エスパシオナゴヤキャッスル
製菓製パン- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市西区樋の口町3-19
- 給与
- 月給／198,000円～420,000円
- 仕事内容
- ・ペストリー管理全般 ・ペストリー各種作成
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特徴
愛知県 / 資格を活かせるのホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、愛知県 / 資格を活かせるのホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 30 件/ 30件
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
- 給与
- 月給／178,000円～428,000円
- 仕事内容
- 「名古屋観光ホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理全般を手がける役割 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理 など 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
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特徴
エスパシオナゴヤキャッスル
中国料理- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
- 給与
- 月給／180,000円～420,000円
- 仕事内容
- ・食材の仕入れ、仕込み ・料理の盛り付け ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割 など
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 愛知県常滑市新開町3-174-1
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 「スプリングサニーホテル名古屋常滑」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 当ホテルの施設管理業務全般をお任せします。快適で安全な空間を提供するため、設備の保守・点検・修繕を行っていただきます。 ・館内設備（電気・空調・給排水）の点検・修理 ・客室・共用部の簡易修繕（電球交換、水漏れ対応） ・消防設備の点検・防災訓練の実施 ・外部業者との連携・工事手配 ・衛生管理・環境整備（清掃、消毒、植栽管理） など
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特徴
エスパシオナゴヤキャッスル
和食料理- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市西区樋の口町45735
- 給与
- 月給／180,000円～420,000円
- 仕事内容
- ・焼き場、揚げ場 ・向板 ・レストランの煮方作業 ・魚、肉、野菜等の焼き作業、揚げ作業
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
- 給与
- 月給／178,000円～428,000円
- 仕事内容
- 「名古屋観光ホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理全般を手がける役割 ・食材の仕入れ仕込み ・料理盛り付け ・調理器具メンテナンス ・安全衛生管理 など 料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。
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特徴
花乃丸
調理師- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町大字豊浜廻間17-18
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- 旅館花乃丸の調理場で調理をお願いします。 最初は、仕込みや調理から始めますが、あなた次第で仕事の幅はどんどん広がります。 自分の作った料理でお客様を笑顔にできることや、料理を気に入ってリピーターになってもらえることがやりがいと言えます。 お客様と直接やりとりできない場合でも、調理場に下がってきたお皿に食べ残しがないかどうかで、お客様の満足度を知ることができることも。 お客様から「おいしかった」という声を直接聞くことができると、充実感や達成感をより強く味わえるでしょう。 さらに、大勢の調理師や板前の中で経験を積むことで、調理の技術を確実に向上させていけます。 さまざまな調理の現場で経験を積むことは、新しい技術やスキルを身につきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
- 給与
- 月給／173,380円～
- 仕事内容
- ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦1-16-36
- 給与
- 月給／200,000円～310,000円
- 仕事内容
- 「ホテルJALシティ名古屋 錦」内の直営レストラン「Cafe Canal 1610」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食・ランチ・ディナーの調理業務全般 ・衛生管理 ・在庫管理・発注 ・食器洗い・店内清掃 など 有名ホテルやレストランでスーシェフ、メインシェフを経験した料理長と共に、キッチン業務全般をお任せします。ランチメニューが毎月変わるため、あなたのアイデアをメニュー開発に反映することも可能です。
特徴
ハタス株式会社 本社
不動産資産コンサルタント- 施設業態
- 運営・その他
- 勤務地
- 愛知県刈谷市熊野町4-75-1
- 給与
- 月給／428,572円～714,286円
- 仕事内容
- 【仕事内容】 ハタスの新規事業にて、お客様のニーズや資産状況をしっかりと把握していただき、確実な資産形成・運用に向けて、プランニング・提案・セミナーのコンサルタント業務をしていただきます。 また、ご提案用の物件の企画から、物件とお客様を繋ぐマッチング・販売業務まで幅広くご担当いただきます。ネット集客による反響営業がメインですので、興味を持っていただいたお客様と長いお付き合いができるよう、信頼関係を構築することができる方を求めております。 新規事業で、今までのご経験を生かしつつ、ご自身で一から作り上げていくやりがいを感じていただきながら、事業拡大を図っていただきます。
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 愛知県常滑市新開町3-174-1
- 給与
- 月給／230,000円～330,000円
- 仕事内容
- お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテルレストラン 調理補助を募集いたします。 ホテル内のレストランにて、朝食ビュッフェスタイルの仕込み、調理等をお任せします。 ※入社時期に応じて研修を行います。
特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 愛知県常滑市新開町3-174-1
- 給与
- 月給／230,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「スプリングサニーホテル名古屋常滑」にて、ホテル清掃責任者をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・管理監督者 ・ホテル全体の客室及び共用部分の清掃業務管理 ・シフト管理、作業工程管理、備品管理 ・その他付随する業務 ※入社時期に応じて研修を行ないます。 お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテル清掃責任者を募集いたします。
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特徴
ゴールドトラスト株式会社 本社
経理部（経理職／管理職候補）- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区名駅3-11-22
- 給与
- 月給／320,000円～420,000円
- 仕事内容
- 具体的には、マネジメント業務をはじめ、以下の業務をお任せします。 ・仕訳入力 ・月次、年次決算補助 ・入出金業務 ・請求書、送金明細の作成 ・固定資産管理 ・予実差異分析 ・月次報告資料作成 ・その他不随業務
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特徴
エスパシオナゴヤキャッスル
洋食料理- 施設業態
- ラグジュアリーホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦一丁目19番30号
- 給与
- 月給／180,000円～420,000円
- 仕事内容
- 宴会 ・一般宴会／婚礼部門 ・正餐形式や立食パーティーの料理 レストラン ・洋食やブッフェの料理 ・食材の仕入れ仕込み ・料理の盛り付け ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割 など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区栄4-9-22
- 給与
- 月給／228,000円～293,000円
- 仕事内容
- 「GOLD STAY 名古屋 栄」にて、ナイトスタッフ（アンバサダー）として幅広い業務をお任せいたします。 ・滞在中のお客様の対応業務 ・海外などからのお問い合わせに対する返信 ・各販売システムのチェック作業 ・会計の締め作業 ・リネン・備品・アメニティの棚卸 ・当日の清掃作業準備 ・ロビー・コリドーなどの環境整備 ・リポートの作成など ※パートタイムスタッフを中心にシフトを運営しており、新人や中堅のトレーニングも担っていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 愛知県蒲郡市西浦町大山17
- 給与
- 月給／230,000円～280,000円
- 仕事内容
- ・食材の仕入れ仕込み、原価管理 ・調理、盛り付け ・完成した料理の運搬 ・安全衛生管理
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
- 給与
- 月給／200,000円～420,000円
- 仕事内容
- 「名古屋観光ホテル」にて、調理職 ペストリー製菓の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ペストリー製菓業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦一丁目19番30号
- 給与
- 月給／180,000円～420,000円
- 仕事内容
- ・食材の仕入れ、仕込み ・料理の盛り付け ・調理器具のメンテナンス ・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割 など
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区栄4-9-22
- 給与
- 月給／228,000円～293,000円
- 仕事内容
- アパートメントホテル「GOLDSTAY名古屋栄」の運営を担うマネージャー候補として ホテルの現場マネジメントから販売戦略、チーム育成まで幅広く携わっていただきます。 小規模ながらも柔軟な運営体制のもと、自らの判断で現場を動かし、ブランド価値を高める役割を期待しています。 主な業務内容： ・フロント・レセプション業務の統括（チェックイン・チェックアウト、ゲスト対応） ・予約・販売チャネル管理（OTA、自社サイト、法人・団体対応） ・スタッフマネジメント（パート・アルバイトの教育、シフト・勤怠管理
特徴
ゴールドトラスト株式会社 本社
人事労務- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区名駅37947
- 給与
- 月給／240,000円～300,000円
- 仕事内容
- ＜労務業務＞ ・勤怠管理 ・給与計算 ・社会保険手続き ・社員からの問い合わせ対応 など ＜人事業務＞ ・社員研修の企画、運営とキャリア開発支援 ・人事評価、賞与評価の各人事制度策定と改訂 ・入退社手続き ・雇用契約書の作成・管理 ・人事制度運用の補助（評価制度、福利厚生制度など） ・社員からの問い合わせ対応 など
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特徴
ゴールドトラスト株式会社 本社
施工管理- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区 名駅3-11-22
- 給与
- 月給／410,000円～610,000円
- 仕事内容
- 施工管理として、RC（鉄筋コンクリート）造・木造物件の着工から現場工程管理、完成、引き渡しまでの管理業務全般。 現場の最前線にてご活躍いただく、当社の重要なポジション。 ・建築現場の工程・品質・安全・原価管理 ・施主様や設計、近隣対応 平均的な工期は約6～8カ月です。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
- 給与
- 月給／200,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「名古屋観光ホテル」にて、ブライダル ウェディングプランナーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ウェディングプランナー業務及びそれに付随する業務全般
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
- 給与
- 月給／280,000円～
- 仕事内容
- 「すず屋海游亭」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【ゆくゆくは料理長へ！】 最初は仕込み～盛り付けまで、基本的な調理の進め方を覚えていただき、慣れてきたら食材の仕入れや在庫管理、新メニューの考案などをお任せ。あなた次第でどんどん活躍の幅を広げたり、料理長など上のポジションを目指したりすることが可能です。特にフグ料理の経験がある方はスキル・知識を活かしてキャリアを伸ばせる環境です。 【お料理について】 三河湾と伊勢湾に挟まれた日間賀島は美食の島としても名高く、全国屈指の産地であるトラフグ、もう一つの名物タコのほか、アワビやウニ、アナゴ、アサリ、渡りガニなど、四季を通して一級品の海の食材で溢れています。 「すず屋海游亭」では、そんな豊富な海の幸を存分に堪能できる海鮮料理をご提供。春夏秋冬でメニューを変えるコース料理やアラカルトは質・量ともに充実しており、お造りはもちろん鉄板焼きや浜焼き、鍋、鮨、さらには踊り食いまで、ありとあらゆる調理法で日間賀島の「食」を味わい尽くしていただきます。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
- 給与
- 月給／240,000円～
- 仕事内容
- 「すず屋海游亭」にて、調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食器や食材の準備 ・食材の仕込み ・簡単な盛り付け ・食器の洗浄 ・厨房内の清掃 など 【未経験でも心配いりません！】 最初は、簡単な仕込みや盛り付けなどできる範囲の業務をお任せしていきます。慣れるまでは周囲のスタッフがしっかりサポートしますので、不安なくステップアップが可能！慣れてきたら少しずつ業務の幅を広げていきましょう。 独り立ちし調理業務を一通りこなせるようになったら、食材の仕入れや新メニューの立案などもお任せしていきます。さらに経験を積んで、料理長など上のポジションも目指せます。 【お料理について】 三河湾と伊勢湾に挟まれた日間賀島は美食の島としても名高く、全国屈指の産地であるトラフグ、もう一つの名物タコのほか、アワビやウニ、アナゴ、アサリ、渡りガニなど、四季を通して一級品の海の食材で溢れています。 「すず屋海游亭」では、そんな豊富な海の幸を存分に堪能できる海鮮料理をご提供。春夏秋冬でメニューを変えるコース料理やアラカルトは質・量ともに充実しており、お造りはもちろん鉄板焼きや浜焼き、鍋、鮨、さらには踊り食いまで、ありとあらゆる調理法で日間賀島の「食」を味わい尽くしていただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
- 給与
- 月給／185,250円～
- 仕事内容
- 「名古屋プリンスホテル スカイタワー」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて アフタヌーンティーのプランでは、香り高い紅茶とともに、ホテルメイドの上品な味わいのスイーツをご提供。また、ブッフェやコースでお料理とともにお出しする、デザート作りもお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
- 給与
- 月給／185,250円～
- 仕事内容
- 「名古屋プリンスホテル スカイタワー」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 落ち着いた雰囲気の「Sky Dining 天空」では、ライブキッチンや色とりどりなジェラートが人気のビュッフェ、アフタヌーンティーや厳選素材を使った極上のコース料理など多彩なプランをご用意し、季節と時間の移ろいを楽しむ天空の船旅を演出します。バータイムにはお酒のほかに軽食もご用意。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
岡崎ニューグランドホテル
洋食調理スタッフ│週休2日制／住宅手当／転勤なし／賞与年2回- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県岡崎市康生町515番地33
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「岡崎ニューグランドホテル」にて、宴会料理の洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会料理の調理（コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理など） ※朝食・昼食ビュッフェ、ディナーコースを提供しているレストランへの配属の可能性もあります。 ■宴会料理について お客様の使用目的に合わせて照明の色を変更できる会場など、最大約500名まで収容可能な大小5つの和洋宴会場があり、披露宴やビジネス、各種イベントでご利用いただいています。お食事は、旬の食材を存分にいかしたコース料理をはじめ、ご利用シーンにぴったりなメニューをご用意。ハレの日を彩る鮮やかな料理の数々を手がけていただきます。 ■スカイレストラン「パリ」について ホテル最上階に位置し、目の前にそびえ立つ岡崎城を眺めながらお食事を楽しめるレストランです。岡崎名物の八丁味噌などを使用したランチブッフェ、本格フレンチのディナーコースなどの各種アラカルトメニューをご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、貸切パーティーなどもご対応いただきます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区金山町1丁目1-1
- 給与
- 月給／262,500円～401,000円
- 仕事内容
- 「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」にて、宴会場の運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・会場の設営、片付け ・宴会予約内容に合わせた備品等や料飲の提供 ・バッシング（空いた食器類を下げる） ・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ） ※上記に加え、下記マネージャー業務もお任せします。 ・宴会プランやサービスの企画・考案 ・新人スタッフ教育・育成 ・スタッフシフト管理 ・運営管理（取引先との交渉・各種備品類の在庫管理、発注業務）など ＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞ ・ITツールを活用した業務の効率化 ・業務内容による役割の細分化 ・専門性をもったスタッフの積極採用 さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。 ＜仕事のやりがい＞ ・取引先様の方や当社のスタッフ一人ひとりに合わせて対応することが求められますが、簡単ではないからこそ、うまくいった時の喜びがやりがいになっています。 ・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。 ＜仕事のきびしさ＞ ・任される責任の重さや、むずかしいご要望にどうお応えするかなど、時には悩むことはありますが、全てがやりがいに繋がっているので「大変だな」と思うことはありません。 ・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県名古屋市中区金山町1丁目1-1
- 給与
- 月給／206,500円～387,000円
- 仕事内容
- 「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」にて、宴会場の運営（配ぜん・料飲サービスなど）業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・会場の設営、片付け ・宴会予約内容に合わせた備品等や料飲の提供 ・バッシング（空いた食器類を下げる） ・ランナー業務（料理を各会場に運ぶ） ※上記に加え、下記キャプテン・チーフ業務もお任せします。 ・各宴会のキャプテン・ディレクション ・お客様との打合せ ・宴会プランやサービスの企画・考案 ・新人スタッフ教育・育成 ・スタッフシフト管理など ＜残業削減・働きやすさへの取り組み＞ ・ITツールを活用した業務の効率化 ・業務内容による役割の細分化 ・専門性をもったスタッフの積極採用 さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。 ＜仕事のやりがい＞ ・仕事のやりがいは毎日の変化が楽しめる事にあると思います。同じレストランでも一日として同じシチュエーションがないところが面白いです。 ・お客様から感謝のお言葉をいただいた時は、この仕事をしていて良かったと心から思えます。 ・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。 ＜仕事のきびしさ＞ ・スタッフとのコミニケーションでは、一人ひとりのさまざまな背景や大事にしているものなどを考慮しながら関係性づくりをしていくことが求められます。 ・就業時間が朝早かったり、夜遅かったり、固定の勤務時間ではないところは慣れていない方だと最初は大変に感じるかもしれません。 ・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。
特徴
岡崎ニューグランドホテル
和食調理スタッフ│週休2日制／住宅手当／転勤なし／賞与年2回- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 愛知県岡崎市康生町515番地33
- 給与
- 月給／200,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「岡崎ニューグランドホテル」にて、和食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・完全予約制の「料亭 おとがわ」で日本料理の調理業務全般 ■「料亭 おとがわ」について 昼・夜営業共に完全予約制の日本料理料亭。清流乙川の四季の移ろいを眺められる店内で、季節を取り入れた彩りの会席料理をご提供しています。旬の食材を使用した目にも美味しい料理の数々で、お客様の旅のひとときを彩ってください！
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