宿泊業で活きるノウハウ
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ホテル・旅館のオーバーブッキングの原因と対策:未然に防ぐ方法も
「オーバーブッキングのため、ご案内できるお部屋がありません」予約が入っているお客様に対して、このようなことをお伝えしなければならないのは非常に心苦しいことですよね。しかしホテル運営の性質上、どうしてもオーバーブッキングは起こりうるものです。当記事では、オーバーブッキングを未然に防ぐための対策と、起こってしまった場合の対応・対処方法について解説します。2019.8.27 -
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ホテル・旅館の苦情やクレームをうまく処理し、お客様をファンに変える方法
ホテルや旅館で働いていると、苦情やクレームを言われることもありますよね。言われて嬉しいものではないので、どうしても「クレーム処理=嫌なもの」と敬遠してしまいがちです。しかし、苦情やクレームを言ってくるお客様の多くはファン予備軍であり、リピーターになってくれる確率が高いことをご存じでしょうか?当記事では、苦情やクレームを上手に処理する方法と、ホテル・旅館のファンを獲得するためのコツをご紹介します。2019.8.27
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