山梨県 / 有資格者優遇のホテル 求人一覧

1964年に山梨県笛吹市で開業して以降、多くのお客様にお越しいただいている「石和常磐ホテル」。私たちは、名称にも含まれる「常磐（ときわ）＝いつまでも変わらないこと」を大切に、皇族の方から各界の著名人など、これまで様々なお客様に対して、時代を経ても変わらない「おもてなしの心」とともに、安らぎの時間を提供してきました。 今回募集するのは、ホテルの評価を左右する重要な役割を担う「和食調理人」です。ご担当いただくのは、地元のブランド牛をメインに据えた、目にも鮮やかな和食会席料理。盛り付けや切り付けなど、繊細な技術を磨きながら、プロとしての高みを目指せる環境です。 「調理の道でキャリアアップしたい」「活気ある職場で技術を向上させたい」という意欲ある方を、私たちは全力でサポートします。月給32万円以上の好待遇に加え、月2万円から入居可能な借り上げアパートも完備。さらに、シフトの細分化や労働時間の改革を実施するなど、スタッフ一人ひとりが心身ともに充実して働ける職場づくりに力を入れております。山梨県で紡がれてきた歴史とともに、料理人として、私たちと新しいキャリアを築いていきませんか？

愛犬と訪れるお客様に食事を通して素敵なひとときを提供しませんか？募集するのは洋食料理長候補です。調理師免許をお持ちの経験者であることと、マネジメント経験がある方であれば応募可能。 調理はもちろん料理長としての業務全般をお任せします。寮や住宅補助手当があるので、Uターン・Iターンしたい方も費用を抑えてチャレンジすることが可能です。月給30万円以上、年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で意欲的に働けます。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

これまでの経験を活かし、料理を通してお客様の大切なひと時を彩りませんか？あなたには洋食料理長候補をお任せします。昇給年2回、賞与支給ありで、頑張りがしっかりお給与に反映されます。愛犬と宿泊できる「Wan’s Resort 山中湖」では、上質な食材を使った本格フレンチや山梨県特産の豊富なワインを提供。犬用の手作りメニューも多数揃えています。あなたのスキルでゲストに素晴らしい食体験を提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

和の雰囲気を大切にした店内で、楽しい食事時間をプロデュース。あなたには、和食副料理長候補をお任せします！昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。四季の自然美を楽しめる、歴史ある避暑地の高原リゾート「清里高原ホテル」。当ホテルのこだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月31日時点の情報です

料理を通して、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食料理長候補をお任せします。住宅補助手当や社員寮あり！費用の心配なく新生活を始めることができます。全棟で外観や間取りが異なる一戸建てコテージを備える「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、美味しい空気と水のある八ヶ岳ならではの地元食材を活かした、カジュアル会席料理や特選会席料理などを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

昇給年2回、賞与2.2カ月分支給！頑張りを評価し、給与に反映します。社員寮完備で、新生活を始める方も安心です。洋食副料理長候補として、経験を活かしお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？「Wan’s Resort 山中湖」は、dog parkや屋内プレイスペースを備えた愛犬と宿泊できるホテルです。※この求人は2024年5月31日時点の情報です

■宿泊業態での調理経験を活かせる環境です ■月給235,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、賄いありで安心して働けます ■茶懐石料理の技術を磨き、キャリアアップを目指せます ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるよう、茶懐石料理を通じて特別な時間を提供しています。 仕込みから盛り付け、提供準備まで、一つ一つの工程に心を込めることで、お客様の記憶に残る一皿を創り上げています。 あなたの調理経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を彩るおもてなしを共に追求しませんか。 温かい仲間と共に、食の喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 調理スタッフとして、茶懐石料理の奥深さを学びながら、着実にスキルアップできる環境です。 経験や習熟度に応じて、調理工程の補助から食材管理、調理場全体のサポートまで、幅広い業務に携わっていただきます。 月給235,000円からの安定した給与に加え、昇給・年1回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備や賄い制度もあり、安心して長く働ける職場です。

月給30万円以上と好待遇の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには洋食料理長候補をお任せ。お持ちの経験を活かしてキャリアアップしませんか？これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。八ヶ岳の大自然に恵まれた「清里高原ホテル」。洋食と和食の2つのレストランを備え、洋食レストランでは新鮮な食材や、旬の味覚を大切にした本格フレンチを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で、新生活をサポートします。 ■月給279,210円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■ホテルの快適さを守る、やりがいある施設管理の仕事です。 ■資格取得支援や社員優待など、充実の福利厚生で応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供するため、日々おもてなしの心を大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が快適に過ごせる環境を整える上で欠かせない重要な役割です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、あなたの専門知識と技術がお客様の笑顔に直結します。お客様が安心して過ごせる空間を共に創り上げ、感動と喜びを提供しませんか。私たちと一緒に、最高の思い出作りをサポートしましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や社員優待制度など、充実した福利厚生であなたのキャリアアップをサポート。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、施設管理のプロフェッショナルとして更なるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■あなたの洋食調理の腕を存分に発揮 ■月給180,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日105日、長期休暇も取得可能でプライベートも充実 ■社会保険完備、制服貸与など充実の福利厚生で安心 ーー【富士の麓で、お客様に感動を届ける洋食調理】 富士山が望める美しいロケーションのホテルで、洋食調理スタッフとしてご活躍いただきます。仕込みから盛り付けまで、お客様の心に残る一皿を創り出すお仕事です。 あなたの経験やスキルを活かし、お客様に至高の食体験と温かいおもてなしを提供してください。共にホテルを創り上げていく喜びを感じられます。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 調理職の経験があれば年数は問いません。ホテルでの調理経験や調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 月給180,000円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。年間休日105日、夏期・冬期には長期連続休暇も取得可能で、プライベートも大切にできます。 社会保険完備、制服貸与、従業員割引など、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年04月22日時点の情報です

■月4,000円からの社宅で新生活を応援 ■未経験から安心の研修で着実に成長 ■月給191,600円から安定した収入 ■施設利用無料など充実の福利厚生 ーー【お客様の笑顔を育む、癒しの空間】 お客様の心と身体を癒やす場所で、施設管理として快適な空間づくりを担いませんか。 当施設では、特にご年配のお客様に寄り添い、心温まるおもてなしを大切にしています。 浴室内やろ過機の管理、水質・温度管理を通じて、お客様が安心してくつろげる環境を提供することが私たちの使命です。 日々の業務が、お客様の「また来たい」という喜びにつながる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【共に成長し、長く活躍できる職場環境】 当施設では、仲間の成長を部署全体で支え合う協力体制が整っています。 未経験の方でも、機械操作の基礎から学べる研修があり、その後も先輩が常にそばで見守りながら丁寧にサポートします。 経験を積み重ねながら、スタッフ管理など新たなスキルも身につく環境です。 月4,000円からの借り上げ社宅や、勤務前後の施設利用無料など、充実した福利厚生であなたの生活とキャリアを応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、洋食副料理長候補をお任せ。昇給年2回と賞与があるので、頑張りはしっかりと評価する体制が整っています。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。富士山や南アルプスを一望できる「清里高原ホテル」。レストランでは、高原の緑溢れる中庭を前に季節感を大切にした本格フレンチをお楽しみいただいております。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、和食副料理長候補をお任せ。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全棟離れた一戸建てコテージで、プライベート空間を大切にした「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、八ヶ岳の地元食材をはじめ、旬の食材を活かした会席料理を提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■月7千円から利用できる社宅完備で新生活を応援 ■月給280,141円から、安定した収入で安心 ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける ■おもてなしの心を込めた料理で、お客様を笑顔に ーー【八ヶ岳の自然が育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当ホテルで、お客様に忘れられない感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎ、笑顔になっていただくことを大切にしています。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わう美しい料理を通じて、八ヶ岳ならではの豊かな食体験を創造してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めた調理を共に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 正社員として安定したキャリアを築きたい方へ。 当ホテルでは、月給280,141円からの給与に加え、社会保険完備、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。特に、遠方からのご応募の方には、月7,000円から利用できる借り上げ社宅制度をご用意しており、新生活をスムーズにスタートできます。調理経験を活かし、八ヶ岳の地で新たな挑戦を始めませんか。 チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理を提供していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■ホテルで和食調理の腕を振るう ■月給180,000円～300,000円、賞与年2回 ■年間休日105日、長期休暇も取得可能 ■和食調理経験者優遇、ホテル未経験者も歓迎 ーー【富士の麓で紡ぐ、おもてなしの物語】 富士の雄大な自然に囲まれたホテルで和食調理師として働きませんか。お客様の心に残る特別な時間を提供するため、あなたの和食の技術と情熱を存分に発揮してください。 仕込みから盛り付け、発注業務、そして若手スタッフの指導まで、幅広い業務を通じて、お客様へのおもてなしの心を形にする喜びを感じられます。共に新しい歴史を創り、お客様に感動をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。週休2日制で年間休日105日を確保し、夏季・冬季には長期連続休暇も取得可能です。 残業は基本的に発生しないため、プライベートも充実させながら働けます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や従業員割引制度など、あなたの成長と日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 経験に応じた業務でスキルアップを目指し、キャリアを築ける場所です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■自然豊かな山梨県北杜市で働ける！ ■別荘管理のスキルが身につく充実環境 ■企業型確定拠出年金制度など福利厚生充実 ■屋内禁煙で快適な職場環境をご用意 ーー【大自然の中で癒しの空間を支えるやりがいのあるお仕事】 緑豊かな山梨県北杜市で、お客様の「第二の我が家」となる別荘の管理をお任せします！貸別荘や個人別荘のお手入れから、お客様の要望対応、業者さんとの連携まで、幅広い業務を担当いただきます。 お客様が安心して過ごせる空間づくりをサポートする、おもてなしの心が活きるお仕事です！軽度の整備作業もあり、「手に職」をつけながら成長できる環境をご用意しております。 ーー【スキルアップを応援！資格取得補助で将来も安心】 セラヴィリゾート泉郷では、あなたの成長を全力でバックアップ！資格取得補助・奨励制度を設け、インテリアコーディネーターや建築士などの専門スキル向上を応援しています！ 車両維持手当や住宅補助手当など、生活面でのサポートも充実！ シフト制で働きやすさにも配慮しており、ワークライフバランスを大切にしながら、リゾート業界でのキャリアを築けます。 あなたの経験を活かし、お客様と別荘をつなぐ架け橋として活躍してみませんか？ ※2025年06月20日時点の情報です