宿泊業職種紹介（1ページ目）

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調理補助の仕事内容とは？身につくスキルや求人の探し方を紹介
調理補助とは、調理師や料理人の調理をサポートする仕事のことです。仕事内容には食材の仕込みや盛り付け、配膳、厨房の清掃などがあり、将来的に調理師になりたいと考えている方にとって、現場経験を積みながらスキルを身につけられる貴重な機会といえるでしょう。この記事では、調理補助の具体的な仕事内容や身につくスキル、求人の探し方、職
2025年03月28日
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番頭を目指す人必見！働き方や自分に合った旅館を選ぶポイントを紹介
番頭とは、旅館全体の業務に携わる役職のひとつです。お客様対応や施設管理、スタッフの指導など、さまざまな仕事をすることになりますが、働き方や旅館の種類によって業務内容は大きく異なります。この記事では、番頭の役割や働き方の違い、自分に合った旅館の選び方、未経験から目指すためのステップを詳しく紹介していきます。番頭の歴史と現
2025年03月26日
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旅館の料理長の年収は？料理人が昇進するために必要なステップを解説
旅館の料理長を目指しているけれど、実際の年収はどれくらいなのか、どうすれば昇進できるのかと気になっていないでしょうか。この記事では、旅館の料理長の平均年収や昇進に必要なステップを詳しく解説します。今の職場でキャリアアップをねらうか、転職で料理長を目指すかの判断基準にもなるので、料理長を目指しているのであれば参考にしてく
2025年03月07日
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旅館の番頭とは？仕事内容ややりがい、必要なスキルを徹底解説！
旅館の番頭とは、旅館の運営を支える重要な存在です。接客や館内管理、スタッフ指導、料理の配膳など、多岐にわたる業務を担当し、ホテルのフロント業務とは異なる魅力があります。この記事では、旅館の番頭の仕事内容やホテルとの違い、やりがい、求められるスキル、仕事の探し方までを詳しく解説します。旅館の番頭を目指している方は、ぜひ参
2025年03月07日
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ホテルの企画職とは？仕事内容や他業界との違いも解説
ホテルの企画職は、お客様に「また利用したい」と思ってもらえるような特別な体験を提供するための重要な役割を担っています。施設に訪れたいと思ってもらえるような宿泊プランの立案から収益管理、イベント企画まで、多岐にわたる業務を担当するため、クリエイティブな発想と実務スキルが求められる職種です。この記事では、ホテルの企画職の仕
2025年02月04日
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ホテルの本社勤務のメリットは？現場との違いや主な仕事、目指す方法を紹介
ホテルの本社勤務は、ホテル全体の運営を支える重要なポジションであり、経営視点を活かした業務に携わることで新たなスキルを磨ける魅力的な仕事です。一方で、現場勤務とは異なる役割や必要なスキルを求められるため、ステップアップを目指すには事前の準備が不可欠です。この記事では、本社勤務のメリットや現場勤務との違い、さらに本社勤務
2025年02月03日
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旅館で働きたいけどきつい？旅館の仕事内容就職・転職する魅力、おもてなしHRの求人情報を紹介！
日本らしいおもてなしが光る旅館。旅館の仕事に興味があっても、きついイメージがつきまとい、不安を感じている人もいるでしょう。旅館の仕事は、なぜ大変といわれているのでしょうか。旅館の仕事内容、旅館で働く大変さや魅力、向いている人の特徴を紹介するので、就職・転職のヒントにしてくださいね。おもてなしHRに掲載している求人情報も
2024年08月16日
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外資系ホテルへの就職を狙うなら新卒採用がチャンス！その理由や新卒に求められるスキル、実際の求人情報を見てみよう
将来、外資系ホテルで働きたいとお考えの大学生・短大生・専門学校生の方には、新卒採用でのエントリーがおすすめです。中途採用の間口も広いホテル業界ですが、新卒採用であればさらに内定獲得のチャンスが大きいかもしれません。その理由や、外資系ホテルが新卒の応募者に求めるスキル、おもてなしHRに掲載中の求人情報などを見ていきましょ
2024年08月15日
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女性におすすめ！住み込みで働く旅館の仕事とは？働くメリットや注意点、求人情報の例を見てみよう
「住み込みで働く仕事がしたい」という女性は多いのではないでしょうか。住み込みの仕事にはさまざまな求人がありますが、特におすすめしたいのは旅館です。旅館は寮などの住環境が整えられていることが多く、女性の働きやすさを重視している職場もあります。住み込み旅館で働くメリットや、おもてなしHRに掲載中の求人を見ていきましょう。
2024年07月15日
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スーシェフの年収の目安はいくら？給料を上げるための方法も解説
スーシェフとは、シェフの業務を補佐する役割を持つ料理人のことです。キッチンや厨房の運営をサポートし、調理業務やスタッフの管理をするという重要な役割があります。料理の知識や技術に加えてマネジメントスキルも求められる仕事ですが、年収はどれくらいなのでしょうか。今回はスーシェフの年収と、給料を上げるための方法を紹介します。
2024年07月01日
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ナイトフロントスタッフの仕事内容は？気になる給料やメリット・デメリットも解説！
24時間営業のホテルや旅館を陰ながら支えているナイトフロントのスタッフ。ホテルのフロントと聞けば、日中のチェックイン・チェックアウト業務のイメージが強いものですが、夜間に働くナイトフロントスタッフの存在も欠かせません。今回は、ホテルや旅館のナイトフロントの仕事内容や給料、ナイトフロントで働くメリット・デメリットを解説し
2024年05月15日
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ホテルのインチャージとは？役割や給料をくわしく解説！
ホテルスタッフのポジションに「インチャージ」というものがあるのはご存じでしょうか。全てのホテルに配置されているポジションではないため、耳慣れないという方もいるかもしれませんね。ホテルにおけるインチャージとは、時間帯の現場の責任者という意味を持っています。インチャージが担う役割や給料について詳しく紹介します。
2024年05月01日
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パティシエが働く場所とそれぞれの施設での仕事内容とは？職場の選び方も解説
パティシエはお菓子を作る職人のことですが、パティシエが働く場所を詳しく知っている人はあまり多くはないのではないでしょうか。ケーキ・洋菓子店などで働いている印象が強いかもしれませんが、ほかにも活躍できる場所はたくさんあるようです。今回はパティシエが働く場所と、それぞれの施設での主な仕事内容を解説しますので、パティシエの仕
2024年04月28日
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ホテルのオープニングスタッフの役割とは？働くメリット・デメリットや求人情報を見てみよう
あなたは、ホテルのオープニングスタッフとして働くことに、どのようなイメージを抱きますか？「創造的な仕事ができそう」「同期が多いから気楽」といったイメージもあれば、「困ったときに頼れる人はいるの？」という不安もあるでしょう。ホテルのオープニングスタッフが担う役割や、働くメリット・デメリット、求人情報の例を見ていきましょう
2024年04月15日
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フラワーコーディネーターの仕事内容とは？やりがい、必要なスキル、求人情報を見てみよう
フラワーコーディネーターは、ホテルやパーティ会場をフラワーアレンジメントで飾ったり、ウェディングブーケを制作したりと、特別なシーンを花で演出することが仕事です。この仕事の大変さ、やりがいはどういったことなのでしょうか。フラワーコーディネーターに必要なスキルやなり方、年収などを見ていきましょう。求人情報の一部も紹介します
2024年04月01日
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ホテルフロントの正社員の仕事はきつい？やりがいや就職・転職のコツを見てみよう
ホテルフロントの仕事は華やかなイメージがある一方で、きついと言われることも多くあります。中でも、正社員は激務できついと言われますが、実際はどうなのでしょうか。本記事を通して、ホテルフロントで正社員として働く場合の業務内容や、仕事のきつい部分を見てみましょう。正社員としてホテルフロントで働くやりがいや、求職活動のコツも併
2024年04月01日
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ホテルマンの平均年収はいくら？働き方やキャリア、年収アップの方法を解説！
お客様のニーズ以上のサービスを提供し続けるホテルマンに憧れる一方で、年収の低さなどのネガティブなイメージを持つ方も少なくないはずです。この記事では、ホテルマンの年収や年収アップのためにできることを紹介します。現役ホテルマンの方も、今後ホテル業界への転職を考えている方も、ぜひ参考にしてください。
2024年04月01日
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旅館の仲居に男性スタッフの需要はある？旅館の仕事に向いている男性の特徴を紹介！
「旅館の仲居」といえば、和装の女性が思い浮かびますよね。実際、旅館では多くの女性スタッフが働いていますが、実は男性スタッフも大活躍しています。旅館の仕事で男性が必要とされるのはどのような場面なのでしょうか。旅館の仲居に向いている男性の特徴と併せてみていきましょう。
2024年04月01日

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