スペシャリティレストラン
エスパシオナゴヤキャッスル

求人情報：エスパシオナゴヤキャッスル のフレンチ（洋食）/正社員求人

業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市⻄区樋の⼝町3番19号
職種
調理（調理師） ＞ フレンチ（洋食）
給与
月給／180,000円～420,000円
業態
ラグジュアリーホテル

一皿の感動を届ける至福の時間、あなたの才能が輝く場所

エスパシオナゴヤキャッスル × フレンチ（洋食）

■元・パリのスーシェフに学ぶ一流の技 ■充実の研修制度でスキルアップ ■季節の食材を活かした創作料理 ■福利厚生が充実した職場環境！ ーー【一流シェフと創る、感動のフランス料理】 『カンテサンス』のキッチンで、本格フランス料理の真髄に触れてみませんか？元・パリのスーシェフ指導のもと、四季折々の厳選食材を使った、芸術的な一皿を創り上げる喜びを体験できます。 お客様の「美味しい」の笑顔のために、チーム一丸となって最高級のおもてなしを追求する毎日。仕入れから調理、盛り付けまで、フランス料理のすべてのプロセスに携わることができる貴重な環境です！ ーー【プロフェッショナルへの成長を支える環境】 エスパシオエンタープライズでは、あなたの成長を全力でサポート！ビジネスマナーから専門技術まで学べる充実の研修制度で、一流のレストランスタッフへと成長できます。 若手社員へのフォローアップ研修や階層別研修など、キャリアステージに合わせた学びの機会を提供！資格取得支援や競技・大会参加のバックアップ制度もあり、自己研鑽の道も開かれています。 従業員食堂や社内割引制度など福利厚生も充実！働きながらプロフェッショナルとしての腕を磨ける、やりがいあふれる職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

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愛知県のフレンチ（洋食）の求人

新卒歓迎

募集要項

仕事内容
季節の食材を取り入れて作られる『カンテサンス』のフランス料理を、オーナーシェフ（元・パリのスーシェフ）のもと担当していただきます。 ・調理業務全般 ・仕入れ、仕込み ・片付け、清掃　など
募集職種
フレンチ（洋食）
雇用形態
正社員
勤務地・アクセス

愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号

【アクセス】

栄駅より徒歩5分

勤務時間
実働7.5時間のシフト制（休憩は法定通り付与）
給与
【月給】 180,000円～420,000円 【別途支給手当】 交通費支給　月上限50,000円 時間外手当 昇給：年1回 賞与：年2回 雇用期間：無期 ※試用期間：規定に準ずる
休日
シフト制（月9日休み） ・有給休暇（初年度10日／2年目以降11～20日） ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ※年間休日108日
福利厚生
・社会保険完備 ・新入社員研修（ビジネスマナー、食品衛生、防火・防災訓練、テーブルマナーなど） ・若手社員フォローアップ研修 ・全社員研修 ・階層別研修 ・専門コース研修 ・従業員食堂 ・資格取得報奨制度 ・競技・大会・コンクール参加支援制度（当社の定めた競技・大会・コンクールのみ） ・社内割引制度 ・定期健康診断
応募資格
■必須経験・資格・スキル ・調理のご経験をお持ちの方
選考フロー
▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲
将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲
将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報

企業名
エスパシオエンタープライズ株式会社
企業所在地
愛知県名古屋市中区錦三丁目23番18号　ニューサカエビル8階
施設名
エスパシオナゴヤキャッスル
所在地
愛知県名古屋市⻄区樋の⼝町3番19号
客室数
1室
設立
2025年10月
受動喫煙防止措置の状況
敷地内禁煙
業態
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アクセス

名古屋市営地下鉄「浅間町」駅徒歩約10 分

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