宿泊業で活きるノウハウ（8ページ目）

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最近人気の「ホカンス」とは？楽しみ方やホテルがやるべき工夫を見てみよう
最近「ホカンス」という言葉を耳にする機会があります。ホカンスとは、「ホテル」と「バカンス」をつなげた造語。観光地をめぐる旅ではなく、ホテルの滞在を満喫するという遊び方を指す言葉です。ホカンスを楽しむお客様は、ホテルでどのように過ごすのでしょうか。ホカンスの楽しみ方や、人気を継続させるための工夫について見ていきましょう。
2023年08月19日
旅館の浴衣をきれいに着こなす帯の結び方とは？旅館側がするべき工夫も解説！
旅館で温泉に入った後は、備え付けの浴衣を着てリラックスしたいですよね。しかし、着崩れしやすく「きれいに着こなせない……」と悩む方も多いはず。旅館の浴衣をきれいに着るコツは、帯の結び方にあります。帯をどのように結べば良いのか、詳しく見ていきましょう！着物に慣れていないお客様に対して、旅館側が工夫すべきことも紹介します。
2023年08月06日
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ホテルのターンダウンサービスとは？サービス内容を詳しく見てみよう！
ターンダウンサービスとは、ハイクラスなホテルを中心に提供される客室清掃サービスのひとつです。日本ではあまりなじみのないサービスですが、どのようなことをするのでしょうか。ターンダウンサービスの概要や具体例、関連するホテル用語を詳しく見ていきましょう。客室サービスに役立つ記事も紹介するので、参考にしてください。
2023年07月31日
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目指すはかっこいいホテルマン！どんなところがかっこいい？　
ホテルマンってかっこいい！そんな風に思ったことがある方は多いでしょう。ムダのない動き、細部まで気が配られた所作、整った身だしなみ。ホテルマンの姿は、ホテルの印象に直結するものでもあります。ホテルマンがかっこいいと感じる姿や身だしなみについて紹介しますので、かっこいいホテルマンを目指している方は参考になさってくださいね。
2023年07月23日
ホテルマンにふさわしい髪型・髪色は？ネイル・身だしなみの注意点まで
ホテルマンを目指している方の中には、ホテルマンにふさわしい髪型とはどのようなものなのか気になる方も多いのではないでしょうか？「茶髪でも良い？」「ピアスやネイルはできる？」など、髪型以外に髪色や装飾品についても事前に知っておくと良いですね。今回の記事では、ホテルマンにふさわしいとされる身だしなみを紹介します。
2023年07月19日
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【例文あり】ホテルが満室！お客様の気持ちに寄り添った丁寧な断り方をマスターしよう
ホテルが満室時の正しい断り方をご存じでしょうか？希望日に予約できないお客様の気持ちに寄り添いながら、丁寧な対応を心がけたいものです。「次回こそは泊まりたい！」と思っていただくためにも、お客様に好印象を与える伝え方を身につけたいですね。当記事では、電話とメールでの断り方を例文も交えて紹介します。
2023年07月10日
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観光業のこれから・コロナ禍で生まれた課題とは？
新型コロナウイルスの影響によって大打撃を受けた観光業。行動制限やマスクの着用といったことが解除され、再び盛り上がりを見せていますが、さまざまな課題もあります。この記事では、コロナ禍で生まれた観光業の新たな課題や、必要な工夫・対策について詳しく解説していきます。観光業や宿泊業で働いている人・興味のある人は、ぜひ参考にして
2023年05月28日
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フルサービスホテルとは？特徴やサービス内容の例、必要なスキルを見てみよう！
ホテルにはさまざまなランクやタイプが存在します。滞在中のお客様を総合的にお世話するホテルは「フルサービスホテル」と呼ばれることも。この記事では、フルサービスホテルの特徴や、提供しているサービスの例を紹介します。フルサービスホテルで働くために必要なスキルについても触れるので、ホテル業界に興味のある人は参考にしてくださいね
2023年05月27日
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ホテルマンの年収は低い？その理由と年収を上げるポイントを徹底解説
「ホテルマンの年収は低い」と聞いたことはありませんか？ホテル業界の仕事は、華やかなイメージを持たれやすいですが、不規則な勤務時間など厳しい実態があるのも事実のはず。その一方、お客様との出会いを通して大きなやりがいを実感できる業界とも言えます。当記事では、ホテルマンの年収が低い理由や年収を上げるポイントなどを紹介します。
2023年04月10日
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旅館における「内風呂」とはどのようなお風呂を指すのか
旅館に泊まる際の楽しみはお風呂。どのようなお風呂があるのかチェックして、旅館を選ぶ人は多いでしょう。旅館のホームページや宿泊予約サイトで、「内風呂あり」といった文言が見受けられますが、「内風呂」は旅館によってどのようなお風呂を指すのかバラバラで、注意が必要です。具体的な「内風呂」の例や、旅館選びの注意ポイントを見ていき
2023年04月08日
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ホテルにあるベッドの種類を解説！ホテルで働くなら知っておきたい業務知識
ホテルには、さまざまなサイズのベッドが備え付けられていますよね。いくつか種類はあるものの、ホテルのベッドは基本的にどれも上質です。しかし、お客様の中には、ベッドの質やサイズを重視して部屋を選ぶ方もいないわけではありません。快適な滞在を実現するためにも、本記事を通して、ホテルのベッドの種類について確認していきましょう。
2023年04月06日
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ホテルの仕事を部門ごとに詳しく見てみよう！
ホテルにはさまざまな部門が存在し、連携して動くことでお客様に快適なサービスを提供しています。一般的に広く知られているホテルの仕事といえば、フロントスタッフやベルスタッフですが、他にはどのような部門があり、どういった仕事をしているのでしょうか。ホテルスタッフの仕事内容を、部門別に詳しく見ていきましょう。
2023年03月31日
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「あの接客に感動した！」従業員やお客様の気配りが輝いた事例を見てみよう
接客時の気配りによって「嬉しい、感動した」と温かい気持ちを味わった事例は数多く存在します。この記事に辿り着いた方の中にも、経験したことがあるという方は多いのではないでしょうか？当記事では、従業員とお客様、ともに嬉しいと感じた接客のエピソードを紹介します。事例を参考に、ぜひ気配りを心がけてみてくださいね。
2023年03月22日
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ホテル業は休みがない？貴重な休日の過ごし方や不満を解消する方法！
「ホテル業は休みがない」という話を耳にしたことがある人は多いでしょう。ホテルは年間休日数が少ない上に、土日祝や世間の大型連休が書き入れ時のため、休みが少ないことは事実です。ホテルで働くからには、少ない休日を満喫する方法を身につけたいもの。「もっと休みたい！」という場合の対処方法と併せて見ていきましょう。
2023年03月20日
洗い場の仕事の効率を上げるには？モチベーションを保つ方法を見てみよう
おいしい料理を作ってお客様に提供するためには、清潔な食器や調理器具が必要不可欠です。洗い場の担当者は、効率的に汚れ物を片付けなければなりません。洗い場の仕事をスピーディーに進めるためには、どのような工夫が必要なのでしょうか。同じ作業の繰り返しで、モチベーションを保つための方法と併せて、詳しく見ていきましょう。
2023年03月16日
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ホテルの客室に友達を呼ぶのはNG！その理由やホテル側の対応方法を把握しよう！
ホテルの客室に、宿泊していない友達を呼びたい！と考えるお客様は少なくないでしょう。数時間の滞在なら良いのでは？と考えるかもしれませんが、客室に宿泊客以外を入れるのはNGです。お客様から友達を呼びたいと相談されたり、友達を呼んでいるお客様に気がついたりした場合、ホテルマンはどう対応すべきでしょうか。友達を呼んではいけない
2023年03月15日
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ホテルでスマートフォンの充電器を提供しよう！提供方法や注意ポイントは？
スマートフォンは、どこに行くにも手放せないアイテムです。旅先には充電器を持っていく必要がありますが、うっかり忘れて来てしまう人も少なくないはず。そのような場合、ホテルに充電器があれば安心ですよね。この記事では、ホテルでスマートフォンの充電器を提供する方法や、提供時の注意ポイントについて解説します。便利で快適な滞在を提供
2023年03月14日
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皿洗いにコツはある？面倒な皿洗いが楽になる一工夫を紹介！
皿洗いは飲食店の仕事の1つ。新人が初めて担当する業務になることも少なくありません。煩雑な業務ではありませんが、混雑時には息つく暇もないほど忙しくなることも。時には面倒に感じることもあるでしょう。皿洗いにはコツがあります。コツをつかめば面倒に感じていた皿洗いが楽しくなるかもしれません。皿洗いのコツを紹介します。
2023年03月08日

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