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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(西洋料理/日本料理)│外資/経験者優遇/駅徒歩5分/福利厚生充実

求人情報: ザ・リッツ・カールトン大阪 の調理部門その他/正社員求人

世界的評価も得ている高級ホテルレストランで、腕を磨くチャンス!

圧倒的知名度を誇る「ザ・リッツ・カールトン大阪」内レストランにて、あなたの調理スキルを世界で通用するものに! ★世界的ホテルブランドの安定基盤 ★未経験可。豊富な研修制度 ★JR大阪駅から徒歩5分の好アクセス ★年間休日115日!ライフワークバランス◎ ~国際的ホテルブランドの福利厚生~ 従業員表彰制度、資格取得祝い金など、モチベーションアップに繋がる福利厚生が多数。社内イベントなど、社員同士の交流も大切にし、職場の雰囲気がいいとスタッフからも好評です。また、本人はもちろん、家族や友人もお得に宿泊できる制度も含まれているので、ワンランク上の休日を満喫できます! ~誇れるキャリアを手に~ 2025年、世界有数のトラベルガイドの宿泊部門にて3年連続の5つ星を獲得した「ザ・リッツ・カールトン大阪」。1997年、日本で初めてのザ・リッツ・カールトンブランドとして開業しました。世界でも高い評価を得るサービスと、18世紀の英国貴族の豪邸をイメージした空間で、優雅なひと時を国内外からのお客様に届けませんか?業界激戦区の大阪でトップクラスの実績、誰もが知る国際的ブランドで一生もののキャリアを手に入れてください!
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/3,300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: お花見久兵衛 の和食/正社員求人

心を込めた一皿で、温泉宿の思い出を彩る和食の匠になる

■加賀の名湯「山中温泉」で腕を磨く ■旬の食材を活かした料理が学べる ■板場・煮方のスキルが身につく ■プロの料理人として成長できる環境! ーー【伝統と革新が息づく加賀料理の世界へ】 山中温泉の老舗旅館「お花見久兵衛」で、日本の食文化を守り伝える料理人として活躍しませんか? 当館では加賀の四季折々の食材を活かした本格的な日本料理をご提供。お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品心を込めてお作りしています。板場では繊細な包丁技術を、煮方では出汁の奥深さを学べる環境です。 伝統を大切にしながらも、新しい発想を取り入れた料理でお客様をおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【技術を磨き、料理人として成長できる職場】 お花見久兵衛では、料理人としての成長をしっかりサポート。 朝夕の勤務体制で、メリハリのある働き方ができます。先輩料理人から技術や知識を学べる環境で、調理技術だけでなく、食材管理や衛生管理まで幅広く習得できます。シフト制で休日も確保。温泉地ならではの落ち着いた環境で、自分のペースで技術を磨くことができます。 おもてなしの心と料理の技を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に、お客様の記憶に残る料理を創り上げていきましょう! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
給与
月給/310,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理の調理師

求人情報: のがわや旅館 の和食/正社員求人

伝統の味を紡ぐ手に、宿の心を込めて。和の技と誇りが輝く調理の道

■日本料理の調理スキルを活かせる職場 ■料理長の右腕として腕を振るえる環境 ■毎日温泉に入れる特典付き ■月5,000円で単身寮に入居可能! ーー【伝統と革新が息づく、日本料理の世界へようこそ】 風情ある「のがわや旅館」で、あなたの調理技術を活かしませんか? 料理長の元、二番手として日本料理の調理全般をお任せします。季節の食材を活かした繊細な仕込みから、美しい盛り付けまで、お客様に感動を届ける料理の数々を一緒に創り上げていきましょう。日々の業務を通じて技術を磨きながら、おもてなしの心を形にする喜びを感じていただけます。 清潔な調理場で、チームワークを大切にしながら働ける環境です。 ーー【温泉と共に、あなたの技も温めます】 当旅館では調理師としての成長を応援する環境が整っています! 料理長から直接指導を受けられるので、日本料理の技術をさらに高めるチャンス。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。嬉しい特典として、旅館の温泉施設を毎日利用できるので、仕事の疲れを癒やせます。さらに月5,000円という破格の料金で単身寮に入居可能!通勤の心配もなく、生活基盤を整えながら仕事に打ち込める環境です。駐車場も無料で利用できるので、マイカー通勤も安心! あなたの腕と心意気をぜひ「のがわや旅館」でお待ちしています! ※2026年1月21日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
島根県大田市温泉津町温泉津ロ30
給与
月給/259,600円~342,300円
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

四季の彩りを皿に込めて 白銀の山脈が見守る厨房で腕を振るう料理長の夢

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり(月1.5〜2万円/個室) ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂(1食300円)や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理スタッフ

求人情報: ホテル東日本宇都宮 の調理部門その他/正社員求人

心を込めた一皿で、旅の思い出を彩る。あなたの技が紡ぐおもてなしの物語。

■JR宇都宮駅から10分の好立地 ■駐車場無料で通勤もラクラク ■制服(靴・ズボン)貸与でお得 ■シフト制で働きやすい環境! ーー【上質なおもてなしを創る、あなたの技術が輝く場所】 栃木の玄関口・宇都宮に佇む「ホテル東日本宇都宮」は、洗練されたシティホテルとして多くのお客様に愛されています。 日光東照宮へのアクセスも良く、観光のお客様もご利用いただいております。洋食調理スタッフとして、お客様の大切な食事の時間を彩る料理をご提供いただきます。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの経験を活かした技術で、お客様に感動をお届けしましょう! ーー【チームワークを大切に、あなたの成長を応援します】 経験者優遇!これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 1年単位の変形労働時間制を採用し、朝の早番(5:30~13:30)や日中勤務(10:00~19:00)など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。駐車場無料、制服貸与など福利厚生も充実!チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける料理を一緒に創り上げていきましょう。 あなたの情熱とセンスを活かせる職場です! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与
月給/185,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: UNO HOTEL の調理部門その他/正社員求人

瀬戸内の食材が輝く調理の舞台で あなたのセンスと技が花開く場所

■瀬戸内の食材を活かす創作料理 ■調理師免許や洋食経験が活かせる ■家族割引など嬉しい福利厚生 ■転居費用サポートの入社支度金制度! ーー【瀬戸内の魅力を料理で表現する創造の舞台】 瀬戸内海を望む「UNO HOTEL」内にある「瀬戸内レストランBLUNO」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 豊かな海の幸や地元の新鮮食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けするお仕事です♪ これまでの経験を活かしながら、オリジナリティあふれるメニュー開発にも携われます。 お客様の「美味しい!」という笑顔のために、一緒に最高のおもてなしを創り上げていきましょう。 ーー【あなたの技術と情熱を大切にする職場環境】 UNO HOTELでは、スタッフ一人ひとりの個性や技術を尊重する文化があります。 シフト制で働きやすく、長く活躍できる環境が整っています。勤続3年以上で退職金制度も完備!調理師としてのキャリアアップを応援する風土があり、あなたのアイデアや提案も積極的に取り入れています。転居が必要な方には入社支度金制度もご用意!従業員・家族割引制度もあるので、大切な人と素敵なホテルステイも楽しめます。 一緒に瀬戸内の魅力を料理で伝えていきましょう! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
岡山県玉野市築港1-1-12
給与
月給/195,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 菊乃家 の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理師へ。宮島の地で、住み込み可能。安心の環境で新たな一歩を。

■月給25万円以上!経験を活かして高収入を実現 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■住み込み可能住宅あり!宮島での新生活を応援 ■賞与年2回支給!日々の頑張りをしっかり評価 ーー【世界遺産・宮島で育むおもてなしの心】 世界遺産に登録された厳島神社を望む宮島で、お客様に心温まるお料理を提供する調理師を募集しています。瀬戸内の豊かな海の幸や山の恵みを活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じていただけます。 お客様の笑顔を間近で見られるやりがいと、日本の伝統的なおもてなしの心を深く学ぶことができる環境です。美しい景色の中で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心の住環境とキャリアアップをサポート】 宮島での生活を安心してスタートできるよう、住み込み可能な住宅をご用意しています。月額15,000円で個人用の寝室があり、光熱費は別途ですが、男女別フロアでプライベートも確保されています。 経験者の方を歓迎しており、これまでの調理経験を活かしながら、さらにスキルアップできる研修制度やキャリアパスも充実。社会保険完備はもちろん、退職金制度や食事補助もあり、長く安心して働ける環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
広島県廿日市市宮島町335
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理 調理スタッフ

求人情報: ホテル東日本宇都宮 の中華/正社員求人

伝統と革新が織りなす中華の世界でその腕を磨く

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地! ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK!駐車場無料! ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です! 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服(靴・ズボン)も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備! 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう!
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与
月給/185,000円~268,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: 野沢温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

温泉宿の味を創る。あなたの腕が紡ぐ、心温まるおもてなし

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料! ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか? ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料! 仕事に集中できる環境が整っています!車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎! 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか? ※2025年12月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食副料理長

求人情報: 縄文の宿まんてん の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

四季折々の恵みを皿に込めて、心満たす料理長の道

■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう ■ 自然の恵みを活かした料理で感動を提供 ■ 年2回のメニュー開発で創造性を発揮 ■ 繁閑に合わせた柔軟な働き方が可能 ーー【屋久島の豊かな恵みを「おもてなし」に込めて】 ★世界自然遺産・屋久島の玄関口に位置する「縄文の宿まんてん」。空港から徒歩1分という絶好のロケーションで、島を訪れるゲストの心と身体を温かくもてなす宿です。この地ならではの新鮮な海の幸、山の幸を活かした料理で、お客様に感動体験をお届けしましょう♪ 朝食・夕食の調理はもちろん、メニュー開発や原価管理まで、料理長をサポートしながら腕を振るっていただきます。あなたの和食の経験と創造性が、屋久島の思い出をさらに特別なものに変えていきます◎ ーー【自然と共に成長できる、やりがい溢れる環境】 当館では年2回のメニュー開発を通じて、あなたの創造性を存分に発揮できます!屋久島ならではの素材を活かした独創的な一皿で、お客様に感動をお届けしましょう★ 繁忙期は週6日、閑散期は週4日など、季節に合わせた柔軟な働き方が可能です。チームメンバーとのコミュニケーションを大切にしながら、お客様の笑顔のために一緒に成長していきましょう♪ 世界遺産に囲まれた屋久島での暮らしは、都会では味わえない豊かな時間をもたらしてくれます。心機一転、自然豊かな地での新生活を始めてみませんか?◎ ※2025年7月3日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/300,000円~

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就職・転職支援サービスです。

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  • 調理(調理師)
  • 和食
料理人

求人情報: みはるや の和食/正社員求人

季節の恵みを器に込めて 心温まる一皿から始まる旅の思い出

■四季折々の会席料理で腕を振るえる ■家賃補助あり!住まいの心配不要 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■転勤なしで長く安定して働ける ーー【旬の食材で感動を届ける 和の匠の技】 みはるやでは、四季を感じる懐石料理を通じてお客様に感動体験をお届けしています。 地元の名産品を活かした会席料理の調理を担当していただきます。 朝食・夕食それぞれの時間帯で、旬の食材を活かした和食の真髄をご提供!食器選びからメニュー開発まで、料理人としての感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【あなたの成長を支える 安心の職場環境】 みはるやでは料理人としての腕を磨きながら、安定して働ける環境をご用意しています。 原価管理や仕入れなど、調理以外のスキルも身につけられるため、総合的な料理人としての成長が可能です! 単身者向けの住まいには月15,000円~の家賃補助があり、生活の基盤づくりをサポート。マイカー通勤可能で通勤の負担も軽減!転勤がないので地域に根ざした生活を送りながら、長く安心してキャリアを築いていただけます。 あなたの料理人としての夢を、みはるやで実現しませんか? ※2025年8月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本971-1
給与
月給/300,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【Chef de Partie】洋食

求人情報: デュシタニ京都 の調理部門その他/正社員求人

京の粋を世界の味に織り込む

■タイの優雅さと京都の伝統が融合 ■あなたの調理技術を世界に発信 ■語学力を活かせるグローバル環境◎ ■京都駅から徒歩圏内の好立地! ーー【タイの心と京都の美が出会うラグジュアリーホテル】 古都・京都に誕生したデュシタニ京都は、タイの洗練されたホスピタリティと日本の伝統が見事に調和したフラッグシップホテル。 オールデイダイニングでは、世界各国からのゲストに感動を届ける料理の数々をご提供しています。お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間こそ、料理人冥利に尽きるもの。あなたの情熱と技術で、京都の食文化に新たな風を吹き込みませんか? 国内外のDusitホテル特別優待制度もご用意しています。 ーー【あなたの料理人としての夢を叶える職場環境】 調理経験を持つあなたの可能性を、デュシタニ京都でさらに広げませんか? 英語やタイ語など語学力を活かせるグローバルな環境で、世界各国のシェフたちと切磋琢磨できる貴重な機会です。フレンドリーな雰囲気の中で、調理技術の向上はもちろん、国際感覚も身につきます。社会保険完備、交通費全額支給など福利厚生も充実。 あなたの「お客様に美味しい料理を食べていただきたい」という想いを、ぜひデュシタニ京都で実現させてください! ※2026年1月22日時点の情報です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
積極採用中の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: 北信州 北竜湖ホテル の調理部門その他/正社員求人

山の恵みを料理に込めて、北信州の感動を届ける至福の一皿

■ 美しい北信州の自然に囲まれた癒しの職場 ■ 夜勤なしで無理なく働ける勤務時間帯 ■ 社宅完備で遠方からの応募も安心 ■ おもてなしの心を料理で表現できる環境! ーー【北信州の豊かな恵みを活かした料理でお客様を魅了】 北竜湖の美しい景色を望む当ホテルでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています! 地元の新鮮な食材を使った創作料理は、宿泊のお客様から高い評価をいただいております。北信州の豊かな食文化を大切にしながら、あなたの調理スキルを活かして、お客様の心に残る「食の思い出」を一緒に創り上げませんか? 料理を通じて人を笑顔にする喜びを日々感じられるやりがいのあるお仕事です! ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で長く活躍】 6:00~21:00の間での8時間勤務で、夜勤がないため、プライベートとの両立がしやすい環境です! シフト制で休日もしっかり確保。社宅も完備しているので、遠方からの応募も安心です! スタッフ同士の連携を大切にし、お互いをリスペクトする温かい職場環境の中で、あなたの調理スキルを存分に発揮していただけます。調理の腕を磨きながら、おもてなしの心も育める職場で、料理人としての成長を実感できる環境をご用意しています! ※2025年9月1日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県飯山市瑞穂7332-2
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 縄文の宿まんてん の和食/正社員求人

屋久島で和食の腕を磨きませんか?社員寮完備で、心穏やかに新しい挑戦を始められる、おもてなしの舞台です。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給250,000円から、賞与年2回で安定 ■育児休業取得実績あり、長く働ける環境 ■温泉利用可能、心身ともにリフレッシュ ーー【屋久島の恵みを活かしたおもてなし】 世界遺産屋久島の豊かな自然に囲まれた当施設で、和食調理の腕を存分に発揮しませんか。 地元の新鮮な食材を活かし、お客様の心に残るお料理を提供することが私たちの喜びです。 一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様に最高の食体験をお届けできるよう、共に研鑽を積んでいきましょう。 あなたの経験と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ支援】 社員寮を完備しており、屋久島での新生活を安心してスタートできます。 月給250,000円から、昇給年1回、賞与年2回と安定した収入を得ながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 温泉やサウナも利用でき、日々の疲れを癒しながら働けます。 料理長と共に献立作成や人材育成にも携わり、スキルアップを目指せる職場です。
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテル稲取 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理の舞台へ。月5,000円からの寮で、安心の暮らし。

■月5,000円からの寮完備で新生活も安心 ■半年での調理長昇格を目指せる環境です ■月給290,000円以上!経験を正当に評価 ■年間休日114日!プライベートも充実 ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 伊豆稲取の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わることができ、あなたの創造性を存分に発揮できます。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、旅の思い出を彩ります。 地域に根ざした温かいサービスを共に創り上げていきましょう。 ーー【安心の環境で描く、あなたのキャリアパス】 当ホテルでは、あなたの経験と意欲を高く評価し、入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 月給290,000円からのスタートで、頑張りが正当に評価される環境です。また、月5,000円からの寮を完備しており、遠方からのご応募も安心。 年間休日114日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1021-24
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理スタッフ【オリエンタルホテル東京ベイ】

求人情報: オリエンタルホテル東京ベイ の宴会調理/正社員求人

おもてなしの心で、お客様に感動を届ける調理の仕事。安定した環境で、あなたの腕を磨きませんか。

■駅直結の好立地で通勤も快適 ■月給216,000円から、賞与年2回 ■ホテル調理の幅広い経験を積める ■充実の福利厚生で長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 新浦安駅直結の好立地に位置し、お客様の大切な一日を彩るお料理を提供するホテルです。ブッフェレストランでの華やかな料理から、人生の門出を祝う婚礼披露宴、そして特別な宴会まで、多岐にわたるシーンで腕を振るうことができます。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。一皿一皿に心を込めて、記憶に残るおもてなしを形にしていきましょう。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、成長を実感】 当ホテルでは、調理スタッフとして多岐にわたる業務に携わりながら、専門スキルを深く追求できる環境が整っています。発注から在庫管理、衛生管理、そして調理の全工程まで、プロフェッショナルとして必要な知識と技術を習得できます。 月給216,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や食事手当、退職金制度など、安心して長く働ける福利厚生も充実。あなたのキャリアをしっかりとサポートします。
業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市美浜1-8-2
給与
月給/216,000円~322,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: みちのくサニーフラット の調理部門その他/契約社員求人

寮あり!これまでの経験を活かし、幅広い料理を作り上げてみませんか?

安心して新生活を始められるよう、寮を完備!地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリです。あなたには、当宿にて調理スタッフをお任せします。調理経験のある方、調理師免許をお持ちの方はぜひご応募ください。上質な料理に触れられるため、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨ける環境です。長期滞在の方も多く利用される「みちのくサニーフラット」。青森の旬が味わえると人気の宿です。※この求人は2023年11月14日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
青森県上北郡おいらせ町鶉久保72-3
給与
月給/224,250円~269,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 天空の庭天馬夢 の調理部門その他/正社員求人

自然の美に包まれた天空の庭 天馬夢で、あなたの調理スキルを存分に発揮しませんか?

茨城県高萩市の美しい山々に囲まれた天空の庭 天馬夢は、心と体を癒す特別な空間。ここで調理長候補として、あなたの技術と創造力を活かしませんか?月給250,000円~400,000円の正社員募集。調理からメニュー企画、衛生管理まで多岐にわたる業務を担当し、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供するチャンスです。自然と共に働き、やりがいと充実感を感じる毎日が待っています。※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
茨城県高萩市大能733-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(未経験)

求人情報: サフィールホテル稚内 のフレンチ(洋食)/正社員求人

新しい場所で挑戦を。個室寮完備で安心、おもてなしの心で輝く洋食調理の道へ。

■寮完備で新生活も安心、未経験から洋食調理のプロを目指せます。 ■月給180,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■週休2日制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です。 ■チームワークを大切にする職場で、おもてなしの心を育めます。 ーー【お客様の笑顔を育む、洋食調理の舞台】 お客様へ心温まるひとときをお届けするため、朝食からランチ、特別な宴会や婚礼料理まで、幅広い洋食調理に携わります。新鮮な食材を活かし、一皿一皿に心を込めて仕上げることで、お客様の記憶に残る美味しさと感動を創造。 未経験の方も、先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心で、特別な日を彩りませんか。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮完備で、遠方からの新生活もスムーズにスタート可能。 社会保険完備、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも確保でき、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 未経験からでも、チームワークを大切にしながら着実にスキルアップできる研修体制で、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道稚内市開運1-2-2
給与
月給/180,000円~280,000円
九州・沖縄×料飲部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓スタッフ

求人情報: ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート のパティシエ/パート・アルバイト求人

南国の甘い誘惑を創る、あなたの技と感性が輝く場所

■ 沖縄リゾートで腕を振るう♪製菓の醍醐味 ■ あなたのスキルに合わせた★安心スタート ■ 2パターンのシフトで働きやすさ◎ ■ 南国リゾートホテルでパティシエデビュー♪ ーー【南国リゾートで輝くスイーツの魔法使いに】 ★沖縄の美しい景色と共に、お客様の笑顔を作る素敵なお仕事です♪ ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾートの直営レストランで提供するケーキやスイーツを通して、お客様の滞在をより特別なものに。沖縄ならではの素材を活かしたオリジナルスイーツや、季節のフルーツを使った華やかなデザートなど、あなたの技術と感性で「おもてなし」の心を表現してみませんか?◎お菓子づくりが好きな方、パティシエとしてのスキルを活かしたい方、大歓迎です! ーー【あなたのペースでスキルアップできる環境】 ★経験豊富なパティシエから丁寧な指導が受けられるので、初めての方も安心してスタートできます♪ 8:00~17:00、11:00~20:00の2パターンから、ご自身の生活スタイルに合わせて4~8時間のシフト制で働けるので、プライベートとの両立も◎ お客様からの「美味しかった」という言葉や笑顔が何よりのやりがいに!制服も貸与いたしますので、すぐに新しい一歩を踏み出せます。沖縄リゾートならではの雰囲気の中で、あなたの「おもてなしの心」と「お菓子づくりの情熱」を存分に発揮してください♪ ※2025年06月18日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与
時給/1,023円~1,600円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報: ホテル京阪 京都 グランデ のフレンチ(洋食)/契約社員求人

未経験歓迎!これから新生活をお考えの方も安心の社員寮あり

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?社員寮あり!ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条西山王町31
給与
月給/176,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 黒沢温泉喜三郎 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円!黒沢温泉の旅館で和食料理長候補をお任せいたします

楽しい食のひとときをプロデュースし、ゆくゆくは料理長としてキャリアアップをしませんか?あなたには当旅館の和食料理長候補をお任せ。収入もキャリアもどちらも磨ける、月給は30万円をご用意しました!和食会席料理を得意とする方は、腕を活かして働いていただける環境です。黒沢温泉喜三郎は、蔵王の四季を楽しめる旬の素材を使った食事、弱アルカリ性の泉質が自慢の温泉でお客さまをお迎えする宿です。※この求人は2022年2月8日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市大字黒沢319-1
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ 新卒

求人情報: 玉峰館 の和食/正社員求人

新しい地で心温まるおもてなしを。安心の社宅で、あなたの夢を応援します。

■月20,000円~30,000円で利用できる社宅完備で安心 ■月給192,000円からスタート、昇給賞与あり ■経験豊富な料理長から和食の技を学べる ■伊豆の豊かな自然の中で新しいキャリアを築く ーー【伊豆の恵みを活かした創作和食のおもてなし】 伊豆の豊かな自然が育んだ旬の食材を使い、お客様の心に残る創作和食を提供しています。経験豊富な料理長のもと、和食の伝統と革新を融合させた技を間近で学び、お客様へ最高の感動をお届けする喜びを感じられます。一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切に、共に成長できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境と確かな成長】 月8~9日休みでプライベートも充実させながら、和食調理のプロフェッショナルを目指せます。月20,000円~30,000円で利用できる社宅も完備しており、伊豆での新生活を安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、昇給や賞与もあり、あなたの頑張りを正当に評価。経験豊富な料理長から直接指導を受け、着実にスキルアップできる環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡河津町峰440
給与
月給/192,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 南紀太地温泉 花いろどりの宿花游 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

南紀太地温泉「花いろどりの宿 花游」は客室が全室オーシャンビューになっており、熊野の山々や紺碧の海を見ることができます。新鮮なマグロや伊勢海老、アワビなどの海鮮と豊かな自然で育ったブランド牛や熊野牛を使って料理を作る洋食調理スタッフを募集!賞与は年2回あり、きちんと評価していただける環境です。寮費12,000円~25,000円の単身寮があるので、入居後はすぐに働くことが可能です。※この求人は2021年8月10日時点での情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡太地町太地2906
給与
月給/190,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理士・見習い

求人情報: ひだホテルプラザ の中華/正社員求人

未経験の方も丁寧にサポートいたします!全222客室のホテル

社員寮完備で、新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズ。あなたには、中華調理士・見習いをお任せいたします。未経験の方も歓迎です。昇給あり・賞与は年2回支給!頑張りはしっかりお給与でお応えします。ひだホテルプラザは、全222客室を備えるホテルです。周辺に土産物店や古民家カフェなど観光スポットが点在、館内には290畳の宴会場や会議室、天候に左右されずに使える屋内温水プールも完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県高山市花岡町2-60
給与
月給/180,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理師

求人情報: 水戸プラザホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

昇給・賞与あり!経験が浅い方も安心してご応募ください

年間休日105日!オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか?昇給・賞与あり!あなたの頑張りをしっかり評価する職場ですよ。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか?水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市千波町2078-1
給与
年俸/3,000,000円~4,800,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師 板前 料理長候補

求人情報: 磐梯桧原湖畔ホテル の和食/正社員求人

自然に囲まれた磐梯桧原湖畔で、あなたの料理を輝かせませんか?

東都観光バス株式会社が運営する磐梯桧原湖畔ホテルで、調理師・板前としてあなたのスキルを活かしてみませんか?月給250,000円~300,000円、経験により優遇。朝食や夕食の調理、メニュー考案、材料の発注など幅広い業務を担当。正社員として安定した環境で働けるチャンスです。自然豊かな環境で新たな一歩を踏み出しましょう。普通免許をお持ちの方、ぜひご応募ください! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字南黄連沢山1157-41
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食シェフ

求人情報: NIPPON RESORT 無為自然ーATAMI- のフレンチ(洋食)/正社員求人

熱海の新規施設で、あなたの料理が輝く。お客様の心に残るおもてなしを、共に創り上げませんか。

■2025年4月新規オープン施設での洋食シェフ募集 ■西麻布の名店シェフ監修のもと、新たな挑戦を ■月給250,000円~410,000円、賞与年2回で安定 ■提携店での研修や社員割引など充実の福利厚生 ーー【熱海の地で、お客様の心に残る美食体験を創造】 2025年4月に熱海に誕生する新たなダイニング『LAT.34°N by 蒼』は、西麻布のフレンチ名店『蒼』の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。この美しい熱海の地で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。新鮮な地元食材を活かしたメニュー開発から調理まで、一貫して携わることができます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 私たちは、働く皆様一人ひとりの成長を大切にしています。西麻布の提携店や監修店での研修制度を設け、一流の技術と知識を学ぶ機会を提供。洋食シェフとしてのスキルアップはもちろん、将来的な都内や他拠点での展開にも関わるチャンスがあります。社員宿泊割引制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。おもてなしの心を育みながら、あなたのキャリアを共に築いていきましょう。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市 網代591-38
給与
月給/250,000円~410,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ロッテアライリゾート の和食/正社員求人

豊かな自然の中で、和食の技を極める。安心の住まいと共に、あなたの夢を応援します。

■光熱費・Wi-fi無料の社員寮完備で新生活をサポート ■月給236,500円からスタート、安定した収入で安心 ■あなたのアイデアを活かし、メニュー開発にも挑戦可能 ■美しい自然に囲まれた環境で、和食の腕を存分に発揮 ーー【自然豊かな地で育む、おもてなしの心】 新潟の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に心からの安らぎと感動を提供しています。和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる瞬間に立ち会える、やりがいのあるお仕事です。私たちと共に、日本の美しい食文化を世界に発信しませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当施設では、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。新しいメニューの提案やオペレーション改善など、積極的に意見を発信できる風通しの良い環境です。 また、遠方からお越しの方も安心して新生活を始められるよう、光熱費とWi-fiが無料の社員寮を完備しています。プライベートも充実させながら、和食調理人としてのキャリアを築ける理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市両善寺1966
給与
月給/236,500円~308,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ゆふいん月燈庵 の和食/正社員求人

湯布院の絶景と共に、あなたの技が光る!和の匠を求むゆふいん月燈庵

ファーストブラザーズ株式会社が運営するゆふいん月燈庵で、和食調理のプロフェッショナルを募集します。大分県由布市湯布院町の美しい自然に囲まれた環境で、和食調理や仕込み全般、キッチン準備・片付けを担当していただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方、月給250,000円~370,000円の待遇でお迎えします。ホスピタリティ溢れる職場で、心温まる料理を提供し、お客様の心に残るひとときを創り出しませんか?あなたの技と情熱を、ここゆふいん月燈庵で発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上295-2
給与
月給/250,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: AUBERGE YUSURA の調理部門その他/正社員求人

経験不問で始める調理の道。住まいの心配なく、おもてなしの心を育める環境がここに。

■遠方からの挑戦を支える住宅手当と引越し補助 ■未経験からおもてなしの調理人を目指せる ■将来の料理長へ着実にステップアップ可能 ■残業ほぼなし週休2日制で心身ともに充実 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 伊勢の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるおもてなしを提供するお仕事です。新鮮な海の幸や山の幸を活かし、五感で楽しんでいただける料理を追求しています。経験がなくても、基礎から丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の「美味しい」という笑顔のために、一皿一皿に心を込める喜びを分かち合いましょう。伝統と革新が融合した、ここでしか味わえない感動を創造する仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける環境と成長を応援する制度】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。残業はほとんどなく、週休2日制でプライベートも充実。遠方からお越しの方には住宅手当や引越し費用補助があり、新しい生活をサポートします。調理師免許の取得支援やOJTによる丁寧な指導で、未経験からでも着実にスキルアップが可能。将来は料理長として活躍できる道も開かれており、あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
三重県伊勢市二見町松下1347-2
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理スタッフ

求人情報: 都リゾート 奥志摩 アクアフォレスト の調理部門その他/契約社員求人

寮完備で新生活も安心。お客様の心に残るお料理を共に創りましょう。

■美しい志摩の地で、洋食調理の腕を磨くチャンスです ■月給176,800円から、あなたの経験を正当に評価します ■独身社員寮を完備しており、新生活も安心してスタート ■お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいあるお仕事 ーー【豊かな自然に囲まれたリゾートで、心温まるおもてなしを】 三重県志摩の美しい自然に抱かれたリゾート施設で、お客様に最高のひとときを提供しています。 新鮮な海の幸や山の恵みを活かした洋食調理を通じて、訪れる方々の心に残る美食体験を創造してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、一皿一皿に真心を込めて提供しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、独身社員寮を完備し、新生活をサポートしています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを応援する体制が整っています。洋食調理の専門性を高めながら、お客様に感動を与える料理人として成長できる環境です。 チームワークを大切にし、共に高みを目指せる仲間を募集しています。
業態
その他ホテルリゾートホテル
勤務地
三重県志摩市大王町船越488697
給与
月給/176,800円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
シェフドパルティエ(西洋料理)

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン富山 のフレンチ(洋食)/正社員求人

一流の技術と創造力を活かし、富山の名門ホテルで新たな味を創り出すシェフドパルティエ募集!

ダブルツリーbyヒルトン富山で、西洋料理のシェフドパルティエとして腕を振るいませんか?月給225,000円~250,000円で、オールデーダイニングやバンケットでの調理、厨房の安全衛生遵守、新メニュー開発に携わります。調理師免許と豊富な経験をお持ちの方、ホスピタリティあふれる環境で、あなたの創造力を存分に発揮してみませんか?富山県富山市の新たなシンボルで、やりがいに満ちた毎日を送りましょう。※2024年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
富山県富山市新富町一丁目1-10
給与
月給/225,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ(ザ・カフェ by アマン)

求人情報: アマン東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

東京の中心にある都市型リゾートホテルでキャリアを活かしてスタート!

当ホテルレストランでのスーシェフをお任せします。積み上げたスキルだけでなく管理力も発揮できる、やりがいのある環境でキャリアアップしませんか。リフレッシュ休暇を始めとした休暇制度、福利厚生も充実しています。東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時のアクセスも便利な「アマン東京」。地上33階にある開放的なラウンジや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/320,000円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長ポジション

求人情報: SOWAKA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

100年の歴史が薫る祇園のラグジュアリーホテルで、あなたの和食技術を極めよう。

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelでは、副料理長ポジションを募集しています。京都祇園の歴史ある元老舗料亭をリノベートしたこの場所で、数寄屋建築の美と現代的な和風意匠が融合する23室の魅力を提供。併設レストランラ・ボンバンス祇園で、あなたの調理師免許と和食経験を活かし、ゲスト一人ひとりに感動体験を届けるチャンスです。月給250,000円~、正社員としての安定した環境で、私たちと共に唯一無二の場を創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理・キッチンスタッフ

求人情報: ホテル日航プリンセス京都 の宴会調理/正社員求人

京都の中心で、お客様の笑顔を彩るお料理を。あなたの腕で特別な一日を演出してみませんか。

■京都の中心地でアクセス良好な職場 ■宴会料理で多彩な調理スキルを習得 ■充実した研修制度で成長をサポート ■従業員食堂など福利厚生が充実 ーー【お客様の特別な日を彩るおもてなしの料理】 京都の中心に位置する当ホテルでは、お客様の大切な一日を彩る宴会料理を提供しています。 法人・個人問わず、様々なシーンでご利用いただくパーティで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。仕入れから仕込み、調理、盛り付け、片付けまで、一貫して携わることで、お客様の心に残るお料理を生み出す喜びを感じられます。 和食や中華など幅広いジャンルに触れ、料理人としての視野を広げながら、お客様の笑顔を追求するおもてなしの心を育んでいきましょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給193,000円からスタートし、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも充実させながら、メリハリをつけて働けます。従業員食堂や各種割引制度、社会保険完備はもちろん、フィロソフィー研修やホスピタリティ研修など、人として成長できる機会も豊富です。 資格取得支援や生産地訪問による食材講習など、調理人としての専門性を高めるサポートも充実しており、着実にキャリアアップを目指せる環境です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/193,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 御幸荘 花結び の和食/正社員求人

寮あり・未経験者歓迎!お客様に喜ばれる一皿を作る技術を身に付けませんか

調理業務未経験の方も歓迎します!上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。引越しをお考えの方にはワンルームの社員寮をご用意しました。生活費用の負担を抑えられ、勤務のスタートもスムーズです。有馬温泉駅から徒歩約9分とアクセス良好な場所に位置する老舗旅館「御幸荘 花結び」は、展望大浴場や貸切露天風呂が自慢。全ての客室にマッサージチェアを完備し、至福の癒しを提供する宿です。※この求人は2023年8月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町351
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 指宿ロイヤルホテル の調理部門その他/正社員求人

南国の恵みを皿に託す、あなたの腕が指宿の思い出を彩ります

■新調理場で腕を振るえる環境! ■経験豊富な料理長から学べるチャンス ■新メニュー企画にも携われる! ■温和な職場環境でストレスフリー ーー【鹿児島の恵みを活かす料理の腕を磨く場所】 温泉と海の恵みに囲まれた指宿の地で、お客様の笑顔を創り出す料理の世界へようこそ。 当ホテルでは朝食・夕食の調理を担当いただきます。最近リニューアルしたばかりの調理場は設備も充実!鹿児島の豊かな食材を活かした料理の腕を存分に振るえる環境です。 調理の経験や調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを活かせるステージがここにあります! ーー【成長できる環境で料理人としての可能性を広げよう】 新しく迎えた料理長は、和食・てんぷらの技術はもちろん、新規店舗立ち上げや海外展開まで幅広い経験をお持ちの方です。 その豊富な知識と技術を学べるチャンスです!体育会系の厳しい雰囲気は一切なく、温和で優しいスタッフばかり。リラックスした環境で、新メニューの企画にも携わることができます。サービス改革の真っ只中だからこそ、あなたのアイデアや技術が光る瞬間がきっとあります! 指宿ロイヤルホテルで、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか? ※2025年08月18日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市十二町4232-1
給与
月給/250,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: おたる・宏楽園 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

和の心を込めて提供するお料理をつくるサポートをしてみませんか。

朝里川温泉郷の入り口に位置する「おたる・宏楽園」にて、調理補助を募集いたします。担当していただくのは、簡単な仕込み業務です。勤務は週3~5日。7:30~13:30と16:00~20:00での募集なので、働きやすい時間帯での勤務が可能です。お客様にゆっくりとお料理を楽しんでいただけるように、上質な献立を用意しています。旬味、器にこだわり、和の心を込めて提供するお料理をつくるサポートをしてみませんか。※2024年4月19日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与
時給/1,100円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理・料理長候補

求人情報: ホテルセトレ神戸・舞子 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休118日!ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリ・寮あり

これまでのご経験とリーダーシップを発揮してみませんか?あなたには、洋食調理・料理長候補をお任せします。年間休日は多めの118日あり、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。寮完備で、これから新生活を始める方も安心です。オーシャンビューの客室やレストランを備える「ホテルセトレ神戸・舞子」。生産者とシェフのこだわりと想いを込めた食事をお客様に提供しています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与
月給/280,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長候補【京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や】

求人情報: 京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

旬の美味と技を紡ぐ、京の食の物語の新たな主役に

■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場 ■新メニュー開発や季節メニュー考案にも携わる ■JR亀岡駅から無料送迎あり!通勤も安心です ーー【京都の風情と共に料理の腕を磨く至福の時間】 亀岡の自然に囲まれた『京ごはんと露天風呂の宿 ゆのはな月や』で、副料理長として新たなキャリアをスタートしませんか? 当館では和洋折衷の創作料理を提供し、四季折々の食材を活かした京都ならではの味わいをお客様にお届けしています。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせに挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」の笑顔が、あなたの料理人としてのやりがいとなります! ーー【チームで成長し、料理人としての可能性を広げる職場】 当館はスタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気が自慢です! 料理長として腕を振るうだけでなく、社員の料理人を一人前に育てる指導者としての役割も担っていただきます。 静岡県の事業本部とも連携し、新メニュー開発や季節メニューの考案にも携わっていただく、あなたの経験を最大限に活かせるポジションです。 和食・洋食どちらの経験も歓迎!リーダーシップを発揮しながら、チーム全体で「おもてなしの心」を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう! ※2025年08月07日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
京都府亀岡市ひえ田野町柿花茶屋6
給与
月給/288,250円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。住まいのサポートも充実、安心して新たなキャリアを。

■月給267,900円から。賞与年2回で安定収入 ■年間休日120日。プライベートも大切にできる ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活をサポート ■資格手当や従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【上質な空間で磨く、おもてなしの心と技術】 会員制ホテル内のレストランで、お客様に最高の食体験を提供する洋食調理のお仕事です。上質な空間で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心を大切にしながら、あなたの調理技術を存分に発揮してください。経験豊富な仲間と共に、さらなるスキルアップを目指せる環境がここにあります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 安定した月給に加え、年2回の賞与や年間休日120日など、長く安心して働ける環境が整っています。寮・社宅制度や住宅手当(月20,000円)で、新しい生活を始める方も安心。従業員食堂や資格手当など、日々の生活やキャリアアップを支える福利厚生も充実しており、あなたの成長を会社全体で応援します。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
東京都江東区有明3-1-15
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 和食
料理スタッフ【和み月】

求人情報: 和み月 の和食/正社員求人

心温まるおもてなしの舞台で、あなたの料理の腕を磨きませんか。住まいサポートで新生活も安心です。

■月給212,000円からスタート、昇給・賞与あり ■借り上げ社宅制度で家賃負担を軽減、引越手当も ■一流の調理技術が身につく環境でキャリアアップ ■まかないやマイカー通勤可など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する料理】 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館で、お客様にとって最高の思い出となるような料理を提供しています。 和食を中心に旬の食材にこだわり、仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に心を込めています。 お客様の笑顔を想像しながら、真心を込めたお料理を一緒に作り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長をサポート】 経験豊富な料理長のもとで、あなたの料理の幅をさらに広げられる環境です。 業務が属人的にならないよう、本社で働き方改革を推進しており、残業時間の削減や休日数の改善にも取り組んでいます。 借り上げ社宅制度や引っ越し手当もあり、新しい地での生活も安心してスタートできます。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県別府市上人本町11-18
給与
月給/212,000円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会部門・洋食のキッチンスタッフ

求人情報: ホテル日航プリンセス京都 の宴会調理/正社員求人

京都の中心で、お客様の笑顔を育むおもてなしのプロへ。あなたの経験が輝く場所がここにあります。

■月給183,000円から、賞与年2回4カ月分 ■駅チカ!四条駅徒歩3分、烏丸駅徒歩5分 ■従業員食堂や産休育休制度など福利厚生充実 ■お客様の心に残るおもてなしを追求できる ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 古都京都の中心に位置するホテルで、お客様の特別なひとときを彩るホールスタッフを募集しています。 洋食レストラン「アンバーコート」にて、お客様を温かくお迎えし、お席へのご案内からお食事中の細やかなサービス、そして心地よい空間を保つための準備まで、一連のおもてなし業務をお任せします。 お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めたサービスを提供することで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 あなたの丁寧な心遣いが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月8〜9日のシフト制休暇に加え、有給休暇や計画年休も取得可能で、プライベートも大切にできます。 従業員食堂では1食300円で食事ができ、家計にも優しい環境です。 産休・育休制度も完備しており、取得実績も多数。 経験者の方には、これまでの接客スキルを存分に発揮できる場をご用意しています。 チームで協力し、お客様に最高のサービスを提供しながら、あなた自身の成長も実感できる職場です。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/183,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理・調理補助スタッフ

求人情報: One Suite THE GRAND(調理部門) の和食/正社員求人

美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか?

■沖縄・古宇利島の絶景リゾートで働けます♪ ■住宅手当2万円で安心の住まいをサポート ■未経験から和食の技術が学べる環境です◎ ■朝・夕シフト制で生活リズムも整えやすい ーー【美しい古宇利島で極める、至高の和のおもてなし】 エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島のリゾートホテル「One Suite THE GRAND」。ホテルに滞在するゲストを“食”でおもてなしするレストラン「La BOMBANCE 古宇利島」で調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした本格和食コースを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしませんか?沖縄の豊かな食材と和の技法が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての夢を叶えるチャンスです。 ーー【和食の技術と心を学べる、充実の職場環境】 経験豊富なシェフが丁寧に指導してくれるので、和食未経験の方でも安心してスタートできます。朝食・夕食のシフト制を採用しているため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。住宅手当のサポートもあり、リゾート地での新生活もスムーズにスタート。チームワークを大切にする職場で、プロの料理人として成長できる環境が整っています。 ※2024年08月07日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451
給与
月給/180,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 銀鱗荘 の和食/正社員求人

小樽の絶景を望む高級旅館で、あなたの和食の腕を存分に発揮しませんか。お客様の心に残るおもてなしを共に創りましょう。

■小樽の絶景を望む高級旅館で腕を磨く ■北海道の豊かな食材を活かした調理 ■月給291,666円から高水準の収入 ■充実した福利厚生で長く安心して働ける ーー【小樽の絶景が彩る、心温まるおもてなしの舞台】 北海道小樽市、平磯岬の高台に佇む当施設は、息をのむような絶景と、お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしを大切にしています。 会席料亭では、北海道の豊かな海の幸、山の幸をふんだんに使用し、四季折々の美しい和食会席料理を提供。お客様の特別な一日を、五感で味わう感動体験へと昇華させるため、一品一品に真心を込めて調理しています。 伝統の技と新しい感性が融合する場所で、お客様の記憶に残るお料理を共に創り上げませんか。 ーー【和食の道を極める、成長と安定を支える環境】 当施設では、和食調理人としてさらなる高みを目指したい方を歓迎します。 経験豊富な先輩調理人から技術や知識を学びながら、北海道の旬の食材を活かした創作料理にも挑戦できる環境です。年間休日105日、社会保険完備はもちろん、社員買物割引制度や健康施設利用助成金など、長く安心して働ける充実した福利厚生をご用意。 あなたの調理師としてのキャリアを、安定した環境で着実に築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市桜1-1-13
給与
年俸/3,500,000円~5,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ姫路 の宴会調理/契約社員求人

姫路の宴に彩りを添える、あなたの技と心が織りなす料理の物語

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■世界遺産・姫路城を望むラグジュアリーホテル◎ ■あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■充実の福利厚生で長く働ける環境♪ ーー【美食で紡ぐ、特別な時間を演出】 ★ホテルモントレ姫路では、お客様の大切な宴会やパーティーを「美食」で彩る調理スタッフを募集しています♪ 婚礼や各種パーティー、企業の重要な会食など、特別な時間を料理で演出するやりがいのあるお仕事です。世界遺産・姫路城のそばで、地元の食材を活かした創造的な料理の数々をご提供。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか?◎ ーー【あなたの「できる」を広げる成長環境】 ★経験やスキルに応じて、仕込みから調理はもちろん、食材の仕入れやメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎!資格がなくても、調理経験があれば問題ありません◎ 各種研修制度も充実しており、プロの技を磨く環境が整っています。育児・出産・介護休暇などワークライフバランスを大切にする制度も充実!あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場です★ ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県姫路市駅前町60
給与
月給/200,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理師

求人情報: ホテル フォレストヒルズ那須 のフレンチ(洋食)/正社員求人

寮あり!これから新生活を始めたい方も安心して働けますよ。月給25万円~

愛犬と一緒に泊まれる「フォレストヒルズ那須」。寮があるので、これから新生活を始める方も費用の心配なくスタートしていただけます。月給25万円以上支給!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。募集の調理師では、レストランの洋食料理人として素材にこだわった季節のコース料理や愛犬用メニューなどをお任せ!調理の実務経験のある方なら、経験を活かしてスキルアップできますよ。※この求人は2024年2月2日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字高久乙1880
給与
月給/250,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(洋食)

求人情報: JRタワーホテル日航札幌 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。あなたの調理スキルを活かし、共に感動を届けませんか。

■札幌駅直結の好立地で通勤も快適 ■幅広い調理技術を習得しスキルアップ ■月9日以上の休日でプライベートも充実 ■経験を活かしメニュー考案にも挑戦可能 ーー【札幌のランドマークで紡ぐおもてなしの心】 JRタワーホテル日航札幌は、札幌駅直結という最高のロケーションを誇る、地域を代表するホテルです。洗練された空間で、お客様に心温まるひとときを提供するため、私たちは料理を通じて感動をお届けしています。ホテル内の多様なレストランや宴会場で、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げませんか。経験豊富な仲間と共に、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 ーー【確かなキャリアを築く充実の環境】 当ホテルでは、調理スタッフとして確かなキャリアを築ける環境が整っています。これまでの調理経験を活かし、ホテルレストランや宴会場での幅広い業務を通じて、さらに専門性を高めることが可能です。月給183,000円〜271,000円に加え、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りを正当に評価します。社会保険完備はもちろん、資格取得支援や社員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。経験者の方を歓迎し、共に成長できる仲間をお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北五条西45693
給与
月給/183,000円~271,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
食器等の洗浄スタッフ

求人情報: 南房総鴨川 黒潮荘 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

お客様の笑顔を支える大切な裏方のお仕事。心を込めたおもてなしを、洗浄業務から始めてみませんか。

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
千葉県鴨川市貝渚2565
給与
時給/1,200円~1,250円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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