調理（調理師）のホテル 求人一覧（18ページ目）

■世界的建築家・坂茂氏監修の隠れ家ホテル！ ■自然の恵みを活かした創造的な料理提供！ ■軽井沢駅から車で10分の好立地！ ■地元生産者との深いネットワーク構築！ ーー【四季を感じる軽井沢で、あなたの料理センスを輝かせませんか】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「SHISHI-IWA HOUSE」は、世界的建築家・坂茂氏が監修する隠れ家的ブティックホテル。当ホテルのファインダイニングでは、季節の移ろいを感じる食材を大切に、地元生産者から調達した新鮮な食材を使用した創造性豊かな料理をご提供しています。 軽井沢の四季折々の美しさにインスピレーションを受けながら、コンテンポラリーな感性を活かした料理で、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？アートと食の融合する特別な空間で、あなたの料理の才能を存分に発揮していただけます！ ーー【料理人としての可能性が広がる創造的な環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ育成まで幅広くご担当いただきます。地元生産者との関係構築や、季節ごとの特別メニュー企画など、料理人としての可能性を広げるチャンスがたくさんあります！シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする環境で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。 自然豊かな軽井沢で、お客様に感動を届けるおもてなしの心と、創造性あふれる料理で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めていきませんか？軽井沢の魅力を存分に味わいながら、プロフェッショナルとして成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年06月23日時点の情報です

資格取得補助を始めとした自己啓発支援制度をご用意！調理師免許が無い方も歓迎します。上質な料理に触れられるため、着実にスキルアップできる環境でお仕事をしませんか。勤務地は御成門駅から徒歩約1分、都内各所へもアクセスも良好です。世界各国からお客様が訪れる「東京プリンスホテル」。ノスタルジックな雰囲気のロイヤルスイートルームや絶景のガーデンプールを備え、非日常のホテルステイを提供しています。※この求人は2023年5月10日時点の情報です

神奈川県湯河原の名湯山翠楼で、プロとしての一歩を踏み出しましょう。月給22万円から始まる中華調理の一般職として、調理や盛り付け、オープンキッチンでの実演を担当していただきます。ホスピタリティが求められるこの環境で、お客様に喜びを提供し、あなた自身も成長できる職場です。高校以上の学歴と普通自動車運転免許をお持ちで、接客経験のある方、ぜひご応募ください。あなたの腕と笑顔をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、和食調理をおまかせします。今までの経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。四季折々の旬の海の幸や契約農家による山の幸など選び抜いた食材を使用、地産地消をモットーにこだわりの料理を提供する「魚彩和みの宿 三水」。家族やグループでの旅行をはじめ、プライベートを重視したワンランク上の滞在に利用されています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■世界遺産・姫路城を望むラグジュアリーホテル◎ ■あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■充実の福利厚生で長く働ける環境♪ ーー【美食で紡ぐ、特別な時間を演出】 ★ホテルモントレ姫路では、お客様の大切な宴会やパーティーを「美食」で彩る調理スタッフを募集しています♪ 婚礼や各種パーティー、企業の重要な会食など、特別な時間を料理で演出するやりがいのあるお仕事です。世界遺産・姫路城のそばで、地元の食材を活かした創造的な料理の数々をご提供。お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？◎ ーー【あなたの「できる」を広げる成長環境】 ★経験やスキルに応じて、仕込みから調理はもちろん、食材の仕入れやメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎！資格がなくても、調理経験があれば問題ありません◎ 各種研修制度も充実しており、プロの技を磨く環境が整っています。育児・出産・介護休暇などワークライフバランスを大切にする制度も充実！あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場です★ ※2025年06月18日時点の情報です

島根県松江市の名湯、玉造温泉に佇む有限会社玉造皆美で、ホスピタリティ溢れる調理補助スタッフを募集します。心地よい和の空間で、朝食・夕食の準備や片付け、簡単な盛付や器の準備をお任せします。和食を中心としたお料理を通じて、お客様に最高のおもてなしを提供できるやりがいのあるお仕事です。時給1,200円のフルタイムパートで、温かい仲間と共に、地域の魅力を伝える素敵な毎日を一緒に過ごしませんか？あなたのご応募をお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です

ホテルや旅館での調理経験をお持ちの方、歓迎！経験を活かして、調理補助として働きまませんか？1日3時間から、週2日から勤務可能！空いた時間を使ってお仕事を始めたい方にもピッタリです。周辺に湖やテニスコート・ロープウェイが点在する「すずらん颯」は、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となる宿。豊かな自然に囲まれた場所で行なう、運動プログラムや無添加の調味料を使った料理でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

■JR弘前駅から徒歩1分の好立地 ■製菓のスキルを活かせる活躍の場 ■シフト制で働きやすい環境 ■資格取得支援で成長をバックアップ ーー【津軽の美食を彩る、あなたの製菓スキルが輝く場所】 弘前の玄関口に佇む「アートホテル弘前シティ」。津軽の四季折々の食材を活かした料理とともに、お客様の記憶に残る甘い感動を創り出すのがあなたの役割ですレストラン。レストラン、ラウンジ、宴会や婚礼など、様々なシーンで提供するスイーツを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしましょう。津軽の豊かな食文化と、あなたの創造性が出会う場所で、新たな「おもてなし」の形を一緒に追求していきませんか？ ーー【あなたの経験と情熱を活かし、キャリアアップを実現】 製菓のプロフェッショナルとして、メニュー開発から食材発注、原価管理、そしてスタッフ育成まで、あなたのスキルと経験に応じて幅広くお任せします。HACCPに基づく衛生管理など、ホテル製菓の専門性も身につきます。資格取得支援制度を活用して、さらなるスキルアップも可能！ 育児・介護短時間勤務制度など、長く働き続けられる環境も整っています。駅から徒歩1分という好立地で、通勤も便利。あなたの製菓技術で、お客様と津軽の架け橋になりませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

料理長をお任せいたします！2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うスーシェフ・ジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

浜松市中区の【アマンダンライズ】で、調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給235,000円～385,000円、さらに各種手当を完備。調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営もお任せします。あなたのアイデアで、ビアガーデンや結婚式を特別な体験に変えましょう。スキルアップを目指す方、ぜひご応募を！ ※2025年05月19日時点の情報です

有名テーマパーク内にあるホテルレストランの中華調理師として、スキルを磨きませんか？社員寮があるので、遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。昇給と年3回の賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「スパリゾートハワイアンズ クレスト館」は落ち着いた雰囲気の和室と浴場を完備し大人数で宿泊できるホテル。グループやファミリーで滞在の方々にご利用いただいております。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

UIターンや新しい生活をお考えの方に、社員寮をご用意しました！年2回の昇給があり、頑張りをしっかりと給与に反映いたします。お任せする料理長候補は、調理の実務経験をお持ちの方を歓迎します。地産地消を大切にしたメニューでお客様の思い出を彩りませんか？「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

引越しをお考えの方には社員寮をご用意。未経験の方、歓迎します！サポート体制を整えているため安心して勤務をスタートできる環境です。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給は23万円以上支給。ホスピタリティを発揮して、お客様の大切なひと時を彩りませんか。福住楼は、季節の食材を使用した会席料理を提供しています。ステンドグラスを施した内装のバーでは、非日常の空間でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月5日時点の情報です

北海道の壮大な自然の中で働きませんか？あなたにはキッチンスタッフをお任せします。実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。遠方にお住まいの方には単身寮をご用意！家具・家電・Wi-Fi付きとすぐに生活を始められる設備が整っているため、引っ越しの手間や費用の心配がありません。周囲を松林に囲まれた「Miru Niseko」は、羊蹄山の眺めが自慢。非日常のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

昇給と年2回の賞与がある好待遇な職場！日々の頑張りをしっかりお給与に反映いたします。寮があるので、これから新生活を始める方も安心。全182客室を備える「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」は、JR室蘭本線・苫小牧駅より徒歩2分の場所にあるシティホテルです。当ホテルでは調理員（見習いスタッフ）を募集中。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年11月17日時点の情報です

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■月給253,000円から、年2回の賞与で安定 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実 ■年間休日115日、多様な休暇制度で安心 ■一流ホテルで中国料理の腕を磨くチャンス ーー【お客様の心に残る、至福の中国料理体験を】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、洗練された空間で本格的な広東料理を提供し、お客様に特別な時間をお届けしています。新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の技で一皿一皿に心を込めて調理。お客様の五感を刺激し、記憶に残る美食体験を創造することが私たちの使命です。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高の満足と感動を提供できるよう、チーム一丸となって日々研鑽を積んでいます。あなたの技術と情熱で、お客様の笑顔を咲かせませんか。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にする文化が根付いています。経験豊富な先輩スタッフからの指導はもちろん、国内外のハイアットホテルでの研修機会や、キャリアアップを支援する制度も充実。中国料理の専門性をさらに高めたい方、チームリーダーとしてマネジメントスキルを磨きたい方にとって、理想的な環境です。福利厚生も手厚く、海外ハイアットホテル無料宿泊など、日々の頑張りが報われる制度も魅力。安定した環境で、長く活躍できるキャリアを築けます。 ※2025年10月09日時点の情報です

■温泉旅館で腕を振るうチャンス！ ■経験を活かせる調理ポジション ■U・Iターン歓迎で移住も安心 ■シフト制で働きやすい環境 ーー【伝統と革新が織りなす、海の恵みの宿】 鴨川温泉に佇む「璃庵」では、房総の豊かな海の幸を活かした料理でお客様をおもてなししています。 四季折々の食材を活かした創作料理は、宿の看板とも言える存在。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ 経験を尊重し、それぞれの得意分野を大切にする職場です。一つひとつの料理に真心を込めて、お客様の特別な時間を演出する喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの「おもてなしの心」を形にできる場所】 経験者の方はもちろん、U・Iターンで新しい環境にチャレンジしたい方も歓迎いたします！シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 調理の技術はもちろん、「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にしています。年齢や学歴は問いません。 あなたの経験や個性を活かし、璃庵の料理をさらに魅力的なものにしていきましょう。温かな人間関係の中で、調理の腕を磨きながら成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月01日時点の情報です

■あなたの料理センスが輝く創作料理の宿 ■スタッフ同士の仲が良いアットホームな職場 ■料理人の育成にも携われるやりがいある仕事 ■無料送迎あり！伊豆の自然に囲まれた環境で働く ーー【伊豆の隠れ家で創作料理の腕を振るう至福の時間】 源泉と離れのお宿・月は、伊豆の豊かな自然に囲まれた隠れ家的な宿。当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした独創的なメニューが自慢です。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいの創造に挑戦しています。副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かし、お客様に感動を届ける料理の数々を手がけてみませんか？ 伊豆の海の幸、山の幸を活かした「月」ならではの料理で、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出しましょう。 ーー【チームで成長！料理人としてのキャリアアップを応援】 アットホームな雰囲気の中、スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境です。 副料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の育成にも携わっていただきます。あなたの経験と技術を次世代に伝える喜びも味わえる、やりがいのあるポジションです！ 静岡県の事業本部とも連携し、新メニュー開発や季節メニューの考案にも参画。大量調理の経験も積めるため、料理人としての幅を広げるチャンスがたくさんあります。 リーダーシップを発揮しながら、チーム全体の料理の質を高める重要な役割を担っていただきます。 ※2025年08月08日時点の情報です

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか？※2023年6月12日時点の情報です

人気の観光地・国際通りから徒歩約1分の場所に位置する「ホテルアートステイ那覇国際通り」内の朝食レストランで、調理スタッフとして活躍してみませんか。14時までの勤務で午後はゆったりと過ごすことが可能。県外からの移住者には最大10万円の引越補助や住宅手当が受けられる制度があり、沖縄での新たな生活をサポートいたします。未経験者でも、チームワークを大切にできる方や調理に興味のある方はぜひご応募を。※2023年6月28日時点の情報です。

経験豊かなシェフの技を間近で学び、さらに腕を磨ける環境です。あなたには、パティシエをお任せいたします。昇給あり！モチベーションを維持しながら働けます。パティシエの実務経験や語学力を活かしていただける職場です。ホテル ザ・マンハッタンは、ウェディングにも利用されるホテル。ベーカリー・ケーキ店では、伝統のレシピを使用したパンや、四季折々の旬の素材を使用したスイーツなどを販売しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

新横浜グレイスホテルにて、洋食調理スタッフを募集します。カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理を学べます。スタッフ同士の仲が良いため、長く働ける環境が整った、働きやすさが魅力の職場です。条件に合えば、住宅手当もご用意しますので、ご相談ください。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。※この求人は2022年12月27日時点の情報です

■食材の仕入れから調理まで幅広く活躍 ■充実した研修制度で成長をサポート ■専門スキルを活かせる中国料理のポジション ■資格取得支援や競技参加をバックアップ！ ーー【中国料理の匠としておもてなしの心を届ける】 本格中国料理の技を磨きながら、お客様に感動体験をお届けしませんか？食材の仕入れから仕込み、盛り付けまで調理の全工程に携わることができます。 日々の安全衛生管理や調理器具のメンテナンスなど、プロフェッショナルとしての幅広い業務を担当。ホテル経験者や調理師免許をお持ちの方は、あなたのスキルを存分に活かせる環境です！ ーー【あなたの成長を会社全体でバックアップ】 充実した研修制度で、あなたの成長をしっかりサポート！新入社員研修ではビジネスマナーや食品衛生、防火・防災訓練、テーブルマナーなど基本をしっかり学べます。 若手社員フォローアップ研修や階層別研修など、キャリアステージに合わせた学びの機会も豊富です！資格取得報奨制度や競技・大会・コンクール参加支援制度もあり、プロとしてのスキルアップを応援！ 社内割引制度や従業員食堂など、働きやすい環境も整っています！あなたの調理の腕と情熱を、ぜひ私たちのチームで活かしてください！ ※2025年09月08日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。あなたには、ホテル内のチーズ工房にて、チーズの製造をお任せします。経験がない方も応募可能！丁寧な研修と先輩スタッフのサポートがありますので、安心してお仕事を始められますよ。チーズが好きな方や料理好きの方にぴったりなお仕事です。私たちと一緒に最高においしいチーズを作ってお客様をお迎えしてみませんか？お問い合わせお待ちしています。※この求人は2022年12月1日時点の情報です

月給が35万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮を完備していますので、費用の心配なく新生活をスタートできます。あなたには、箱根エレカーサホテル＆スパ内のレストランにてスーシェフをお任せします。洋食調理経験を活かして、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2023年1月16日時点の情報です

■懐石料理で腕を振るう料理長候補！ ■料理だけでなく経営感覚も磨ける！ ■引越代最大200,000円補助あり！ ■借上げ社宅制度で住まいの心配なし！ ーー【伝統と革新が息づく懐石料理の世界へ】 山陰の豊かな食材を活かした本格懐石料理の世界で、あなたの経験を活かしませんか？「やど紫苑亭」では、お客様に心からくつろいでいただける時間と空間を大切にしています。料理長候補として、伝統的な技法を守りながらも、新しい感性を取り入れた創造的なお料理でお客様をおもてなし。地元の旬の食材を活かした懐石料理の数々は、宿の大きな魅力となっています。和食の経験を活かし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを感じられる職場です！ ーー【料理人としての腕と経営者としての視点を育む環境】 単なる調理人ではなく、経営感覚を持った料理のプロフェッショナルへと成長できる環境です。メニュー開発や原価管理、スタッフ育成など、料理長として必要なスキルを幅広く身につけられます。また、フロントサービス部門との連携役も担っていただくため、宿全体の運営に関わる視点も養えます。米子市外からの赴任者には、借上げ社宅制度（本人負担は家賃の50%）や引越代補助（最大200,000円）もご用意！福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。料理人としてのキャリアアップを目指す方、ぜひご応募ください！ ※2025年06月18日時点の情報です

■ 2023年夏オープン！沖縄初出店のオープニングメンバー募集 ■ 地元食材を活かしたフレンチ料理の創作に携われる ■ 年次関係なく実力を評価！最年少料理長は28歳 ■ 寮完備で県外からの移住も安心！沖縄での新生活を応援 ーー【南国リゾートで彩る、感動の料理体験】 南国沖縄の壮大な自然を望む絶景のロケーションに誕生する『キラナリゾート沖縄 サザンチャペル』。 結婚式やパーティーなど、人生の特別な瞬間を彩るお料理をご提供いただきます。沖縄の豊かな食材を活かしたフレンチコースの提供を通じて、お客様に感動体験をお届け。 地元の魅力を最大限に引き出すメニュー開発にも携わることができ、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。 株式会社ノバレーゼ初の沖縄進出という歴史的な瞬間を、一緒に創り上げていきませんか？ ーー【実力主義で描く、あなたの料理人としての未来】 年齢や経験年数に関わらず、実力と情熱があれば早くからシェフとして活躍できる環境です。 現在の料理長の40％が30代までに就任しており、若手の挑戦を全力で応援！料理コンクールへの参加も会社がバックアップし、費用補助やシフト調整など全面的にサポートします。 有給休暇100％取得の義務化や、3年ごとに30日間の長期休暇が取得できるなど、プライベートも充実。寮も完備しているので、県外からの移住も安心。沖縄の美しい環境で、料理人としての腕を磨きながら、充実した日々を送りませんか？ ※2025年08月01日時点の情報です

■新潟駅から徒歩8分！好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝～昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか？朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい！」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00～14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

■週2日～OK！朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし！水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか？ 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます！ ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます！「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス！ 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です

寮費・食費無料！新生活をお考えの方は費用の負担が少なく、勤務のスタートがスムーズです。年間休日は多めの106日、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。ホテルマウント志賀は、長野県志賀高原の中心的な場所「一ノ瀬」に位置するリゾートホテル。温かみあふれる内装や広々とした大浴場、旬の素材をふんだんに使用した食事で、訪れるお客様をおもてなしする宿です。※この求人は2022年1月11日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験10年以上のスペシャリスト向け ・マネジメントスキルは不問で調理経験を重視 ・レストラン料理・宴会調理の経験も生きる仕事内容 ・業績安定！賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結の好立地★通勤便利で快適な職場環境 ■一流シェフのもとで腕を磨けるキャリアパス制度♪ ■充実の福利厚生◎リロクラブや自社施設利用割引 ■有給休暇取得推進★ワークライフバランスを重視 ーー【京都が誇る、最上級のおもてなしを創る】 歴史と文化が息づく京都で、最高級のホスピタリティを提供する「ザ サウザンド キョウト」。和のエッセンスと現代的な要素が調和した空間で、世界各国のお客様へ至高の料理とサービスをお届けしています。和食の真髄を極めながら、新しい価値の創造にも挑戦できる環境です。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる職場環境】 和食副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かしていただけます。調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも磨ける環境をご用意。社員食堂完備で健康管理もサポートし、資格取得支援制度で更なるスキルアップも可能です。確定拠出年金など、将来を見据えた待遇も充実。プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。

■沖縄での新生活を応援！アパートタイプ寮完備 ■月給216,000円から、経験を活かして高収入 ■年間休日108日、リフレッシュ休暇で心身充実 ■和食調理の経験を活かし、スキルアップできる環境 ーー【沖縄の美しい自然の中で、おもてなしの和食を創造】 沖縄の豊かな自然に囲まれた地で、お客様へ心温まる和食を提供する調理スタッフを募集します。直営の和食料理店にて、仕込みから調理まで一貫して携わっていただきます。あなたの経験やスキルに応じて、食材の選定や新メニューの考案にも挑戦できる環境です。お客様の笑顔を思い描きながら、沖縄ならではの食材を活かしたお料理で、忘れられない滞在を演出してください。 ーー【働きやすさと成長を両立。あなたのキャリアを応援】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。年間休日108日に加え、年1回のリフレッシュ休暇で心身ともに充実した時間を過ごせます。社会保険完備はもちろん、各種研修制度や社員割引など、福利厚生も充実。あなたの調理師としての経験や資格を存分に活かし、さらなるスキルアップを目指せる場所です。おもてなしのプロとして、共に成長していきましょう。 ※2025年10月01日時点の情報です

■月給300,000円からスタート、昇給賞与あり ■寮完備で新生活も安心、温泉利用も可能 ■和食調理の経験を活かし、副料理長として活躍 ■まかないや従業員割引など充実の福利厚生 ーー【お客様を笑顔にする和食の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、和食調理全般に携わっていただきます。旬の食材を活かした献立作りから、繊細な盛り付けまで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるおもてなしの舞台で、共に最高の食体験を創造しましょう。調理場の管理業務を通じて、さらなる成長も目指せる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート】 安心して長くお勤めいただけるよう、充実した福利厚生をご用意しております。ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 毎日のまかないや、無料で利用できる温泉など、日々の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできる環境です。昇給や年2回の賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。 安定した環境で、じっくりとキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。

大江戸温泉物語わんわんリゾート 粟津は、わんちゃんと一緒にたっぷりお楽しみいただけるリゾートホテルです。当ホテル内のキッチンにてパート・アルバイトの調理補助スタッフを募集しています。時給は1,000円～スタート！昇給もあります。ホテルのキッチンは難しいと思うかもしれませんが、食材の盛り付けや、後片付け等、まずはカンタンなことからスタート！マニュアル、レシピも完備していますので、バイトデビューでも大歓迎ですよ！※この求人は※2024年7月18日時点の情報です。

明治元年創業の歴史と趣のある宿「那古井館」にて調理師の募集です。調理師免許をお持ちの方優遇いたします。学歴不問。丁寧にサポートいたしますので未経験、経験者ともに歓迎です。繁忙期は残業の可能性もありますが、基本的に残業はございませんので、自分の時間もしっかり確保していただけます。当館の料理の心得は「旬・名残り・走り」。季節との出会いを大切に、その移ろいを楽しむようなお料理の提供をお願い致します。※2023年9月15日時点の情報です。

あなたにお任せするのは調理補助！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り提供しませんか？未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。日本でも最古の歴史を持つ温泉を楽しむことができる「玉造温泉ホテル佳翠苑皆美」。全108室の種類が豊富な客室や、大中小の宴会場、大浴場・展望風呂、キッズルームを完備しています。ダイニングレストランでは地元の旬の食材を用いた料理を提供しています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意いたしました！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。社員寮あり！寮費・食費が無料なので、これから新生活をお考えの方も安心です。今回募集の調理補助スタッフは、長野県の自然の恵みを味わえるレストランでのお仕事。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2023年1月18日時点の情報です

株式会社豊栄荘で、調理スタッフとしての新たな一歩を踏み出しませんか？温泉旅館ならではの落ち着いた環境で、仕込みから盛り付け、さらには新メニューの考案まで、あなたのスキルを存分に活かせる場所です。月給30万円～35万円＋各種手当、さらに役職手当や住宅手当も充実。全18室、1日40名程度のお客様に心を込めたお料理を提供し、ホスピタリティ溢れる勤務を楽しんでください。調理経験をお持ちの方、あなたの力をお待ちしています！※2024年08月26日時点の情報です

キャリアを活かして、洗練された空間に相応しいワンランク上の調理をしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり、楽しい食のひとときをプロデュースする業務に携われます。勤務地は市営地下鉄烏丸御池駅より徒歩約3分と通勤に便利な立地です。「THE HIRAMATSU京都」は割烹とイタリア料理の2店舗を併設する、全29室都市型ラグジュアリーホテル。54㎡以上のゆとりある客室でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

月々15,000円の寮を完備しているので、新生活は引っ越しもスムーズ、費用の心配もありません！料理のクオリティにこだわる日本平ホテルでは、さらに高みを目指す方をサポートします。資格取得にかかる費用を一部会社負担、資格をお持ちの方には手当支給！培った経験とスキルを存分に発揮してください！頑張るあなたの姿勢は、昇給と年2回のボーナスでしっかり評価される職場です。お客様を笑顔にする一皿を提供しましょう。※この求人は2022年6月2日時点の情報です

■箱根の自然に囲まれた和モダン旅館 ■アットホームな職場環境で長く活躍 ■創作料理で料理人としての腕を磨ける ■無料送迎あり！通勤も安心です ーー【和洋折衷の創作料理で、お客様に感動体験を】 箱根の豊かな自然に囲まれた「のうのう箱根」で、副料理長として腕を振るってみませんか？ 当館では、四季折々の食材を活かした和洋折衷の創作料理をご提供しています。料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と感性を最大限に活かせる場所です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発など、料理人としての可能性が広がります！ ーー【チームで成長し、料理人を育てる喜びを】 当館のキッチンチームはアットホームな雰囲気で、スタッフ同士の仲が良いのが自慢です！副料理長として、若手料理人の指導・育成にも携わっていただきます。 人を育てる喜びを感じながら、自身のスキルアップも目指せる環境です！早番・遅番のシフト制で、メリハリのある働き方が可能。 箱根の観光地で腕を磨きながら、料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか？あなたの情熱と技術で、のうのう箱根の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年08月15日時点の情報です

沖縄・恩納村の美しい海岸線に立つ「ハレクラニ沖縄」にて、洋食部門の責任者シェフドパルティを募集いたします。世界レベルのホテルレストランで一流シェフたちとチームで仕事をし、さらなる成長を目指しませんか？月給23.7万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています。ホスピタリティにあふれ、コミュニケーショスキルのある方のご応募をお待ちしております。※2023年7月25日時点の情報です

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう！ ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦！ ■経験を活かせる！経験者優遇！ ■フリーター歓迎！シフト制で働きやすい！ ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です！6:00～20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！フリーターの方も歓迎！別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには和食調理スタッフをお任せ！当ホテルのレストラン「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般を行なっていただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理経験がある方を歓迎！「芝パークホテル」は書籍コレクションを備えたLibraryHotel。年間休日が多めの108日と昇給もあり、手厚い待遇であなたのご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■伝統ある料亭で腕を磨ける環境 ■調理経験を活かせるチャンス ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引の特典あり！ ーー【京都の風情と伝統を伝える料亭「千寿閣」で腕を振るう】 京都の自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」内にある料亭「千寿閣」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？四季折々の食材を活かした本格的な京料理の調理を担当していただきます。お客様に「京都らしさ」と「おもてなしの心」が伝わる一皿を、あなたの手で創り上げる喜びを感じられる職場です。アルバイトなどでの調理経験がある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ーー【成長できる環境で和食の技を極める】 和食の基本から応用まで、幅広い技術を身につけられる環境です。経験豊富な料理人から直接指導を受けながら、日々の業務を通じて確かな技術と感性を磨いていただけます。シフト制なので、プライベートとの両立も可能！社員施設利用料割引の特典もあり、リゾート施設ならではの福利厚生も魅力です。京都の伝統ある料亭で、あなたの料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

プライベートの時間を大切にしながら働ける年間休日は107日と多めをご用意！賞与は計3.95カ月分支給で、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映いたします。これまで培った調理の経験を活かし、調理スタッフとして働きませんか？着実に調理スキルを磨ける環境です。当ホテルのレストランでは、北海道の食材をふんだんに使った西洋・中国・日本料理というバラエティ豊かなメニューが揃うブッフェが人気です。※この求人は2023年5月8日時点の情報です

世界各地で6,000以上のホテルを運営するIHGの系列ホテルで働きませんか？勤務は週2日～OK！Wワークをご希望の方はお気軽にご相談ください！調理経験やスキルによって優遇あり！あなたの頑張りがしっかりと評価される昇給もあるので、モチベーションを維持して働けます。食事手当の支給もあるので、毎日かかる食費も安心！洗い場から調理、在庫管理まで行なうため、幅広いスキルを身に付けることができます。※この求人は2022年5月19日時点の情報です