星付きホテルとは
星付きホテルと聞くとどのようなイメージを持ちますか?きらびやかな内装、広々とした客室、利用しているお客様は富裕層ばかり、そんな印象をもっている人もいるかもしれません。
星付きホテルは、主に海外のホテルに対して言われることがあります。星が付いていれば高級というわけではありません。星はホテルのランクを表した格付けで、星の数は1から5まであります。
星の数が多いほどに格が上がり、5つ星のホテルともなれば最高級ホテル評価された証です。逆に1つ星ホテルは、エコノミーホテルと言われるような簡素なベッドで安価である場合が多く、高級ホテルに分類されるのは4つ星、5つ星で評価されることが多いようです。
星による各付けあくまでホテルを選ぶ目安として用いられているもので、世界統一の基準があるわけでもなく、決めているのは企業や政府などの第三者機関です。
星の数も一般的には5つが最高ですが、7つ星という世界唯一の最高ランクのホテルも存在しています。
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星付きホテルの基準
ホテルの格付けとして星を付けるのは、主に欧米中心の制度です。
ガイドブックで有名な企業が格付けしたものが広く知れ渡っている印象ですが、フランスの場合はフランス観光振興機構、イギリスではロンドン観光庁、ロシアや中国では国家自体が行うなど、ホテルの格付けを行う機関は様々です。
評価する機関や国が異なるため、星付けに対する明確な基準はありません。基本的には、ホテルの設備や規模といったハード面、接客などのソフト面をさまざまな視点から総合的に評価し、ランク付けされています。
星の数が多いほど、高評価でハイクラスなホテルにはなりますが、評価する国の文化や企業独自の基準が加味されるため、同じホテルでも評価が異なるようなこともあります。
日本国内にも、星付きホテルは存在します。2019年に実施されたアメリカの有力紙による格付けでは、日本のホテル33軒が星付きホテルに選出されました。その中で5つ星を獲得したのは5軒です。
日本の場合は、旅行会社や旅行雑誌などが独自の基準でランク付けをすることが多く、その評価をホテル選びの参考にしてる旅行者も多いでしょう。
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星付きホテルは接客の評価も高い
星付きホテルの評価基準には、当然のことながらホテルマンのホスピタリティも含まれてます。実際に国内の星付きホテルに寄せられてた口コミを見てみると、接客の質の高さを評価している意見が目立ちます。
星付きホテルには、お客さま一人ひとりに合わせた手厚いおもてなしがあります。質の高いサービスで心地よさ、喜びを提供するだけでなく、優越感さえも提供してる印象です。
そして、さすが星付きホテル!と思わせるほどの、きめ細かなおもてなしが用意されています。
星付きホテルは単なる宿泊施設ではなく、感動体験型施設とも言えるかもしれません。そういったホテルの場合、ホテルマンに与えられている裁量が大きい場合も多く、マニュアルに捉われずに自らが考え、自主的に行動する能力も必要になりそうです。
さらに、星付きホテルのホテルマンは、その格を下げることの無いよう日々の努力を怠らず、プライドを持って働いているのです。
星付きホテルで働く
星付きホテルで、星付きホテルならではの接客を実践してみたいとは思いませんか?ワンランク上のホテルに身を置くことで、ホテルマンとしてワンランクアップする機会が得られるかもしれません。
人材紹介会社を使う
星付きホテルの場合は、スキルのある人を求めていることも多いため、ホテルの希望する人材を効率よく確保する目的で紹介会社を経由した採用になることがあります。
人材紹介会社を使った求職活動の場合、経歴やホテルマンとしてのスキルを効果的にアピールしてもらうこともできるため、新たな挑戦をしたい人にとっては心強いかもしれません。
ホテルの求人に直接応募
星付きホテルの多くは、ホームページ上にも求人を掲載しています。普段はあまり出てこないポストの求人が掲載されることもあるので、星付きホテルで働きたい場合には定期的に確認しておくと良いでしょう。
星付きホテルで活かせるおもてなしを身に付けよう
星付きホテルが星付きと言われる理由は、設備や規模ばかりではありません。格の高いホテルであればあるほどお客様の期待値は高くなります。
ホテルから求められるホテルマンとしての姿や働きぶりにも大きな期待がかかるでしょう。
星付きホテルで働くホテルマンのサービスは、最高級であるべきです。星付きホテルで働くことは、そんなホテルマンの働きを目の当たりにするチャンスでもあります。
星付きホテルで働くことを夢見ているホテルマンも少なくないはずです。ホテルマンとしてステップアップするためには、絶好の舞台であるのは間違いありません。
より格の高いホテルで働くことを目指して、日頃からおもてなし力を磨く努力を続けましょう。