ホテル・宿泊業界情報コラム（25ページ目）

旅館で働く調理師は、食事の提供からメニュー開発、厨房の衛生管理などさまざま業務を担当します。今回は、厚生労働省のデータをもとに旅館で調理師として働く場合の年収の目安を解説します。また、旅館で調理師として働く際給与アップを目指すためにできることや、旅館の調理師として働くメリットなども一緒に確認しておきましょう。旅館の調理

転職に不安を感じる20代は少なくありません。20代に限らず、不安を感じたままの転職は成功までの道のりが長くなりがちです。より良い転職をかなえるためには、不安を解消することが重要です。20代が転職に不安を感じるのはなぜなのでしょうか。原因や対策とあわせて解説していきます。転職に不安を感じている20代の方は参考になさってく

新卒採用の入社時期は、一般的に4月です。大学・短大・専門学校などを卒業し、年度が変わるキリの良いタイミングで新社会人を受け入れるのですね。では、第二新卒と呼ばれる中途採用者の場合、入社の時期はどのように決めるのでしょうか。採用スケジュールや入社時期を選ぶ際のポイントを見ていきましょう。

学歴や資格といった要素は、転職市場で武器になる要素です。一定水準以上の知識やスキルが身についていることの証明になるため、有利に働くのですね。それだけに「高卒で資格なし、まだ20代なので経験も浅い……」という方は、転職したいと思っても不安になるかもしれません。高卒20代・資格なしでもチャレンジしやすい職種を見ていきましょ

新卒入社から3年以内で転職する「第二新卒」。比較的早い段階での転職になりますが、転職者の数は少なくありません。第二新卒の転職では、未経験の仕事に挑戦するケースが多いようです。未経験の業界・業種を目指す第二新卒の転職では、どのようにしてキャリアプランを立てれば良いのでしょうか。第二新卒におすすめしたい未経験歓迎の業界とあ

転職を検討している20代の方の中には、転職のタイミングに迷っているという方も多いのではないでしょうか？。20代は、キャリアビジョンが見えてきたり、ライフイベントがあったりすることが、転職のタイミングになる場合があります。転職に適したタイミング、転職に後悔しないポイントを紹介しますので、転職のタイミングに悩む20代の方は

ホテルにおける「宴会サービス」とは、同窓会や披露宴、祝賀会などの大々的なパーティーを指すことが一般的です。現場ではさまざまな基本用語・専門用語が飛び交うため、言葉の意味を理解することは非常に重要といえるでしょう。宴会サービスの業務でよく使われる用語について、詳しく見ていきましょう。宴会サービスの基本用語まずは、基本用語

厚生労働省の「jobtag」によると、スーシェフの平均年収は約379万円です。この数字を見て「意外と低い」と感じる方もいるかもしれません。しかし実際には、勤務先の業態によって300万〜1,000万円以上と大きな開きがあり、ホテルや高級フレンチでは大幅な年収アップも十分に目指せます。本記事では、スーシェフの年収の最新デー

職場が人手不足の状態で「仕事を辞めたいのに言えない……」と悩んでいる人は少なくないでしょう。辞める旨を言えない背景には「上司の反応が怖い」「辞めた後の職場がどうなるか心配」といった不安があるのではないでしょうか。我慢して仕事を続けるデメリットや言い出しにくさを軽減する方法などを把握して、円満退職をめざしましょう。

人手不足による残業の常態化に悩む企業は少なくありません。残業が長引けば長引くほど社員への負担は大きくなり、体調を崩すおそれもあります。残業が原因で退職するケースは非常に多く、さらなる人手不足を招かないためにも、労働環境の改善を早急に行う必要があるでしょう。残業時間削減のための対策について、詳しく紹介していきます。

いつかは地元に戻って働きたいと考えていても、日々の忙しさやキャリアへの不安から、なかなか一歩を踏み出せないという方は少なくありません。Uターン転職を成功させるには、自分の年齢に応じた市場価値を正しく理解し、計画的に準備を進めることが重要です。この記事では、Uターン転職における年齢別の戦略から、よくあるきっかけ、具体的な

サービス業や宿泊業に興味のある方は「ホテリエ」という言葉を耳にしたことがあるかもしれません。「ホテルに関する言葉」というイメージはつきやすいものの、どのような仕事を指すのか知らない方は多いのではないでしょうか。ホテリエの仕事に役立つ資格や、必要なスキルなどと併せて見ていきましょう。ホテリエの仕事内容「ホテリエ」とは、ホ

「求人を出しているのに、なかなか応募が来ない……」そんな悩みを抱えている企業は少なくないようです。応募がなければ採用活動が進展せず、人手不足の解消もかないません。人材を募集しても応募が来ないことには、どのような原因があるのでしょうか。対処方法と併せて解説します。

転職を考えているタイミングが、ちょうど会社からボーナスが支給される時期だという人もいるのではないでしょうか。転職をするにしても、どうせならボーナスをしっかりともらってから転職したいですよね。そこで今回は、転職予定の人のボーナス支給事情について詳しく解説します。ボーナスが満額もらえないと言われる理由も確認しておきましょう

地方や田舎への移住を考えている人の中には、「移住したいけれど、仕事はどうする？」「田舎は仕事がないのでは」と悩んでいる人も多いのではないでしょうか。この記事では、地方へ移住する際のリアルな仕事事情と選択肢について解説します。会社員や自営業などさまざまな働き方から、移住後の失敗リスクを減らすためのノウハウまで紹介するので

お客様に提供する料理を調理するのが主な仕事である調理師ですが、給料の平均はどれくらいなのでしょうか。今回は、厚生労働省が公表した最新の賃金構造基本統計調査のデータをもとに、目安となる調理師の給料を紹介します。また、企業規模による給料の差や宿泊業で調理師として働くメリットも解説するので、調理師として働く際の参考にしてくだ

ホテルでパティシエとして働きたいと考えている方もいるでしょう。どんな仕事でも、履歴書を提出する必要がある場合は志望動機を書かなければいけません。しかし、どのように書けばいいか悩むこともあるでしょう。今回はホテルでパティシエとして働きたいと考えている方に向けて、志望動機の例文を紹介します。また、作成時のポイントも一緒に確

進学や就職をきっかけに都市部に移り住んだ20代の中には、Uターン転職を検討している人もいるのではないでしょうか。Uターン転職とは、地元に戻って転職することを指します。この記事では、20代がUターン転職を考える理由や、Uターン転職のメリット・デメリットについて解説します。ぜひ参考にしてくださいね。