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ホテル・宿泊業界情報コラム
宿泊業で働く
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宿泊業で働く
宿泊業の転職情報
ホテルのレストランでのバイトの仕事内容やメリットとは?
ホテルの中には、さまざまな業務があります。その中でバイトの求人が出ることが多いのは、レストランです。高級感があってかっこいいイメージのあるホテルのレストランでのバイトは、やってみたいと思う人が多いのではないでしょうか。ホテルのレストランのバイトは実際どのようなものなのかについて解説します。
2020年04月02日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ホテルのトラブル対応で評価は変わる!ホテルで起きやすいトラブルと対処法とは?
日々、大勢のお客様が訪れるホテルでは、思わぬトラブルが発生することが珍しくありません。トラブル対処はホテルマンの腕の見せ所と言っても過言ではないでしょう。ホテルで起きやすいトラブルの種類や対処方法について解説します。
2020年03月26日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ホテルの経営に失敗しないために知っておきたい原因と対策!
事業の経営には、常に失敗のリスクが付きまといます。特にホテル業界は建物や設備、大勢の従業員など抱えるものが多く、失敗すれば大きな痛手となるものです。ホテル経営にはどのような落とし穴があるのか、失敗を避けるにはどうすれば良いかについて解説します。
2020年03月24日
宿泊業で働く
宿泊業の転職情報
ビジネスホテルの海外進出が増加!海外支店のビジネスホテルで働くには?
リーズナブルな価格で清潔・快適・便利な宿泊を提供するビジネスホテルは、日本独自のスタイルの宿泊施設です。そんなビジネスホテルが近年、続々と海外への進出を果たして世界のホテル業界からの注目を集めています。海外進出するビジネスホテルの狙いや、海外支店で働く方法について解説します。
2020年03月18日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ホテルが団体客を受け入れるときの対応と配慮したいポイントを解説
ホテルを利用するお客様の中には、個人客と団体客がいます。どちらもホテルにとっては大切なお客様です。ホテルが団体客を受け入れる場合には、どのような対応をすると良いのでしょうか。
2020年03月17日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
宿泊代金の未払いにホテルはどう対応する?
当然のことですが、ホテルが商売として成り立つのは、お客様が宿泊代金を払ってくれるからです。しかし、宿泊代金を支払わずにホテルから消える「スキッパー」と呼ばれる人や、支払の約束をしたもかかわらず、いつまでも未払いにしている人が存在します。スキッパーの手口や、防ぐための対策を考えていきましょう。
2020年03月16日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ホテルマネジメントを学んで即戦力になろう!
ホテルはサービスの最高峰と言われ、お客様も従業員も、非日常の空間を大切にしています。その空間を実現するためには、ホテル経営が安定的でなくてはなりません。ホテルマネジメントは、ホスピタリティやおもてなしを実現するための土台になるのです。ホテルマネジメントとは何か、ホテルマネジメントの国家資格「ホテル・マネジメント技能検定
2020年03月09日
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宿泊業で活きるノウハウ
ホテルの売店の仕事内容・働き方・必要な心構えとは?
ホテルや旅館の売店でのお買い物は、旅の楽しみのひとつですよね。お客様として来店するのではなく、売店で働くとなると、どんな仕事が待っているのでしょうか。スーパーマーケットや一般的なコンビニエンスストアとの違いや、働くメリット、働くにはどんな心構えが必要なのかを解説します。
2020年03月02日
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宿泊業で活きるノウハウ
旅館のチェックインの業務とは?旅館のチェックインの仕事内容や対応!
ホテルや旅館では、チェックイン・チェックアウトの時間が決まっているのが一般的です。しかし既定の時間より早くまたは遅く、チェックイン・チェックアウトするといった柔軟性において、旅館はホテルよりも融通が利かないという印象を持たれがち。こうしたイメージによる弊害や、また今後旅館としてどのように向き合っていくべきなのかなどにつ
2020年02月27日
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宿泊業で活きるノウハウ
ホテルのCS(カスタマー・サティスファクション)とは?良質なサービスを提供しCS向上を目指そう!
企業の経営において、CSの重要性が語られること場面は多くあります。なぜCSが必要なのでしょうか。ここでは、企業のCS向上に対する取組事例や、ホテルのCS向上のために必要な情報をご紹介します。
2020年02月27日
宿泊業で働く
宿泊業の転職情報
カプセルホテルでの鍵の扱いを解説、使用する場所や鍵の管理の仕事とは?
カプセルホテルは低価格で宿泊できるため人気が高いですが、カプセルユニットに鍵がかからないことを心配させるお客様も多いです。お客様に安心してご利用いただくには、従業員がカプセルホテルにおける鍵の取り扱いをきちんと理解している必要がありますね。カプセルホテルで鍵を付けられる場所やお客様への受け渡し、万が一紛失があった時の対
2020年02月05日
宿泊業で働く
宿泊業の転職情報
ゲストハウスに住み込みで働くメリット・デメリット
最近増えているゲストハウス、「どんな人が働いているのか気になる」「アルバイトしてみたいな」なんて考えたことはありませんか?実はゲストハウス専用の求人サイトがあるなど、多くのゲストハウスではスタッフを募集しています。中には住み込みで働ける求人も見られ、リゾートバイト感覚で非日常を体験できるものも。当記事では、ゲストハウス
2020年01月27日
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宿泊業で活きるノウハウ
カプセルホテルでの盗難を防ぐには?盗難対策にカプセルホテル側がやるべきこと
消防法の規定によりお客様が宿泊するカプセルユニットに鍵を付けることができないカプセルホテルでは、一般的なホテル以上に盗難対策が必要不可欠です。カプセルホテルの施設内で盗難が起きやすい場所やタイミング、ホテル側で必要な対策を紹介します。
2020年01月24日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
販売の接客では何が重要?宿泊業界でも役立つ販売接客スキルを磨こう
販売の仕事は、接客業の代表格とも言えます。激安スーパーから高級百貨店まで、さまざまな販売店がありますね。アパレルショップなどには「この人が接客したお客様は必ず買う」と言われるほどのカリスマ店員が居ます。どのような接客が売り上げに繋がるのか、考えて行きましょう。
2020年01月15日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ホテル・旅館・ペンションの違いを旅館業法からチェックして理解しよう!
ホテルと旅館、ペンションなど、いろいろな宿泊施設がありますよね。普段は「ホテルは洋室・旅館は和室」くらいの認識かもしれませんが、実は厳密な決まりごとがあるってご存じでしたか?宿泊施設の決まりごとと切っても切れない関係にある「旅館業法」について、またホテル・旅館とペンションとの違いについてなど、宿泊施設にまつわる「気にな
2019年12月26日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
ユニバーサルツーリズムへのホテル・旅館の対応のポイント
ひとときの非日常を楽しんだり、心も体も癒される温泉に癒されたり。旅行ってとても良いものです。ですが、誰もが同じように旅行を楽しめるわけではありません。ご高齢の方、小さな子どもを持つ保護者の方、障がいを持っている方など……どんな人でも楽しんで旅行できるのが理想ですよね。その理想を現実とするのが「ユニバーサルツーリズム」。
2019年12月02日
宿泊業で働く
宿泊業で活きるノウハウ
統合型リゾート(IR)の事例から雇用効果までを解説!
2016年、統合型リゾート(IR)整備推進法案、通称「カジノ法案」が成立しました。大きな経済効果が見込める反面、カジノ建設によるデメリットへの懸念から反対の声もいまだ大きいのが実情です。当記事では、ホテル業界とも無関係ではない統合型リゾートについて、改めて情報をまとめました。施設がどこにできるかなども含め、宿泊業界だけ
2019年11月27日
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宿泊業用語
観光用語:インバウンドとアウトバウンドとは?今後の見通しも
「インバウンド」と「アウトバウンド」。ビジネスの場ではしばしば聞かれる言葉ですが、利用シーンによって意味が違っており、わかりにくいと感じることもあるのでは?ここでは主に、観光においてのインバウンドとアウトバウンドについて解説します。言葉の意味や、どのようなマーケティングが行われているかなどをまとめているので、改めて確認
2019年11月21日
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