LOQUAT西伊豆 の求人情報

オーベルジュ スーシェフ（次期料理長候補）

月給 300,000円〜 500,000円

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キャリアを活かしてメニュー開発もお任せ！月給300,000円～支給

月給300,000円～、もちろんご経験を考慮いたします。地域の素材を活かした料理でお客様を魅了したい方、トップシェフを目指したい方にピッタリ！オーベルジュスーシェフ（次期料理長候補）として、調理はもちろんメニュー開発にも携わっていただきます。料理を通して西伊豆の魅力を伝えたい、という思いに共感していただける方、イタリアンまたはフュージョン料理等ご経験をお持ちの方の応募をお待ちしています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

仕事内容

「LOQUAT西伊豆」にて、オーベルジュ スーシェフ（次期料理長候補）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ランチ・ディナーの調理、メニュー開発 ※ご経験ご希望があれば、ピッツァの調理やメニュー開発もお任せいたします。 薪タイプのピザ窯がございますので、今後はランチやディナーでのピザメニューの提供も検討しております。

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募集職種
副料理長・スーシェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

静岡県伊豆市土肥365

【アクセス】

伊豆縦貫自動車道月ヶ瀬I.Cより車で約30分

勤務時間
1カ月単位の変形労働制（基本8時間／日、休憩60分）
給与
【月給】 300,000円～500,000円 ※経験や前職を考慮して決定いたします。 【別途支給手当】 交通費　規定に準ずる 昇給：規定に準ずる
休日
シフト制 ・有給休暇（法定通り） ※年間休日105日
福利厚生
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・希望者はiDeCo＋加入可能
応募資格
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
■必須経験・資格・スキル ・弊社のビジョンや事業に共感してくださる方 ・料理を通して西伊豆の魅力を伝えることにやりがいを感じられる方 ・イタリアンまたはフュージョン料理等の調理経験がある方（ご経験ジャンルは相談可能） ■歓迎経験・資格・スキル ・スーシェフの経験がある方 ・ピッツァイオーロの経験がある方 ・将来はトップシェフやエグゼクティブシェフ等のキャリアップを目指している方
選考フロー

▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定

労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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