求人情報:SHIROIYA HOTEL の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 観光地ホテル
- 勤務地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/351,000円~412,000円
- 業態
- 観光地ホテル
食材の声に耳を傾け、一皿に想いを込める

■洗練された料理を創る喜び! ■あなたの経験を活かせる職場! ■キャリアアップの可能性あり! ■社員特典で充実のホテルライフ! ーー【伝統と革新が融合する白井屋ホテルの料理の世界】 歴史ある前橋の地で、新たな食の感動を創造する「SHIROIYA HOTEL」。厳選された食材を使い、一皿一皿に想いを込めたお料理でお客様をおもてなしいたします。 フレンチやイタリアンなど西洋料理の経験を活かし、お客様の記憶に残る特別な時間を演出。料理人としての誇りと情熱を持って、私たちと一緒に白井屋ホテルの食の世界を彩ってみませんか? 仕込みから調理まで、あなたの技術が光る舞台がここにあります! ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 前菜・焼き場・パスタ場・デシャップなど、これまでの経験を存分に活かせる環境です。将来的にはメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアを形にするチャンスも! シフト制で働きやすく、ホテル内施設の社員割引や宿泊体験など、働く喜びを感じられる特典も充実しています。東京から約1時間40分という立地も魅力! 料理人としてのスキルアップはもちろん、「おもてなしの心」を大切にしながら、共に成長していける仲間を待っています! ※2025年07月03日時点の情報です
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- 正社員
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募集要項
- 仕事内容
- ・仕込み・食材管理:新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理 ・メイン調理:こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般 ・メニュー開発(将来的に):既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
群馬県前橋市本町2-2-15
【アクセス】JR前橋駅より徒歩13分
JR前橋駅より車で3分
- 勤務時間
- 6:00~23:00(所定労働時間:8時間0分) ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【月給】 351,000円~412,000円 ※月給(月額)は固定手当を含めた表記です 【別途支給手当】 交通費支給規定に準ずる 時間外手当 昇給:有 賞与:年2回(6月・12月、前年度実績10,000円~30,000円) 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月(月給280,000円となります)
- 休日
- シフト制 夏季5日 冬季4日 産休・育休 介護休暇 慶弔休暇(社内規定に応じる)など
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・制服貸与 ・定期健康診断 ・ホテル内施設利用の社員割引制度あり ・ホテルの宿泊体験あり(試用期間終了後) ・引っ越し手当:相談に応じます ・申請次第では副業可能(社内規定による)
- 従業員寮
- 単身寮あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・前菜・焼き場・パスタ場・デシャップなど、一連のポジション経験のある方 ■歓迎経験・資格・スキル ・フレンチ・イタリアンなど西洋料理のご経験がある方 ・ポジションリーダーやスーシェフなどのリーダー経験のある方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 白井屋ホテル株式会社
- 企業所在地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 施設名
- SHIROIYA HOTEL
- 所在地
- 群馬県前橋市本町2-2-15
- 客室数
- 25室
- 従業員数
- 80名
- 設立
- 2019年12月12日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ホームページ
- https://www.shiroiya.com/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
JR両毛線前橋駅より徒歩で約15分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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