調理（調理師）の求人・施設・転職情報（2ページ目）

♦♢昨年の賞与実績は計3.2カ月♢♦ ♢♦月9日しっかり休める＆残業月平均10H♦♢ ＼注目ポイントは他にも…／ ♦20代＆入社3年半で年収390万可 ♢各フェーズに合わせた研修制度で、段階を踏みながら業務内容を学べます ♦産休の取得率・復帰率は100％！病気療養休暇など休暇制度も充実 ♢グループホテル利用割引制度、社内イベント、各種お祝い金etc. ーーJR博多駅から徒歩2分！「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」には、自然のぬくもりとスタイリッシュさが融合した全13室の宴会場と昼夜で雰囲気が変わるカフェ＆バーがあります。そんな当ホテルの調理スタッフとして、食の都・福岡の食材を使用した料理を手がけてみませんか？面倒見のいい先輩スタッフが、あなたの成長をしっかりサポートします。 当ホテルでは、各ホテルのスタッフがアイデアを出し合いながら、期間限定メニューなどを決めています。そのため、あなたの柔軟な発想力が活かされることも！また、シーズンによっては、別の調理や他のホテルへの応援を任せてもらえるため、1つのホテルにいながら様々な経験を積むことができます。 ▼詳細は募集要項をチェック▼

▼あなたも「チーム黒川荘」の一員に！ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿で調理補助からスタートしませんか？ 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を先輩たちから一から学び、身に付ける事の出来る環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 ▼笑顔で働ける環境づくりにも注力！ ◎年末年始に休館日を設定（4日間） ◎月1.2万円、家具家電つきの個室寮（徒歩2分） ◎昇給（ある日突然）賞与（年2回） ◎勤務日の昼食、夜食は無料 ◎シフト希望の相談OK ◎温泉入り放題 etc ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感！ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

☆従業員食堂＆グループホテル社員割引あり☆ ☆正社員登用制度あり！ゆくゆくは腰を据えて働ける☆ 【沖縄の伝統と歴史が息づくホテルで調理スキルを磨く！】 ゆいレール・壺川駅から徒歩5分の好立地に佇む「沖縄ハーバービューホテル」は、時代が移ろいでも受け継がれてきたサービスはそのままに、新たな価値をお客様に提供できることを目指しています。そんな当ホテル内にあるレストランで、調理スタッフとして活躍しませんか？5年以上の調理経験＆調理師免許があれば、ジャンル不問！ぜひ、新たなキャリアを当ホテルで始めましょう！ ーー沖縄ハーバービューホテルで働く魅力♪ ■来年創業50年の老舗ホテルで伝統の技とアレンジテクニックを学べる ■人気観光地・国際通りまで徒歩約10分！お買い物にも困らない環境 ■壁一面に掘られたシーサーは迫力満点！沖縄好きな方にとっては映えスポットに♪ 他にも、ワンランク上のサービス付き・クラブフロアを含めた客室全352室、個性あふれる大中小の宴会場などを完備！いつ訪れても変わらない”うとぅいむち （おもてなし）”の心で上質な沖縄ステイをお届けしませんか？

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集！様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか？ ＼ハートンホテルグループの好条件／ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地！ ★月給25万円～！さらに各種手当で給与アップ！ ★月8～10日休みでプライベートも充実 ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー 朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう！ 【ハートンホテルサービス株式会社】 当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。

世界遺産まで徒歩2分の立地で国内外からの観光客が集まる「日光星の宿」。同業者からも“料理が美味しい”と高評価の当館で、あなたの調理スキルをトップクラスまで磨き上げませんか？ ――自然と融合する温泉旅館での好待遇―― ◎転勤なし！U・Iターン歓迎！ ◎正社員登用あり！ ◎20年続く安心の安定基盤！将来性抜群 ◎最高時給～2,500円と高収入！ 人気観光地日光で、国内外からのお客様に自身の料理を届けるチャンスです！複数のメニューを用意しているため、幅広い料理スキルを身に着けられます。あなたのスキルを存分に発揮し、季節の食材にこだわった贅沢なおもてなし料理を提供してください。 【当館ならではの自然が魅力！】 「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの当館。四季により違う顔を見せる当館自慢の日本庭園は、客室、温泉、お食事処など様々な角度から見られ、自然との一体感を楽しめます。美しい自然とゆったり流れる時間に癒されながら働けるのは当館ならでは！稀に近くに住む鹿の親子が遊びに来ることもあり、かわいい足跡が残る雪景色も幻想的な空間を演出します。

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊＆料飲施設の優待制度 ・単身寮（応相談　※空きがあれば） ・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み＆世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。 新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか？

2026年3月、世界遺産・宮島の対岸に誕生する「HOTEL FORK & KNIFE」。 ここは「温泉×文化×食」が融合した、新しいカルチャー・リトリートです。開業メンバーとしてキッチンチームを牽引していただけるシェフを募集！ 「薪火」と瀬戸内の豊かな食材を使い、あなたのアイデアで国内外のゲストへ最高級の食の感動を提供してください。 ■月給42万円～スタート！家族も安心の安定収入 ■実質年間休日112日（月9日休）。プライベートもしっかり確保 ■育休男女問わず取得実績多数！長く働ける環境 ■オープニング募集！古い慣習なくゼロから創り上げる 月給42万円スタートと、高水準の収入をご用意しました。あなたの豊富な業界経験とマネジメント経験は安売りさせません。 オープニングのため、面倒なしがらみは一切なし。フラットな関係でチーム作りや店舗運営に関われるため、料理人として更なるステップアップに繋がります！ キャリアアップを目指す方には、店舗運営や計数管理のノウハウも惜しみなく共有します。 「料理への情熱」と「安定した生活」―その両方が叶う環境で、新しいホテルの味を創り出してください。

■本格中国料理の技術が磨ける環境 ■JR宇都宮駅から10分の好立地！ ■調理経験があれば応募OK ■マイカー通勤OK！駐車場無料！ ーー【宇都宮の名門ホテルで中国料理の腕を振るう】 栃木県を代表するシティホテル「ホテル東日本宇都宮」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 当ホテルの中国料理部門では、伝統的な技法と新しいアイデアを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。日光東照宮へのアクセスも良く、観光客からビジネス利用まで幅広いお客様にご利用いただいているホテルで、おもてなしの心を大切にした料理をご提供いただきます。 仕込みから調理、盛り付けまで、中国料理の奥深さを体験できる環境です。 ーー【チームワークを大切に、スキルアップできる職場】 経験者優遇の環境で、あなたのこれまでの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です！ 10時〜19時のシフト制で、プライベートとの両立もしやすい勤務体系となっています。制服（靴・ズボン）も貸与されるので、初期費用の心配もありません。◎ 和気あいあいとしたチーム環境の中で、お互いに高め合いながら成長できる職場です。宇都宮ICからもアクセス良好で、マイカー通勤の方には無料駐車場も完備！ 地元栃木の食材を活かした中国料理を通じて、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！

■ 寮費・食費・光熱費すべて無料！ ■ 地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■ UIターン・移住希望者も大歓迎 ■ 65歳定年後も70歳まで再雇用可能 ーー【伝統と自然が織りなす 野沢の味を創る調理師】 野沢温泉は四季折々の美しい自然と1,300年の歴史を持つ名湯の地。 当館では地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に温泉とともに心温まるおもてなしを提供しています。朝夕の会席料理の調理や盛り付けを通じて、お客様の笑顔を直接創り出す喜びを味わえます♪ 和食に情熱を持ち、丁寧な仕事を心がける方にとって、腕を磨きながら成長できる環境です。 地域の食文化を大切にしながら、新しい野沢の味を一緒に創りませんか？ ーー【安心の生活環境で料理に集中できる職場】 単身寮が完備され、寮費・食費・光熱費すべて無料！ 仕事に集中できる環境が整っています！車通勤も可能で、無料駐車場も完備。都会の喧騒を離れ、豊かな自然環境の中で生活しながら料理人としての腕を磨けます。チームワークを大切にし、料理長のもとで和食の技術を習得できるので、経験の幅を広げたい方にもおすすめです。休日はシフト制で、温泉地ならではの贅沢な時間を過ごせます◎ UIターン希望の方も大歓迎！ 新たな環境での調理師としての第一歩を、私たちと一緒に踏み出しませんか？ ※2025年12月2日時点の情報です

■北アルプスの絶景を望む一流リゾートホテル ■料理長候補として腕と経験を活かせる職場 ■独身社員寮あり（月1.5〜2万円/個室） ■グループ施設の優待割引で休日も充実 ーー【北アルプスの四季を彩る、心温まるおもてなしの料理を】 白銀の雪景色から新緑、紅葉まで四季折々の絶景を望むホテルグリーンプラザ白馬。 当ホテルでは、和洋中のバイキング料理を通じてお客様に感動をお届けしています。料理長候補として、あなたの調理技術とセンスを存分に発揮していただけます。ライブキッチンでの調理・接客を通して、お客様の笑顔を直接感じられるのも魅力です。 北アルプスの新鮮な食材を使った創作料理で、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、チームを率いるリーダーへ】 ◎料理長候補として、調理技術だけでなく、マネジメント能力も発揮できる環境です◎ 調理スタッフの指導・育成はもちろん、メニュー開発や食材発注、売上管理など幅広い業務を担当していただきます。社員食堂（1食300円）や充実した福利厚生も魅力♪ 家族・扶養手当や役職手当など、あなたの頑張りをしっかり評価します。独身社員寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたのキャリアアップを応援します！

■月給200,000円から、安定した収入で安心 ■年2回の賞与と年1回の昇給で頑張りを評価 ■月8～9日休み、誕生日休暇でプライベートも充実 ■20代から50代まで幅広い世代が活躍する職場 ーー【食を通じて心に残るおもてなしを】 お客様の大切なひとときを彩る、本格的な中国料理の調理をお任せします。 レストランでの個人・グループのお客様向けのお料理から、華やかな宴会場でのコース料理、さらにはお土産として喜ばれるお弁当やお惣菜まで、幅広いシーンであなたの腕を振るうことができます。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、心を込めた一皿を共に創り上げましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリア】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月8～9日の休日や誕生日休暇など、プライベートも充実させながら仕事に取り組めるシフト制です。20代から50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しており、互いに協力し合いながら成長できる温かい職場です。 あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境がここにあります。 ※2025年12月24日時点の情報です

■単身・世帯用寮完備で新生活を応援します ■月給230,000円から、あなたの経験を評価 ■レストランや婚礼を彩るデザートを創造 ■車通勤や送迎バスで通勤も安心の環境 ーー【お客様の心に残る感動を創造するパティシエ】 ホテル・旅館業界で働くパティシエとして、お客様の大切な一日を彩るデザートやケーキの企画・製造に携わっていただきます。おもてなしの心を込めて一つひとつ丁寧に作り上げたスイーツは、お客様の笑顔と感動を生み出す源です。 厳選された旬の食材を活かし、見た目にも美しい芸術的なデザートで、忘れられない思い出を演出してください。お客様の特別な瞬間を、あなたの技術と感性で最高のものにしませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、パティシエとして長く安心して働ける環境を整えています。単身・世帯用の寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎です。 朝夕食付きの寮もあり、生活面でのサポートも充実。年間休日111日とプライベートも大切にしながら、スキルアップを目指せる職場です。 経験豊富な先輩パティシエと共に働き、技術を磨きながら、将来のキャリアパスを描いていける環境で、あなたの夢を実現してください。 ※2025年12月16日時点の情報です

あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給・賞与あり！仕事もプライベートも大切にできる、多めの年間休日107日！これから新生活をスタートされる方も、家賃手当が支給されるので安心です。日和ホテル大阪なんば駅前のスローガンは「ホテルライフをもっともっとハッピーに」。快適な滞在のために客室の設備やアメニティにこだわり、誰もが自宅に帰ってきたように寛げる心温かいホテルづくりを行なっています。※この求人は2022年5月9日時点の情報です

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ！本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません！昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■調理長候補としてキャリアを築く、成長を実感 ■経験を活かし高収入を実現、キャリアアップも ■風光明媚な温泉地で働く、駅近で通勤も便利 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【歴史ある温泉地で、心温まるおもてなしを】 長野県諏訪市、美しい湖畔に佇む温泉旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に最高の癒しと感動をお届けするため、旬の食材を活かしたバイキング料理に力を入れています。あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を想うおもてなしの心を存分に発揮し、旅の思い出を彩る一皿を創造してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月で調理長への昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメントからメニュー開発、スタッフ育成まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。給与は月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて昇給も。年間休日114日、月9～10日の公休でプライベートも充実。社会保険完備、マイカー通勤可、賄いも利用でき、安心して長く働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

福岡市東区の大岳荘で、副料理長として新たなキャリアをスタートしましょう。旅館厨房での仕込み、調理、盛り付けから材料発注、在庫管理まで、幅広い業務を担当し、ホスピタリティを高める料理を提供します。月給192,000円～240,000円、契約社員から正社員登用も目指せる環境です。美しい福岡の地で、やりがいに満ちた毎日を送りたい方のご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■ 和の技術を活かせる本格ホテル料理 ■ 駅近5分で通勤ストレスなし♪ ■ メニュー開発で創造性を発揮 ■ チームを育てるリーダーシップを ーー【おもてなしの心を形にする、和の匠の技】 レンブラントホテル厚木では、お客様の大切な時間を彩る和食の数々をご提供しています。季節の移ろいを感じる繊細な料理から、宴会での華やかな盛り付けまで、あなたの技術と感性が輝く場所です。★本厚木駅から徒歩5分という好立地で、多くのお客様に愛される料理の数々。厚木の地元食材を活かしながら、伝統の味と新しい発想を融合させた和食の世界で、あなたの経験を活かしてみませんか？♪ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは和食調理のリーダーとして、料理の提供だけでなく、メニュー開発や後進の育成まで幅広くお任せします。◎季節ごとの新メニュー提案や特別コースの開発など、あなたのアイデアを形にするチャンスがたくさん！チームワークを大切にしながら、スタッフと共に成長できる環境です。★調理技術を磨きながら、マネジメント能力も身につけられるポジションで、キャリアアップを目指す方にぴったり。和食の伝統を守りながら新しい価値を創造する、やりがいのある仕事です。 ※2025年07月18日時点の情報です

■国際ブランドホテルでの調理スキルが磨ける ■市電駅から徒歩1分の好立地。通勤便利 ■朝食からディナー、宴会まで幅広い経験 ■シフト制でプライベートも充実 ーー【鹿児島の味を世界へ届ける、おもてなしの料理人】 シェラトン鹿児島では、地元の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けしています。朝食ブッフェから婚礼料理まで、様々なシーンで腕を振るえるチャンス！国際的なホテルブランド「シェラトン」の一員として、世界各国からのお客様に鹿児島の食の魅力を伝える喜びを味わってみませんか？和洋中の技術が学べる環境で、料理人としての可能性が大きく広がります。一流のシェフたちと共に、おもてなしの心を込めた料理を創り上げる醍醐味を体験してください！ ーー【チームワークで成長できる、温かな職場環境】 朝食からディナー、宴会まで多彩な調理現場で経験を積めるのが魅力です。シフト制を採用しているので、プライベートの時間も大切にできます。市電武之橋駅から徒歩1分という好立地で通勤もラクラク！鹿児島中央ターミナルからはシャトルバスも運行しているので、遠方からの通勤も安心です。調理技術はもちろん、食材管理や原価管理など、料理人として総合的なスキルアップが可能。先輩スタッフが丁寧に指導してくれるので、未経験からでも安心してスタートできる環境が整っています。一緒にお客様の笑顔を創り出しましょう！ ※2025年08月05日時点の情報です

昇給あり、賞与の支給実績もありますので、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします！あなたには、中華調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？ジャスマックプラザホテルのお食事処では、地元北海道産の食材をふんだんに使ったお料理をご提供。カフェでは週替わりのランチも好評です。ラウンジや大広間、個室宴会場も完備し、寛ぎの空間でおもてなしの時間を提供しています。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

株式会社ジェイアール西日本ホテル開発が運営する老舗の奈良ホテルで、フランス料理や和食、デザートの調理を担当する正社員を募集しています。月給171,000円（高卒初任給実績）～285,000円、試用期間時給1,000円～1,300円。資格や経験に応じた優遇あり。時間外・深夜勤務手当も全額支給します。ホテルの伝統を受け継ぎつつ、新たな料理の可能性を広げる絶好の機会です。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を提供してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給214,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊あり ■日本料理の経験を活かし、一流の舞台で活躍 ーー【お客様の心に残る美食を追求する舞台】 「グランドハイアット東京」では、お客様に感動をお届けするため、旬の食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理しています。日本の四季を感じさせる繊細な盛り付けや、素材本来の味を最大限に引き出す技術を磨きながら、お客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しています。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る美食体験を創造する喜びをともに分かち合いませんか。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。海外・国内のハイアットホテル無料宿泊制度をはじめ、社員食堂での食事補助など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。 年間休日115日とプライベートも大切にしながら、一流の環境で日本料理の技術をさらに高め、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、未経験から洋食調理のプロを目指せます。 ■月給180,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■週休2日制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です。 ■チームワークを大切にする職場で、おもてなしの心を育めます。 ーー【お客様の笑顔を育む、洋食調理の舞台】 お客様へ心温まるひとときをお届けするため、朝食からランチ、特別な宴会や婚礼料理まで、幅広い洋食調理に携わります。新鮮な食材を活かし、一皿一皿に心を込めて仕上げることで、お客様の記憶に残る美味しさと感動を創造。 未経験の方も、先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心で、特別な日を彩りませんか。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮完備で、遠方からの新生活もスムーズにスタート可能。 社会保険完備、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも確保でき、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 未経験からでも、チームワークを大切にしながら着実にスキルアップできる研修体制で、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

ストリングスホテル名古屋のブッフェレストランで、副料理長クラスの調理スタッフを募集します。イタリアンを主体としたマンジャーレや四季庭で、季節感溢れる料理を提供。ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューをチェンジし、特別な日を演出します。月給32.5万～47万円。あなたの経験と創造力で、特別な時間を届けてください。株式会社ベストプランニングで新たなキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩5分 ■シフト制で働きやすい夕方〜夜間の勤務 ■まかない食事あり！食費の節約に！ ■老舗ホテルでのおもてなしを支える重要な役割 ーー【おもてなしの舞台裏を支える、縁の下の力持ち】 外苑前駅から徒歩5分の好立地に位置する「日本青年館ホテル」。 当ホテルのレストランでは、お客様に美味しいお料理を気持ちよく楽しんでいただくため、清潔な食器やキッチン環境を整えるスタッフを募集しています。ホテルの品格を保つ大切な役割として、洗い場業務に携わっていただきます。お客様の目に直接触れない場所ですが、おもてなしの質を支える重要なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする、あたたかな職場環境】 17:00〜21:00のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 勤務日数などもご相談ください。まかない食事も用意しているので、働きながら食事もとれて安心です！レストランスタッフ同士の連携を大切にしており、互いに助け合う温かな雰囲気の中で働けます。未経験の方も丁寧に指導いたしますので、ホテル業界デビューをお考えの方にもおすすめです！ ※2025年09月05日時点の情報です

■月給240,000円〜420,000円、賞与年2回 ■年間休日108日、月9日休みでプライベートも充実 ■お客様の心を掴む洋食調理のプロフェッショナルへ ■充実の福利厚生と研修制度で成長をサポート ーー【お客様に最高の感動を届ける、洋食調理の舞台】 お客様に最高の感動を届ける、洋食調理の舞台。一皿一皿に心を込め、五感を刺激する料理で特別な時間を提供します。食材の選定から盛り付け、客室での提供まで、お客様の笑顔のためにあなたの技術と感性を存分に発揮してください。お客様の記憶に残るおもてなしを共に創り上げましょう。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 経験豊富なプロフェッショナルが集う職場で、さらなる高みを目指しませんか。調理技術の向上はもちろん、お客様への細やかな気配りやチームワークを大切にする環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたのキャリアアップを力強く後押し。安定した環境で長く活躍できる、やりがいのある仕事です。 ※2025年11月18日時点の情報です

月給は250,000円から支給の好待遇な職場！昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり！満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか？※この求人は2023年7月5日時点の情報です

黒川温泉の中に佇む、温泉旅館である「ふもと旅館」。別館は旅館初の露天風呂付き客室をご用意しています。女将考案「田舎のおばちゃん料理」を出す旅館内厨房での調理補助スタッフを募集！季節の旬の食材をメインとして、野菜中心のヘルシーメニューを提供します。その他には、熊本県産の霜降り馬刺しや肥後牛の鍬焼きも提供。月給は22万円以上の高待遇！個室寮を完備しているのですぐに入居、働くことができますよ。※この求人は2021年6月23日の情報です

■和食・洋食の調理スキルが活かせる！ ■シフト制で働きやすい環境！ ■9:00〜20:30の間で勤務時間相談可！ ■原則屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【心を込めた料理でお客様の思い出を彩る】 カンパーナホテルでは、お客様の大切な時間を彩る料理人を募集しています！朝食からディナーまで、和食・洋食の技術を活かして「また来たい」と思っていただけるお料理をご提供。 一つひとつの食材を大切に、心を込めた調理で感動を生み出しませんか？お客様の笑顔が直接見られるやりがいのあるポジションです！あなたの技術と情熱で、カンパーナホテルの食の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験豊富なシェフから学べる環境で、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理まで幅広いスキルが身につきます！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい職場環境です！ 9:00～20:30の間でのシフト勤務となり、無理なく長く働ける環境を整えています。チームメンバーと協力しながら、お客様に喜ばれる料理を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの「おもてなしの心」をカタチにできる職場です！ ※2025年06月23日時点の情報です

月給26万円～支給の好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができますよ。月2万円～利用できる寮を完備しているため、費用の心配なく新生活をスタートすることができます。調理師のご経験がある方はもちろん、未経験の方も歓迎していますので、基礎から学び一からチャレンジできる環境です。地元の食材や自社の定置網直送の魚介を使用した料理で、私たちと一緒に美味しい感動と驚きを提供しませんか？※この求人は2024年2月22日時点の情報です

■安心の住まいサポートで新生活を応援します ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも描けます ーーお客様に最高の感動を届けるおもてなしの舞台 横浜の地で、お客様の心に残るおもてなしを追求する会員制ホテルです。 日本料理の調理を通じて、旬の食材を活かした繊細な味わいと美しい盛り付けで、特別なひとときを演出していただきます。お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めた一皿を提供することが、私たちの喜びです。 上質な空間で、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを感じながら、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー成長を支える充実の環境とキャリアパス 当ホテルでは、従業員一人ひとりの成長を大切にしています。 これまでの調理経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップを目指せる環境です。年間休日125日とプライベートも充実させながら、長く安心して働けるよう、住宅手当や充実した福利厚生をご用意しています。育児休業や短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応し、誰もが安心して長く活躍できる職場づくりに力を入れています。 共に高みを目指し、お客様へのおもてなしの心を育んでいきましょう。

料理旅館・富士見園の調理スタッフには、資格も経験も不要！料理好きの方、自分が作った料理で人を喜ばせたい方であれば応募可能！調理経験が無い方も、見習いとして基礎からしっかりと学べるので、安心して実務に入れます。年間休日は多めの105日！ プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、私たちと一緒に働きませんか？※この求人は2022年1月17日時点の情報です

■社宅制度と住宅手当で新生活を応援します ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■調理経験があれば年数不問、意欲を重視 ■伊豆の美しい自然の中で、おもてなしを ーー【伊豆の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】 伊豆の美しい景観に囲まれた当施設で、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。私たちは、訪れるすべての方に心から安らぎを感じていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。地元の旬の食材を活かした和食で、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の感動へと繋がります。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 新しい地での挑戦を応援するため、社宅制度や住宅手当をご用意しています。安心して生活基盤を築きながら、調理のスキルを存分に発揮できる環境です。経験年数に関わらず、これまでの調理経験を活かしたいという意欲を歓迎します。入社後の宿泊研修で、当施設のサービスを深く理解し、おもてなしの心を育むことができます。キャリアアップも積極的に支援し、あなたの成長を後押しします。 ※2025年12月08日時点の情報です

■家賃補助制度で新生活を応援、安心の暮らしをサポート ■年間休日120日！プライベートも充実できる環境です ■月給250,000円から、安定した収入で長く活躍 ■育児支援や時短勤務制度で、ライフステージの変化にも対応 ーー【お客様の笑顔を追求する和食の舞台】 お客様の目の前で、私たちが心を込めて作り上げた料理が並び、その瞬間に生まれる『笑顔』を常に思い浮かべながら、日々料理と向き合っています。 和食の奥深さや、おもてなしの心を感じさせる料理に対する姿勢や想いも深く学べる機会が豊富にあります。 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、あなたの和食調理の経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 年間休日120日に加え、フレックス制度や育児支援制度、時短勤務制度など、社員一人ひとりのライフスタイルに合わせた働き方をサポートする体制が整っています。 資格取得支援制度やMentor Ship Programもあり、キャリアアップを目指せる環境です。家賃補助制度もご用意しており、新しい場所での生活も安心してスタートできます。 長く腰を据えて、お客様に寄り添うおもてなしのプロとして成長していける職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

昇給・賞与がありますので、モチベーション高く働けるよう、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境。あなたには、パティシエの業務をお任せいたします。特別な瞬間に登場することが多いスイーツを、自身の技術や持ち前の創造性と美的センスを存分に発揮して手掛けてみませんか。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

■未経験OK！基礎から丁寧に指導します！ ■九州No.1評価の宿で調理スキルを磨ける ■月20,000円の単身寮完備！引越し支援あり ■源泉掛け流しの温泉を従業員も利用可 ーー【由布岳を望む癒しの宿で、おもてなしの心を料理に込めて】 「やどや」は湯布院屈指の源泉を持つ、全19室の小規模ながら高評価の宿です。2021年には「九州の泊まって良かった旅館」ランキング1位に輝きました！名峰「由布岳」を望む絶好のロケーションで、湯の坪街道や金鱗湖にも近く、観光の拠点として最高の立地です。ユニバーサルデザインの空間は幅広い世代に愛され、リピーターも多い人気の宿。夜・朝ともに和食がメインのお料理で、お客様に心温まるおもてなしをご提供しています！ ーー【あなたの新しい一歩を応援する、温かな職場環境】 未経験の方でも安心してスタートできる環境です！最初は仕込みや盛り付け、食材管理などの基本業務からお任せし、調理の基礎から丁寧に指導いたします。 遠方にお住まいの方も心配無用！Wi-Fi・電化製品・生活用品完備の築浅物件を月20,000円でご利用いただけます。さらに引越し支援制度で30,000～50,000円の支給や荷物の運送料実費支給もあり！休憩時間や休日には宿の源泉掛け流し温泉も利用可能！ 心も体もリフレッシュしながら、湯布院の地で調理スキルを磨きませんか？ ※2025年06月25日時点の情報です"

長野県阿智村の昼神温泉 玄竹で、旅館調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給215,000円〜250,500円、年収300万円〜350万円。創作会席料理をオープンキッチンで提供するやりがいある業務です。調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方で、調理業務の経験がある方を募集しています。自然豊かな環境で、心温まるおもてなしを一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■料理長候補として腕を振るえる！ ■神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■寮完備で通勤も安心（徒歩7分）！ ■グループホテル優待制度あり！ ーー【瀬戸内の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルでは、海の幸を活かした料理で、お客様に心温まるひとときをご提供しています。 神戸・淡路島の観光拠点として多くのお客様にご利用いただく当ホテルで、あなたの調理技術と創造力を活かしてみませんか？四季折々の食材と美しい景色が織りなす感動を、お料理を通してお客様にお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、料理長へのステップアップを】 当ホテルでは、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメントスキルも身につけられます。 明治海運グループの一員として、安定した環境で働きながら、北海道や沖縄のグループホテル優待制度も利用可能！寮も完備（ホテルから徒歩7分・月額23,000円）しているので、遠方からの転職も安心です！ あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、ぜひ当ホテルでお聞かせください！ ※2025年06月19日時点の情報です

調理師資格を活かし、宴会和食調理の主任として世界中のお客様に和食の魅力を伝えませんか？年間休日多めの110日！ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。周辺に神社や古書店街・飲食店が点在する「ホテルメトロポリタンエドモント」。最寄り駅から徒歩約2分の立地の良さで、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様をお迎えしています。レストランでは本格的な中華や日本料理などが味わえます。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

■未経験でも安心。イチから学べる環境 ■寮完備！宮古島での新生活をサポート ■キャリアアップ可能な長期勤続制度 ■残業少なめ。プライベートも充実 ーー【南国リゾートで味わう、調理の醍醐味】 宮古島の美しい自然に囲まれた「たびのホテルズ」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？簡単な調理からシェフの補助まで、幅広い業務を担当いただきます。経験がなくても大丈夫！先輩スタッフが丁寧に指導します。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、一緒においしさを創り上げる喜びを味わいましょう。南国の新鮮な食材を使った料理で、お客様に特別な時間をお届けするやりがいのあるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、あなたらしく輝ける職場】 当ホテルでは18歳～40歳までの幅広い年代のスタッフが活躍中！学歴や経験は問いません。長期勤続を前提としたキャリア形成を応援する環境が整っています。残業は月平均10時間程度と少なめで、プライベートの時間も大切にできます。退職金制度もあり、長く安心して働ける職場です。リゾート地での生活をサポートする寮も完備！宮古島での新しい生活を、私たちと一緒に始めてみませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

■調理長候補として早期キャリアアップを目指せます ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤可能、駐車場も無料で利用できます ■社会保険完備、賄いなど充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるお仕事】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式で様々なお料理を提供しています。調理スタッフとして、厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成や原価・仕入・在庫管理、そして大切なスタッフの育成や新しいメニューの開発にも携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【成長を応援する環境と充実の待遇】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方にも最適な環境です。 給与は月給290,000円からスタートし、頑張りはしっかりと評価します。年間休日114日、月9～10日の公休でプライベートも大切にできます。社会保険完備、マイカー通勤可能で駐車場も無料、美味しい賄いも魅力です。 安定した環境で、おもてなしの心を込めたお料理を追求しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■世界遺産の島で腕を磨くチャンス！ ■バイト経験でもOK！経験を活かせる ■単身寮・シェア寮完備で島暮らし安心 ■年2回賞与あり！福利厚生も充実 ーー【世界自然遺産の島で創る、感動のパン】 sankara hotel＆spa 屋久島は、世界自然遺産の美しい自然に囲まれた上質なリゾートホテル。当ホテルのフレンチレストランでは、地産地消をコンセプトに屋久島・鹿児島の厳選食材を使った料理とともに、心を込めたパンをお客様にお届けしています。朝食からディナーまで、島の恵みを活かした個性豊かなパン作りに携わっていただきます。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？ ーー【パン職人としての成長を応援する環境】 製パン経験があれば、アルバイト経験でも大歓迎！あなたの経験を活かし、さらに技術を磨くチャンスです。充実した研修制度や資格取得支援制度もあり、スキルアップをしっかりサポート。社員寮も完備（単身寮：月31,000円、シェア寮：月19,000円、水光熱費込み）しているので、屋久島での新生活もスムーズにスタートできます。年1回の昇給や年2回の賞与、退職金制度など福利厚生も充実。ジョブローテーション制度もあり、ホテル内の様々な部門を経験できるチャンスもあります！ ※2025年09月02日時点の情報です

門司港駅から徒歩約1分の「プレミアホテル門司港」にて、ビュッフェの仕込みや調理を担当する朝食調理スタッフを募集します。北九州ならではの食材や郷土料理にこだわった朝食でお客様を笑顔にしてください。和洋食の技法を習得し、「世界中のお客様へ食を通して北九州の魅力を届けたい」という思いを強く持つ副総料理長のもと、調理スキルを磨ける環境です。105日の年間休日や昇給・賞与をご用意しています。※2023年7月28日時点の情報です。

年間休日は多めの108日！オンとオフのメリハリをつけて働けます。お任せする洋食調理は、業務未経験の方も歓迎します。基礎から学び、本格的な調理にチャレンジしてみませんか、繁華街へ徒歩圏内、最寄り駅から徒歩約5分とアクセス良好な「神戸トアロードホテル山楽」は、観光やビジネスの拠点に多くのお客様が訪れるホテルです。英国カントリーテイストのインテリアを備えた客室は、全室禁煙77室です。※この求人は2023年11月21日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する大阪新阪急ホテルで、調理職として新たな一歩を踏み出しませんか？和食・洋食の経験を活かし、レストランや宴会で専門調理を担当。労務管理が徹底された働きやすい環境で、プロの技術を磨きながら将来的な料理長へのキャリアアップも視野に入れています。学歴不問、あなたのスキルとホスピタリティ精神を大いに発揮できる場所がここにあります。月給200,000円～300,000円、深夜勤務手当や残業手当も完備。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日！プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

沖縄・恩納村の海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリー部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。パティシエとしての高いスキルをお持ちの方、チーム育成に貢献して頂ける方の応募をお待ちしております。月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。一流のホスピタリティで迎えるハレクラニで、あなたのキャリアを重ねて行きませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

月給234,400円～支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであれば未経験OKなため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

年間休日は108日をご用意！プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。Uターン歓迎、転勤はありません。古くから続く老舗の温泉旅館で、安定したお仕事始めませんか？あなたには、調理業務をお任せいたします。お料理は、食の都と呼ばれる土地ならではの、質の高い地元の食材をふんだんに使い、季節ごとに替わる会席料理をご提供。お子様用のメニューもあるため、家族で楽しむことができます。※この求人は2023年4月18日時点の情報です