ホテル・宿泊業界情報コラム（90ページ目）

ホテルには「シングルルーム」「ダブルルーム」など、さまざまなルームタイプが存在します。しかし、どのタイプがどの部屋を指すのか結びつかない……という方は多いのではないでしょうか？当記事では、ホテルのルームタイプについて解説します。宿泊予約時に迷わないためにも、それぞれチェックしていきましょう！

2021年6月に食品衛生法が大幅に改正されました。食品に関する営業をおこなう方は、制度の改正点についてよく確認しておかなければなりません。当記事では、食品衛生法の改正について、分かりやすく解説します。経営者やこれから経営をお考えの方はもちろん、食品を取り扱う業種に従事する方も一通り目を通しておきましょう。

飲食店における接客用語のひとつ「ごゆっくり」を使ったことがありますか？来店されたお客様にゆっくり過ごしてほしいなど、おもてなしの心が込められているので積極的に使いたい表現です。ただ、それ以外にもマスターしたいことはいくつかあります。ぜひ、この記事を新たなスキルを身につけるヒントとして活用してくださいね。

レストランでの注文を快適にするためのオーダーシステム。スタッフが注文を受け付けるものや、お客様自身に注文してもらうものなど、システムには複数の種類があります。コロナウィルス感染拡大の影響で、オーダーシステムを導入する店舗も増加しています。当記事では、オーダーシステムを導入する場合のメリット・デメリットを紹介します。導入

「仕事の幅を広げたい」「給料・スキルアップしたい」など、アルバイトから正社員へ転職をお考えの方は多いのではないでしょうか？転職を成功させるためには、アルバイトから正社員を目指すときならではのコツをつかんでおくと有効です。本記事では転職のコツを紹介しますので、正社員を目指している方はお役立てくださいね。

客室清掃はホテルの命と言っても過言ではありません。清掃が不十分で汚い箇所があると、大きなクレームに発展してしまいます。どのような汚れが、ホテルへのクレームになりやすいのでしょうか。クレームにはならなくても、お客様の目につきやすい汚れと併せて見ていきましょう。客室清掃の仕事をしている人や、客室清掃の仕事に興味を持っている

接客用語は、飲食店において必要不可欠だと理解している方も多いはずです。正しい接客用語をマスターするだけでお客様に安心感を与え、常連さんになってくれるかもしれません。ただ、これまで使用している言い回しが正しいかどうか不安な方もいるはずです。当記事では、NGワードを含めた接客用語も解説しているので参考にしてくださいね。

非日常を味わえるホテルに宿泊することは、旅行の楽しみのひとつでもありますよね。期待が高まる中でがっかりするようなサービスがあっては、気持ちが冷めてしまうのも仕方ありません。従業員であれば、お客様の期待を裏切らないように努めたいもの。当記事では、実際にホテルを利用した方の「がっかり体験」を紹介します。

カプセルホテルはパート・アルバイトの従業員が多い職場です。正社員は必然的に運営を任され、重要な役割を担うことになるでしょう。この記事では、カプセルホテルにおける正社員の仕事内容を詳しく解説します。一般的なホテルと比べて大変なことや、楽なことについても触れるので、宿泊業界への就職・転職を検討する際の参考にしてください。

高卒で就職する道を選んだ場合、高校在学中に就職先を決めることが一般的です。しかし、在学中の就職活動にはさまざまな制限があり、卒業までに内定を得られないケースもあるでしょう。この記事では、高卒でなかなか就職が決まらない人の特徴や、就職が決まらない場合の対処方法を解説します。高卒者におすすめの就職先も紹介するので、参考にし

お客様から料理の注文を取るのは、レストランのホールスタッフの仕事の1つ。好みの料理や飲み物を聞くだけで良いように思われそうですが、聞いて終わりではありません。お客様に好印象を与えるためには、注文の取り方にもポイントがあります。注文の取り方の流れやマナー、お客様に安心感を与えるために意識したいポイントについて紹介します。

2021年に食品衛生法が改正されたことに伴い、手洗い設備についても新たに基準が設けられました。変更に伴い、設備を大幅に整え直した方は多いでしょう。また、食品衛生法の改正は、飲食に関わる仕事へ携わる方であれば知っておく必要がある内容です。本記事では、食品衛生法改正の基準に沿って、手洗い設備の変更点について解説します。

接客業に携わると、レジ対応が必要になることがあります。会計時の対応は、お客様に良く見られているもの。店舗や施設の印象を変える場面にもなりますので、流れ作業にならない、質の高い対応が求められます。レジ対応の流れや、注意したい言葉遣い、レジ対応が必要な仕事について紹介します。

入社後、すぐに「転職したい……」と思っている方もいるのではないでしょうか？気持ちを一旦リセットして転職先を決めたものの、実際の仕事内容や待遇面などが思っていたことと異なり、モチベーションが下がってしまうケースは少なくありません。当記事では、入社してすぐに転職をお考えの方に向けて役立つ情報を紹介します。

「社宅制度」と「住宅手当」は、どちらも従業員の住まいを補助する福利厚生です。求人情報などで見かけることがある制度ですが、この2つには、どのような違いがあるのでしょうか。違いをしっかりと理解せずに選ぶと、税金面で損をしたり、暮らし始めてから後悔したりしがちです。それぞれの概要や、メリット・デメリットを詳しく見ていきましょ

休憩時間なしがOKとみなされるかどうかは、勤務時間によって左右されます。時間の設け方によっては違法となり、罰則が設けられることもあるのです。当記事では、休憩時間を中心に働き方について解説します。「仕事中、休憩に入れない」「休んでいるときに仕事を任される」などとお悩みの方は、お目通しください。休憩時間なしは何時間勤務まで

サービス業や接客業は、ブラック労働のイメージが強い業界です。実際にワンオペ勤務や残業代の未払いといった問題がニュースになることも多く、労働環境が過酷になりやすいことは否定できません。しかし、お客様に喜びを提供できる素敵な仕事である事も事実。サービス業・接客業がブラックと言われる理由や、ブラック企業を避けて仕事を選ぶため

都心の暮らしに疲れて、地方転職を検討したことがある方も少なくないでしょう。知り合いが誰一人としていない土地で、新しい生活をスタートさせたいという夢を持つこともあるかもしれません。当記事では、地方転職の仕事の探し方や住居の探し方のポイントを紹介します。理想の暮らしを手に入れるための参考にしてくださいね。