栃木県 / 調理（調理師） / 調理部門その他のホテル求人・転職・中途採用一覧

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静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

スパリゾートリブマックス

調理スタッフ｜月給27万円～／寮費2万円控除／経験者優遇／総合レジャー施設

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県真岡市長田1-24-3
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「スパリゾートリブマックス」館内レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内レストランでの調理業務（和洋食／定食／宴会料理／宿泊客向けディナー）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・経験に応じて、本格的な調理、新メニューの考案、仕入れ・コスト管理まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れ・コスト管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。ご経験豊富な方には、料理長候補としての採用もご相談可能です。＼未経験から料理長候補まで、段階的にキャリアアップ／「やってみたい」「興味がある」そんな気持ちがあれば大歓迎です。同職種からの転職を考えている方はもちろん、未経験の方も応援する環境です。職場では20〜60代と幅広い世代が活躍中。ベテランスタッフも在籍しているので、困ったことや分からないことはなんでも聞けます。

特徴

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ホテルサンバレー那須

調理スタッフ│月給30万以上＆短期昇格あり／単身寮あり／料理長昇格の実績あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字湯本203
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 「ホテルサンバレー那須」内の各レストランにて、朝食・昼食・夕食の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食、洋食、中華の仕込みからバイキング料理の提供までのすべての業務・コース料理の仕込み、調理 ※社用車にて、施設内での出庫や運搬業務もお願いしています。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■3カ所のバイキング会場では、和洋中の多彩な味が楽しめます当ホテル内には、和食中心の「スカイホール」、洋食中心の「森のテーブル」、中華中心の「万里」という3カ所のバイキング会場があり、夕食は約70種、朝食は約40種の豊富なメニューをご提供。どのバイキングでも季節ごとにメニューを変え、旬を活かしたシェフこだわりの味をお楽しみいただいています。また、キッズプレートやテイクアウトをご用意しているランチ会場も1カ所あり、宴会やコース料理にも対応しています。 ■幅広いメニューに携われ、技術が習得しやすい環境！当ホテルは基本的にバイキング形式でお料理をご提供しており、お客様の前で調理を行なうこともあります。そのため、笑顔のお客様から「美味しかった」「ごちそうさま」「ありがとう」といった言葉を直接かけていただくことも多く、やりがいにつながっています。朝食・夕食合わせて110種程度のお食事をご提供するため、新しい調理技術なども習得しやすい環境です。

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リブマックスリゾート川治

調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／日光の奥座敷／急募

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市川治温泉川治11
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「リブマックスリゾート川治」館内レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内レストランでの調理業務（朝食・夕食・宴会料理）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニュー・季節の献立の考案・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理、料理長業務まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。ご経験豊富な方には、料理長候補としての採用も検討します。＼日光の食材を活かす料理人の挑戦／「腰を据えて料理を追求したい」「自然豊かな場所で働きたい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。

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リブマックスリゾート川俣温泉

調理スタッフ｜月給27万円～30万円／寮費2万円控除／日光・奥鬼怒の秘湯／急募

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市川俣881-7
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「リブマックスリゾート川俣温泉」館内レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内レストランでの調理業務（日光の山菜・川魚を活かした料理）・調理補助（食器洗い、仕込み、盛り付け）・衛生管理、在庫管理、発注業務・新メニュー・季節の献立の考案・経験に応じて、本格的な調理、仕入れ・コスト管理、料理長業務まで【キャリアアップ】副料理長にステップアップできた段階では、本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります。ご経験豊富な方には、料理長候補としての採用も検討します。＼奥鬼怒の自然と料理を満喫／「秘湯と渓谷の自然に囲まれて働きたい」「腰を据えて料理を追求したい」、そんな思いを大切にしたい方を歓迎します。

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宇都宮東武ホテルグランデ

調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市本町5−12
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「宇都宮東武ホテルグランデ」にて、調理の業務をお任せいたします。

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那須温泉森旬の籠

和洋食の調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県那須郡那須町湯本206-730
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 朝食・ランチ・ディナーや宴会、ホテルごとに異なる料理の調理を担当いただきます！最初は仕込みや盛り付けからスタートし、徐々にコース料理や特別メニューの調理、メニュー開発やアイデア提案にも挑戦できます。例えば... ・ブッフェ盛り付けやコース料理の仕込み・季節・イベントに合わせた特別メニューの調理・メニュー開発・アイデア提案・カウンター調理・食材管理・衛生管理・在庫管理

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ホテルエピナール那須

調理（和食・洋食）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙1-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ○ホテル内のメインキッチンにて、豊富なメニューが人気のバイキングレストランやバンケットなどで行なわれる結婚披露宴・各種会食などの調理業務全般 ◇那須の食材を使った様々な料理やライブ感あふれる実演コーナーが人気です。バイキングレストラン朝食：7:00～10:30 夕食：17:30～22:00 ・多い日で約1,000名分を提供しています。

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ホテル東日本宇都宮

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与: 月給／185,000円～260,000円
仕事内容: ・洋食調理全般の仕込み、調理、片付け等を行ないます。・調理器具の洗い物やごみの片付け・経験者優遇

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スパビレッジカマヤ

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市湯元254928
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「スパビレッジカマヤ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞調理業務全般を担当していただきます。お客様は一般の方から修学旅行の学生さんまで多様です。居酒屋のようなジャンルを問わない調理をお願いします。食べる方のことを思い調理してくださる方を募集します。

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ドッグスパリゾート・アルトピアーノ

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙4373-20
給与: 月給／180,000円～270,000円
仕事内容: 「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝、夕の洋食料理の調理、片付け、食器等洗浄・昼食ランチの調理（不定期）など

特徴

ホテル東日本宇都宮

調理【ホテル東日本宇都宮】

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: レストラン・各種宴会での調理業務、仕込業務全般・食材の下処理・調理（煮る・蒸す・焼く・揚げる）・料理の盛り付け・食品及び調理器具の衛生管理、厨房内の清掃・その他、関連する業務

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紫塚ゴルフ倶楽部　リゾートホテル

ホテル夕食レストラン調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県さくら市早乙女2068
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: ・紫塚ゴルフ倶楽部の夕食レストラン（クリーク）において、調理のお仕事を担当していただきます。和食がメインですが、鉄板焼きステーキコーナーも人気です。 ※鉄板焼き経験者歓迎 ※ゴルフ場内夕食レストラン（クリーク）での勤務

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鬼怒川金谷ホテル

調理部門スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394番地
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ・洋食、和食、鉄板焼き、調理全般　新ダイニング（鉄板焼きスタイル）及び客室のリニューアルにつき、共に働いて頂けるスタッフを募集しております。

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グランドメルキュール那須高原リゾート&スパ

キッチンスタッフ【グランドメルキュール那須高原】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
給与: 月給／181,500円～
仕事内容: ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

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エンゼルフォレスト那須

レストラン調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙3243-474
給与: 月給／233,170円～296,630円
仕事内容: ・日帰りや宿泊客への食事の提供・材料の仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具類の洗浄消毒・厨房の清掃や整理整頓・ホテルの宿直（月2～4回程度）・その他付随する業務

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宇都宮モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 栃木県宇都宮市中今泉3-14-15
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

ホテル森の風那須

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙1179-2
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル森の風那須」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務・仕込み・発注・衛生管理（清掃）

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あさや

調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉滝813
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 鬼怒川温泉「あさや」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食、洋食、中華のいずれかの調理業務

特徴

ホテルサンシャイン鬼怒川

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1437-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルサンシャイン鬼怒川」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・メインポジション（できなくてもフォローします）・バーベキュー・レストランの調理・フィッシングリバーでの調理等（経験等考慮）

特徴

自在荘

那須の温泉旅館の調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字湯本206-98
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「自在荘」にて、那須の温泉旅館の調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 (1)調理や仕込み、厨房での補助作業です。包丁を使ったことがなくても、チャレンジしたい方も歓迎です！ (2)フロントや客室係、調理・洗い場、温泉などの施設管理といろいろな業務がございます。いろいろとお話をしなら、適正をみて基本的な配属先を決めましょう。

特徴

鬼怒川温泉ホテル

調理部門スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉滝545
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 洋食、和食、調理全般見習い可。

特徴

ホテル湯西川

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市湯西川597
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

伊東園ホテルニューさくら

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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伊東園ホテル塩原

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原2196-4
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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鬼怒川ロイヤルホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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一柳閣本館

調理スタッフ（一般）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市川治温泉高原46
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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塩原温泉ホテルニューもみぢ

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原1074
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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亀の井ホテル日光湯西川

調理・キッチンスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市湯西川1033
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 亀の井ホテル日光湯西川の館内レストラン【囲炉裏レストラン「燎（かがりび）」】での調理職のお仕事です。スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの一連の調理業務のほか、発注やアルバイトスタッフの指導もお願いします。和食・洋食・中華などの経験ジャンルは問わず活躍できます。

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NOTE/NASU 那須高原ホテル

調理スタッフ│未経験可／月給25万～／月8～9日休／ホテル内住込応相談

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町湯本203-86
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「NOTE/NASU 那須高原ホテル」の創作フレンチ＆イタリアンをご提供するレストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夕食・朝食の準備・仕込み作業・洗い場・調理準備・片付け　など ――【将来的な中核メンバーへ成長可能！】当ホテルは20代～30代中盤の若手が中心。経験が浅い方や未経験スタートの方も多いことから、教育マニュアルやオペレーションを整理し、マンツーマンで上長がフォローできる体制を整えており、新しく入った方もスグ活躍することが可能です。また、少数精鋭な環境で一人ひとりに運営ノウハウを蓄積していただき、経営や運営に意欲的に関わることができるメンバー育成を進めています。将来的な施設展開も視野に入れていますので、当ホテルで成長し、ゆくゆくは中核メンバーとして活躍する未来も描けます。 ――【気軽に楽しめる創作フレンチ＆イタリアン】当ホテルのお客様は20代～30代の方がメイン。そのためお料理についても「わかりやすくて美味しいもの」をコンセプトに、手で食べられるメニューやダッチオーブンを使ったアウトドアメニューなど、お友達やカップル、若いご夫婦が気楽に楽しめる、カジュアルな創作フレンチ＆イタリアンをご提供しています。特に、専用ボックスに入れてお届けする朝食は口コミでも大好評！ボックスごと持ち運びできるので、お部屋はもちろんテラスなどでもお食事が楽しめます。

特徴

エンゼルフォレスト那須

レストラン調理スタッフ│引越補助最大15万／未経験OK／年休120日

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙3243-474
給与: 月給／225,820円～289,480円
仕事内容: 「エンゼルフォレスト那須」にて、レストラン調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供・材料仕込み、調理、盛り付け・食器や調理器具類の洗浄消毒・厨房の清掃や整理整頓　他付随する業務 ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です！ ※取引業者への食材カット委託等による業務効率化を目指しています。＜レストランkokko-コッコ-について＞モダンな雰囲気のある店内には、テーブル席を多数ご用意。夕食はしゃぶしゃぶ、すき焼き、BBQなど豊富なコースメニューで那須名物を堪能できますし、朝食は新鮮な高原野菜やホットサンドなどをテラス席で味わうことができます。＜仕事のやりがい＞アンケートで食事に対してお褒めのお言葉をいただいたときや、お客様や別荘のオーナー様から「美味しかった」と声をかけていただいたときに、やりがいを感じます。

特徴

ホテルエピナール那須

調理スタッフ（寮完備／賞与年2回・インセンティブ制度有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与: 月給／170,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルエピナール那須」にて、調理業務（和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエ）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■ホテル内の厨房での調理業務全般・メインキッチン 90種類以上の豊富なメニューやライブ感あふれる調理実演が大人気のバイキングレストラン「エルバージュ」や、バンケット「葵」などで行なわれる懇親会、結婚披露宴、各種会食などの調理・メリメランジュ関東平野の雄大なパノラマを一望できるフレンチレストランで、地元農家直送の野菜を使った那須フレンチの提供を担当・菜す乃日本料理を提供する日本食レストランで、那須高原が誇る厳選食材をシンプルな調理法で素材がもつ本当の美味しさを追求した料理を担当・製菓各レストランのパン・菓子類及びスイーツの製造を担当 ※2022年7月1日にリニューアルオープンした、パンの直売とティーラウンジを兼ねた「Komorebi Table」ではパンの仕込み、焼き上げ、調理をライブキッチンでご提供しています。＜入社後のステップ＞バイキングレストランでは大量調理に伴った仕込みや調理過程・効率化や生産性などを学ぶことができ、専門レストランでは専門的で繊細且つ、より料理について追求していくことができます。ホテル調理ならではのスキルを身につけ、キャリアを築いていける環境です。＜仕事のやりがい＞自分が担当したお料理が「おいしい」とお客様に喜んでいただけたり、笑顔にすることが出来ることは、なにより一番のやりがいです。＜仕事のきびしさ＞少数精鋭の限られた人員で、クオリティと効率を両立させながら美味しいお料理をご提供するための努力が欠かせません。