お役立ち豆知識（24ページ目）

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旅館の宿泊キャンセルが多い…温泉宿のキャンセル待ちをうまくアピールする方法とは？
宿泊施設にとって、予約キャンセルはとても深刻な問題となっています。ノーショウは言わずもがなですが、感染症の流行に世界中が揺れるいま、お客様からいつ宿泊キャンセルがあってもおかしくはありません。とはいえ、売上を確保するには、お客様に宿泊してもらう必要がありますよね。宿が「キャンセル待ち」をうまくアピールできる方法を探って
2020年11月30日
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「旅館のご飯が多い」という批判にはどう対応したらいい？
自慢の料理をお客様に楽しんでいただきたいという気持ちは、どの旅館にも共通する想いです。旅館側が“おもてなし”の表現として豪華な食事を用意していても、なかには「旅館の食事量が多い」と感じるお客様もいらっしゃいます。「ご飯が多い」というお客様の声が上がった場合、旅館はどのように対応すれば良いのでしょうか。一緒に考えていきま
2020年11月30日
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旅館従業員が覚えておくべき15の旅館マナーを紹介！
旅館には、旅館ならではのマナーがあります。しかし、ホテルに慣れている、若年層・海外からのお客様は知らずにマナー違反をしてしまうことも。そんな時にさりげなく注意を促すのも旅館従業員の役目です。もちろん、従業員がマナーを知らないということはあってはなりません。「お金」「施設」「和室・客室」「食事」「温泉・大浴場」、各3つ・
2020年11月29日
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連休が取れないサービス業！従業員はどんな不満を抱えているのか
サービス業で働くことのデメリットとしてよく挙げられるのは「連休が取れない」という点でるのかをはないでしょうか。連休が取れないことによって従業員はどのような不満を感じているのか、また、どのような改善が望まれているのかを把握して、気持ちよく働いてもらうためにできる工夫を考えましょう。
2020年11月29日
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旅館の窓際、椅子とテーブルが置いてある「あのスペース」の魅力とは
旅館の客室の広縁が「あのスペース」と呼ばれ、一部のお客様からマニアックな人気があることはご存じでしょうか。この記事ではお客様が「あのスペース」に魅力を感じる理由や楽しみ方を紹介します。ぜひ、旅館の満足度アップの参考にお役立てください。
2020年11月29日
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英語での返金リクエストにホテルはどう対応すべき？
ホテルに突然届いた英語での返金リクエスト。でもどう対応すれば良いか全くわからない…。そんなホテル関係者も少なからずいるはずです。英語での返金リクエストへの対応をスムーズに行うための情報をまとめましたので、いざという時はぜひ参考にしてみてくださいね。
2020年11月28日
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転職する勇気が出ない！迷いを捨てて転職に踏み切る方法をご紹介
転職を考えているけれど、なかなか一歩を踏み出せずにモヤモヤした気持ちを抱えながら働いている方もいらっしゃいますよね。仕事には、人生のうちでも多くの時間を費やします。ですので、自分が心地よく働くために、大きな決断をしなければならない場合もあるのです。転職への勇気を出す方法や、年代別に転職活動で注意すべき点などもチェックし
2020年11月28日
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ホテル業界でもPOSは常識！POSレジとPOSシステム・アプリのメリット・デメリットを比較！
貴ホテルのフロント・レストラン・売店のレジには、どんな機能が搭載されているでしょうか。昨今では、売上の保管・管理のみというレジが少数派になるほど、多くの機能を携えており、POS機能はそのうちのひとつです。しかし、具体的に何ができるかがわからないという担当者もいるのではないでしょうか。POSの基礎知識やホテルにおすすめの
2020年11月27日
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もう困らない！女性の転職面接でふさわしい服装とは？
転職面接の際、どのような服装で臨めばよいのか悩んでしまう女性は多いのではないでしょうか。新卒であればリクルートスーツを着用すれば間違いありませんが、転職における面接となると話は別です。女性の転職面接でふさわしい服装を解説します。
2020年11月27日
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年越しをホテルで過ごす。お客様が気持ちよく新年を迎えるためにホテルにできることは？
年末が近づくと、年末年始の過ごし方を考えることもありますよね。遠方の実家に帰省する予定の人も多いかもしれません。一方で、交通費が通常よりも高いことや、移動の負担が大きいことを理由に、帰省しないという人も少なくないようです。普段と変わらない日を過ごすもの良いですが、せっかくの特別な日です。ホテルが、いつもとは違う過ごし方
2020年11月27日
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ホテル業界にはどんな合同説明会がある？出展のメリットと注目のオンライン合同説明会について紹介！
合同説明会と言えば、様々な業界の企業が一堂に会し行われるイメージが強いものですが、ホテル業界に特化した合同説明会には、どのような種類があるのでしょうか。また、出展をすれば企業はどのようなメリットを感じることができるのでしょう。合同説明会出展時のポイントとあわせて解説します。
2020年11月25日
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ホテル巡りが趣味のお客様を歓迎したい！選ばれるホテルづくりに重要な3つのポイントとは？
カフェ巡り・美術館巡り・温泉巡りなどのような「〇〇巡り」を趣味とする方は多いもの。最近では、「ホテル巡りが趣味」という方が、徐々に増えているようです。ホテルがこの趣味を持つ方々を取り込むには、何を行えば良いのでしょうか。一緒に考えていきましょう。
2020年11月25日
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30代女性の転職は大変？転職への考え方や成功させるためのポイントをご紹介
転職したいけれど将来に不安を抱えている30代女性はたくさんいます。仕事や家庭、プライベートを両立させるために「自分に合った仕事や会社が見つかるのか」と心配に思う気持ちは当然のことです。30女性が転職で成功するためのポイントを知り、有意義な転職ができるよう準備をしていきましょう。
2020年11月25日
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ホテルマンに必要な英語力とは？英語が上達しやすい勉強法をご紹介
いまではホテルマンに欠かせない「英語力」。新型コロナウイルスの影響で海外からの観光客が減ろうとも、英語力の高い重要性は変わることはないでしょう。ホテルマンにとって必要な英語力や、その勉強法をご紹介します。
2020年11月24日
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面接官との相性が合わないときはどうするべき？
面接官と相性が合わないと感じたら、みなさんはどのように対処していますか？面接官との相性の悪さを感じてしまうと、自分の本来の力を発揮しにくい空気が漂ってしまいますよね。面接官との相性が悪かった場合、その場をどう切り抜けるかなど、対処法を一緒に考えていきましょう。
2020年11月23日
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ホテルで過ごす年末年始。お客様も従業員も共に気持ちよく新年を迎えよう
年末年始の過ごし方、どこで何をしようかと考えることはありますか？家族で実家に帰省して、家族水入らずで過ごすという人もいれば、せっかくの連休だから旅行に行こうと考える人もいるでしょう。中にはホテルで過ごすことを楽しみにしている人もいるはずです。
2020年11月23日
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東京・愛知・大阪のデザイナーズホテルを紹介！新規開業のポイントは？
デザイナーズホテルは、多くの人を魅了する力を持っています。魅力的なホテルづくりは、経営者の腕にかかっている言っても過言ではないでしょう。では、デザイナーズホテル開業の際はどのような点に気を付けるべきなのでしょうか。関東・関西・東海のデザイナーズホテルをご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。
2020年11月23日
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1度は泊まってみたいデザイナーズ旅館！新規開業で気を付けるべき3つのポイントとは？
デザイナーズ旅館は、全国各地で広がりを見せています。気になる旅館関係者も多いはずですが、具体的にどのような旅館なのかがわからないということもありますよね。関東・関西・東海・九州で各2施設、合計8つのデザイナーズ旅館をご紹介しますので、新規開業やリニューアルの参考にしてみてください。
2020年11月23日

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