調理（調理師）の求人・施設・転職情報（4ページ目）

創作料理が自慢の温泉宿で腕を磨きませんか？上を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかり評価・還元されます。熱塩温泉山形屋では、地元食材、旬の食材を使うことにこだわり、目でも舌でも楽しめる料理を提供しています。料理長とスタッフが毎月試食会を行なっており、美味しく、遊び心にあふれた料理の追求に余念がありません。こだわりの詰まった料理に触れることで、確実にスキルアップできる環境が整っています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、新たなパティシエを募集します。あなたの実務経験を活かし、コース料理のアシェットデセールの製造や新規事業での菓子製造に挑戦しませんか？自然に囲まれた素敵な環境で、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供できる方をお待ちしております。年収4,000,000円～、正社員として安定した働き方を実現しましょう。あなたの才能を、ここで活かしてください。※2024年08月26日時点の情報です

■四季折々の自然に囲まれた癒しの職場環境 ■お客様の笑顔を創る会席料理のプロに ■朝食ブッフェから本格和食まで腕を磨ける ■日光の観光名所へのアクセス抜群の立地 ーー【四季の彩りを料理で表現する奥日光の隠れ家リゾート】 豊かな自然に囲まれた「奥日光森のホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪湯元温泉のほとりに佇む当ホテルでは、地元の新鮮な食材を活かした会席料理で宿泊のお客様に感動をお届けしています。四季折々の風景と共に変わる食材を使い、目でも舌でも楽しめる料理の数々。お客様の「美味しい！」の一言が私たちの喜びです。日光国立公園の大自然に抱かれた環境で、料理人としての腕を磨きながら、心温まるおもてなしを一緒に創りましょう◎ ーー【料理人としての成長を応援する職場です】 経験を活かして即戦力として活躍するも良し、基礎から学びながらステップアップするも良し！当ホテルの調理部門では、あなたの「もっと上手くなりたい」という想いを全力でサポートします。仕込みから盛り付けまでの調理業務全般に携わりながら、新メニューの考案にも参加できるチャンスがあります♪朝食ブッフェと夕食会席という異なるスタイルの料理を手がけることで、幅広い調理技術が身につきます。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、調理経験のある方なら安心してご応募いただけます。一緒においしさと感動を届けるチームの一員になりませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。調理業務経験のある方にピッタリ！あなたの経験を活かしながらキャリアアップを目指しませんか。函館湯の川温泉海と灯では、和洋食の調理スタッフを募集中です。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事をしませんか。津軽海峡を一望できるインフィニティ露天風呂や畳風呂、壺湯で癒しの時間を提供しています。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

1931年開業の「扉温泉　明神館」。山間の渓谷沿いに位置するため、1年を通して冷涼な空気に満ち、川の流れる音やゆったりとした雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出しています。メニュー考案の経験を活かし活躍できる環境で、パティシエ副料理長として皆さんをお迎え！製菓厨房で日々腕を磨き、訪れるお客様へ最上のデザートやスイーツを提供しませんか。月給は30万円から、年間休日は105日をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

あなたにお任せするのはパティシエ業務及びそれに付随する業務全般となります。学歴不問で、チャレンジいただけます！ご経験がある方は優遇いたします。単身寮があるほか、駐車場を完備しているので、車通勤も可能です。休日はシフト制で、就業時間は7:00から22:00のうち8時間の実働です。洗練されたこだわりの空間でパティシエとしての腕を磨きませんか？食を通してお客様の滞在に華を添えましょう。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財をモチーフにした全39室のホテルです。チャペルが見える客室や、寝室とリビングルームに分かれた客室など様々なタイプを完備しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社宅を完備！単身の方は月7,000円、ご家族の方は月12,000円でご利用可能です。月給は300,000円から支給、モチベーションを維持しながら長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、調理スタッフをお任せ。将来的にはメニュー作成や⼈材マネジメントなどにも携わっていただけます。さらに料理の腕を伸ばしたい方歓迎です。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

■老舗旅館で腕を磨く絶好のチャンス ■毎月変わる献立で創造性を発揮 ■専門性を高める部門別の体制 ■有馬温泉の一流宿で安定キャリア ーー【有馬の名宿で伝統と革新の料理を極める】 有馬温泉の老舗「月光園游月山荘」で、お客様の記憶に残る美食体験を創り出しませんか？当館自慢の京風会席料理と野菜中心のビュッフェは、毎月献立を変え、四季折々の旬の食材を上質の形でお届けしています。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、食材の持ち味を活かした繊細な技と感性が光る料理の数々。日本が誇る温泉文化と共に、伝統の味と新しい感動を届ける料理人として、あなたの経験を活かしてみませんか？ ーー【専門性を高める環境で確かな成長を実感】 八寸場・油場・焼場・板場・煮方と、専門性を重視した部門別体制を整えた当館では、それぞれの分野でプロフェッショナルとして腕を磨くことができます。経験に応じたポジションからスタートし、段階的にスキルアップできる環境が整っています。先輩料理人からの技術継承はもちろん、自らのアイデアを献立に反映できるチャンスも！神戸・有馬という観光地で、国内外のお客様に喜ばれる料理人として、あなたの料理人生を豊かに彩りませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

宮崎県高千穂で採れる四季折々の食材を中心に、心を込めた山里料理でおもてなしをしている「高千穂離れの宿・神隠れ」での夕食・朝食の和食調理をお任せします。夕食では宮崎の高千穂牛をはじめとした山の幸を使った料理、朝食は寄せ豆腐や西京焼など料理長厳選の和朝食を提供します。先輩スタッフが丁寧に教えるので安心。年間休日は105日ご用意。昇給・賞与があるので、頑張った分だけ評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月25日の情報です

■最上川の絶景を望む上質な宿 ■あなたの料理で旅の感動を演出 ■シフト制で働きやすい職場環境 ■山形の食材を活かした創作料理！ ーー【山形の美食を彩る、感動のおもてなし】 最上川の絶景を望む「高見屋 最上川別邸 紅」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は山形の四季折々の食材を活かした創作料理で多くのお客様に感動をお届けしています。朝夕の食事タイムを通じて、お客様との心温まる交流も魅力の一つ。山形の豊かな食文化を背景に、あなたの技術と感性を活かした料理でおもてなしの心を表現できる職場です。 ーー【あなたの腕を磨き、成長できる環境】 私たちは「料理でお客様に感動を」という想いを大切にしています。朝食から夕食まで、幅広いメニュー構成に携わることで調理技術の幅を広げられるチャンス！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立も可能です。先輩スタッフのサポートもあるので安心して働けます。山形の食材に触れ、地元の食文化を学びながら、調理師としてのキャリアを積み重ねていきませんか？あなたの情熱をぜひ当館でお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、当ホテルの調理スタッフをお任せ。業界未経験の方も歓迎！調理師としてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしております。宴会場を備えており、祝宴や法要などにも利用される「亀の井ホテル 淡路島」は、全40客室。周辺には、植物園や国営公園などの観光スポットがあり、レジャーを始めとして多くのお客様が訪れる宿です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？あなたには、当ホテルの和食調理をお任せいたします。未経験の方も歓迎！料理が好きな方にぴったりです。月3万円で利用可能な寮を完備しているため、新生活の費用の負担を減らせます。最寄駅から徒歩7分と通勤にも便利。リバーサイドホテルは、ウェディングや宴会にも利用されるホテルです。全55客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

■JR難波駅・なんば駅に直結★好アクセス ■鉄板焼きの調理経験者、大歓迎♪ ■あなたの経験を活かした調理の腕を発揮！ ■研修制度充実で技術力アップをサポート◎ ーー【大阪の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 難波の中心に佇む「ホテルモントレグラスミア大阪」。JR難波駅・地下鉄なんば駅から直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様をお迎えしています。伊丹空港・関西国際空港へのアクセスも抜群で、多くのゲストが行き交う活気あふれるホテル★ 鉄板焼きレストランでは、素材の持ち味を活かした繊細な調理と目の前での華麗な技で、お客様に感動のひとときをお届けしています♪ あなたの技と心を込めたおもてなしが、大阪の思い出となります。 ーー【あなたの「技」を磨き、広げる環境があります】 ホテルモントレでの調理業務は、単なる調理にとどまりません。基本の仕込みから調理はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて◎食材の仕入れや新メニューの立案など、仕事の幅はどんどん広がります！各種研修制度も充実しているので、技術はもちろん、ホスピタリティも磨けます♪ 定期健康診断など、長く安心して働ける環境も整っています。鉄板の前で魅せる技と心のこもったサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りませんか？あなたの調理経験を活かせるステージがここにあります★ ※2025年06月18日時点の情報です

■2023年12月オープン！箱根の迎賓館 ■経験者優遇！未経験者も大歓迎 ■寮完備！職場から徒歩1分の社員寮あり ■自己管理能力と協調性を活かせる環境 ーー【箱根の自然に囲まれた迎賓館で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 箱根の豊かな自然に囲まれた「エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍」が2023年12月にオープン！ 四季折々の自然の恵みを活かした料理で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けします。伝統と革新が調和した空間で、あなたの創造力と技術を存分に発揮していただける環境です。 一緒に箱根の新たな名所となる迎賓館の歴史を創っていきませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 経験者はもちろん、未経験からのスタートも歓迎！大切なのは「おもてなしの心」と「成長したい」という気持ちです。 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してご応募ください。 職場から徒歩1分の社員寮（ワンルーム）をご用意！通勤の心配なく、仕事に集中できる環境です。 また、近隣の借上寮も個人負担8,000円～とリーズナブル。プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月06日時点の情報です

「湯快わんわんリゾート 矢田屋松濤園」は、1896年創業の歴史ある老舗旅館の伝統を受け継いだ宿です。わんちゃんと一緒にお食事を楽しめるレストランをご用意しています。料理の仕事に興味がある未経験者～和洋中問わず実務経験者の方まで幅広く募集中！公休8～9日で、自分の時間を確保しながら、しっかりと調理スキルを磨ける環境です。彩り豊かな会席料理などに携わりながら、着実にステップアップできます。この求人は2024年4月11日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理師をお任せいたします。年2回の賞与あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。社員寮・企業内保育園完備で、単身の方もご家庭をお持ちの方も費用の負担少なくお仕事が始められます。加賀屋は宴会場を完備しており、ウェディングやイベントなどにも利用される宿です。明治39年から続く老舗旅館を支える一員になりませんか？※この求人は2023年7月4日時点の情報です

週2日～・1日3時間～の勤務！隙間時間を活かしてお仕事しませんか？ あなたにはレストランでの調理をお任せ。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。食事も付いており、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。最寄駅に隣接する「ホテルヴィスキオ富山」は、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様が訪れるホテル。朝食では富山の食材を使用した約60品の料理をバイキングで提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。月給35万円・賞与は年2回支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。深い緑に囲まれた渓谷に佇む「妙見石原荘」。加水も貯槽もせず、地中から溢れ出すそのままの源泉を使用した温泉が自慢です。館内には、ロビー併設のショップや湯上がりラウンジ、敷地内には石庭や川に面した足湯などを備え、おもてなししています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮完備！昇給と年2回の賞与があるので、あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所にある「アートホテル上越」。4タイプの客室や、最大で350名収容可能な宴会場を完備しているシティホテルです。あなたにお任せするのは、洋食調理スタッフ。幅広い料理を一緒に作りあげていただける方をお待ちしています。※この求人は2023年12月12日時点の情報です

■会員制ホテルで一流の技を磨ける ■和・洋・中すべて直営で幅広く学べる ■社内コンクールで技術を競い合える ■キャリアアップの道が明確に ーー【五つ星級の舞台で、あなたの技を輝かせませんか】 会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで、本格中華料理の腕を振るってみませんか？一流のおもてなしを大切にする当ホテルでは、お客様に最高の食体験をご提供するため、食材選びから調理技術まで妥協を許しません。リゾートトラストならではの洗練された空間で、あなたの中華料理の技術と感性を存分に発揮できる環境をご用意しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級の料理を創り上げていきましょう！ ーー【成長し続ける喜びを、ここで見つけてください】 総料理長の内山が掲げる「成長の糧を発見できる」という言葉通り、当社では人財育成に特に力を入れています。和・洋・中すべてが直営という強みを活かし、幅広い料理の技術や知識を学べる環境が整っています。社内コンクールやコンペティションを通じて技を競い合い、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。これまでの経験を活かしながら、さらに上級職へのキャリアアップも可能！あなたの「成長したい」という想いを、リゾートトラストは全力でサポートします。 ※2025年07月23日時点の情報です

■沖縄の魅力を料理で伝える感動の仕事 ■チーム一丸！協力し合える温かな職場 ■和食・洋食・沖縄料理など幅広いジャンル ■経験を活かしてメニュー開発にも挑戦 ーー【南国リゾートで極上の“食”のおもてなしを】 沖縄の豊かな食材と文化を活かした多彩なお料理をご提供！ はいむるぶしでは、ブッフェ・グリルレストラン・カフェ・バーなど様々な飲食施設で、お客様に感動いただける料理をご用意しています。沖縄の伝統料理から和食・洋食まで、幅広いジャンルの調理に携われるのが魅力です。ワンフロアで全スタッフが連携し、声を掛け合いながら「おもてなしの心」を料理で表現。お客様の笑顔のために、一緒に素敵な食体験を創り上げていきませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたの料理人としての可能性を広げよう】 未経験の方も経験者の方も、あなたのステージに合わせた活躍の場があります！ 未経験の方は基本からしっかり学べる環境で、先輩スタッフが温かくサポート。経験者の方はスキルを活かしながら、メニュー開発や後輩の育成・指導など、さらなるステップアップも可能です！シフト制で働きやすく、ワンフロアでの業務なので、チームワークを大切にした風通しの良い職場環境です。沖縄の魅力を「食」を通して伝える、やりがいに満ちた仕事で一緒に成長していきましょう ※2025年07月17日時点の情報です

料理を通して、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食料理長候補をお任せします。住宅補助手当や社員寮あり！費用の心配なく新生活を始めることができます。全棟で外観や間取りが異なる一戸建てコテージを備える「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、美味しい空気と水のある八ヶ岳ならではの地元食材を活かした、カジュアル会席料理や特選会席料理などを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

ブランクのある方も歓迎します！これまでのキャリアを活かしてお客様を笑顔にしませんか？年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。歴史ある温泉地、磐梯熱海温泉に立地する「ホテル華の湯」。館内での食事は、お部屋食、半個室のレストラン、ビュッフェなどから選ぶことができ、地元福島の旬の食材を使用したこだわりの料理を提供しています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■高級ホテルレストランでの経験を活かす ■リーダーシップを発揮できる環境 ■チームを育てるやりがいがある仕事 ■家電付き単身寮完備で安心の住環境 ーー【長野の美しい黒姫の地で紡ぐ、至高のおもてなし】 新たに開業する「Loma Nagano Kurohime」では、お客様に忘れられない食の体験をご提供します。当ホテルのレストランは、長野の豊かな食材を活かした創作料理でお客様をお迎えいたします。 あなたのこれまでの経験を活かし、サービスの質を高めるアイデアを形にできる環境です。お客様の「美味しい」の笑顔のために、スタッフ一丸となって上質のおもてなしを追求しませんか？ ーー【あなたの経験を次のステージへ、成長を応援します】 スーパーバイザーとして、サービス品質の向上からスタッフ育成まで幅広くお任せします。チームの力を引き出し、レストラン全体の価値を高める重要なポジションです。 開業メンバーとして、サービススタンダードの構築から携わることができる貴重な機会です。福利厚生も充実！家電付き単身寮（月20,000円）や家賃補助制度、引越代補助など、遠方からの移住も安心のサポート体制を整えています。 あなたのホスピタリティで、新しいホテルの歴史を一緒に創りましょう。 ※2025年06月25日時点の情報です

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？調理スタッフをお任せ。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。宴会場や会議場を備えており、パーティーやセミナーなどにも利用される「ホテルマイステイズ広島 平和公園前」。周辺には、城や神社などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせる職場 ■従業員寮完備で安心の住環境 ■リフト券無料など特典が充実 ■自分のアイデアで料理を創造 ーー【世界基準のリゾートで洋食の腕を振るう】 新潟県の美しい自然に囲まれた「LOTTE Hotel Arai」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルは四季折々の景観と上質なサービスで国内外のお客様をお迎えするリゾートホテル。お客様の笑顔のために、あなたの経験と技術を存分に発揮できる環境です。洋食調理のプロフェッショナルとして、食材の持ち味を活かした料理でゲストに感動体験をお届けしましょう！ ーー【チームワークとスキルアップで成長できる職場】 当ホテルでは、自らPDCAを回し、常に改善・向上を目指せる方を歓迎します。調理技術はもちろん、コミュニケーション能力も大切にしており、チーム一丸となってサービス向上に取り組んでいます。従業員寮完備で通勤の心配なし！ホテル宿泊割引やスキー場リフト券無料など、働く喜びを感じられる福利厚生も充実。公認資格手当制度もあり、あなたのキャリアアップを会社全体でサポートします。一緒に「おもてなし」の心を届けましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

ストリングスホテル名古屋で、イタリアンを主体とした調理スタッフとして活躍しませんか？マンジャーレや四季庭を舞台に、アラミニッツの技術を駆使し、季節ごとに変わるメニューで記念日レストランの感動を提供しましょう。月給23万～28万円で、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。実務経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年04月17日時点の情報です

プライベートを充実させることが仕事を充実させることに繋がると考え、年間休日は多めの105日をご用意！ワークライフバランスも整えながら働くことができますよ。月9,650円で利用可能な単身寮を完備しているので、費用の負担を少なく勤務を始められます。未経験者歓迎！丁寧なサポートがありますので、一からチャレンジできます。当旅館にて調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、ぜひご応募ください。※この求人は2023年1月11日時点の情報です

月給25万円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。2021年3月にリニューアルオープン予定の「柏屋旅館」では、料理長を補佐する和食料理人を募集中です。群馬県の地産地消推進店にも登録されている当宿では、地元素材や旬の素材を、やさしくヘルシーに調理しております。料理長の下、和食ならではの料理スキルを身につけませんか？あなたのおもてなしの心で、お客様を笑顔にする一皿を提供してください。※2021年1月18日時点の情報です

■学歴・年齢不問！未経験OK ■駅から近く通勤便利(タクシー代支給) ■温泉街でおもてなしの心を育む ■朝・夕のシフト制で生活リズム確保 ーー【下呂の名湯でおもてなしの一翼を担う】 下呂温泉の風情ある宿「紗々羅」で、お客様の思い出づくりをサポートしませんか？ 当館では、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなしします。 調理補助として、皿洗いや盛り付けなど、料理人の想いをお客様に届ける大切な役割を担っていただきます。 温泉情緒あふれる環境で、日本のおもてなし文化に触れながら、やりがいのあるお仕事です。未経験の方も安心してスタートできる環境をご用意しています。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 朝食準備の「7:00～10:00」と夕食対応の「14:30～20:30」のシフト制で、プライベートとの両立も可能です。 JR下呂駅からはタクシーで3分、タクシー代は当社負担なので通勤も安心。 年齢や学歴に関係なく、おもてなしの心を大切にする方を歓迎します。料理人たちと協力しながら、お客様に喜んでいただける料理提供に貢献できるやりがいのある職場です。 温泉地ならではの落ち着いた環境で、あなたの新しい一歩を踏み出してみませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

調理業務経験のある方、優遇いたします！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給32万円からをご用意しました。重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区で、倉庫建築を全9室の宿泊施設へリノベーションした「NIPPONIA HOTEL函館港町」。デザイン性の高いインテリアの客室、北海道の新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめるレストランでおもてなしをしています。※この求人は2022年4月19日時点の情報です

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

資格取得助成制度あり！多めの年間休日107日！キャリアアップフォローがしっかりしており、プライベートも大切にできる環境です。昇給と年2回の賞与では、あなたの頑張りをしっかり評価・還元します。月5,000円～30,000円の寮と社宅を完備しており、食事補助もあるため、新生活の引っ越しや毎日の食費の不安なくお仕事を始められます。気の利いたサービスで、「子育てファミリーに優しいホテル」を目指しています。※この求人は2022年1月31日時点の情報です

当ホテルの魅力を知っていただく為に、あなたの経験を活かしませんか。和食料理長をお任せいたします。これまで培ったリーダーシップやマネジメント経験を発揮できる職場です。家賃補助があるため、新しい生活をお考えの方も費用の負担を少なくお仕事を始められます。ホテルアンビエント安曇野は、5室の会議室を備え、研修やミーティングなどにも利用されるホテルです。客室にはキッチンの設備があり、貸出し品も充実しています。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

■名門「都ホテル」グループで腕を磨く ■一人ひとりの習熟度に合わせた丁寧な指導 ■JR・名鉄岐阜駅から約15分の好立地 ■ライフスタイルに合わせたシフト制で働きやすい ーー【長良川の自然に寄り添う、上質な中国料理の世界へ】 岐阜の美しい長良川のほとりに佇む「都ホテル 岐阜長良川」。当ホテルの中国料理部門では、地元の新鮮な食材と本格的な調理技術を融合させた珠玉の料理をお客様にご提供しています。近鉄・都ホテルズグループの一員として、長年培われた伝統と技術を大切にしながらも、新しい味の創造にも挑戦し続けています。お客様の「美味しい」の一言のために、日々腕を磨ける環境です。料理を通じて、岐阜の魅力を発信する一員になりませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 はじめは食材の仕込みや簡単な盛り付けからスタート。経験豊富なシェフたちがあなたの成長をしっかりサポートします。一人ひとりの習熟度に合わせて丁寧に指導するので、未経験の方も安心してください。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。仕込み、調理、盛り付け、在庫管理など、中国料理の奥深い世界を段階的に学べます。「おもてなし」の心を大切にする仲間たちと共に、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？都ホテルグループでの経験は、あなたの大きな財産になるはずです！ ※2025年07月24日時点の情報です

月給300,000円～支給です。昇給あり・賞与は年2回支給ありと、頑張りはしっかりお給与に反映致します。経験を活かして働きたい方大募集！お客様からの「おいしかった」の一言がやりがいに繋がるお仕事です。あなたには、レストランでの調理、宴会メニューの立案などもお任せいたします。人を喜ばせることへの飽くなき探究心で感動を与えませんか？料理の腕を磨き、さらなるスキルアップも目指せる環境です。※この求人は2022年3月9日時点の情報です

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ！本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません！昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

あなたには当ホテルでの朝食、宴会、パーティでの調理業務をお任せします！食材の仕入れや仕込み、メニューの構成・立案などが主なお仕事。スキルや経験に合わせて仕事の幅も広がります。年休は多めの108日！年に1回はリフレッシュ休暇もあり、プライベートの時間も大切にできます。マナー・語学研修など充実の研修制度も用意されているため、未経験の方も安心です。ゲストの滞在に彩りを添える一皿を提供しませんか？※この求人は2024年1月17日時点の情報です

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました！都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集！料理長又は副料理長の経験がある方歓迎！ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です

■高級リゾート施設でのパティシエ経験 ■フレンチレストランで腕を振るう舞台 ■新商品開発で創造性を発揮できる ■トゥモローランド系列の社員特典あり ーー【洗練された空間で創り出す、感動のスイーツ体験】 CABaN HAYAMAは、上質なリゾート空間で特別なひとときをお過ごしいただける施設です。 メインダイニングとなるフレンチレストランでは、お客様の大切な時間を彩るデザートの数々をご提供いただきます。 季節の移ろいを感じる素材を活かし、五感で楽しめるスイーツ創りに情熱を注げる環境です。一流のシェフたちと共に、おもてなしの心を形にする喜びを感じながら、お客様の記憶に残る特別な体験を創造していきましょう！ ーー【あなたの創造性と技術が輝く、成長の舞台】 当施設では、パティシエとしての技術はもちろん、マネジメント能力も磨ける環境をご用意しています。 新商品開発では自由な発想で創造性を発揮できるチャンスがあり、スタッフ育成や原価管理など幅広いスキルを身につけることができます。トゥモローランド運営店舗での社員割引購入・飲食割引制度など、働くモチベーションを高める特典もご用意。一流のホスピタリティと確かな技術を持つプロフェッショナルとして、共に成長していける仲間をお待ちしています。 ※2025年08月27日時点の情報です

■ホテルレストランでの経験を活かせる♪ ■マネジメントスキルを磨けるチャンス★ ■ワインや外国語のスキルが活かせる◎ ■おもてなしの心で料理とともに感動を提供 ーー【洗練されたホスピタリティを提供するホテルアゴーラ大阪守口】 ホテルアゴーラ大阪守口のブッフェレストランでは、お客様に最高の食体験をご提供しています。季節の食材を活かした多彩なメニューと、心温まるおもてなしで、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしています♪ 国内外のお客様に喜んでいただけるよう、料理だけでなく、サービスの質にもこだわり、細部まで行き届いたホスピタリティを大切にしています。あなたのレストランサービス経験を活かし、私たちと一緒に感動を創り出しませんか？★ ーー【あなたのキャリアを次のステージへ】 アシスタントマネージャーとして、オペレーション業務全般から在庫・発注管理まで幅広く担当していただきます。シフト制で働きやすい環境の中、あなたのマネジメント経験を存分に発揮できるポジションです◎ ワインの知識や語学力があれば、さらにご活躍いただけます！チームワークを大切にしながら、一人ひとりの強みを活かした職場づくりを心がけています。ホテルレストランでのキャリアアップを目指す方、おもてなしの心を持ってお客様の満足を追求したい方、ぜひ私たちのチームに加わってください♪ ※2025年07月23日時点の情報です

ご家庭をお持ちの方もワークライフバランスを大切にした働き方ができます。年間休日多めの110日！家族手当あり！ほかにも家賃の30％が補助される住宅手当や、単身寮を完備しており、福利厚生が魅力の職場です。昇給と年2回のボーナスには頑張りをしっかり反映。松島一の坊では、松島湾を一望する眺めや約7000坪の水上庭園を活かし、リトリートを叶える滞在を提供しています。私達と一緒に「理想の日常」を届けませんか？※この求人は2022年11月21日時点の情報です

あなたには当宿の調理スタッフをお任せします。月給が30万円支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。月額1万円で利用可能な社員寮もあります。未経験の方も歓迎！しっかりとしたフォローで調理のスキルを身に付けられる環境です。四季の宿さひめ野は、ペットを連れて滞在ができる「わんちゃん宿泊ルーム」、豊かな自然を一望できる食事処を備えた宿です。※この求人は2023年11月21日時点の情報です

三河湾の美しい景色を望む「旬景浪漫 銀波荘」にて、和食調理スタッフを募集いたします。豊かな三河の海から、季節ごとに届く新鮮な魚介を使い、ゲストに最高の美食を提供してください。週休2日。繁忙期を外した期間であれば、長期休暇も取得していただけます。各種研修制度のほか資格取得者には報酬を支給するなど、社員教育に力を入れております。上質な寛ぎの宿で、あなたの夢が実現するためのサポートをさせてください。※2023年9月7日時点の情報です。

竹林庵みずので、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか？静岡県熱海市の美しい自然に囲まれた全14室の温泉旅館で、朝夕30〜50食を5〜6人のチームで調理します。お客様に心からの満足を提供するための料理を、一緒に作り上げましょう。給与は【大卒】月給219,250円、【専修卒】月給193,300円。正社員としての安定した働き方とやりがいを感じられる職場です。あなたのご応募を心よりお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

ストリングスホテル名古屋で、心に残る記念日レストランを一緒に作りませんか？イタリアンを主体としたアラミニッツメニューで、四季折々の美味しさを提供します。月給23万～28万円。経験を活かし、特別な時間を演出しましょう。あなたの手で、特別な瞬間を生み出す料理人になりませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

本格的な中華料理の技術を身に付けませんか？未経験の方、調理師免許をお持ちでない方も歓迎します！引越しをお考えの方には月9,500円で利用可能な単身用入居者住宅をご用意。費用の負担を少なく新生活を始められます。上諏訪温泉内にある全155客室の「RAKO華乃井ホテル」は、絶景ロケーションが自慢の宿。地場の旬の素材をふんだんに使用した食事や諏訪湖が一望できる露天風呂を備えた浴場でおもてなしをしています。※この求人は2023年3月22日時点の情報です

年間休日は多めの104日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？未経験の方も歓迎です。地下鉄烏丸線・東西線の烏丸御池駅より徒歩3分に位置する「THE HIRAMATSU 京都」。立地の良さから京都観光の拠点として多く利用されています。客室は全29室、京都の伝統美が息づく雰囲気です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です