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調理（調理師）のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（18ページ目）

NOHGA HOTEL UENO TOKYO

調理一般クラス～マネージャークラス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都台東区東上野2丁目21-10
給与: 月給／230,000円～310,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」にて、調理一般クラス～マネージャークラスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般、及びマネジメント補佐を担当していただきます。・仕入れから仕込み・調理、盛り付け等・マネジメント補佐・地域企業との連携

特徴

日本の宿古窯

調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県上山市葉山5-20
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: ・夕食・朝食の献立に基づいた調理・食材の仕込み、切り込み、調理、盛り付け・厨房内の清掃、整理整頓・調理器具の洗浄、消毒など

特徴

札幌プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11丁目
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

指宿白水館

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 鹿児島県指宿市東方12126-12
給与: 年俸／2,500,000円～3,500,000円
仕事内容: 「指宿白水館」にて、和食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞懐石料理がメイン一回に約150食程を約6人で調理朝食は3人対応の場合もあり

特徴

アマン東京

フレンチを中心とする西洋料理（シェフ・ド・パルティエ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区大手町1-5-6
給与: 月給／320,000円～360,000円
仕事内容: 「アマン東京」にて、シェフ・ド・パルティエをお任せいたします。【具体的な業務内容】・カジュアルフレンチでのシェフ・ド・パルティエ業務（ホテル内キッチンでの朝食、ラウンジ、ルームサービスの業務を補佐いただく場合がございます。）【ザ・カフェ by アマン】 3年以上をかけて丁寧に造られた「大手町の森」は、1つずつ選び抜いた100種類以上の植物で構成されています。水のせせらぎと木々の変化に四季の移ろいを感じられるオープンキッチンの店内では、ガレットや伝統的なビストロ料理、季節の一皿など、厳選されたワインとも相性のよい、洗練された料理を提供しています。

特徴

清里高原ホテル

和食料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

花乃丸

調理師

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町大字豊浜廻間17-18
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 旅館花乃丸の調理場で調理をお願いします。最初は、仕込みや調理から始めますが、あなた次第で仕事の幅はどんどん広がります。自分の作った料理でお客様を笑顔にできることや、料理を気に入ってリピーターになってもらえることがやりがいと言えます。お客様と直接やりとりできない場合でも、調理場に下がってきたお皿に食べ残しがないかどうかで、お客様の満足度を知ることができることも。お客様から「おいしかった」という声を直接聞くことができると、充実感や達成感をより強く味わえるでしょう。さらに、大勢の調理師や板前の中で経験を積むことで、調理の技術を確実に向上させていけます。さまざまな調理の現場で経験を積むことは、新しい技術やスキルを身につきます。

特徴

佳翠苑皆美

鉄板コーナー調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「佳翠苑皆美」にて、鉄板コーナー調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランにある鉄板コーナーでの調理業務（ステーキ、魚、海老、アワビ等の魚介類をオーダーに合せて鉄板で焼く）

特徴

加賀屋

調理師

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 石川県七尾市和倉町ヨ部80
給与: 月給／178,080円～200,000円
仕事内容: 「加賀屋」にて、調理師の業務をお任せいたします。世界農業遺産に認定された能登は、美味しい味覚の宝庫。良い食材を仕入れ、美味しい料理に創り上げ、味わう人に喜びを与えられる仕事です。北陸・石川県で調理師（料理人）として働きたい方はぜひご応募ください。＜具体的な業務内容＞・お客様の朝食・夕食の調理 ※加賀屋は老舗の温泉旅館として100年以上の歴史があります。加賀屋伝統の和のおもてなしにおいてもっとも重要となるのが、加賀屋が作る会席料理です。

特徴

the SUSHI／アンダーズ東京

シェフドキュイジーヌ（料理長）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区虎ノ門1-23
給与: 月給／722,584円～856,750円
仕事内容: アンダーズ東京のメインダイニング「ザタヴァングリル&ラウンジ」のシェフドキュイジーヌ（料理長）を募集いたします。アウトレット料理長としてキッチン内の全オペレーションを統括し、ハイアット・インターナショルのコーポレートストラテジーやブランドスタンダードを遵守しつつ、「ザタヴァン」のユニークなコンセプトの下、スタッフ、ゲスト、オーナーそれぞれの期待値を常に意識しながら、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。

特徴

ホテルボストンプラザ草津

調理シェフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県草津市西大路町1-27
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 【レストラン】朝食はバイキングスタイルで、洋食だけでなく和食や地元食材を使い滋賀県外のお客様にも滋賀の美味しさを知って頂くアレンジを！ランチタイムは気軽に楽しんで頂くハンバーグ等のカジュアルランチやランチコース、ディナータイムはコース料理を中心に、お客様の特別なひとときを演出します。宴会では懇親会や同窓会、披露宴などの人数規模の多いご宴席にて、コース料理・卓盛料理・ビュッフェ料理など幅広いジャンルで対応しております。

特徴

モクシー大阪新梅田

キッチンクルー（調理スタッフ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島7-22-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「モクシー大阪新梅田」にて、キッチン内業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理・食器類の片付け・準備・調理場での発注・管理・清掃等

特徴

ホテルモントレ京都

洋食調理　（契約社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区　烏丸通三条下る饅頭屋町604
給与: 月給／235,000円～370,000円
仕事内容: 洋食調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ストリングスホテル名古屋

【ストリングスホテル名古屋】レストラン調理スタッフ（イタリアン主体）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／225,000円～280,000円
仕事内容: レストランブランド「マンジャーレ」や「四季庭」、ホテル内の各レストランでの調理業務。アラミニッツを意識したメニュー内容で、ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューチェンジを行い、「記念日レストラン」というコンセプトにふさわしい季節感のある料理提供を行います。

特徴

大江戸温泉物語ホテル蘭風

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県平戸市川内町55
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: ホテル蘭風にて、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。＜業務内容＞【調理業務】・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般・和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成・お客様の送迎業務

特徴

EVOL HOTEL KOBE

デザート企画開発責任者候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市中央区雲井通5
給与: 月給／383,300円～531,000円
仕事内容: ・新規開業ホテルにおける婚礼／レストランデザートメニュー開発・ホテルの世界観を表現するアフタヌーンティーの開発・レシピ構築、食材選定、原価管理・品質管理、スタッフ育成・ホテル開業に向けた運営オペレーション構築、運営準備・ホテル開業後は、デザート領域の責任者として運営・運営開始後のレストラン・カフェラウンジ等のシグネチャーデザートや季節限定メニューの企画、開発

特徴

はいむるぶし

総料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与: 月給／370,000円～440,000円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます

特徴

アラマンダインギャーコーラルヴィレッジ

調理シニアスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市城辺友利542
給与: 月給／233,000円～272,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

せとうち児島ホテル

調理人・シェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県倉敷市下津井吹上303-53
給与: 月給／250,000円～349,000円
仕事内容: リゾートホテルでの和食のレストラン「岐備」、洋食レストラン「ポールブラン」にてメニューの企画から調理をリードしていただきます。調理師免許のない方には料理長の補助作業を行っていただきます。経験者優遇。希望者には、倉敷駅前の天満屋のレストランへの勤務もお願いすることがございます。

特徴

ホテルモントレエーデルホフ札幌

和食調理（リーダー職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!和食調理経験者の方、お待ちしております!

特徴

旭岳温泉ホテルディアバレー

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、調理補助業務をお願い致します。＜具体的な業務内容＞・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃など

特徴

マホロバ・マインズ三浦

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: マホロバ・マインズ三浦にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理全般（和食・洋食）・仕込みなど

特徴

石の家

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市大室高原6-650　石の家
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 「別邸石の家」での和食調理の見習いをお願いします。未経験者歓迎！＜主なメニュー＞海鮮釜飯金目鯛の磯汁鰆のソテー牛フィレ肉のグリルなど

特徴

游水亭いさごや

和食・洋食調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県鶴岡市湯野浜1-8-7
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「游水亭いさごや」にて、和食・洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食を中心とした調理・朝食、夕食の仕込み準備と調理、盛り付け・調理に用いる器具や機器の準備・完成した料理の確認・食器、調理器具の洗浄・食品の鮮度確認（賞味期限切れの食品は廃棄）・食品の在庫確認および発注・清掃　など ※朝・夕ともにお膳での食事提供を行っております。

特徴

プチリゾートネイティブシー奄美

料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 14室のホテル宿泊客を中心にレストランから島全体へ元気を発信できるような店にしたいと思っています。数字の管理やマネージメントもゆくゆくは全体的に行ってもらいます。

特徴

大江戸温泉物語宇奈月グランドホテル

和洋中50種類以上のバイキングレストランで、調理スキルを活かす！

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 月給／250,000円～366,800円
仕事内容: 宇奈月グランドホテル内にある、バイキングレストランの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。早期に料理長を目指せる<幹部候補>の募集です！＜仕事内容＞・和洋中約50種類以上の調理、仕込み・原価、人件費、経費等の計算管理・報告書などの作成

特徴

箱根エレカーサホテル&スパ

洋食調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 月給／280,000円～390,000円
仕事内容: 箱根エレカーサホテル＆スパにて、洋食調理人をお任せいたします。まずはスーシェフ（二番手）を目指して活躍していただきます。ディナーは本格イタリアン、朝食は洋食と和食を提供経験者、次期シェフ候補の方が腕を振るっていただけるポジションです。

特徴

高千穂離れの宿・神隠れ

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮崎県西臼杵郡高千穂町大字三田井1120-5
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「高千穂離れの宿・神隠れ」での朝食・夕食の和食調理をお願いします。未経験の方でも安心して働ける環境です。＜主な仕事＞和食調理（会席料理）※10～30名のお客様の調理を行います調理補助

特徴

ホテルアルペンブリック

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市大字関川2413-11
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: ・日帰り温泉、アルペンブリックスパ内「つぐみ」での和食をメインとした調理全般（天ぷらやお刺身、その他調理）・食器等の洗浄、厨房の清掃あり

特徴

てしお温泉夕映

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道天塩郡天塩町字サラキシ5807-4
給与: 月給／180,960円～230,000円
仕事内容: てしお温泉夕映にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。確かな腕の料理長の下で、ホテルでの料理に携わって頂きます。最初は盛り付けや配膳、食器洗いなどの調理補助業務から行います。海が見えるとてもきれいな建物です。

特徴

あぶらや燈千

料理長・料理長候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
給与: 月給／450,000円～500,000円
仕事内容: ・メニューの考案・食材の仕入れ・味付けの最終確認・調理スタッフのマネジメント

特徴

ホテルアルペンブリック

カフェスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市大字関川2457－1
給与: 時給／1,108円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、カフェスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・池の平温泉アルペンブリックスキー場敷地内にあるカフェにて以下の業務を担当して頂きます。・調理及び食事の盛り付け・レジ打ち・ドリンクサービス・テーブルの清掃・フロア清掃・食器の後片付けなど・ＰＣにてＰＯＰやデータの作成

特徴

おたる・宏楽園

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5-18-2
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: ・ご宿泊のお客様に提供するお食事の調理・老舗和風旅館自慢の和食会席料理の調理・旅館営業に関わる業務全般

特徴

ホテル森夢

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道紋別郡西興部村字西興部492
給与: 月給／240,300円～286,060円
仕事内容: 「ホテル森夢」にて、調理スタッフをお任せいたします。メニュー開発や料理等の調理全般に従事します。＜具体的な業務内容＞・原価管理・衛生管理・レストランメニュー、宴会料理等（和食、洋食、中華の調理）・その他付随する業務

特徴

ホテルアルティア鳥羽

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

宴会調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 月給／221,000円～350,000円
仕事内容: ホテルモントレで行われる、結婚式やパーティでの調理業務をお願いします。技量に合わせたお仕事を任せますので安心して下さい。簡単な仕込みや盛り付けからスタートし、しっかりと教えてもらえる環境で様々な経験を積む事ことが可能です。

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／410,000円～450,000円
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」内にあるレストラン「ザガーデンブラッスリー＆バー」の料理長をお願いします。キッチン内の全オペレーションを統括し、ハイアットグループのスタンダードを遵守しつつ、スタッフ、ゲスト、オーナーそれぞれの期待値を常に意識しながら、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。＜ザガーデンブラッスリー＆バーについて＞豊かな緑に囲まれた解放感とくつろぎの空間で、生産者の顔が見えるこだわりの食材を使用した料理をお客様に提供しています。いつ来ても新しい発見ができ、食べることの喜びを感じることができるオールデイダイニングです。

特徴

ホテルJALシティ富山

食器洗浄・調理補助業務

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 時給／1,119円～
仕事内容: レストラン洗い場での軽作業です。食器・銀器・調理器具などの洗浄・収納など。また、調理補助業務も担当していただきます。

特徴

ホテルミドリいわき植田

和食調理師

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福島県いわき市植田町中央1-6-9
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: ホテルミドリ1階の「四季彩みどり」にて調理業務。和食をメインとして、日本料理や和洋折衷のオードブル料理・仕出し弁当の調理業務。食材の仕入れや管理、メニューの考案等も行っていただきます。

特徴

株式会社南西楽園リゾート　本社

総料理長

施設業態: 運営・その他
勤務地: 沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与: 月給／660,000円～830,000円
仕事内容: ・新規開業準備（メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など）・原価管理、人員育成、運営全般の管理業務

特徴

SHIGUCHI -シグチ

キッチンスタッフ（フルタイム）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園78-5
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「SHIGUCHI -シグチ」にて、キッチンスタッフ（フルタイム）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】キッチンスタッフ（調理）

特徴

天神モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 福岡市中央区長浜1-1-12
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

ホテル鹿角

調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地5-1
給与: 月給／180,000円～298,700円
仕事内容: 「ホテル鹿角」にて、調理師業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞当ホテルのメイン厨房内での和食の調理業務です・和食を主としたお膳料理に係る業務・食材、食品の管理、発注に係る業務・料理の仕込み及び料理の盛り付け業務・厨房内の食材、食器等の整理整頓、清掃業務

特徴

ホテルサン

洋食調理（マネージャークラス）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 群馬県高崎市高砂町137‐1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルサン」にて、洋食調理（マネージャークラス）をお任せいたします。マルゼンやラショナルのスチームコンベクションオーブンなどを利用します。

特徴

ホテルフクラシア大阪ベイ

調理見習い

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府住之江区南港北1-7-50
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内で提供する食事の【洋食】調理をお任せします。ジャンルは幅広くお任せするので偏らず、様々な料理に挑戦できます。あなたの創意工夫で、おいしい料理をつくりましょう。ーー【具体的な業務内容】仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いしたいと思います。

特徴

ザロイヤルダイナスティ

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区東町1-61
給与: 月給／250,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

山翠楼

和食調理（一般職）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「山翠楼」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理・盛り付け・オープンキッチンにおける実演

特徴

伊東園ホテル塩原

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原2196-4
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

ホテルテラスザガーデン水戸

和食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県水戸市宮町1-7-20
給与: 年俸／4,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 「ホテルテラスザガーデン水戸」にて、和食調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】調理担当としての業務全般・食材の発注　　・下ごしらえ／仕込み　　・調理／盛付　　・食品の品質管理　　・衛生管理

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

調理部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: THE HIRAMATSU軽井沢御代田にて、レストランの調理をお任せいたします。※選考にて役職は決定＜仕事内容＞・調理に関わる業務全般・仕入れ業務（シェフクラスは産地視察もあり）・メニュー開発、考案のサポートなど