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和食中堅クラス

ニホンダイラホテル

日本平ホテルの求人情報（調理（調理師） / リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員）

業態: 観光地ホテル

勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500−2
職種: 調理（調理師）＞リーダー・チーフ（調理部門）
給与: 月給／220,000円～
業態: 観光地ホテル

経験を活かし、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。あなたの技が輝く舞台がここに。

■月給220,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入 ■和食調理の経験を活かし、次世代を育てる指導者として活躍 ■シフト制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境 ■これまでの調理経験を存分に発揮し、さらなる高みを目指すーー【日本の四季を彩る和食の舞台】美しい景色を望むこの場所で、お客様の心に残る和食を提供しています。旬の食材を厳選し、日本の伝統と革新を融合させた料理は、訪れる皆様に深い感動と喜びをお届けします。一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様の特別な時間を彩るお手伝いを共にしませんか。あなたの繊細な技術と情熱が、最高の食体験を創造します。ーー【経験を活かし、次世代を育む環境】和食調理の経験が豊富なあなたには、即戦力としてご活躍いただくとともに、若手スタッフの指導育成にも携わっていただきたいと考えております。経験豊富な先輩からの学びや、自身の技術を次世代に伝える喜びを感じながら、料理人としてのさらなる成長を実感できるでしょう。安定した給与体系と賞与、そして働きやすいシフト制で、安心して長くキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

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仕事内容、給与、勤務時間、休日・休暇、福利厚生、応募資格の詳細は、キャリアアドバイザーにお問い合わせください。

募集要項

仕事内容: 和食レストランにおける調理業務ならびに後輩指導を含めた業務全般
募集職種: リーダー・チーフ（調理部門）
雇用形態: 正社員
勤務地・アクセス: 静岡県静岡市清水区馬走1500-2

【アクセス】
JR「静岡駅」よりバスで40分・タクシーで25分
清水ICより車で25分
勤務時間: シフト制 6:00〜22:00の間の7時間30分労働（朝食対応がある時と、ない時があります） ※休憩は法定通り付与
給与: 月給：220,000円 ■別途支給手当通勤手当：ガソリン代を支給（自宅とホテル間の距離数で計算）賞与：年2回（7月・12月）雇用期間：無期
休日: シフト制年間休日91日
福利厚生: 詳細はお問い合わせください
応募資格: ■必須経験・資格・スキル・アルバイト経験も含め、調理経験が5年以上ある方 ■歓迎経験・資格・スキル・調理師免許・ふぐ調理免許保持の方優遇・寿司専門の方も優遇・生鮮魚介類の扱い経験がある方優遇
選考フロー: ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
従事すべき業務の変更の範囲: 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
就業場所の変更の範囲: 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）: 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。