ホテル・宿泊業界情報コラム（2ページ目）

有効求職者とは、ハローワークに現在登録しており、有効期間内（約2カ月）に仕事を探している人の総数です。ハローワークが公表する「有効求職者数」は、労働市場の需給を測る重要指標ですが、統計上の数字と企業の採用実態が乖離しているケースは少なくありません。特に宿泊・飲食業界においては、全産業平均の数値だけでは見えない構造的な要

2026年、観光地にはインバウンド客が戻り、宿泊需要は回復しています。しかし一方で、現場は深刻な人手不足による機会損失やコスト増に直面しています。客室稼働の制限や清掃コストの高騰は、経営を圧迫するだけでなく、事業売却（M&A）の評価にも直結する重大な要素です。現在のM&A市場において、買い手が最も重視す

ホテル就職に必要な外国人の日本語レベルの目安は「JLPTN2」です。希望する就労しゅうろうビザ（在留資格ざいりゅうしかく）を取得し、日本で安定してキャリアアップしていくためにはN2レベルが求められるからです。しかし、N2があれば安心というわけではありません。実際の採用現場では資格以上に、面接での対話力たいわりょくが厳し

海外で活躍したい、年収を上げたいと考える調理師は増えていますが、実際は就労ビザと生活費の高い壁があります。憧れだけで渡航すると、思うように貯金ができなかったり、志半ばで帰国を余儀なくされたりすることも少なくありません。成功するには、今の自分に合った正しいルート選びが必須です。この記事では、調理師が海外で働くための3つの

学生のうちに海外で働いてみたいけど、欧米は円安で高すぎると悩み、海外への挑戦自体を諦めかけていませんか。無理をして高額な欧米プランを選ぶ必要はありません。欧米への憧れだけで選ばず、費用対効果と就活実績をシビアに考えるなら、台湾こそが現実的な選択肢です。その理由は、欧米留学に比べて費用を大幅に抑えやすく、かつ英語と中国語

日本のおもてなし文化を代表するレストラン「うかい」が、台湾の台北・高雄で日本人の採用を強化しています。今回の求人は、海外キャリアを目指す方にとってまたとないチャンスです。勤務地は台北のランドマークタワー、または高雄の高級ホテル。技術や情熱を重視した採用を行っており、英語力があれば中国語は問いません。日本以上の待遇も期待

外国人採用では、採用手数料や渡航費、在留資格関連費、教育・研修費、生活支援費など、さまざまな費用が発生します。しかし、日本在住か海外在住か、採用ルートやサポート内容によって費用の負担は大きく異なるため、計画的な準備が必要です。この記事では、日本在住・海外在住それぞれの費用の目安や、コストを抑える方法、助成金の活用ポイン

ウェディングプランナーの仕事に必須の公的資格はありません。しかし、これは「資格は不要」という意味ではなく、むしろ就職活動では「どの資格を選び、それをどう活用するか」が、あなたのキャリアアップを左右する重要なカギとなります。具体的に取得が検討される資格には、BIA認定ブライダルコーディネート技能検定やABC協会認定ブライ

フードコーディネーターという仕事は、どうやってなれるのか、資格は必須なのか、収入は安定するのかなど、具体的にイメージしにくいかもしれません。フードコーディネーターは、レシピ開発や撮影、スタイリング、企画などを通して、食の専門知識とクリエイティブな発想を直結させ、高い専門性とやりがいを実現できる仕事です。この記事では、フ

宿泊業界で働く「ホテルアテンダント」は、ゲストを迎え、館内で快適な滞在をサポートする重要な仕事です。一口にアテンダントといっても、ドアアテンダントやベルアテンダント、フロントアテンダントなど職種は多岐にわたり、それぞれ求められるスキルや働き方も異なります。この記事では、ホテルアテンダント6職種の仕事内容や向いている人の

憧れのショコラティエという職業は、華やかな反面、「実際はきつい」「給料が低い」といった厳しい現実もささやかれます。ショコラティエとは、チョコレートの製造技術を極め、創作・販売・企画までを一貫して担う、専門性の高い洋菓子職人です。未経験からでも挑戦可能ですが、パティシエ同様、体力と繊細な技術力が不可欠となります。この記事

「ミシュランキー」は、単なる名誉やリストではありません。それは、顧客単価（ADR）やブランド価値を飛躍的に向上させる、ホテル経営における最重要戦略のひとつといえます。ミシュランキーとは、レストランの「星」とは異なり、ホテルや宿泊施設の「滞在全体の質とサービス」を評価するためにミシュランガイドが導入した新しい格付け指標で

宿泊業の現場で外国人を採用する際、在留資格の種類や活動内容を正しく把握することは欠かせません。「特定活動」は、法務大臣が個々の外国人に個別に指定する在留資格で、ワーキングホリデーやインターンシップ、EPA看護師・介護福祉士候補者など幅広い活動があります。この記事では、2025年5月時点の最新告示に基づき、宿泊業で採用可

特定技能で働く外国人を雇用する際、雇用契約書と雇用条件書は必須ではありませんが、作成しておくことが強く推奨されます。契約書や条件書をきちんと整えておくことで、雇用トラブルを防ぎ、外国人材が安心して働ける環境を整えることが可能です。この記事では、契約書に記載しておくと安心な項目や、日本語と外国語の併記のポイント、文化・習

外国人スタッフの採用が増える中、特定技能で働くスタッフが退職するケースも珍しくありません。企業としては、退職の際に必要な手続きを漏れなく行い、法令や在留資格のルールを守ることが求められます。この記事では、特定技能外国人が退職した場合に企業が行うべき届出手続きや必要書類、退職理由別のフローを整理し、ハローワークへの届出や

「従来の観光施策では、もう観光客もリピーターも増えない」と限界を感じていませんか？自治体の観光担当者やDMOの一員の方にとって、NFT（非代替性トークン）を活用したNFT観光こそ、その閉塞感を打破する地方創生のカギです。このNFT観光とは、観光客の体験や訪問を唯一無二の「非代替性トークン」としてデジタル証明書化し、従来

「海外で自分の語学力を試したい」「日本の文化を世界に伝えたい」などという想いを抱き、台湾での就職を目指す方が増えています。その中でも、日本が世界に誇る「おもてなしの心」を実践できる職場として注目されているのが、台湾の温泉地・北投にある「日勝生加賀屋」です。今回は、台湾の大学を卒業後、新卒で日勝生加賀屋に入社し、唯一の日

外国人の方が日本でのキャリアの安定を目指すなかで、永住権えいじゅうけんと定住権ていじゅうけんはどちらも就労制限しゅうろうせいげんなしで働けるため、違いが分かりにくいと感じている方も多いようです。永住権は「期間の制限なく一生涯いっしょうがい日本に住める資格」であり、社会的信用しゃかいてきしんようの面でも優位ゆういです。一