調理（調理師）の求人・施設・転職情報（18ページ目）

寮費・光熱費・水道代無料の単身寮完備！新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？昇給・賞与がありモチベーション高くお仕事に取り組めます。業界未経験者も歓迎！しっかりとサポートするので基礎から学び、一からチャレンジできます。「静寂な森の宿 山しのぶ」は、都会の喧騒から離れ、四季折々の自然を感じることができる温泉宿です。※この求人は2023年11月22日時点の情報です

あなたにはホテル内の中国料理「皇家龍鳳」にて調理スタッフをお任せします。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎です。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、ワークライフバランスも大切にできます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、最大2,000名収容可能な宴会場を完備しており、会議やイベントにも利用されるホテルです。レストランでは中華やフレンチ、日本食などの料理が提供されています。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

■月給230,000円からスタート！ ■経験を活かし、和食の腕を磨ける環境です ■まかないあり！美味しい食事で毎日をサポート ■車通勤OK！通勤も快適で安心です ーー【お客様の心に残るお料理を】 当施設では、旬の食材を大切にし、お客様の心に残る和食を提供しています。一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことが私たちの喜びです。お客様が笑顔になる瞬間を間近で見られる、やりがいのあるお仕事です。あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。お客様にとって忘れられない滞在となるよう、料理を通して感動をお届けしましょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出せます。久しぶりの職場復帰の方も、ブランクを気にせずご応募ください。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながらスキルアップを目指せます。まかない制度や車通勤OKなど、働きやすい環境も整っています。お客様の笑顔のために、一緒に最高のサービスを追求していきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です

経験と資格を活かせる職場です。努力が反映・還元される昇給あり！年間休日は105日と多めなので、仕事を充実させながらプライベートも大切にできます。あなたには中華料理人をお任せ。ブルーポートホテル苅田北九州空港では、地元の旬の食材を使った料理が自慢。国際線も運行する空港に近いため、当ホテルで世界中のお客様にあなたの一皿を提供するチャンスです！ホテルならではの経験を積み、さらに腕を磨きませんか？※この求人は2022年11月29日時点の情報です

■美しい志摩の地で、洋食調理の腕を磨くチャンスです ■月給176,800円から、あなたの経験を正当に評価します ■独身社員寮を完備しており、新生活も安心してスタート ■お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいあるお仕事 ーー【豊かな自然に囲まれたリゾートで、心温まるおもてなしを】 三重県志摩の美しい自然に抱かれたリゾート施設で、お客様に最高のひとときを提供しています。 新鮮な海の幸や山の恵みを活かした洋食調理を通じて、訪れる方々の心に残る美食体験を創造してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、一皿一皿に真心を込めて提供しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、独身社員寮を完備し、新生活をサポートしています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを応援する体制が整っています。洋食調理の専門性を高めながら、お客様に感動を与える料理人として成長できる環境です。 チームワークを大切にし、共に高みを目指せる仲間を募集しています。

■寮完備で新生活も安心。個室Wi-fi付きで快適な暮らしをサポート。 ■月給250,000円から。賞与年2回、昇給年1回で安定した収入。 ■実働7.5時間、残業月平均10時間程度。プライベートも充実。 ■ホテルやレストランでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップ。 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの料理を】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、朝食からランチ、宴会、婚礼まで、幅広いシーンで質の高い洋食料理を提供しています。地元の食材を活かし、季節感あふれるメニューでお客様の記憶に残るおもてなしを追求。 あなたの培ってきた調理技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。チームで協力し、至高の料理を届けましょう。 ーー【安心して長く活躍できる職場環境】 働きやすい環境を大切にし、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるようサポートしています。社会保険完備はもちろん、交通費支給、マイカー通勤も可能で、従業員食堂も完備。 グループホテルの優待制度もあり、プライベートも充実できます。経験豊富な先輩スタッフと共に、技術や知識を深め、キャリアアップを目指せる環境です。 あなたの成長を応援します。 ※2025年10月02日時点の情報です

株式会社鴨川グランドホテルが運営する西長門リゾートで、あなたの和食調理スキルを活かしませんか？月給200,000円～350,000円の安定した収入で、夕食・朝食のバイキングや会席料理、昼食セットメニューの調理を担当していただきます。和食の魅力をお客様に伝える、やりがいのある仕事です。正社員として、心に残る一皿を共に作り上げましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

■箱根の自然に囲まれた和モダン旅館 ■アットホームな職場環境で長く活躍 ■創作料理で料理人としての腕を磨ける ■無料送迎あり！通勤も安心です ーー【和洋折衷の創作料理で、お客様に感動体験を】 箱根の豊かな自然に囲まれた「のうのう箱根」で、副料理長として腕を振るってみませんか？ 当館では、四季折々の食材を活かした和洋折衷の創作料理をご提供しています。料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と感性を最大限に活かせる場所です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発など、料理人としての可能性が広がります！ ーー【チームで成長し、料理人を育てる喜びを】 当館のキッチンチームはアットホームな雰囲気で、スタッフ同士の仲が良いのが自慢です！副料理長として、若手料理人の指導・育成にも携わっていただきます。 人を育てる喜びを感じながら、自身のスキルアップも目指せる環境です！早番・遅番のシフト制で、メリハリのある働き方が可能。 箱根の観光地で腕を磨きながら、料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか？あなたの情熱と技術で、のうのう箱根の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年08月15日時点の情報です

美食ブランドのスーシェフという経歴をつかむチャンスです。ラグジュアリーホテルでの調理経験、フレンチの調理スキルを発揮できる職場です。年俸は450万円～！経験やスキルによってはさらに高給与も望めます。より高みを目指すあなたの姿勢は、昇給・賞与にしっかり反映！年間休日は多めの108日！充実したプライベートが良い仕事に繋がります。グルメホテル「フォションホテル京都」では、あなたの挑戦をお待ちしています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

福岡市東区の大岳荘で、副料理長として新たなキャリアをスタートしましょう。旅館厨房での仕込み、調理、盛り付けから材料発注、在庫管理まで、幅広い業務を担当し、ホスピタリティを高める料理を提供します。月給192,000円～240,000円、契約社員から正社員登用も目指せる環境です。美しい福岡の地で、やりがいに満ちた毎日を送りたい方のご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？あなたには、洋食調理業務と、それに付随する業務全般をお任せいたします。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。当ホテルのレストランは、11層吹き抜けのアトリウムに位置し、自然と調和した雰囲気が魅力。食材や調理方法にこだわったビュッフェやアラカルトを、西洋料理の調理法をベースにしたオリジナル料理で提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

富士ビラ山華の正で、あなたの調理師としてのキャリアを一歩進めませんか？佐賀県佐賀市富士町の美しい環境に囲まれた当施設では、食材の仕入れや在庫管理、仕込みから朝食・夕食の調理、後片付けや調理機器のメンテナンスまで、多岐にわたる業務でスキルを発揮できます。月給230,000円〜270,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちのあなたをお待ちしています。ホスピタリティ精神を大切にしながら、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■ ★土湯温泉の老舗旅館で腕を振るう ■ ♪シフト制で働きやすい職場環境 ■ ◎有資格者優遇の待遇あり ■ ★福島の食材を活かした料理に挑戦 ーー【土湯の恵みを伝える料理人として】 土湯温泉に佇む山水荘で、お客様の心に残る料理を一緒に創りませんか？♪ 四季折々の福島の食材を活かした献立づくりから調理・盛り付けまで、あなたの技術と感性が活きる職場です。朝食・昼食・夕食と、お客様の一日の思い出に彩りを添える大切なお仕事。★ 温泉地ならではの食文化を大切にしながら、新しい味の発見や驚きを提供できる喜びがあります。旅の思い出は、料理人の手から始まるのです◎ ーー【あなたの技術が輝く調理の現場】 早朝からの朝食準備、昼食、夕食と時間帯によって異なる料理の魅力を表現できます。★ 献立案から仕入れ、仕込み、調理まで一連の流れに携わることで、調理師としての総合力が磨かれます。シフト制（6:00～16:00/11:00～21:00）を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です♪ 厨房の衛生管理や清掃なども含め、お客様に安全で美味しい料理を提供するという使命感を持って働ける方を歓迎します。◎ 有資格者の方は、あなたの経験を存分に活かせる職場です！ ※2025年07月18日時点の情報です

■博多駅直結！抜群のアクセス環境♪ ■洋食調理のスキルを活かせる職場★ ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎ ■社内割引で自社ホテル・レストラン利用可能！ ーー【一流ホテルで洗練された料理の世界へ】都ホテル博多は、博多駅から徒歩約1分という絶好のロケーションに位置する上質なホテル。一歩足を踏み入れると、そこはもう非日常のリゾート空間です♪お客様の大切な時間を彩る洋食調理スタッフとして、食材の仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広くお任せします。都ホテルならではの上質なおもてなしの心を料理で表現し、お客様に感動をお届けしませんか？ホスピタリティあふれる仲間たちと共に、一流ホテルの味を創り上げる喜びを感じてください◎ ーー【あなたの成長を応援する環境があります】近鉄・都ホテルズグループで働く魅力は、安定した基盤と成長できる環境にあります♪資格支援制度や通信教育補助制度を活用してスキルアップが可能です。また、家族手当や住宅手当などの充実した福利厚生に加え、社員食堂や社員割引制度など、働くスタッフを大切にする制度が整っています◎育児・介護との両立支援制度もあり、長く安心して働ける環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長期的なキャリアプランを描けます。あなたの料理人としての才能と情熱を、都ホテル博多で花開かせませんか？ ※2025年06月13日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

未経験歓迎！基礎からしっかり学び、調理技術を身に付けられる環境です。あなたには、当ホテルのレストランで洋食調理の業務をお任せいたします。提供しているお料理は港町らしい世界各国のスタイルで楽しめ、最上階レストランからの眺望も抜群。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事始めませんか？中公園駅から徒歩6分というアクセスの良さも魅力です。内装にもこだわった特別な空間が広がるホテルです。※この求人は2022年6月20日時点の情報です

都営三田線御成門駅から徒歩約2分と通勤便利！大江戸線大門駅やJR浜松町駅からも徒歩通勤可能とアクセス良好な場所にあります。あなたのキャリアを当ホテルレストランで活かしませんか？中国料理の実務経験をお持ちの方、歓迎します！正社員登用制度をご用意。本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指せる環境です。芝パークホテルは、全199客室。 1,500冊の本に囲まれたラウンジで非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年8月10日時点の情報です

■料亭「わかどり」で腕を振るう ■シフト制で働きやすい環境 ■退職金制度完備で安心 ■社員割引で施設利用もお得 ーー【伝統と革新が息づく「しょうざん」で日本料理の真髄を】 京都の風情と自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」。その中で輝く料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ミニ懐石など日本料理全般の調理をお任せします。四季折々の食材を活かし、お客様の心に残るおもてなしの一皿を創り上げる喜びがここにあります。料理長・副料理長のご経験を持つベテランから、日本料理の技と心を学べる環境です。京都の食文化を支える一員として、あなたの感性と技術を開花させてください。 ーー【チームワークと技術で成長できる職場環境】 「しょうざん」では、おもてなしの心を大切にする仲間たちと共に成長できます。10:00～22:00のシフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。福利厚生も充実！退職金制度を完備し、長く安心して働ける環境を整えています。さらに社員施設利用料割引もあり、リゾート施設のサービスをお得に体験できるのも魅力です。日本料理の技術を磨きながら、おもてなしの心も育む—そんな素敵な職場であなたをお待ちしています。京都の伝統と美食を支える一員として、ぜひ「しょうざん」で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

昇給あり、賞与の支給実績もありますので、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします！あなたには、中華調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？ジャスマックプラザホテルのお食事処では、地元北海道産の食材をふんだんに使ったお料理をご提供。カフェでは週替わりのランチも好評です。ラウンジや大広間、個室宴会場も完備し、寛ぎの空間でおもてなしの時間を提供しています。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■ 和の技術を活かせる本格ホテル料理 ■ 駅近5分で通勤ストレスなし♪ ■ メニュー開発で創造性を発揮 ■ チームを育てるリーダーシップを ーー【おもてなしの心を形にする、和の匠の技】 レンブラントホテル厚木では、お客様の大切な時間を彩る和食の数々をご提供しています。季節の移ろいを感じる繊細な料理から、宴会での華やかな盛り付けまで、あなたの技術と感性が輝く場所です。★本厚木駅から徒歩5分という好立地で、多くのお客様に愛される料理の数々。厚木の地元食材を活かしながら、伝統の味と新しい発想を融合させた和食の世界で、あなたの経験を活かしてみませんか？♪ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは和食調理のリーダーとして、料理の提供だけでなく、メニュー開発や後進の育成まで幅広くお任せします。◎季節ごとの新メニュー提案や特別コースの開発など、あなたのアイデアを形にするチャンスがたくさん！チームワークを大切にしながら、スタッフと共に成長できる環境です。★調理技術を磨きながら、マネジメント能力も身につけられるポジションで、キャリアアップを目指す方にぴったり。和食の伝統を守りながら新しい価値を創造する、やりがいのある仕事です。 ※2025年07月18日時点の情報です

■ サウナ×ホテルの新感覚施設で活躍！ ■ メニュー開発にも携われるやりがい！ ■ 人気メニューの調理スキルが身につく！ ■ 24時間営業で選べる働き方があります！ ーー【心と体を癒す空間で、お客様の舌も満たすお仕事】 サウナとホテルが融合した「サウナ＆ホテル かるまる池袋」。当館は、サウナ後の「整う」時間を大切にする空間づくりを心がけています！ そんな特別な時間に寄り添う「お食事処」での調理スタッフを募集中です！ 肉汁付けうどんや唐揚げ定食、親子丼など、サウナ後の身体に優しく、満足感のあるメニューをご提供。お客様の「ととのった」瞬間をさらに特別なものにする、やりがいのあるお仕事です！ ーー【あなたのアイデアを活かせる、成長できる環境】 基本メニューの調理はもちろん、あなたのスキルや経験を活かした新メニュー開発にも携わっていただけます！8階のお食事処や7階リクライニングエリアなど、場所に合わせた提供方法も工夫できる環境です！ 24時間営業のため、朝・昼・夜と選べるシフト制を採用。あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です！ サウナ文化の発展とともに成長する当館で、調理の腕を磨きながら、お客様の心と体を満たすお食事を一緒に創っていきませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

伊豆・月ヶ瀬温泉にある和モダンリゾート 「雲風々」にて、調理スタッフの募集です。創作会席料理の調理、調理場の清掃などをお任せいたします。学歴不問。調理師免許をお持ちの方歓迎。未経験でも丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。料理長自ら足を運び選んだ伊豆の厳選食材を使用し、五感で楽しむ料理を提供しております。月給22万円から。昇給と賞与であなたの頑張りはしっかり評価させていただきます。※2023年10月2日の情報です。

東都観光バス株式会社が運営する磐梯桧原湖畔ホテルで、調理師・板前としてあなたのスキルを活かしてみませんか？月給250,000円～300,000円、経験により優遇。朝食や夕食の調理、メニュー考案、材料の発注など幅広い業務を担当。正社員として安定した環境で働けるチャンスです。自然豊かな環境で新たな一歩を踏み出しましょう。普通免許をお持ちの方、ぜひご応募ください！ ※2025年04月17日時点の情報です

「TAOYA白浜千畳」は、約1400年の歴史の持つ南紀白浜温泉の、癒しと遊びのスパリゾートです。焼肉・寿司など豪華食材が並ぶプレミアムなバイキングが自慢のレストランで、キッチンスタッフを募集中！1日4時間～。未経験でも応募OK！マニュアル、レシピ完備。先輩スタッフがイチから丁寧に教えますので初心者の方も安心してご応募ください。経験のある方は時給に反映し優遇させていただきます！※2024年7月18日時点の情報です。

■お客様の記憶に残る食体験を創造 ■チームを導き、共に成長する喜び ■温かいおもてなしでゲストを魅了 ■月給320,000円、昇給・賞与で安定 ーー【お客様の心に残る、食の感動を創造】 当ホテルでは、お客様の旅を彩る特別な食体験を提供しています。キッチンチームリーダーとして、朝食からバータイムまで幅広い時間帯で、洋食を中心としたアメリカンスタイルのオリジナルメニュー開発に携わっていただきます。 特にハンバーガーは当ホテルの顔となる重要なメニュー。あなたの創造性と技術で、お客様が思わず笑顔になるような一皿を生み出し、心温まるおもてなしの心を料理で表現してください。お客様とのコミュニケーションも大切にし、直接感想を伺う機会も豊富です。 ーー【チームと共に成長し、キャリアを築く】 キッチンチームリーダーとして、あなたは単に調理を行うだけでなく、チーム全体のパフォーマンス向上にも貢献していただきます。若手スタッフの指導・育成を通じて、彼らの成長を間近で感じられるやりがいのあるポジションです。 食材管理やコスト管理、衛生・品質管理といった運営面にも深く関わり、マネジメントスキルを磨くことができます。月給320,000円に加え、年1回の昇給と賞与があり、あなたの頑張りを正当に評価します。安定した環境で、おもてなしのプロとしてキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■大分の観光名所・湯布院で腕を振るう！ ■愛犬と泊まれるリゾートホテルで活躍！ ■湯布院ICから車で5分の好立地！ ■経験を活かせる洋食調理のポジション！ ーー【愛犬と一緒に過ごせる癒しの空間で、料理の腕を振るいませんか】 湯布院ガーデンホテル ドッグラン＆リゾートは、ワンちゃんと一緒に宿泊できる人気のリゾートホテル！大分の観光名所・湯布院の自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理をご提供しています。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？ワンちゃんとご家族の特別な時間を、美味しいお料理で彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です！ ーー【あなたの経験を活かせる、成長できる職場環境】 食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、調理のプロとしての経験を存分に活かせる環境です！シフト制で働きやすく、経験者は優遇いたします！ フリーターの方も大歓迎！一緒に働くスタッフは皆、おもてなしの心を大切にする仲間たち。チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただけるお料理を提供していきましょう。 湯布院の魅力あふれる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか？ ※2025年06月24日時点の情報です

和食副料理長候補のポジションをお任せします。和食調理をはじめ、副料理長業務・それに付随する業務全般を担当していただきます。年間休日104日！各種休暇もあり、安定した休みを確保できるので、仕事を充実させながらご自身の時間も大切にできる環境です。昇給は年2回・賞与は2.2カ月分支給。ご経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働くことができます。ぜひご応募ください。※この求人は2024年1月26日時点の情報です

嬉野ICより車で約5分の「ホテル華翠苑」にて調理スタッフを募集中。佐賀の厳選食材と匠の技で創り上げる和食中心の料理で、お客様をもてなしています。調理技術の向上や心技体の研鑽を積み、数々の栄誉ある賞を受賞した料理長のもと、一流のスキルを身に付けませんか。高校卒業までの間、子供一人につき15,000円が支給される家族手当や、家賃の半額を補助する住宅手当を用意し、従業員が働きやすい環境を整えています。※2023年9月20日時点の情報です。

■月2万円の寮完備で新生活を応援します ■月給300,000円から、賞与年2回で安定 ■洋食調理の経験を活かし腕を振るう ■退職金制度やマイカー通勤で安心 ーー【南紀白浜で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 美しい自然に囲まれた南紀白浜で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 当施設では、地元の豊かな食材を活かした洋食料理を提供し、訪れるすべてのお客様に特別な時間をお届けしています。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿が、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素となります。 チーム一丸となって、最高のサービスを追求する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを育む】 正社員として長く安心して働ける環境を整えています。 月給300,000円から、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。月8日休みのシフト制でプライベートも大切にしながら、充実した日々を送れます。さらに、月20,000円で利用できる寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員割引など、働く皆様を支える福利厚生も充実。 あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年12月11日時点の情報です

■京都の中心で、洋食調理の腕を磨く ■幅広い年代が活躍する、温かいチーム環境 ■充実した福利厚生で、長く安心して働ける ■月給183,000円から、安定した収入を確保 ーー【京都のホテルで、心に残るおもてなしを料理で】 京都の中心に位置する当ホテルでは、お客様の大切な一日を彩る宴会料理を提供しています。 洋食調理のプロフェッショナルとして、厳選された食材を使い、見た目にも美しい一皿を創り出す喜びを感じていただけます。お客様の笑顔を想像しながら、一品一品に心を込める。そんなおもてなしの精神を大切に、最高の料理と感動をお届けしています。 あなたの培ってきた技術と情熱を、ぜひ当ホテルのキッチンで発揮してください。 ーー【チームで支え合い、安心して長く働ける環境】 当ホテルの宴会調理部では、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍しており、50代の料理長を中心に、互いに協力し合う温かいチームワークが自慢です。 洋食調理の経験をお持ちの方であれば、すぐにそのスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。従業員食堂や家族支援手当、退職金制度など、充実した福利厚生も魅力。 産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも対応しながら、安心して長くキャリアを築ける環境です。

■あなたの料理センスが輝く創作料理の宿 ■スタッフ同士の仲が良いアットホームな職場 ■料理人の育成にも携われるやりがいある仕事 ■無料送迎あり！伊豆の自然に囲まれた環境で働く ーー【伊豆の隠れ家で創作料理の腕を振るう至福の時間】 源泉と離れのお宿・月は、伊豆の豊かな自然に囲まれた隠れ家的な宿。当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした独創的なメニューが自慢です。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいの創造に挑戦しています。副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かし、お客様に感動を届ける料理の数々を手がけてみませんか？ 伊豆の海の幸、山の幸を活かした「月」ならではの料理で、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出しましょう。 ーー【チームで成長！料理人としてのキャリアアップを応援】 アットホームな雰囲気の中、スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境です。 副料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の育成にも携わっていただきます。あなたの経験と技術を次世代に伝える喜びも味わえる、やりがいのあるポジションです！ 静岡県の事業本部とも連携し、新メニュー開発や季節メニューの考案にも参画。大量調理の経験も積めるため、料理人としての幅を広げるチャンスがたくさんあります。 リーダーシップを発揮しながら、チーム全体の料理の質を高める重要な役割を担っていただきます。 ※2025年08月08日時点の情報です

ウェスティンホテル横浜で、レストランサービスのプロフェッショナルとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給200,000円～300,000円、経験により優遇いたします。料理やお飲み物の提供、テーブルセット、ゲスト対応など、魅力溢れる環境であなたのスキルを最大限に活かせます。柔軟なシフト勤務にも対応できる方をお待ちしています。あなたの経験と情熱で、私たちと共に最高のサービスを提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ！京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

年間休日105日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財をモチーフにした全39室のホテルです。チャペルが見える客室や、寝室とリビングルームに分かれた客室など様々なタイプを完備しています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日112日以上、充実の休暇制度 ■お客様の特別な日を彩る、婚礼料理の舞台 ■平日は仕込み中心、じっくりと技術を磨く ーー【お客様の心に残る、感動のおもてなしを創造】 HOTEL AO KAMAKURAでは、お客様にとって一生に一度の特別な日を彩る婚礼料理を提供しています。一つ一つの料理に真心を込め、厳選した食材を繊細な技術で仕上げることで、忘れられない感動体験を創造しています。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、私たちにとって何よりの喜びです。チーム一丸となって、おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る一日を演出するやりがいを共に感じませんか。 ーー【安定した環境で、料理人としての成長を実感】 当施設では、平日は婚礼コース料理の仕込みや新メニューの試作に集中できるため、落ち着いた環境でじっくりと料理の技術を磨くことができます。経験豊富な先輩スタッフと共に、食材の選定から調理、盛り付けまで、幅広いスキルを習得し、料理人として着実に成長できるでしょう。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年間休日112日以上、育児休暇取得実績もあり、安心して長くキャリアを築ける環境です。あなたの情熱と技術を、ここで存分に発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月給367,000円から。あなたの経験を正当に評価します。 ■総支配人と共に、お客様を魅了する独自メニューを考案。 ■年間休日102日、社会保険完備で安心して長く働けます。 ■無料送迎あり。車通勤も可能で通勤の負担を軽減します。 ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 長野県の豊かな自然に抱かれた当施設で、料理長としてお客様の特別なひとときを彩るお料理を提供しませんか。 駒ヶ根高原リゾートリンクス、そして別館季澄香にて、お客様の記憶に残る美食体験を創造する重要な役割を担っていただきます。旬の食材を活かし、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、お客様に最高の感動をお届けしましょう。 あなたの感性と技術が、当施設の食の魅力をさらに高めます。 ーー【経験を活かし、新たな挑戦ができる環境】 料理長として、レストランの管理運営からスタッフ指導、新メニューの開発まで、幅広い業務をお任せします。 総支配人からのアドバイスを受けながら、あなたのアイデアを活かした独自メニューを考案できるため、これまでの経験を存分に発揮し、さらにキャリアを深めることが可能です。年間休日102日、社会保険完備、車通勤も可能と、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様への「おもてなし」を追求し、共に成長していきましょう。

日本の夕陽百選にも選ばれた日本海が目前の職場です。昇給あり、年2回の賞与あり！資格取得助成制度あり！モチベーションを維持しながら料理長へのキャリアアップが目指せます。寮・社宅完備！寮費は月5,000円～30,000円、食事補助もあるので、出費が多くなりがちな新生活も安定してスタートできる環境です。疲れた体をしっかりと休めることができる、多めの年間休日107日も魅力。私たちと一緒に働きませんか？※この求人は2022年1月31日時点の情報です

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、新たなパティシエを募集します。あなたの実務経験を活かし、コース料理のアシェットデセールの製造や新規事業での菓子製造に挑戦しませんか？自然に囲まれた素敵な環境で、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供できる方をお待ちしております。年収4,000,000円～、正社員として安定した働き方を実現しましょう。あなたの才能を、ここで活かしてください。※2024年08月26日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・お客様を感動させる気概が活かせる職場 ――――――――――――――――――――― ■世田谷代田駅から徒歩1分！通勤至便な好立地 ■和食の経験を活かせる！創作料理にも挑戦可能♪ ■新メニュー開発など、スキルアップの機会が豊富◎ ■自由な発想を大切にする、革新的な職場環境！ ーー【伝統と革新が融合する、都心の温泉旅館】 江戸情緒と現代的なデザインが調和する「ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田」。都心にいながら本格的な温泉と上質な和のおもてなしを提供する当館で、あなたの和食の経験を活かしてみませんか。お客様の心に残る思い出づくりに、料理人としての腕と感性を存分に発揮できる環境です★ ーー【あなたの「やってみたい」を応援する職場です】 経験やスキルに応じて段階的にお任せする業務を増やしていきます。新メニューの開発や食材の仕入れなど、調理以外の業務にもチャレンジできるのが魅力。料理人としての技術向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられる環境です。ジャンルや業界の常識にとらわれない自由な発想を歓迎し、スタッフ一人一人の「やってみたい」を大切にしています♪ ※2024年12月12日時点の情報です。

昇給・賞与がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！プライベートも大切にできる年間休日は多めの106日をご用意。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。社宅がありますので、これからの新生活も安心です。あなたには、寿司職人をお任せ。当ホテル内にあるレストラン「鮨 双忘」では、ランチ10席、ディナーは8席限定で厳選された旬の鮮魚でおまかせメニューをご提供しています。※この求人は2023年6月15日時点の情報です

北海道上郡弟子屈町の美しい川湯温泉にある川湯保養所 KKRかわゆで、調理補助（朝食係）として働きませんか？時給1,200円のパート・アルバイトで、料理の盛付け補助や食器洗い、調理場の清掃、レストランでの配膳補助など、やりがいのある業務です。温泉地ならではの温かい雰囲気の中で、ホスピタリティを発揮し、ゲストに素敵な朝を提供するお手伝いをしませんか？心地よい職場環境で、あなたの笑顔とサービス精神を活かせる仕事です。※2024年08月26日時点の情報です

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？実務経験をお持ちの方、歓迎です！年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■経験を活かし、新たな料理に挑戦できる環境 ■30～40代が中心の活気ある職場で共に成長 ■試用期間後月給220,000円から、頑張りを評価する手当 ■月9日公休、年間休日108日でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残る美食を創造する喜び】 お客様に心から喜んでいただけるお料理を共に創りませんか。私たちは、和食の伝統を大切にしつつも、常識にとらわれない新しい挑戦を歓迎する場所です。これまでの和食、洋食、カフェ、スイーツなど幅広い経験を活かし、お客様の記憶に残る一皿を生み出す喜びを感じてください。豊かな自然に囲まれた環境で、旬の食材を活かしたお料理を通じて、心温まるおもてなしを提供しましょう。あなたの感性と技術が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを実感できます。 ーー【若手が活躍し、成長を実感できる職場環境】 当ホテルでは、30代から40代が中心となり、活気あふれる職場で日々研鑽を積んでいます。新しいアイデアや挑戦を積極的に受け入れる風土があり、あなたのスキルアップを全力でサポート。試用期間後、月給は220,000円からスタートし、技能手当やお料理評価手当など、あなたの頑張りや成果を正当に評価する制度が充実しています。月9日の公休と年間休日108日で、プライベートの時間も大切にしながら、長く安心して働ける環境です。共に成長し、お客様に最高の感動を届けましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

■新規開業に向けた創造的な挑戦！ ■料理長としての経験を活かせる環境 ■メニュー開発から運営まで一任 ■高級リゾートの料理部門を牽引 ーー【一流リゾートの味を創り上げる総料理長の舞台】 南西の美しい自然に囲まれた当リゾートで、料理の世界観を創造していただける総料理長を募集しております！ 新規開業という貴重なタイミングで、メニュー開発から調理場のオペレーション構築まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です！高級リゾートにふさわしい上質な料理の提供を通じて、お客様に感動体験をお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、料理長としての真価を発揮】 総料理長として、メニュー作成から原価管理、スタッフ育成まで幅広くお任せします！ 新規開業という白紙のキャンバスに、あなたの料理哲学を描いていただける貴重な機会です！シフト制で働きやすい環境を整え、施設内の特別割引もご利用いただけます！ 高級店舗の料理長としての品格と技術を持ち、自ら率先して調理場に立ち、チームを牽引できる方を求めています。料理へのこだわりと情熱をお持ちの方、南西楽園リゾートで新たな料理の世界を一緒に創り上げませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

■家賃補助制度で新生活を応援、安心の暮らしをサポート ■年間休日120日！プライベートも充実できる環境です ■月給250,000円から、安定した収入で長く活躍 ■育児支援や時短勤務制度で、ライフステージの変化にも対応 ーー【お客様の笑顔を追求する和食の舞台】 お客様の目の前で、私たちが心を込めて作り上げた料理が並び、その瞬間に生まれる『笑顔』を常に思い浮かべながら、日々料理と向き合っています。 和食の奥深さや、おもてなしの心を感じさせる料理に対する姿勢や想いも深く学べる機会が豊富にあります。 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、あなたの和食調理の経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 年間休日120日に加え、フレックス制度や育児支援制度、時短勤務制度など、社員一人ひとりのライフスタイルに合わせた働き方をサポートする体制が整っています。 資格取得支援制度やMentor Ship Programもあり、キャリアアップを目指せる環境です。家賃補助制度もご用意しており、新しい場所での生活も安心してスタートできます。 長く腰を据えて、お客様に寄り添うおもてなしのプロとして成長していける職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

年間休日は多めの104日以上をご用意していますので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境！昇給あり、賞与年2回の支給で、頑張った分はお給与にしっかり反映いたします！あなたには、当ホテル内レストラン併設のスイーツショップ「ラ パティスリー シュシュ」のパティシエをお任せ。色とりどりの種類豊富なスイーツが自慢です。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？※この求人は2023年5月26日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり！あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

横浜ホスピタリティ・サービス株式会社が運営するウェスティンホテル横浜で、あなたの調理スキルを活かしませんか？フランス料理を基にしたブラッスリー・デュ・ケや独創的な日本料理の喫水線、23階のアイアンベイなど、多彩なレストランでの調理を担当。月給220,000円～300,000円、経験に応じて優遇される環境です。柔軟なシフト勤務ができる方を歓迎します。あなたの料理でゲストを魅了してください。 ※2025年04月17日時点の情報です

年間休日105日！残業は月平均20時間で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給20万円からをご用意しました。あなたの調理経験を発揮して、当ホテルのレストランで活躍しませんか？プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌は豊平川沿いに位置し、すすきのへのアクセスも良好なホテル。アートが展示されたラグジュアリーな空間でお客様をお迎えしています。※この求人は2022年2月2日時点の情報です