で、収入もキャリアも磨ける環境です。これから新生活をお考えの方には社員寮を完備しています。魚沼市にある「国民宿舎浅草山荘」は、家族で楽しめるアクティビティが充実しています。鉄分たっぷりの温泉を使用した大浴場が自慢。大自然の中での遊びと癒しが融合した宿です。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

郡山モノリスで調理スタッフとして、料理の枠を超えた活躍を！月給235,000円～385,000円。料理の技術だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築まで、多岐にわたる業務を担当。結婚式やビアガーデン、季節のイベントで、あなたの創造力を存分に発揮できます。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方、大歓迎です！一緒に特別な瞬間を創り上げましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うペストリーコミシェフの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給22万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべくスターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

岐阜県恵那市にある大江戸温泉物語 恵那峡で、バイキングレストランの調理スタッフを募集しています。月給220,100円〜250,000円の正社員として、和洋中50種類以上の多彩なメニューをお客様に提供し、満足度を高めるお仕事です。原価や人件費の管理も担当し、調理技術だけでなくマネジメントスキルも身に付けられます。普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方、大自然に囲まれた癒やしの環境で、一緒に働きませんか？※2024年08月26日時点の情報です

年間休日100日・月8～9日休み！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回支給と、頑張った分だけやりがいを感じられる職場です。研修制度が整っているので、未経験でも一から知識を身に着けられます。高山グリーンホテルは、JR高山駅より徒歩6分の場所に位置する、全238室のホテルです。日本庭園を望むラウンジ＆バーやホテルパティシエが腕を振るうパティスリーが自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、カフェスタッフとして新しい毎日をスタートしませんか？池の平温泉アルペンブリックスキー場内に位置するカフェで、調理やレジ打ち、フロア清掃、食器の後片付けなどを担当していただきます。時給1,100円で、パート・アルバイトとして心温まるサービスを提供できる方を募集します。美しい自然に囲まれた環境で、あなたのホスピタリティを最大限に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

■月給255,000円から！安定した収入で安心 ■入社3ヶ月間は寮費無料！個室寮完備で新生活を応援 ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■OJTで丁寧に指導！未経験の方も安心して成長できる ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの調理】 伊豆の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるお料理を提供する調理スタッフを募集しています。 バイキング形式の調理が中心となり、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理にも携わり、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。 お客様の旅の思い出を彩る、おもてなしの心を込めた一皿を一緒に作りませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 新しい環境で働く皆様が安心して業務に集中できるよう、充実したサポート体制を整えています。 入社後3ヶ月間は寮費が無料となる個室寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎です。 OJTを通して、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 月8日休みや各種休暇制度、社会保険完備など、長く安定してキャリアを築ける環境で、あなたの成長を応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給24万円以上の好待遇な職場！昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です

経験を活かしながら更にスキルアップを目指せます！月給285,700円～支給、メリハリを持って働けるよう、年間休日は112日です。募集の調理スタッフは、お客様の優雅なひとときを彩る大切なポジションです。ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは京都洛北に位置する、全114客室のホテル。レストランでは、五感で堪能できる料理を提供、宿泊だけでなく幅広いお客様が訪れます。※この求人は2024年3月5日時点の情報です