- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 三重県志摩市阿児町鵜方3618-52
- 給与
- 月給／182,880円～420,000円
- 仕事内容
- THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島にて、レストランの調理をお任せいたします。※選考にて役職は決定 ＜仕事内容＞ ・調理に関わる業務全般 ・仕入れ業務（シェフクラスは産地視察もあり） ・メニュー開発、考案のサポートなど
特徴
三重県 / 調理（調理師） / 調理部門その他のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、三重県の三重県 / 調理（調理師） / 調理部門その他のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 10 件/ 10件
志摩地中海村
レストラン調理スタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
- 給与
- 月給／210,000円～
- 仕事内容
- 当社が運営する「Taberna Azul（タベルナ・アスール）」のビュッフェレストランにて調理業務をお任せします。
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特徴
AUBERGE YUSURA
調理- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 三重県伊勢市二見町松下1347-2
- 給与
- 月給／182,880円～220,000円
- 仕事内容
- 前菜の準備と次世代への指導（基礎的なスキル必須）や、お造りや前菜の盛り付けを担当します。 ※メインの味付けは料理長が担当します。 ※味付けなどの全体企画は副料理長以上が担当します。 ※ゆくゆくは調理師免許の資格が必須になります。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県津市白山町川口6262
- 給与
- 月給／182,880円～300,000円
- 仕事内容
- ココパリゾートクラブにおいて、和洋調理業務に関する一連の業務をお任せいたします。 三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。 国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、 年間の来場者数は28万人。 今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに 需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの 採用を決定。 当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県鳥羽市安楽島町1075-26
- 給与
- 月給／300,000円～350,000円
- 仕事内容
- Bali&Resort SAYAの風にて、調理（新メニュー開発）に関する一連の業務をお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県志摩市大王町船越3238-1
- 給与
- 月給／182,880円～297,900円
- 仕事内容
- 洋食調理業務およびそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県四日市市生桑町311
- 給与
- 月給／210,000円～320,000円
- 仕事内容
- 「四日市温泉 おふろcafe湯守座」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理業務 ・地産地消を大事にしたメニュー作り ・食文化を伝えるメニュー作り ・季節に合わせたメニュー開発 ・販売の目的、原価率、売上目標作成など
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 三重県志摩市磯部町的矢314
- 給与
- 月給／300,000円～
- 仕事内容
- 「サンペルラ志摩」にて、調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 ・⾷材の発注や在庫管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・衛生管理など 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 三重県鳥羽市浦村町1826-1
- 給与
- 月給／220,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「TAOYA志摩」にて、和洋中多彩な創作料理の調理業務をお任せいたします。 ※まずは簡単な調理からお任せ。業務に慣れながら少しずつスキルを身に付け、レベルアップしていきましょう！ ――【具体的な業務内容】 ・料理の仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材の在庫管理 ・衛生管理 ・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客 など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】 お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】 社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で副料理長に昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼調理職のキャリアプラン 正社員→副料理長→料理長（→本社料飲部） ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
- 給与
- 月給／210,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストランにて、洋食・和食料理の仕込み、盛り付けなど調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・営業前の料理の仕込み ・営業中の料理の仕上げ（盛り付け） ・食材の発注、棚卸 ・メニュー考案 ・厨房清掃 ――【入社後の流れ】 未経験の方は、まずは料理の盛り付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】 海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。 お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング）
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