「イベントキッチン」 副料理長
グランドハイアットトウキョウ

求人情報：グランドハイアット東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
職種
調理（調理師） ＞ 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
給与
月給／327,225円～485,813円
業態
シティホテル

経験を活かし、最高のおもてなしを。充実の宿泊特典で、心豊かな毎日を送りませんか。

グランドハイアット東京 × 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

■海外・国内ハイアットホテル宿泊特典で、心豊かなオフを。 ■月給327,225円からの安定収入。あなたの経験を正当に評価。 ■宴会・婚礼料理の副料理長として、おもてなしの腕を磨く。 ■年間公休115日。プライベートも大切にできる、ゆとりの勤務体制。 ーー【洗練された空間で、心に残るおもてなしを】 「イベントキッチン」副料理長として、宴会や婚礼を彩る西洋料理の調理業務全般をお任せします。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。細部にまでこだわり抜いたおもてなしの心で、特別なひとときを創造する喜びを感じてください。経験豊富なあなたの技術と情熱が、多くの方々の笑顔に繋がります。 ーー【成長を支える環境と、充実した福利厚生】 副料理長として、調理業務だけでなく、業務管理や発注、人材育成にも携わり、チームを牽引する重要な役割を担っていただきます。あなたのリーダーシップと経験が、若手の成長を促し、組織全体の品質向上に貢献します。また、海外・国内のハイアットホテル無料宿泊や優待宿泊など、充実した福利厚生でプライベートも豊かに。安定した環境で、長期的なキャリアを築ける場所です。 ※2025年10月02日時点の情報です

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東京都の料理長・副料理長・マネージャー・シェフの求人

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
宴会・婚礼用西洋料理の調理業務全般をお任せいたします。 その他、業務管理、発注、在庫管理、人材育成などもお任せします。
募集職種
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

東京都港区六本木6-10-3

【アクセス】

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勤務時間
1日実働8時間を中心とする変形労働時間制 ※休憩は法定通り付与
給与
月給：327,225円〜485,813円 深夜手当、早朝勤務／深夜退勤手当等 交通費全額支給 昇給：年1回 賞与：年2回（6月・12月） ■モデル年収例 5,203,600円〜7,741,008円 雇用期間：無期 ※試用期間：3ヶ月
休日
シフト制 年間公休：115日 フレキシブル休暇・年次有給休暇 慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、看護休暇、介護休暇 他
福利厚生
・社会保険完備 ・積立休暇制度 ・制服・靴貸与 ・社員食堂での食事代会社補助あり ・退職金制度 ・社員会（施設割引、各種イベント、スポーツクラブ補助等） ・定期健康診断 ・産業医医療相談 ・自社施設（宿泊・レストラン）利用時の社員割引 ・海外のハイアットホテル無料宿泊（年間12泊まで※入社後90日以上経過後） ・国内ハイアットホテル優待宿泊
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・西洋料理の調理経験 （6年以上） ・部下へのトレーニング、コーチングスキル
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
株式会社森ビルホスピタリティコーポレーション
企業所在地
東京都港区六本木6-10-3
施設名
グランドハイアット東京
所在地
東京都港区六本木6-10-3
客室数
387室
設立
2003年
受動喫煙防止措置の状況
原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
業態
ホームページ
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh
ロケーション
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アクセス

東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩3分

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※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。

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