ベーカリー・ペストリーシェフ(調理部門責任者)
エーエヌエーインターコンチネンタルマンザビーチリゾート
求人情報:ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣2260
- 職種
- 調理(調理師) > 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 給与
- 月給/400,000円~
- 業態
- リゾートホテル
沖縄の美しいリゾートで、お客様の心に残るおもてなしを。あなたの製菓技術で感動を創造しませんか。

■月給400,000円と安定した収入 ■年間休日120日でプライベートも充実 ■沖縄の美しい海に囲まれたリゾート勤務 ■従業員食堂やマリンメニュー割引など福利厚生充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 沖縄の豊かな自然に抱かれたリゾートで、お客様の特別なひとときを彩るベーカリー・ペストリーシェフとしてご活躍いただきます。 お客様の期待を超えるケーキやデザート、パンの考案・提供を通じて、心温まるおもてなしを追求してください。 あなたの創造性と技術が、お客様の忘れられない思い出となるでしょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理部門の責任者として、チームを牽引し、品質と安全を両立させる重要な役割を担います。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やマリンメニュー割引、グループホテルズ優待宿泊割引など、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にしながら、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です
募集要項
- 仕事内容
- ・お客様の期待に沿う幅広いケーキやペストリー、デザート、ケーキ、パン、プティフルの考案、提供 ・保健、安全などのコンプライアンス要件に関する法規を守り、ブランド基準や地域の方針に従い業務を円滑に進める
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260
【アクセス】那覇空港よりお車で約80分
沖縄自動車道利用(屋嘉インター)で約50分
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- 勤務時間
- 実働8時間 シフト勤務 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務:有り
- 給与
- 月給:400,000円 ■別途支給手当 通勤手当:全額支給(車・バイク通勤可) 昇給あり 雇用期間:無期
- 休日
- シフト制 年間休日120日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・従業員食堂有 ・マリンメニュー割引制度有 ・グループホテルズ優待宿泊割引制度有
- 従業員寮
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- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・ホテル、ブランドおよび会社にプラスのイメージをもたらしながらお客様、従業員および第三者と関わる能力 ・地方自治体から義務づけられるアルコール知識認定、食品衛生免許または有効な食品取扱 ・問題解決、論証、動機づけ、組織および研修能力 ・ペストリー又は調理師等の関連分野の資格、経験者
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
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