2023/10/25更新
調理マネージャー
ブラン フジ
求人情報:BLANC FUJIの料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- その他ホテル
勤務地
山梨県富士吉田市内給与
年俸3000000円〜4000000円職種
調理 > 料理長・副料理長・マネージャー業態
その他ホテル年収300万円~。新設ホテルの調理マネージャーの募集です。
2023年6月オープンの自然共生型ホテル「BLANC FUJI」にて、調理マネージャーの募集です。「BLANC FUJI」の食は、山梨の食材を使ったコース料理をレストラン、またはゲストがお気に入りの場所で楽しめるようピクニックバスケットで提供するなどユニークなスタイル。あなたの調理経験を活かし、「自由でサスティナブル」な新ジャンルのホテルのオープニングスタッフとして働きませんか?※2023年5月29日時点の情報です。
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山梨県の料理長・副料理長・マネージャーの求人
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山梨県北杜市高根町清里3545
月給/211,051円~
PICK UP
BLANC FUJIのおすすめポイント
- 新規オープンのホテルで、新たなキャリアをスタートさせませんか?
(キャリアアドバイザーより)「BLANC FUJI」は2023年6月に新規オープンの自然共生型ホテル。富士山を臨み、桂川が流れる森の中に点在するヴィラタイプの宿泊施設です。年間休日105日。人と自然の距離が限りなく近い大自然の中で、あなた自身もリフレッシュしながら働くことができる環境です。新しいスタイルのホテルで、ゲストにスペシャルな食の時間を演出し、調理人として新たなキャリアを築いてください。
募集要項
- 仕事内容
- 「BLANC FUJI」にて、調理マネージャーの業務をお任せいたします。
<具体的な業務内容>
・コース料理の調理、仕込み、盛付
・⾷器の洗浄
・発注業務
・スタッフ教育
・本部との連携 等
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 山梨県富士吉田市内
- 富士吉田ICから車で10分
- 富士吉田忍野スマートICから車で5分
- 富士山駅からバスで20分、タクシーで10分
【アクセス】
- 勤務時間
- 6:00~23:00の間で実働8時間シフト制(休憩60分)
■時間外労働:月平均10時間
- 給与
- 年収 3,000,000円~4,000,000円
昇給:当社評価制度に基づく
※試用期間:規定に準ずる
※契約期間:定めなし
- 休日
- シフト制
有給休暇
※年間休⽇105⽇以上
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
⾃社施設割引宿泊制度(ギフト)
- 応募資格
- <必須経験・資格・スキル>
・調理経験(レストラン等)
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご登録
▼面接(1回)
▼内定
- 面接関連事項・予定地
- ※適性検査なし
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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- 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
- 給与
- 月給/330000円〜
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施設情報
- 企業名
- 株式会社BLANC
- 企業所在地
- 東京都渋谷区松濤1-28-2
- 施設名
- BLANC FUJI
- 所在地
- 山梨県富士吉田市内
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- その他ホテル