調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（41ページ目）

■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■京都の地で和食の調理リーダーとして活躍 ■充実した福利厚生で、心豊かな毎日をサポート ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ーー【五感で味わう和食のおもてなし】 京都の風情ある東山に佇む当施設では、和食ダイニング「りょうぜん」にて、地元の新鮮な旬の食材をふんだんに取り入れたお料理を提供しています。お客様に日本の四季を五感で感じていただけるよう、一品一品心を込めて調理。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る感動体験を創造しています。あなたの和食の技術と情熱で、お客様に最高のひとときをお届けください。 ーー【キャリアアップを応援する働きやすい環境】 調理リーダーとして、日々のキッチンオペレーション管理やスタッフの労務・シフト管理、食材の在庫管理など、厨房業務全般をお任せします。社会保険完備はもちろん、出産・育児支援制度や研修支援制度も充実。 海外研修の機会もあり、スキルアップを積極的に応援します。ホテル内のスパやレストランの割引利用、全国のグループホテル宿泊割引など、心身ともにリフレッシュできる福利厚生も魅力です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■お客様の笑顔を創る、やりがいある製菓の仕事 ■月給200,000円から、経験を活かして活躍 ■社員割引やリロクラブなど充実の福利厚生 ■残業代全額支給で、安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残るお菓子づくり】 お客様の特別な日を彩るケーキや、日常に小さな幸せを添えるスイーツ。一つひとつ心を込めて手掛けるお菓子は、訪れる方々の記憶に残るおもてなしの一部となります。販売用から宴会、レストラン、そして人生の門出を祝うウェディングケーキまで、幅広いシーンであなたの技術と感性を発揮してください。お客様の笑顔を直接感じられる喜びが、日々のモチベーションへと繋がります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 経験者として、あなたの培ってきた技術と情熱を存分に発揮できる環境です。月給200,000円からスタートし、昇給や賞与で日頃の頑張りを評価。社会保険完備はもちろん、社員割引や福利厚生サービス『リロクラブ』への加入など、プライベートも充実できる制度が整っています。残業代は全額支給され、安心して仕事に打ち込めます。年間休日107日、シフト制でワークライフバランスも大切にしながら、キャリアを築いていけます。 ※2026年01月14日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■個室寮完備で月5,000円から、新生活も安心 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■未経験から調理長を目指せる、充実のキャリアパス ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 長野の豊かな食材を活かし、お客様に心温まるバイキング料理を提供するお仕事です。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、幅広い業務に携わっていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担ってください。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 入社後6カ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスが魅力です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも着実に身につけることができます。調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。安定した環境で、あなたの調理スキルとキャリアを大きく飛躍させませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■高水準の給与と充実した手当で安心の生活を ■世界に誇るホテルで、一流の料理人として腕を磨く ■年間公休115日、多様な休暇制度でプライベートも充実 ■海外ハイアット無料宿泊など、特別な福利厚生が魅力 ーー【お客様の記憶に残る、特別な食体験を創造する】 華やかな宴会や感動的な婚礼を彩る、コールド料理のスペシャリストを募集しています。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、心に残るおもてなしを提供することが私たちの使命です。厳選された旬の食材を使い、繊細な技術と創造性で生み出される一皿一皿が、お客様の笑顔と感動に繋がります。一流の環境で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に深く刻まれる食の芸術を追求してください。 ーー【キャリアを築き、成長を実感できる充実の環境】 当ホテルでは、料理長としてチームを牽引し、若手の育成にも携わっていただきます。メニュー開発やコスト管理、労務管理といった幅広い業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。年間公休115日や海外ハイアット無料宿泊など、充実した福利厚生も魅力です。安定した環境で長く働きながら、世界レベルのホスピタリティを学び、自身のキャリアをさらに発展させていくことが可能です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■個室寮完備！入社3ヶ月間は寮費無料 ■月給280,000円から！安定した収入 ■OJTで丁寧に指導、未経験でも安心 ■マイカー通勤可能で通勤もラクラク ーー【お客様の笑顔を創るおもてなしの調理】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外のスキルアップも目指せる環境で、あなたの成長をしっかりとサポートいたします。 お客様の記憶に残るお料理を、私たちと一緒に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 個室寮を完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料。 月5,000円から利用できるため、新しい生活を安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、昇給や各種手当も充実しており、長く安定して働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

ストリングスホテル名古屋で、婚礼調理のスキルを活かしませんか？フレンチと和の融合『フレンチジャポネ』で特別なひとときを演出。月給23万～28万円。実務経験を活かし、感動を提供するチームの一員として成長し続ける環境です。あなたの情熱と技術で、最高の瞬間を共に作りましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、和食調理をおまかせします。寮・社宅をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！住宅手当の支給もあります。全客室オーシャンビューの「勝浦ヒルトップホテル＆レジデンス」。最上級のスーペリアルームは、マッサージチェアやミニキッチンを備え、家庭のように寛げる空間でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

■鉄板焼き調理経験を活かせる職場♪ ■ホテル内中国料理レストランで腕を振るう ■シフト制で生活スタイルに合わせた働き方 ■大阪堺の高級ホテルでスキルアップ ーー【一流のおもてなしを料理で表現する贅沢なステージ】 ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺の2階に位置する中国料理レストランで、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？★仕込みからオープン業務、調理、後片付けまで、レストラン運営の一連の流れに携わることができます。♪これまでの鉄板焼き調理の経験を活かしながら、一流ホテルならではの洗練された技術と感性を磨くことができる環境です。お客様の「美味しい」という笑顔のために、腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切にしながら成長できる環境】 アゴーラホスピタリティーズでは、スタッフ一人ひとりの個性と経験を尊重し、チームの一員として輝ける職場づくりを心がけています。◎10:00～22:00の間で基本実働8時間のシフト制を採用しており、ワークライフバランスを大切にしながら働くことができます。♪ホテルレストランならではの高い品質とホスピタリティを学べる環境で、調理スキルはもちろん、おもてなしの心も磨きながらキャリアアップを目指せます。一流ホテルで培った経験は、あなたの料理人としての大きな財産となるでしょう。 ※2025年07月23日時点の情報です

何かと心配の多い新生活も、同僚と一つ屋根の下なら安心です。月5,000円～30,000円の寮と社宅を完備、食事補助もあり！年間休日は107日と多めなので、疲れた体をしっかり休め、充実したプライベートを確保できます。キャリアアップを目指すあなたを資格取得助成制度でサポート、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映します。真心を込めた料理で、お客様の思い出に残るおもてなしを提供しませんか？※この求人は2022年1月31日時点の情報です

JR豊橋駅から車で約20分の、豊橋のランドマークホテル「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理の調理師を募集いたします。主に、ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストランと宴会に提供する料理の調理をお任せいたします。中華調理経験とPCスキルがあれば大丈夫です。勤務時間は10:00～19:30の間で実働7.5時間。残業は月平均20時間です。お休みはシフト制の月8日休みで働きやすい環境です。※2023年4月20日時点の情報です。

■家賃・光熱費無料の寮完備で安心の新生活をスタートできます ■月給150,000円～300,000円、賞与もありやりがい十分 ■毎日3食無料の美味しい賄い付きで食費の心配もありません ■沖縄の美しい離島で、おもてなしの料理を追求する喜び ーー【離島で育む、心温まるおもてなしの料理】 沖縄の美しい自然に囲まれた離島で、お客様の心に残るおもてなしを提供しています。 ホテル厨房での調理業務はもちろん、地元の方々にも愛される居酒屋での厨房業務も担当いただきます。 新鮮な海の幸や島の恵みを活かし、訪れるお客様に最高の食体験をお届けするお仕事です。 あなたの料理で、旅の思い出を彩りませんか。 温かい心で、お客様をお迎えする仲間を募集しています。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 家賃・光熱費無料の寮を完備しており、生活面での心配なく仕事に集中できます。 また、毎日3食無料の美味しい賄いも提供しており、食費の負担も軽減。 社会保険完備はもちろん、賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。 シフト制で週1～2日の休みも確保でき、プライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして成長できる職場です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■家賃月20,000円～30,000円の社宅完備で新生活を応援 ■未経験から挑戦できる和食調理の仕事 ■月給231,000円から、賞与年2回支給 ■オフシーズン休暇や各種休暇でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを支える和食の舞台】 豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心から喜んでいただける和食を提供しませんか。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。伝統的な技法から新しい感性まで、あなたの料理への情熱を存分に発揮できる環境です。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事で、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。調理の基礎から応用まで、実践を通して着実にスキルアップできる環境です。社宅完備で家賃負担も少なく、新しい土地での生活もスムーズに始められます。社会保険完備はもちろん、社員持株制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。オフシーズン休暇もあり、プライベートも大切にしながら、キャリアを築いていけます。 ※2025年12月11日時点の情報です

■新生活を応援！安心の寮完備でスタート ■月給248,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■車通勤OK！無料駐車場完備で通勤楽々 ーー【別府湾を望むリゾートで、心温まるおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様に感動と安らぎを提供するお仕事です。朝食・夕食ビュッフェの調理から、オープンキッチンでのライブ感あふれる料理提供、特別な宴会料理まで、幅広い調理業務に携わっていただきます。お客様の笑顔を直接見られるやりがいと、チームで協力し、最高の食体験を創り上げる喜びを感じられる環境です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 経験が浅くても、1年以上の調理経験があれば業種問わず歓迎いたします。月給248,000円に加え、年2回の賞与や昇給制度があり、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、家族手当や資格取得支援、育児・介護休業制度など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。無料駐車場完備で車通勤も安心です。チームワークを大切にする職場で、アシスタントマネージャーとして成長できるチャンスも豊富です。

■150年の歴史を持つ伝統の洋食 ■伝統レシピを継承する貴重な経験 ■テイクアウト商品の開発にも挑戦 ■マイカー通勤OK＆社員割引制度あり！ ーー【150年の歴史が紡ぐ、伝統の味を未来へ】 約150年前の洋食屋（牛鍋屋）から始まった歴史あるホテル「イタリア軒」で、伝統の味を受け継ぎませんか？ミートソースやカレーなど、当時から脈々と引き継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら、現代の食のニーズに応える創造性も発揮できる環境です。ホテルのレストランや婚礼・宴会での西洋料理の調理を担当いただきます。長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」と「確かな技術」が、ここにはあります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 調理経験を活かしながら、伝統と革新が融合する環境でスキルアップできます！シフト制で働きやすく、月の残業も5〜10時間程度と無理なく長く働ける環境です。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実させながら働けます！マイカー通勤可能なので、通勤の負担も軽減。あなたの調理スキルと「おもてなしの心」で、150年の歴史あるホテルの新たな歴史を一緒に創りませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

■伊豆の名湯で技を磨くパティシエ募集 ■あなたのスイーツで宿泊客を笑顔に ■社員寮完備！移住者も安心して働ける ■U・Iターン歓迎！新生活応援します ーー【伊豆の海を望む老舗旅館で、あなたのスイーツ作りが輝く場所】 波の音が聞こえる伊豆稲取の「浜の湯」では、四季折々の食材と温泉文化が織りなす特別な時間をお客様に提供しています。当館では、和の趣を大切にしながらも、パティシエの感性を活かした創作スイーツで、お客様の記念日や特別な瞬間を彩っていただける方を求めています。バースデーケーキやメッセージプレートなど、お客様の思い出に残るデザート作りを通して、おもてなしの心を表現してみませんか？ ーー【あなたの技術とアイデアを活かせる、成長できる環境】 当館では、パティシエとしての技術はもちろん、和食の知識も身につけられる環境をご用意しています。新デザートメニューの企画提案やスタッフ教育など、リーダーとしてのスキルアップも目指せます。また、月10,000円の自己負担で勤務日は2食お弁当支給など、生活面のサポートも充実。海を望む美しい環境で、あなたの菓子づくりの腕を活かしながら、新しい生活をスタートさせませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

さいたま市大宮区で、調理の枠を超えたスキルを磨きませんか？月給250,000円～385,000円の正社員として、調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営にも携わっていただきます。結婚式やビアガーデン、特別なパーティで、あなたの料理で心に残るひとときを提供してみませんか？実務経験者歓迎、一緒に新たな挑戦を！ ※2025年05月19日時点の情報です

■寮完備！新生活を安心してスタート ■未経験者も歓迎！調理師資格を活かせる ■月給210,000円！賞与年2回で安定 ■週休2日制、年間休日110日でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを食で表現する】 当施設では、お客様に心から寛いでいただくため、お食事にも深いこだわりを持っています。 ビュッフェレストラン「Taberna Azul」にて、新鮮な食材を活かした地中海料理を中心に、お客様の記憶に残る一皿を提供してください。 あなたの調理スキルと、おもてなしの心が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 社会保険完備はもちろん、退職金制度や施設利用割引など、長く安心して働ける福利厚生を整えています。 特に、遠方からのご応募の方には寮を完備しており、志摩市からの家賃補助もございますので、新しい地での生活もスムーズに始められます。 未経験の方も、調理師資格をお持ちであれば歓迎。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長をサポート。 調理のプロとして、さらなるスキルアップを目指せる環境です。

目の前に日本海が広がる職場で、リフレッシュしながら働きませんか？年間休日は107日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。資格取得助成制度でキャリアアップフォローも行き届いています。昇給と賞与であなたの頑張りをしっかり評価！寮・社宅を完備しており、寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあり。業務に集中できる新生活が始められます。オーシャンビューの客室が自慢の宿です。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

■午前中3時間勤務でプライベートも充実 ■時給1,100円から、安定した収入を確保 ■伊東駅から徒歩10分、通勤に便利な立地 ■マイカー通勤も可能で、通勤手段を選べます ーー【心温まるおもてなしを支える場所】 伊東の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心からの安らぎと感動を提供しています。 洗い場のお仕事は、直接お客様と接する機会は少ないかもしれませんが、清潔で美しい食器や調理器具を整えることで、お料理の美味しさを引き立て、お客様の滞在をより快適にする大切な役割を担っています。 一つひとつの作業に心を込めることが、おもてなしの質を高めることに繋がります。 ーー【あなたのライフスタイルに合わせた働き方】 午前中の短時間勤務なので、家事や趣味、ご自身の時間を大切にしながら働くことができます。 未経験の方でも安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。チームワークを大切にする温かい職場で、お互いに助け合いながら業務に取り組んでいます。お客様の笑顔のために、私たちと一緒に心地よい空間を創り上げていきませんか。 あなたの新しい一歩を心よりお待ちしております。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月給220,000円からスタート ■男性・女性社員独身寮を完備 ■年間休日104日、プライベートも充実 ■社会保険完備、退職金制度で安心 ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、調理業務全般をお任せいたします。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めてお客様をお迎えする、やりがいのあるお仕事です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様に最高の食体験をお届けしませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 月給220,000円からスタートし、昇給・賞与もございますので、日々の頑張りがしっかりと評価されます。男性・女性社員向けの独身寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 年間休日104日、夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や財形貯蓄制度など、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2026年03月26日時点の情報です

横浜ホスピタリティ・サービス株式会社が運営するウェスティンホテル横浜で、和食調理スタッフとしてあなたの経験を活かしませんか？月給240,000円以上、経験により優遇。フランス料理や独創的な日本料理を提供する多様なレストランで、あなたの料理でゲストを魅了してください。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■安心の寮・住宅手当で新生活をサポート ■月給230,000円から、賞与年2回 ■レストランからホテル運営まで幅広く活躍 ■40～60代のベテランが活躍する温かい職場 ーー【草津の地で育む、心温まるおもてなし】 群馬県草津の地で、お客様に心安らぐひとときを提供するホテルです。 レストランリーダー候補として、テーブルプラン作成から料理提供、お客様への細やかな気配りまで、おもてなしの最前線でご活躍いただきます。お客様の笑顔のために、心を込めたサービスを追求し、記憶に残る滞在を演出する喜びを感じられるでしょう。 温かいおもてなしの精神を大切に、お客様との一期一会を大切にしています。 ーー【多岐にわたる業務で成長、安心の環境】 当ホテルでは、レストラン業務に留まらず、フロントや空間づくり、送迎、事務作業など、ホテル運営全体に深く関わることができます。 幅広い業務を通じて、多角的な視点とスキルを身につけ、ご自身の成長を実感できる環境です。現在、40代から60代の経験豊富なスタッフが多数活躍しており、互いに協力し合いながら温かい雰囲気で働いています。 社会保険完備に加え、寮または住宅手当もご用意しており、安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■独身寮完備で新生活も安心、月7,000円から入居可能 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■旬の素材を活かした懐石料理で、和食の腕を磨く ーー【自然に囲まれた空間で、心尽くしのおもてなしを】 長野の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 旬の食材を厳選し、季節感あふれる懐石料理を通じて、お客様に心温まるひとときを提供することが私たちの喜びです。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めて、日本の美しい食文化を伝えていきましょう。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、将来を見据えたキャリアパス】 あなたの成長をサポートする充実した研修制度と福利厚生をご用意しています。 調理経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、後輩の育成や新たな懐石料理の開発にも携わることができ、キャリアアップの道も開かれています。 独身寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたの「おもてなしの心」を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。

安心して新生活を始められるよう、寮を完備！地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリです。あなたには、当宿にて調理スタッフをお任せします。調理経験のある方、調理師免許をお持ちの方はぜひご応募ください。上質な料理に触れられるため、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨ける環境です。長期滞在の方も多く利用される「みちのくサニーフラット」。青森の旬が味わえると人気の宿です。※この求人は2023年11月14日時点の情報です

■近鉄四日市駅から徒歩3分の好立地 ■ホテル洋食調理の経験を活かせる ■従業員食堂が1食300円で利用可能 ■グループ内施設の割引制度あり ーー【おもてなしの心と技が輝くホテルレストラン】 都ホテル四日市では、お客様に最高の食体験をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。当ホテルは近鉄四日市駅から徒歩3分という便利な立地にあり、多くのお客様に親しまれています。 洋食の調理や調理補助を通じて、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？ホテルならではの本格的な洋食調理スキルを活かせる環境で、あなたの経験を存分に発揮していただけます。 一流のおもてなしの心と技術で、お客様に感動を届けましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境】 都ホテルグループの一員として、安定した環境でキャリアアップが可能です。シフト制で働きやすく、従業員食堂も1食300円でご利用いただけます。 制服・ロッカーの貸与や定期健康診断など、スタッフの働きやすさを考えた福利厚生も充実。さらに、グループ内施設の割引制度もあり、プライベートも充実できます。ホテル勤務経験をお持ちの方は特に歓迎いたします！ チームワークを大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか？ ※2025年06月12日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・まずは裏方スタートで焼き手の基礎が学べる ・年間休日117日で自分の時間もばっちり ・社員紹介で入社する方も多数！友人に勧めたい安心の職場 ――――――――――――――――――――― ■未経験でも安心♪ 基礎からしっかり学べます ■京都の中心地で通勤便利な好立地 ■お客様との距離が近い鉄板焼きの醍醐味 ■和洋の経験を活かせる創作料理の世界 ーー【京都の粋と現代が織りなす、特別な空間で腕を振るう】 京都の街並みに溶け込む、モダンで落ち着いた雰囲気のホテルカンラ京都。和の趣と現代的なデザインが調和した空間で、鉄板焼きという伝統と革新が融合した料理の世界に携わることができます。お客様の目の前で繰り広げられる華麗な手さばきと、素材の持ち味を最大限に活かした創作料理で、特別なひとときを演出していただきます。 ーー【経験を活かして成長できる、やりがいのある環境】 まずはカウンター裏での基本的な調理からスタート。ベテランスタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心して技術を磨いていけます。慣れてきたら、お客様の前での調理も担当。季節のメニュー考案にも携わるなど、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる環境です。和食・洋食どちらの経験も歓迎！新しい料理の世界に挑戦したい方、ぜひご応募ください★ ※2024年12月12日時点の情報です。

■月1万円の社員寮で新生活をサポート ■月給200,000円から、賞与で日頃の頑張りを評価 ■年2回の6連休で心身ともにリフレッシュ ■お客様と触れ合うオープンキッチンで調理 ーー【尾道の魅力を伝える、心尽くしのおもてなし】 尾道の豊かな自然と歴史に育まれた食材を活かし、フレンチベースの繊細な料理でお客様をお迎えしています。 オープンキッチンでは、お客様の目の前で腕を振るい、温かい会話を交わしながら、旅の思い出に残る特別な時間を提供。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔と感動を間近で感じられる喜びがあります。 尾道への深い愛着を持つ方と共に、この地ならではのおもてなしを追求していきたいと願っています。 ーー【安心の環境で成長を育む、充実のサポート体制】 未経験の方でも安心して調理の道を歩めるよう、基礎から丁寧に指導する研修制度を整えています。 月給200,000円からのスタートに加え、日頃の頑張りは賞与でしっかりと評価。 月6～10日の休日や年2回の6連休でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける環境です。 月10,000円で利用できる社員寮も完備しており、遠方からの新しい挑戦も手厚くサポート。 あなたのキャリアアップを全力で応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です

■IHGグループの箱根強羅の新しい旗艦ホテル ■和食の腕を活かせる！朝食調理のプロへ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■国内外IHGホテル宿泊優待など充実の福利厚生！ ーー【箱根の風情と国際ブランドが織りなす美食の舞台】 ホテルインディゴ箱根強羅では、箱根の自然と文化を取り入れた唯一無二の食体験を創出しています。コミシェフとして、和食の朝食を中心に最高品質の料理をお客様にご提供いただきます。 四季折々の箱根の恵みを活かした料理で、国内外のゲストに感動をお届けする、やりがいに満ちたポジションです。朝の光が差し込むレストランで、お客様の一日の始まりを美味しさで彩る、そんな大切な役割をお任せします！ ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界的ホテルグループIHGの一員として、国際水準のホスピタリティと調理技術を磨ける環境です。充実した教育訓練制度で、あなたの成長をしっかりサポート！ 資格取得補助制度もあり、キャリアアップを応援します。シフト制で働きやすく、社員食堂での食事提供や、単身寮の完備など生活面もバッチリ！ 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしながら、グローバルな環境で成長していきませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■月給230,000円からスタート。安定した収入で新生活を応援します。 ■地域の魅力を食で表現。多様なジャンルで調理の腕を磨けます。 ■新卒から幅広い業務に挑戦。あなたの成長を全力でサポートします。 ■社会保険完備、マイカー通勤可。安心して長く働ける環境です。 ーー【地域の恵みを活かし、心に残るおもてなしを創造】 私たちは、地域の豊かな食材や歴史、文化に深く敬意を払い、その土地ならではの魅力を食を通じてお客様にお届けしています。 和食、フレンチ、鉄板料理、カフェなど、多岐にわたるジャンルの調理に携わる機会があり、ホテルならではのイベントや婚礼料理など、特別な日を彩るおもてなしにも関わることができます。 お客様の心に深く刻まれる感動を、あなたの手で創造してみませんか。 一つ一つの料理に真心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを感じられるでしょう。 ーー【新卒から挑戦できる環境で、あなたの才能を開花】 当施設は少数精鋭のチーム体制を敷いており、新卒の方でも早期から幅広い業務に携わることが可能です。 先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートしますので、安心して新しい挑戦を始めていただけます。 学習意欲が高く、自ら積極的に行動できる方には、多くの学びと経験を得られる理想的な環境です。 お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルだけでなく、チームワークやマネジメント能力も高め、将来のキャリアを築いていくことができます。

年俸450万円以上支給しています。ご経験や能力に応じて給与に反映しており、長く勤務していただけるように給与面でのサポート体制を整えています。年間休日は105日と多めなので、仕事を充実させながらご自身の時間も大切にできる環境です。あなたにお任せしたいのは、中華料理長のポジション。料理長として、調理全体の管理やメニューの考案・決定など行なっていただくほか、人事管理・教育をお任せします。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

奥日光高原ホテルでは、栃木県・日光ならではの食材も活かしつつ、厳選した季節の食材を使用したオリジナル会席料理をご提供しています。これまでの調理経験を活かして、ご宿泊のお客様に美味しい料理をご提供してください。繁閑によって異なりますが、基本4週8休、年間休日105日と、きちんとお休みを取ることができます。近鉄グループホールディングス運営の安定した環境で、存分に腕を振るってみませんか。※2023年7月26日時点の情報です。

ご家庭をお持ちの方も無理なく働ける、多めの年間休日107日！昇給あり、年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に還元され、プライベートも大切にできる職場です。キャリアアップフォローが行き届いた、資格取得助成制度あり！家賃月5,000円～30,000円の寮・社宅を完備し、食事補助もあるため、新生活の不安なくお仕事に取り組める環境が整っています。大聖寺川沿いに建つ、女性専用の温泉旅館です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

1日4時間、週2～3日からの勤務可能！ライフスタイルに合わせて働けます。急なお休みにも対応OK！介護や子育て中の方、ご家庭をお持ちの方も働きやすい環境です。調理業務の経験は問いません。入社後には研修をご用意しているため、未経験やブランクのある方も安心してお仕事をスタートできます。JR東京駅から電車で20分の場所にある「イビススタイルズ東京ベイ」。全216客室を備えるリゾートホテルです。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

■沖縄の自然に囲まれた贅沢な環境 ■和食の技術を活かせるキャリアパス ■創作和食から天ぷらまで幅広い経験 ■腕を磨きながらリゾート文化に貢献 ーー【南国リゾートで奏でる和の真髄】 青い海と空に囲まれた南西楽園リゾートで、和食の真髄を極めませんか？当リゾートでは、割烹、創作和食、天ぷらなど、幅広い和食調理の経験を活かせる環境をご用意しております。日本の四季を感じる繊細な料理から、沖縄の食材を活かした創作料理まで、お客様に感動を届ける「おもてなし」の心を大切にしています。南国リゾートならではの開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と感性を思う存分発揮してください。 ーー【技を磨き、キャリアを育む充実環境】 主任として活躍いただくポジションですが、さらなるステップアップも可能です。日々の業務を通じて調理技術を高めながら、マネジメントスキルも身につけられる環境です。シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食の伝統を守りながらも、新しい料理への挑戦も歓迎。リゾートホテルならではの多様なお客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの和食への情熱と技術が、お客様の素敵な思い出づくりに直結する、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

月給234,400円～支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであれば未経験OKなため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

■月給200,000円から300,000円で安定 ■早朝勤務で午後は充実、プライベートも ■美味しい賄い朝食付き、副業も応援 ■お客様の笑顔を育む朝食調理のお仕事 ーー【お客様の朝を彩る、温かいおもてなしの舞台】 つくばの地で、お客様の新しい一日を最高の笑顔でスタートさせる朝食ビュッフェの調理をお任せします。 新鮮な食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げるお仕事です。調理だけでなく、仕込みから盛り付け、ビュッフェラインの管理、そして翌日の準備まで、お客様が心ゆくまで楽しめる空間を創り出す大切な役割を担っていただきます。 あなたの温かいおもてなしの心が、お客様の記憶に残る滞在を演出します。 ーー【プライベートも充実、働きやすい環境で成長】 早朝からの勤務で、午後の時間を有効活用できるのが魅力です。 勤務後は趣味や副業、調理スキルアップのための学校通学、子育てとの両立など、あなたのライフスタイルに合わせた自由な時間を満喫できます。社会保険完備はもちろん、美味しい賄い朝食や制服貸与など、安心して長く働ける環境を整えています。 感染症対策も徹底しており、スタッフが安心して業務に取り組めるよう配慮しています。 ※2025年12月08日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースし、ゆくゆくは料理長としてキャリアアップをしませんか？あなたには当旅館の和食料理長候補をお任せ。収入もキャリアもどちらも磨ける、月給は30万円をご用意しました！和食会席料理を得意とする方は、腕を活かして働いていただける環境です。黒沢温泉喜三郎は、蔵王の四季を楽しめる旬の素材を使った食事、弱アルカリ性の泉質が自慢の温泉でお客さまをお迎えする宿です。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■都心の一等地で、お客様を笑顔にする調理 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境です ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 都心に位置するホテルレストランで、お客様に特別な食体験を提供する調理スタッフを募集しています。新鮮な食材を活かし、心を込めて一皿一皿を仕上げるお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、キャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働ける環境づくりに力を入れています。月給250,000円からの安定した給与に加え、週休2日制で年間休日も112日と、プライベートの時間も大切にできます。 都心という立地で、多様な経験を積むことができ、将来のキャリアアップにも繋がります。あなたの成長を応援する職場で、新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■那須高原での新生活を応援する寮完備 ■月給181,500円、賞与年2回で安定 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■ビュッフェやオープンキッチンで腕を磨く ーー【那須高原で育む、おもてなしの心と料理の喜び】 グランドメルキュール那須高原リゾート&スパは、豊かな自然に囲まれた那須高原で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 朝食・夕食のビュッフェでは、地元の食材を活かした彩り豊かな料理を提供し、オープンキッチンでは調理のライブ感を演出。五感で楽しむおもてなしを大切にしています。特別な日を彩る宴会料理も手掛け、お客様の思い出に残る時間をお届けします。 食を通じて感動を創造する喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【安定した環境で、あなたの調理スキルを磨く】 当施設では、調理業務経験をお持ちの方を歓迎しており、ビュッフェから宴会料理まで幅広い調理に携わることで、さらなるスキルアップが可能です。 チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながらお客様へ最高のおもてなしを追求しています。月給181,500円に加え、年2回の賞与や年間休日114日など、安心して長く働ける環境が整っています。 寮も完備しており、那須高原での新しい生活をサポートいたします。 ※2026年04月22日時点の情報です

■南国リゾートで腕を振るう醍醐味！ ■お客様の目の前で魅せる調理技術 ■鉄板焼のプロフェッショナルとして活躍 ■リゾートホテルならではの環境で成長 ーー【南国の楽園で極上の鉄板焼体験を創り出す】 沖縄の美しい自然に囲まれた「南西楽園リゾート」。当リゾートの鉄板焼レストランは、お客様に特別なひとときを提供する大切な場所です。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスと、厳選された食材から生み出される極上の味わいで、お客様に感動をお届けしています。南国の開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と創造性を活かした「おもてなし」を実現してみませんか？リゾートならではの特別な空間で、お客様の記憶に残る食体験を一緒に創りましょう。 ーー【鉄板焼のプロとしてさらなる高みへ】 主任として、お料理の提供だけでなく、チームのマネジメントやメニュー開発にも携わっていただきます。経験を活かしながら、さらに技術を磨き、キャリアアップできる環境です。リゾートホテルならではの国内外のお客様との触れ合いを通じて、コミュニケーション能力も自然と高まります。研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、接客やマネジメントスキルも向上できます。「料理人」としての腕を磨きながら、「おもてなしのプロ」としても成長できる、やりがいに満ちた職場です。 ※2025年07月29日時点の情報です

■調理経験を活かし、おもてなしの腕を磨く ■安心の社員寮完備で、新生活をサポート ■昇給年1回、賞与年2回で安定した収入 ■月8～9日休み、リフレッシュ休暇で心身ともに充実 ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 群馬県の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に真心を込めてお客様の思い出に残る美食体験を創造します。 地元の旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアと技術でお客様を笑顔にしてください。 おもてなしの心を大切にする職場で、お客様の「美味しい」という笑顔が何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給168,130円からのスタートで、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価する制度が整っています。 社員寮も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心して仕事に集中できる環境です。 調理経験をお持ちの方であれば、さらなるスキルアップを目指せるよう、資格取得支援制度も充実。 西武グループ施設利用優待など、福利厚生も手厚く、長く安定してキャリアを築きたい方に最適な職場です。

経験豊かなシェフの技を間近で学び、さらに腕を磨ける環境です。あなたには、パティシエをお任せいたします。昇給あり！モチベーションを維持しながら働けます。パティシエの実務経験や語学力を活かしていただける職場です。ホテル ザ・マンハッタンは、ウェディングにも利用されるホテル。ベーカリー・ケーキ店では、伝統のレシピを使用したパンや、四季折々の旬の素材を使用したスイーツなどを販売しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには調理をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。温泉内湯付きの客室を備える「加満田」は、全13客室。全て異なる仕様となっており、それぞれのお客様の特別な空間を演出しています。こだわりの食事は、地元の新鮮な魚介類を中心に提供しており、敷地内にある畑で収穫する四季折々の野菜も使用しています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

■個室寮完備！新しい生活を安心してスタート ■月給200,000円〜500,000円で経験を評価 ■北海道の豊かな食材を活かせる調理環境 ■年間休日105日、プライベートも充実 ーー【大自然に抱かれた舞台で、おもてなしの心を料理に】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす壮大なロケーションに位置する当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない感動を提供しています。北海道の豊かな大自然が育んだ新鮮な海の幸や山の恵みをはじめ、全国から厳選された特選素材を活かし、お客様の目の前でダイナミックに調理する鉄板焼きは、まさに五感で味わう芸術です。 あなたの培ってきた調理スキルと、お客様を笑顔にしたいというおもてなしの心を存分に発揮できる舞台がここにあります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮を完備しており、トイレやシャワー付きで大浴場やコインランドリーも利用可能です。 また、従業員食堂や通勤バス送迎など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実しています。経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなる技術や知識の向上を目指せる環境です。 あなたの意欲と向上心を応援し、キャリアアップを支援する体制が整っていますので、安心して新しい挑戦を始めていただけます。 ※2026年04月10日時点の情報です

■経験を活かし、上質な空間で腕を振るう ■月給234,000円～、賞与年2回5.5ヶ月分 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■ハイアットグループの充実した福利厚生 ーー【お客様の日常を彩る、特別な食体験を創造】 洗練された空間で、お客様一人ひとりの心に寄り添うお料理を提供しませんか。 ここでは、居住者様のプライベートな食卓を彩る朝食からディナーまで、幅広いジャンルの調理に携わります。 お客様の好みや体調に合わせたきめ細やかな対応が求められるため、あなたの培ってきた技術と感性が存分に活かせるでしょう。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動と喜びを生み出す、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安定した環境で、調理人としての未来を描く】 長く安心して働ける環境が整っています。 月給234,000円からスタートし、年2回の賞与は5.5ヶ月分と、日頃の頑張りをしっかりと評価。 年間休日120日で、プライベートも充実させながら仕事に取り組めます。 また、海外のハイアットホテル無料宿泊など、グループならではの充実した福利厚生も魅力です。 経験豊富な方は若手スタッフの指導育成にも携わり、キャリアアップを目指せる環境で、あなたの調理人としての未来を共に築いていきましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です

■あなたの調理スキルを活かせる創作料理 ■社員寮完備で遠方からの転職も安心 ■子育て中でも働きやすい託児所あり ■未経験OK！あなたの成長を応援します ーー【感動を創る、美食の舞台へようこそ】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」で、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？和食を中心とした創作膳の調理から、新メニューの考案まで、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。食材の持つ魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届ける喜びを日々感じられるお仕事です。あなたの情熱を美食の世界で輝かせましょう。 ーー【あなたの「やりたい」を応援する職場環境】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。社員寮や借り上げ社宅制度で住まいの心配なし。充実した産休・育休制度、事業所内託児所「モアレキッズハウス」もあり、子育て中のスタッフも安心して働けます。さらに「モアレアカデミー」では、お花教室や英会話など様々な研修で人間性も磨けます。責任感を持って新しいことに挑戦したい方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

岐阜市の魅力的なロケーションで、調理スタッフとしてのキャリアを広げませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務はもちろん売り上げ管理、メニュー開発、宴会プラン構築に携わり、店舗運営のマネジメントスキルも磨けます。ビアガーデンや結婚式の特別な瞬間を、お客様と共に創り上げるやりがいを感じてください。実務経験を活かし、多様な経験でスキルアップを目指す方をお待ちしています！ ※2025年05月19日時点の情報です

昇給と年2回の賞与がある好待遇な職場！日々の頑張りをしっかりお給与に反映いたします。寮があるので、これから新生活を始める方も安心。全182客室を備える「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」は、JR室蘭本線・苫小牧駅より徒歩2分の場所にあるシティホテルです。当ホテルでは調理員（見習いスタッフ）を募集中。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年11月17日時点の情報です