宿泊業で活きるノウハウ
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ランドオペレーターとは?ランドオペレーターになるには何が必要?
ランドオペレーターは、旅行会社から依頼を受け旅行客の旅に必要なサービスを手配する企業や仕事を指す言葉です。主に海外旅行を取り扱うランドオペレーターになるには何が必要なのでしょうか。ランドオペレーターの基礎知識やランドオペレーターに求められること、なり方をご紹介します。2020.8.21 -
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ホテル・旅館がホームページを持つことのメリットとは?
スマホの普及率が上がり、誰しもがインターネットに触れる機会が多くなってきています。時代背景からすると、ホームページを持たないホテル・旅館はないといっても過言ではないでしょう。しかし、ホームページを持っていてもあまり効果が上がっていないというホテル・旅館もいらっしゃいますよね。ホテル・旅館のホームページをより効果的なものにするためのポイントをご紹介します。2020.7.27 -
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ホールの接客スタッフが心がけたいポイントとホールを円滑に回すコツとは?
レストランや居酒屋などで、注文を取ったり料理を運んだりするホールの接客係は、身近に感じる職業のひとつではないでしょうか。ホールの接客係は、お客様をお待たせすることなくサービスを提供するのが大事な仕事です。円滑にホールを回すための心がけや、ホテルのレストラン・ラウンジのホールスタッフに必要なことを見ていきましょう。2020.7.16 -
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ホテルの停電時の対応で評価が変わる!ホテル従業員の停電への心構えとは?
ホテルの従業員であれば、停電や地震などの災害に対する対応方法を学ぶ機会があるはずです。しかし、実際に災害対応を行ったことがあるという方は少ないのではないでしょうか。知識は、何度も反芻することで身になります。ホテル停電時の対応方法を、今一度おさらいしておきましょう。2020.7.16 -
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ホテルで覆面調査をしてもらおう!ミステリーショッパーの活用方法を大公開!
より多くの集客をしようと業務改善を検討しているホテルもいらっしゃることでしょう。業務改善の足がかりとしておすすめなのが、ミステリーショッパーの活用です。ホテルに覆面調査を依頼するメリットについてご紹介します。2020.7.9 -
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ホテル・旅館が宿泊拒否できるケースとは?
最近では感染症蔓延の予防や、ひどい迷惑客が増加していることを受けて「宿泊拒否」を選択せざるを得ない場面が多くなってきているのではないでしょうか。しかし、サービス業である以上、相手はお客様。宿泊拒否の判断は非常に困難です。実際にそのような判断が迫られた場合、何を基準に決断すれば良いのか解説します。2020.7.8 -
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ホテル夜勤の仮眠とは?夜勤業務と仮眠の実態を紹介!
ホテルの夜勤業務をしている方は「仮眠時間」を積極的にとっているでしょうか。今後ホテル業務に従事することを考えている方にとっては、夜勤の実態が分からないと不安が募るばかりですよね。夜勤業務をするには「仮眠時間」がとても重要な役割を担っています。「たかが仮眠」と侮らず、仮眠が業務にもたらす影響や実態について考えていきましょう。2020.7.7 -
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ホテルでイベントを企画する際の重要なポイントとは?
新型コロナウイルスにより、ホテル業界は大きな打撃を受けました。お客様の足が遠のき、普段通りの集客が難しい状況であるホテルも多いのではないでしょうか。ホテルに集客をするにはイベントを企画する必要があるかもしれません。様々な状況を踏まえ、ホテルへの集客につながるイベント企画を考えていきましょう。2020.7.7 -
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ホテル・旅館の集客アイデアをご紹介!
ホテル・旅館にとって、集客はいつもついて回る課題ですよね。お客様がいなければ、サービスも成り立ちません。閑散期や緊急事態などに対してどう立ち向かうかがホテル・旅館の今後を決定づけることもあるでしょう。ホテル・旅館の集客アイデアをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。2020.7.3 -
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旅館に連泊するお客を呼び込もう!お客様が連泊したくなるのはどんな旅館?
2泊、3泊と連続で宿泊してくれるお客様は、競争が激しい宿泊業界において、ぜひ獲得したいターゲットですよね。しかし、せっかく遠方に行くのであれば、いろんな宿に泊まりたいと考える旅行者は少なくありません。そんな中で、お客様はどんな宿であれば連泊したいと思えるのか、連泊してもらえる旅館になるには何が必要なのかについて解説します。2020.4.9 -
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旅館の集客をインターネットの活用でアップ!旅館の集客の成功例とは?
旅館での集客にもインターネットの利用が不可欠になってきました。しかし、具体的にどのような手法を用いればよいのかと、悩まれている旅館経営者や従業員の方もいらっしゃるのではないでしょうか。インターネットを活用した集客アップの方法と成功例を知り、さらなる集客力アップに繋げましょう。2020.4.7 -
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ホテルのトラブル対応で評価は変わる!ホテルで起きやすいトラブルと対処法とは?
日々、大勢のお客様が訪れるホテルでは、思わぬトラブルが発生することが珍しくありません。トラブル対処はホテルマンの腕の見せ所と言っても過言ではないでしょう。ホテルで起きやすいトラブルの種類や対処方法について解説します。2020.3.26 -
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ホテルの経営に失敗しないために知っておきたい原因と対策!
事業の経営には、常に失敗のリスクが付きまといます。特にホテル業界は建物や設備、大勢の従業員など抱えるものが多く、失敗すれば大きな痛手となるものです。ホテル経営にはどのような落とし穴があるのか、失敗を避けるにはどうすれば良いかについて解説します。2020.3.24 -
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ホテルが団体客を受け入れるときの対応と配慮したいポイントを解説
ホテルを利用するお客様の中には、個人客と団体客がいます。どちらもホテルにとっては大切なお客様です。ホテルが団体客を受け入れる場合には、どのような対応をすると良いのでしょうか。2020.3.17 -
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ホテルが予約確認を電話で受けるメリットと注意点とは?
インターネットが生活の一部となった現在では、ホテルの予約もオンラインで完了するのことが主流となっています。しかしその一方で、昔と変わらず電話で予約をされるお客様も多くいらっしゃいます。電話でホテルの予約確認をするのは、どういったお客様なのでしょうか。また、電話での予約を受けることでホテルにはどういったメリットがあるのでしょうか。2020.3.17 -
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宿泊代金の未払いにホテルはどう対応する?
当然のことですが、ホテルが商売として成り立つのは、お客様が宿泊代金を払ってくれるからです。しかし、宿泊代金を支払わずにホテルから消える「スキッパー」と呼ばれる人や、支払の約束をしたもかかわらず、いつまでも未払いにしている人が存在します。スキッパーの手口や、防ぐための対策を考えていきましょう。2020.3.16 -
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お客様がホテルの予約を間違えた!ホテル側はどう対応するべき?
ホテルの予約を入れる際、お客様側が日時やプランなどを間違えてしまうことがあります。間違えた予約をキャンセルし、正しく取り直そうにもホテルの規定によってはキャンセル料が発生する期間がありますよね。また、お客様が予約をしたつもりでも予約完了になっていなかった!という場合もあります。こういった予約間違いが起こった際、ホテルで取るべき対応について解説します。2020.3.16 -
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ホテルマネジメントを学んで即戦力になろう!
ホテルはサービスの最高峰と言われ、お客様も従業員も、非日常の空間を大切にしています。その空間を実現するためには、ホテル経営が安定的でなくてはなりません。ホテルマネジメントは、ホスピタリティやおもてなしを実現するための土台になるのです。ホテルマネジメントとは何か、ホテルマネジメントの国家資格「ホテル・マネジメント技能検定」についてご紹介します。2020.3.9
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複数の希望勤務地を選んでいただくと、ご提案できる求人が増える可能性があります!