エグゼクティブシェフ（総料理長）
ロクワットニシイズ

求人情報：LOQUAT西伊豆 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人

業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊豆市土肥365
職種
調理 ＞ 料理長・副料理長・マネージャー
給与
月給／400,000円～600,000円
業態
リゾートホテル

月給400,000円～！頑張りをしっかりとお給与に反映します

あなたにお任せするのはエグゼクティブシェフ！こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？月給400,000円～支給と安定した高給与が魅力の職場。長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えています。キャリア加算あり！経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。「LOQUAT西伊豆」は歴史ある旧邸宅や土蔵をリノベーションした宿泊施設です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

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LOQUAT西伊豆 のおすすめポイント

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年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にできます

（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）LOQUAT西伊豆は歴史ある邸宅や土蔵をリノベーションした宿泊施設。レストランでは厳選食材を用いたイタリアンが提供されています。募集のエグゼクティブシェフはイタリアンまたはフュージョン料理等の調理経験がある方、歓迎です。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、オンとオフのメリハリをつけて働けるためプライベートの時間を大切にできます。

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
「LOQUAT西伊豆」にて、エグゼクティブシェフ（総料理長）をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ランチ・ディナーの調理、メニュー開発、仕入れなど、キッチン業務全般をお任せします。 現在のメニューや系統に限らず、新しいテイストやメニューに挑戦していただくことも可能です。今後、西伊豆での事業拡大を予定しており、新規施設のプロデュースなどを行なっていただく可能性もございます。
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

静岡県伊豆市土肥365

【アクセス】

伊豆縦貫自動車道月ヶ瀬I.Cより車で約30分

勤務時間
1カ月単位の変形労働制（基本8時間／日、休憩60分）
給与
【月給】 400,000円～600,000円 ※経験や前職を考慮して決定いたします。 【別途支給手当】 交通費　規定に準ずる 昇給：規定に準ずる
休日
シフト制 ・有給休暇（法定通り） ※年間休日105日
福利厚生
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・希望者はiDeCo＋加入可能
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・「料理を通して西伊豆の魅力を伝える」という事業目的に共感いただける方 ・イタリアンまたはフュージョン料理等の調理経験がある方（ご経験ジャンルは相談可能） ・メニュー開発の経験がある方 ■歓迎経験・資格・スキル ※スーシェフ、ソットシェフ経験等がなくても、キャリアアップの意欲がある方 ・新しいことに挑戦することが好きな方
選考フロー
▼おもてなしHRよりご登録 ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社ARTH
企業所在地
東京都中央区日本橋横山町3-14
施設名
LOQUAT西伊豆
所在地
静岡県伊豆市土肥365
客室数
3室
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://loquat-nishiizu.jp/
ロケーション
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アクセス

伊豆縦貫自動車道月ヶ瀬I.Cより車で約30分

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※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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