2101 ~ 2150 件/ 2674件
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/193,000円~300,000円
仕事内容
ホテル内の宴会部門にて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕入れや仕込みから、調理・盛り付け、片付けまで、調理業務全般をお任せします。 <具体的には> ・食材の仕入れ・仕込み ・料理の調理・盛り付け ・調理後の片付けなど 宴会料理のため、段取りや仕込みが非常に重要です。パーティは法人・個人問わず多様で、20~80名規模のご予約が中心。レストラン調理スタッフと一緒に和食や中華の調理に当たっていただく場合もあるので、多彩なスキルを身につけられます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県下伊那郡売木村45−71
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
茶臼山温泉森の宿 遊星館にて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区舘山寺町412
給与
月給/180,000円~280,000円
仕事内容
「時わすれ開華亭」での和食調理をお願いします。 <主な仕事内容> お客様への料理(和食)の提供・食材の発注 管理・調理 調理補助・食材の衛生管理・料理盛り付け
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
島根県出雲市大社町杵築南1369-1
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
草谷ホテル(仮称)にて、和食料理長候補をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

調理補助スタッフ(契約社員)
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・皿だし ・盛付(ご飯やみそ汁など) ・調理補助(食材のカットや皮むき等) ・洗い場での皿洗い など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「ホテルアルティア鳥羽」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・和食調理 副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県土浦市城北町2-24
給与
月給/193,000円~
仕事内容
・朝食・ランチ・ディナーの仕込み~盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福島県福島市土湯温泉町字油畑55
給与
月給/180,000円~230,000円
仕事内容
・当旅館の厨房で宿泊客や会食の料理の調理、盛り付け等 ・宿泊されるお客様の夕食、朝食の献立案、仕入れ、仕込み ・ご来館されるお客様の昼食の調理 ・厨房の衛生管理、清掃等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県真庭市豊栄1429-2
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語 輝乃湯において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
京都府京都市左京区下鴨宮河町62
給与
月給/261,879円~
仕事内容
・仕込み、盛り付け ・各持ち場での調理(八寸場・水物・ご飯物~焼き場・揚げ場~煮方 など) ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理 ・アフターヌーンティーや行事料理に関わる調理補助業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市平久保226-523
給与
月給/260,000円~400,000円
仕事内容
洋食調理業務全般 ・発注、買出し、食材発掘 ・仕込み~盛り付けまでの一連の作業 ・メニュー開発 ・片付け、清掃 ・その他付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
山代温泉の求人特集
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市安川町10-9
給与
月給/303,030円~360,000円
仕事内容
日光西町倶楽部 あらとうとにて、スーシェフをお任せいたします。 <仕事内容> 全室スイート&1日9組限定のリゾートホテルでのスーシェフの募集です。 世界遺産の街、日光の地場の食材を使ったフレンチを少人数のお客様にご提供いたしますので、一つ一つの調理に丁寧に向き合っていただける方、ご応募お待ちしております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750番地
給与
月給/190,000円~300,000円
仕事内容
・調理業務全般(仕込み、調理、盛り付け、片付けなど) 経験者採用(中堅クラス)の場合 ・調理補助スタッフへの調理指導、業務指示。 ・発注、在庫管理など・他、付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2丁目21-10
給与
月給/250,000円~420,000円
仕事内容
入社後はNOHGA HOTEL UENO TOKYO「Bistro NOHGA」にて 調理業務全般、及びマネジメント補佐を担当していただきます。 ・仕入れから仕込み、調理、盛り付け等スキルに合わせて担当 ・マネジメント補佐 ・地域企業との連携
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給

メルキュール高知土佐リゾート&スパ

調理スタッフ (スーパーバイザー)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
高知県安芸郡芸西村西分甲2995
給与
月給/215,100円~
仕事内容
◇洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。 ・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ・オープンキッチンでのお客様への料理提供 ・宴会時の調理(和食・洋食) ・食材の在庫管理、発注業務 ・その他ホテルの定める業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県富士吉田市内
給与
年俸/3,000,000円~4,000,000円
仕事内容
「BLANC FUJI」にて、調理マネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・コース料理の調理、仕込み、盛付 ・⾷器の洗浄 ・発注業務 ・スタッフ教育 ・本部との連携 等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与
月給/178,240円~264,000円
仕事内容
「ホテルモントレラ・スール福岡」にて、調理(宴会調理)の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 朝食、宴会、パーティでの調理業務 基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れやパーティ、宴会に合ったメニュー構成の立案など、あなたのスキルや経験により仕事の幅はどんどん広がっていきま す。やりがいある環境で力を発揮してみませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

サンクチュアリコート八ヶ岳

(チーフ)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市小淵沢町3999
給与
月給/261,100円~380,300円
仕事内容
会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート八ヶ岳」において、 調理部門のマネージャーとして調理業務全般の統括を担当します。品質・衛生・原価管理をはじめ、 スタッフの育成・シフト管理・労務管理、メニュー開発やサービス部門との連携など、組織運営を通じて最高品質の食体験を提供していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙128
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語 雲仙東洋館において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13
給与
月給/178,240円~264,000円
仕事内容
ホテルモントレでイタリアン業務をお願いします。 ホテルの直営レストランでのキッチン業務です。 基本、食材の仕込から調理をお願いしますが、仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。 やりがいある環境で力を発揮してみませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館
勤務地
北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与
年俸/2,500,000円~3,000,000円
仕事内容
「カミホロ荘」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 仕事を通し、調理のスキルを身に着けていきませんか
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊豆市小土肥292-2
給与
月給/264,000円~
仕事内容
・従業員の教育と管理 ・宿全般にわたる業務の把握と遂行
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
仕事内容
・味付け、盛り付けの最終確認 ・調理スタッフへの技術指導および人材育成 ・メニュー考案、開発 ・メニューにおける原価計算や適正な販売価格の設定など
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南4条西4丁目1番1
給与
年俸/2,500,000円~
仕事内容
「SAPPORO STREAM HOTEL」にて、調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理業務(洋食・中華・製菓) メニュー考案 食材の発注・仕入
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

調理スタッフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
調理業務、食材管理。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテル熱海館

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市田原本町4-16
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

サンクチュアリコート日光

ペストリー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/258,200円~377,400円
仕事内容
デザートや焼き菓子等のペストリー業務全般に携わっていただきます。 高級食材を使用し、ケーキやタルトなどを美しく仕上げ、お客様に特別なひとときを提供します。 衛生管理を徹底しながら、季節やイベントに合わせた新メニューの開発も行い、繊細な技術と創造力を活かすことができる、非常に魅力的な職種です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与
月給/185,000円~240,000円
仕事内容
◇「酒造りは、畑から始める。」をコンセプトとする老舗酒造ブランドの新規事業です。 ◇事業立ち上げメンバーとして調理スタッフとしてオペレーション全般を担当します。 ◇レストランでの料理の準備 ◇翌日の仕込み作業 ◇新メニューの開発 ◇全館の料理提供 ◇食器洗浄/施設や厨房の清掃など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
給与
月給/260,000円~320,000円
仕事内容
○ホテル内での調理師業務に従事 ○レストラン・宴会・婚礼・仕出しの調理全般 ○料理長と協力し新メニューの開発 ○盛り付け・食材管理 ○その他、上記に付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁字天王坂2414
給与
月給/167,000円~240,000円
仕事内容
ホテルリステル猪苗代内にて、調理師(和食)をお任せいたします。 <仕事内容> 調理業務全般 ・バイキング料理の調理、盛り付け ・バイキング会場内での簡単な調理 ・宴会料理の調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・その他、付随する業務 <会社の特徴> 雄大な磐梯山と美しい猪苗代湖を一望する立地にあり、地域密着型ローカルイベントから国際交流に至るまで多彩なイベントを提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

やど紫苑亭株式会社

副料理⻑(候補)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
仕事内容
料理⻑と協力して、調理+厨房及び旅館全体のプレイングマネジメントをお願いします。 副支配人・女将と協力して、館内全体の運営に関する企画立案をお願いします。 <具体的な業務内容> ・鉄板料理カウンターに立ち、お客様に直接サービス ・スタッフ技術指導、新メニュー開発 ・新規利用者UPに繋がる斬新な発想、アイデアによる企画立案、他旅館との差別化 ※料理⻑、副支配人・女将と連携します。 ・料理のクオリティー及びパフォーマンス向上研究 ・厨房スタッフ教育指導、シフト管理、モチベーションコントロール ・部門間を超え同じ目標に向かって進めるよう、厨房スタッフのマネジメント ・調理場・食材管理 ・ホテルシステムを使用した受付・顧客情報管理 ※厨房スタッフが調理業務だけでなく、フロント業務も行える体制構築を目指しています。 調理以外の館内業務もマスターしていただき、厨房スタッフへ指導教育をお願いします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
温泉地旅館
勤務地
北海道千歳市幌美内7
給与
月給/205,000円~310,000円
仕事内容
丸駒温泉旅館にて、調理スタッフをお任せいたします。 <仕事内容> 「イタリア料理レストラン アズーロ」レイクサイドヴィラ翠明閣(イタリア料理)において調理業務を担当します。 北海道ガストロノミというテーマを追求するため、地元食材はもとより、近隣の山の恵みを採取することも、感受性を育てる業務としています。 食材の下ごしらえ 料理の盛り付け 味付け等調理全般 調理器具、器等の洗浄 事前連絡の上、職場見学可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「オーベルジュほまち 三國湊」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の下準備・仕込み ・調理・盛り付け ・食材の仕入れ ・メニュー開発 など ※朝食・夕食を提供します。 調理に専念できる環境をご用意!未経験者でも早い人なら3年でメイン料理を手がけられます。 2024年1月オープンのレストランで三国湊と福井県産の新鮮な食材を活かしたフレンチを提供します。 テーブル席と個室を合わせて全28席です。日本の歴史と伝統を感じさせる造りのレストランです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県茅野市豊平10246-1
給与
月給/178,720円~180,000円
仕事内容
「八ヶ岳 縄文天然温泉 尖石の湯」にて、調理または調理補助をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食と夕食の献立と調理 ・調理場保守、配膳 ・お客様アテンド業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「ホテル暖香園」にて調理係の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテルの夕食、朝食の支度や片付けなど
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可
施設業態
観光地旅館
勤務地
大阪府大阪市中央区島之内2-17-4
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「大和屋本店」にて、調理スタッフをお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与
月給/254,375円~289,062円
仕事内容
おたる・宏楽園にて、調理師見習いとして以下の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下処理 ・料理の盛り付け ・食器洗い ・調理場の清掃 ・その他上記に付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区南本町2-3-7
給与
月給/197,000円~300,000円
仕事内容
「コートヤード・バイ・マリオット大阪本町」にて、洋食調理スタッフCommisの業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

THIRD石垣島

キッチン
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市美崎町4-7
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「THIRD石垣島」にて、キッチンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・主にキッチン内での調理、仕込み、料理開発、衛生管理、発注、在庫管理、コスト管理それらに関連する業務全般。 またTHIRD石垣島はマルチタスクを導入してますので、その他ホテル運営に関わる仕事内容も含む。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与
月給/220,100円~250,000円
仕事内容
南紀勝浦温泉 越之湯にて、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。 <業務内容> 【調理業務】 ・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般 ・和洋中約50種類以上のメニューを提供 【管理業務】 ・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「ハイアットリージェンシー東京ベイ」直営レストランにて、ベーカーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・パンのメニュー考案・製造業務 ・その他調理業務補助
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊豆の国市吉田1178
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
年俸/3,500,000円~
仕事内容
営業機会を積極的に開拓・対応し、円滑かつ適切なサービス提供が行われるよう、案件の引き継ぎを正確かつタイムリーに行う責任を担います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府住之江区南港北1-7-50
給与
月給/230,000円~280,000円
仕事内容
ホテル内で提供する食事の【洋食】調理をお任せします。ジャンルは幅広くお任せするので偏らず、様々な料理に挑戦できます。あなたの創意工夫で、おいしい料理をつくりましょう。 ーー【具体的な業務内容】 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いしたいと思います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
新潟県岩船郡関川村大字湯沢228-4
給与
月給/286,000円~352,000円
仕事内容
・旅館でお客様に提供する料理の調理全般、 並びにゆくゆくは原価・在庫管理までしていただきます。 ・四季折々の旬の素材(山の幸・海の幸)に手を加え、真心を込めてお客様に提供します。 ・買い出し等の外出用務あります。(社用車:軽オートマ) ☆一度に対応するお客様の人数は、最大30~40名程度です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山259-133
給与
月給/230,000円~260,000円
仕事内容
「Miru Niseko」内のレストランにて、キッチンスタッフをお任せいたします。 朝食又はディナーのキッチン業務全般です。 <具体的な業務内容> ・仕込み、調理 ・在庫管理 ・スタッフトレーニング ※薪と地産の素材を使ったグリル・スモーカーが魅力のレストランです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

キャプション by Hyatt 兜町 東京

キッチンシェフリーダー
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/500,000円~
仕事内容
◆調理業務全般  ▶朝食・ランチ・バータイム対応 ◆オリジナルメニューの企画・開発  ▶主に洋食系、アメリカンスタイル ◆グルメハンバーガーを中心とした 調理業務全般(開発含む) ◆お客様との積極的なコミュニケーション ◆食材管理・コスト管理 ◆衛生・品質管理 ◆キッチンスタッフの指導・育成・サポート ◆イベント時の特別メニュー対応
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 外資系
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市二階堂836
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
鎌倉古今にて、洋食調理に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 自由な発想で創るモダンイタリアンの調理全般 朝食、ランチ、ディナーの調理全般の業務 ※カウンターがメインのレストランですので接客を伴います。 カウンター10席、個室1室と少ない席数 キッチン2名、ホール2名でのオペレーションです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。