ホテル・宿泊業界情報コラム（60ページ目）

接客業で働いていると、さまざまなお客様に出会います。中にはあなたと仲良くなりたくて「どの辺に住んでるの？」「連絡先を交換しようよ」「1人暮らし？」など、プライベートなことを聞いてくる人もいるのでは。お客様からプライベートなことを聞かれた場合、教えても良いのでしょうか。適切な対処方法を、詳しく見ていきましょう。接客業では

ホテルや旅館では「中抜け勤務」という働き方が一般的。「たすき掛けシフト」と呼ばれることもあります。中抜け勤務は働き方のイメージが湧きにくく、どのような働き方なのか知りたい人が多いのではないでしょうか。中抜け勤務の特徴やデメリットやメリットを見てみましょう。ホテル・旅館における中抜けシフトの働き方とは？ホテルや旅館に多い

未経験でも応募できる求人が多い接客業。「誰にでもできる仕事」というイメージが強いかもしれませんが、いざ業界に入ってみると「緊張して思うように対応ができない……」と悩む人は多いものです。この記事では、初めての接客業で押さえておきたいマナーや、仕事に早く慣れるための方法について解説します。ぜひ参考にしてくださいね。初めての

パッキングとは「荷作り」「梱包」を意味する言葉で、旅行の荷作りに関して使うこともあります。旅行のパッキングは、すっきりとコンパクトにまとめることが重要で、取り出しやすさや使い勝手も考えなければなりません。上手にパッキングするためには、どのようなポイントを押さえれば良いのでしょうか。注意点と併せて見ていきましょう。

家族のために介護食を作ったり、介護施設や病院などで介護食を提供したりする際には、安全性の確保が必要不可欠です。介護食に関する正しい知識を身につけたいところですが「介護食コンサルタント」の資格で総合的に学べることをご存じでしょうか。この記事では介護食コンサルタントの概要や取得方法、いかし方について解説します。介護食コンサ

就職や転職を考える際、寮付きの求人が気になりませんか？仕事と住む場所が同時に決まるため、新しいスタートを切りたい人にはぴったりでしょう。ホテルや温泉旅館に限らず、寮に入居できる仕事には特徴があります。寮付きの求人を探す際に役立つ特徴を見てみましょう。共寮生活のメリット・デメリットも解説します。寮付きの求人が多い職場特徴

スパイス・ハーブには奥深い魅力があります。料理のバリエーションを広げたり、美容や健康のために活用したりと、さまざまな使い方ができるため「きちんと勉強してみたい」と考えている方もいるでしょう。そこでおすすめしたいのが「スパイス&ハーブコンサルタント」の資格です。どのような資格なのか、どういったことにいかせるのかを

ソムリエとして働いているけれど「自分の年収は平均と比べてどうなんだろう？」と気になっていませんか。厚生労働省のデータによると、ソムリエの平均年収は約358万円です。ただし、経験年数や働く場所によって収入には差があります。この記事では、勤務先ごとの特徴や年収アップにつながる3つの方法、さらに効率よく求人を探すためのポイン

すでに管理栄養士の資格を持っていたり、これから管理栄養士の資格を取得しようと考えていたりする人の中には、給料や年収がどれくらいなのか気になっている人もいるかもしれません。ここでは、管理栄養士の給料および年収、そして活躍できる施設・職場なども詳しく解説します。管理栄養士として働こうとお考えの方は参考にしてくださいね。管理

「旅行のしおり」と聞くと、修学旅行を思い出す人が多いのではないでしょうか。観光情報や交通手段、タイムスケジュールなどを記載したしおりは、個人旅行の際にも大いに役立ちます。この記事では旅行のしおりを作成するメリットや、しおりに記載すべき内容、しおりの作り方について解説します。ぜひ参考にして、旅行のしおりを作ってみてくださ

「入社してみたら想像と違った」「もう辞めたいけれど、こんなに早く辞めて不利にならないか」とひとりで悩んでいませんか。第二新卒の転職理由は、無理に本音を隠す必要はありません。大切なのは嘘をつくことではなく、ネガティブな理由を企業の利益につながる言葉へ翻訳し、ポジティブな評価に変えることです。この記事では、厚生労働省のデー

ホテルのレストランでディナーを楽しむ際には、ふさわしい服装で臨みたいもの。服装規定（ドレスコード）と聞くと、堅苦しいイメージを持つかもしれませんが、コーディネートの基本を押さえれば難しいことはありません。レストランにおける一般的な服装規定や、ディナーならではのポイントについて詳しく見ていきましょう。

仕事を探しているときに、「採用が決まったらお祝い金を支給する」と記載されている人材紹介会社を見かけたことはないでしょうか。実はこの人材紹介会社が支給するお祝い金は、2021年4月から職安法に基づく指針により禁止されています。今回は、人材紹介会社からのお祝い金が禁止になった理由はもちろんのこと、就職・転職先を検討中の方が

旅館は第一に、清潔でなければなりません。素晴らしい接客を提供しても、館内が不潔ではがっかりですよね。旅館において、掃除は非常に重要な仕事ですが、ホテルの清掃業務とはどのように違うのでしょうか。旅館の清掃業務ならではの大変さややりがいを詳しく見ていきましょう。関連記事おもてなしHR旅館で働くには？旅館の仕事に向いている人

ホテルマンは常に、きちんとした態度でお客様を迎えなければなりません。ユニフォームや髪型といった身だしなみも重要ですが、立ち方・姿勢にも気を配る必要があります。この記事では、ホテルマンにとって立ち方が重要な理由や、正しい立ち方について解説します。お客様に良い印象を与え、足腰を痛めずに働くために役立ててください。ホテルマン

就職や転職をきっかけとした上京を成功させるためには、さまざまなことを考えなければなりません。地元で仕事を見つけ、働くよりも大変な面がある分、仕事探しは慎重になるべきでしょう。上京を目指して仕事を探す際に、押さえておきたいポイントを把握しましょう。おもてなしHRに掲載中の求人情報も紹介します。

転職を考えている方の中には、宿泊業に興味を持っている方もいるでしょう。そこで気になるのは、宿泊業界の動向や、必要な経験やスキル、資格のことではないでしょうか。さまざまな部門や職種がある宿泊業は、挑戦しがいのある環境です。宿泊業への転職に必要な情報をまとめましたので、参考になさってくださいね。転職前に知っておきたい202

2019年の特定技能制度の導入以降、宿泊業で外国人材を雇用する動きが広がっています。「外国人材の力を借りたい」と考える一方で、ビザの種類や採用までの流れがわからず、不安に感じる方も多いのではないでしょうか。この記事では、宿泊業で外国人材を採用・雇用するための基礎知識をはじめ、必要なビザの種類や求人募集の方法についてわか