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ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル)

キッチン【グランドメルキュール別府湾】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与
月給/187,000円~
仕事内容
・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理(和食・洋食) ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市要町1-14 JR九州ホテル ブラッサム大分 8F
給与
月給/250,000円~320,000円
仕事内容
・食材の仕込み・盛付け作業 ・食材の発注業務 ・調理器具の洗浄・片付け など、調理業務全般をお任せします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
運営・その他
勤務地
大分県大分市城崎町3-1-9
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「別府温泉 杉乃井ホテル」にて、調理をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 杉乃井ホテル内のレストラン・婚礼披露宴での調理業務(和食、洋食、中華、製菓、製パン) ・セントラルキッチンでの料理仕込み作業 ・サテライトとなる各館でのブッフェ料理盛付やライブキッチンでのお客様の目の前での料理提供 ・婚礼のフルコース料理提供
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・朝食/夕食ビュッフェの準備、簡単な調理、調理補助 ・料理の盛り付け、補充 ・お客様対応(お料理のご案内など) ・ルームサービス対応 ・食器の片付け、洗浄 ・食材の仕込み、管理 ・館内業務のサポート ・ホテル運営に関わる業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
温泉地旅館
勤務地
大分県玖珠郡九重町町田2645
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
旅籠 彩くらにおいて、調理師として一連の調理業務をお任せします。 九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/190,000円~
仕事内容
皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。 訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
皿洗い・下ごしらえ・盛り付け・調理など調理業務全般を行なっていただきます。 分からないことがあっても、先輩スタッフが丁寧にお教えします。 訪れたお客様に、こだわりの料理によるおもてなしをお願いします!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

THE SPRINGS VALLEY yufu

調理スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
・朝食、夕食ビュッフェの準備 ・簡単な調理、盛り付け、補充 ・ルームサービス、食器洗浄 ・お客様対応、仕込み、食材管理 ・館内業務のサポートなど
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

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