調理（調理師）の求人・施設・転職情報（9ページ目）

月給25万円～！大幅昇給のチャンスもあるので、調理経験を活かしてキャリアアップしたい方はぜひご応募ください。調理主任・副料理長候補として調理業務全般のほか、メニュー開発や料理長のサポートなどもお任せ。スキルや意欲に応じてご活躍いただける環境をご用意します。「ホテル・トリフィート宮古島リゾート」は宮古空港から好アクセスの、心も身体もリフレッシュできる開放感溢れるリゾートホテルです。※2024年4月5日時点の情報です。

■季節の食材を活かした和食の腕を振るう ■お客様の笑顔が直接見られるやりがい ■月替わりの会席料理で創造性を発揮 ■経験を活かして幅広い調理技術を磨ける ーー【広島の味覚を届ける、おもてなしの心】 「ひろしま八雲」では、ランチタイムの彩り豊かな御膳から、ディナータイムのすすぎ鍋や季節感あふれる会席料理まで、幅広い和食の調理をお任せします。地元広島の新鮮な食材を活かした料理の数々は、お客様から高い評価をいただいております。お昼会席やコース料理、刺身や季節の一品など、あなたの腕と感性で「ひろしま八雲」ならではの味を創り上げていきましょう★お客様に「美味しい」と言っていただける喜びを一緒に分かち合いませんか？ ーー【あなたの技術と情熱を活かせる環境です】 経験に応じて様々な調理技術を学べるのが当店の魅力です！ランチ・ディナーの定番メニューはもちろん、予約注文の弁当やオードブルなど、幅広い料理に携われます。月替わりの会席コースでは、あなたのアイデアや季節感を活かした一皿を提供できるチャンスも！お客様に喜んでいただくことが好きな方には、とびきりのやりがいがある職場です。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境で、あなたの調理師としての腕と心を成長させていきませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

■名古屋・栄駅徒歩5分の好立地 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■充実の研修制度でスキルアップ ■仲間と共に成長できる職場環境！ ーー【一流のおもてなしを料理で表現する洋食シェフの世界】 名古屋の中心地・栄に位置する「エスパシオナゴヤキャッスル」で、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？宴会や婚礼での正餐料理から立食パーティー、レストランでの洋食やブッフェまで、幅広いジャンルの調理に携われます！ 数々の料理を手掛け、お客様の大切な一日を彩る喜びは格別です！食材の仕入れから盛り付けまで、調理の全工程を担当することで、総合的な技術が身につく環境をご用意しています！ ーー【あなたの成長を支える充実のバックアップ体制】 新入社員研修からスタートし、若手社員フォローアップ研修、階層別研修など、キャリアステージに合わせた学びの機会が豊富です！調理の技術だけでなく、ビジネスマナーや食品衛生など、プロフェッショナルとして必要な知識も習得できます！ 資格取得報奨制度や競技・大会への参加支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指せます！従業員食堂での食事や社内割引制度など、働く人を大切にする福利厚生も充実！ 一緒においしさと感動を創り出しましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

安定した休みが確保できオンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日は多めの120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしていただけます。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであればOKのお仕事です。資格を活かしキャリアアップをしたい方にピッタリです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

家賃月5,000円～30,000円の寮、社宅あり！食事補助あり！引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか？多めの年間休日107日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがしっかりと評価される職場です。資格取得の支援を受けられるのでキャリアアップを目指す方におすすめ。大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテルは、春夏秋冬の景観を楽しめる自然豊かな宿です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

■京都で磨く宴会調理スキル、お客様を笑顔に ■メニュー立案にも携わり、料理人として成長 ■年間休日108日、リフレッシュ5連休で充実 ■月給235,000円から、賞与年2回で安定 ーー【京都の風情を五感で味わう、おもてなしの舞台】 京都の中心で、お客様の大切な宴を彩る調理スタッフを募集しています。伝統とモダンが融合した空間で、旬の食材を活かした美しい料理を提供し、特別なひとときを演出するお仕事です。お客様の笑顔のために、心を込めた一皿一皿を創り上げる喜びを感じてみませんか。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高級の感動をお届けするやりがいを実感できます。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く成長の場】 当ホテルでは、仕込みから調理はもちろん、食材の選定やメニュー構成の立案まで、あなたの経験とスキルに応じて幅広い業務に挑戦できます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、共に成長できる環境です。年間休日108日、さらにリフレッシュ休暇として5連休も取得可能。プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアを着実に築いていける職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です

これまでのご経験とリーダーシップを発揮してみませんか？あなたには、洋食調理・料理長候補をお任せします。年間休日は多めの118日あり、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。寮完備で、これから新生活を始める方も安心です。オーシャンビューの客室やレストランを備える「ホテルセトレ神戸・舞子」。生産者とシェフのこだわりと想いを込めた食事をお客様に提供しています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

地場の厳選された素材をあなたのキャリアで活かしませんか？お任せするのはレストランの調理スタッフ。新しいメニューの開発・考案サポートに携わり、一皿の向こう側にある生産者の想いも届けてください。奈良・桜井に位置する「オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井」。客室はスイートとツインタイプ全9室と小規模できめ細かなサービス、地産地消にこだわり奈良の伝統食材を使用したフランス料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月22日時点の情報です

■東京湾の絶景を望む人気ホテル ■和食の技術を活かせる多彩な場面 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■都心好アクセス！浜松町駅から徒歩圏内 ーー【海を望む一流ホテルで和食の真髄を表現】 東京湾を一望できる「ベイサイドホテルアジュール竹芝」で、あなたの和食の腕を振るいませんか？レストランでの日常のお食事から、特別な日の宴会料理、人生の門出を彩る婚礼料理まで、様々なシーンで和食の魅力を伝えるお仕事です。お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。首都圏・千葉のケータリングも担当するため、幅広い経験を積むことができます。四季折々の食材を活かした日本の味を、あなたの手で紡いでいきましょう。 ーー【チームワークとスキルアップで成長できる環境】 当ホテルでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています。ベテランスタッフから学べる環境で、和食の技術をさらに磨くことができます。シフト制で働きやすく、会員制福利厚生サービスや資格取得支援など、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境を整えています。ホテル内レストランや宿泊施設の利用割引もあり、自社サービスを身近に感じながら働けるのも魅力です。あなたの調理経験を活かし、東京の海辺で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

ペットと泊まれる宿「別邸 石の家」。地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしするレストランでの和食調理見習いスタッフをお任せ。未経験歓迎！先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。月8日休みなので、しっかり確保できます。※この求人は2021年7月5日の情報です

和食の調理経験をお持ちの方、お待ちしています。経験が浅くても大丈夫！上司や先輩のサポート体制が整っているので安心してご応募ください。さらに高いレベルを目指す方にもぴったりの環境です。社員食堂の完備に加え月々6,000円の食事手当も支給！あなたの頑張りは昇給と賞与でしっかり還元します。信濃川沿いに建つホテルオークラ新潟はお客様に感動と安らぎを提供する「心へのおもてなし」を大切にしています。※この求人は2023年5月22日時点の情報です

■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■ホテルで腕を振るう、和食調理のプロフェッショナル ■札幌中心部で働く、アクセス良好な職場環境 ■シフト制でプライベートも充実、無理なく長く活躍 ーー【お客様の心に残る、和食のおもてなしを追求】 ホテル内で、お客様に感動を与える和食調理の仕事です。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理を提供することで、お客様の滞在をより豊かなものにします。 一品一品に心を込めることで、日本の伝統的な食文化を伝える喜びを感じられます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 あなたの技術と情熱で、忘れられない食体験を創造してください。 ーー【安定した環境で、和食調理のキャリアを築く】 月給230,000円から350,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価します。社会保険完備で、安心して長く働ける環境が整っています。 勤務時間は10:00から22:00の間で8時間勤務、シフト制により週1〜2日の休日も確保できるため、プライベートとの両立も可能です。札幌の中心部で、和食調理のプロとしてさらなる高みを目指せる職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

あなたにはホテル内のレストランで仕込みや料理、盛り付けなどの洋食調理をお任せします。ホテルレストランで業務未経験の方も応募可能です。もちろん、飲食店での調理経験も活かせます。上質な料理を提供するレストランで、調理技術を身につけられます。ゆくゆくは正職員として活躍できる正社員登用制度もご用意。年休は多めの最大123日、安定した休みが確保でき、仕事とプライベートのバランスが取りやすい職場です。※この求人は2023年4月18日時点の情報です

■ 一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる♪ ■ メニュー開発など創造性を発揮できる環境★ ■ チームを率いるリーダーシップが身につく◎ ■ 宴会・婚礼など多彩な調理経験が積める！ ーー【一流ホテルの味を創り上げる、あなたの技術が輝く場所】 レンブラントホテルの洋食調理部門で、お客様の特別な時間を彩るお料理の数々をご提供いただきます。日常のレストランメニューから、人生の節目を祝う婚礼料理まで、幅広いシーンでご活躍いただけます。ビュッフェスタイルや宴会料理など、多様な提供スタイルに対応しながら、食材の鮮度や品質にこだわり、安全・安心なお料理をお客様にお届けしていただきます。あなたの経験と技術が、ホテルの「おもてなし」の心を形にする大切な役割を担います★ ーー【あなたの成長とチャレンジを応援する環境です】 単なる調理業務だけでなく、季節やイベントに合わせた新メニューの企画立案や、既存メニューの改良など、あなたのアイディアを活かせる機会がたくさんあります♪また、後輩スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術だけでなくマネジメント力も身につきます。チームワークを大切にしながら、お互いの強みを活かし合える職場環境の中で、調理責任者としてのキャリアアップを目指せます◎一緒にレンブラントホテルの食の魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり！ ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも！ 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です

■未経験からベテランまで歓迎の環境 ■大阪中心部でアクセス抜群の好立地 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く働ける安心感 ーー【心を込めたおもてなしを料理で表現】 結婚式やパーティーを彩る宴会調理のお仕事です。 お客様の大切な一日を、あなたの手から生み出される美食で最高の思い出にしてください。経験の浅い方からベテランの方まで、それぞれの技量に合わせた業務をお任せします。 丁寧な指導のもと、仕込みから盛り付けまで幅広く経験を積める環境で、おもてなしの心を込めた料理を提供しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 シフト制で月8～9日休み、年間休日は108日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や各種研修制度、社員割引など福利厚生も充実。育児・出産・介護休暇もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。大阪ビジネスパーク駅や京橋駅から徒歩圏内で通勤も便利。 安心して長く働ける職場で、あなたのキャリアを築きませんか。 ※2025年10月06日時点の情報です

テーマパーク「ハウステンボス」に隣接する「ホテル日航ハウステンボス」にて、和食の調理師を募集いたします。当ホテルのレストランでは、旬の食材を用いて、伝統的技法と現代的な感性で作り上げた日本料理を提供。そこでの調理業務をはじめ、メニューの考案や仕入れ、在庫管理などの業務をお任せします。三川内焼きの伝統美を伝えるレストラン内など、伝統を大切にするホテルで、あなたのスキルを活かし、働いてみませんか。※2024年5月31日時点の情報です。

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。

ランチやディナーにて、フランス料理と和食が楽しめる「ホテルモントレ大阪」。記念日やお祝いなどの特別な日を彩るため、真心込めたおもてなしをしています。あなたには、和洋食の調理全般をお任せします。調理師免許があれば経験は問いませんので、未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にピッタリです。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年12月21日時点の情報です

■住まいのサポートがあり、安心して新生活を始められます ■月給250,000円から、経験を活かして活躍できます ■勤務後は温泉でリフレッシュ、無料の美味しい賄いも ■和食調理の経験を活かし、京丹後の旬を彩るお仕事 ーー【京丹後の豊かな恵みを活かすおもてなし】 「静花扇」は、京都丹後鉄道夕日ヶ浦木津温泉駅から送迎で約5分の場所に位置し、美しい海辺の景色と豊かな自然に囲まれた宿です。 お客様には、この地で育まれた新鮮な海の幸や旬の野菜をふんだんに使用した、心温まる和食料理を提供しています。一品一品に心を込めて、お客様の旅の思い出に残るようなおもてなしを追求しています。 あなたの培ってきた和食の技術で、京丹後の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動をお届けしませんか。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当社では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社員寮が満室の場合でも、近隣のアパートを会社が紹介し、月20,000円の家賃補助で新生活をサポートします。また、勤務後には露天風呂温泉を利用でき、日々の疲れを癒せます。無料の美味しい賄いも用意しており、食の面からもサポート。昇給や賞与、引っ越し補助など、充実した福利厚生であなたのキャリアアップを応援します。 経験年数不問で、あなたの和食調理の経験を存分に発揮できる場所です。

広島市西区三滝町に位置する【三瀧荘】で、料理の腕を振るいませんか？月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務はもちろん、売り上げ管理やメニュー開発など店舗運営にも携わっていただきます。結婚式やパーティでの特別な一日を、あなたの料理で彩りましょう。様々な経験を通じてスキルアップを図りたい方、大歓迎です。あなたの情熱が、ここで輝きを放ちます。 ※2025年05月19日時点の情報です

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する京都新阪急ホテルにて、調理スタッフを募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。学歴不問、調理の経験があればOK。月給200,000円～300,000円で、深夜手当や残業手当も支給。近畿圏エリアの直営店で働きやすい環境が整っています。将来の料理長を目指し、キャリアアップも可能です。あなたのホスピタリティと料理の腕を、京都で活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには調理をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。温泉内湯付きの客室を備える「加満田」は、全13客室。全て異なる仕様となっており、それぞれのお客様の特別な空間を演出しています。こだわりの食事は、地元の新鮮な魚介類を中心に提供しており、敷地内にある畑で収穫する四季折々の野菜も使用しています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

株式会社ひらまつが誇るオーベルジュ・ド・リル サッポロで、あなたのパティシエキャリアを次のステージへ。東京からパリまで展開する当社の一員として、一流の技術と感性を磨きませんか？月給180,000円～400,000円、正社員として安定した環境で、あなたのクリエイティビティを発揮してください。次世代のプロフェッショナルを目指すあなたをお待ちしています。※2025年05月15日時点の情報です

月給は250,000円から支給の好待遇な職場！昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり！満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか？※この求人は2023年7月5日時点の情報です

■北海道の大自然に囲まれた癒しの職場 ■調理経験を活かせるチャンスです ■3交代シフト制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能です！ ーー【オホーツクの絶景と共に、心温まる料理をお届け】 北海道の雄大な自然に囲まれた「ホテル日の出岬」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルでは、地元の新鮮な食材を使った料理でお客様をおもてなし。朝日が昇る絶景を眺めながら、心と体が癒される空間で働けます。都会の喧騒から離れ、スローライフを楽しみたい方にぴったり。調理の腕を磨きながら、北海道ならではの豊かな食文化に触れられる環境です。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、一緒に素敵な料理を創りましょう！ ーー【チームワークを大切に、あなたの調理技術が輝く職場】 当ホテルの厨房では、経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。仕込みから盛り付けまで、調理の腕を存分に発揮できるチャンス！3交代シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もバッチリ。財形制度も完備し、長く安心して働ける職場です。転勤の心配もなく、北海道の美しい四季を感じながら腰を据えて働けます。調理経験を活かしながら、北の大地で新しい一歩を踏み出してみませんか？あなたの情熱とアイデアで、お客様に感動を届ける料理人を目指しましょう。 ※2025年07月30日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、和食調理をお任せ。借上寮や借上社宅があるので、費用の心配なく新生活を始められます。ビジネスから観光、ブライダルまで幅広いニーズに対応する「名古屋観光ホテル」。ホテル内の日本料理レストランでは、芸術作品が並ぶ上質なアート空間で、厳選された旬の食材を使用した、会席料理や鉄板焼き、天ぷらなどを提供しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

■月給225,000円から、経験を活かして活躍 ■豊橋駅から徒歩1分、通勤に便利な好立地 ■借上社宅寮制度あり、安心して新生活をスタート ■育児休暇実績あり、ライフイベントもサポート ーー【お客様の心に残るお菓子を創造する喜び】 ホテル内のレストランで、お客様の特別な時間を彩るパティシエとしてご活躍いただきます。 仕込みから成型、焼き調整、そして仕上げまで、お菓子作りの全工程に携わり、あなたの感性で感動を届けてください。 ウェディングケーキや季節ごとのイベントスイーツなど、多岐にわたるお菓子作りを通じて、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 社会保険完備はもちろん、借上社宅寮制度があり、単身者・妻帯者ともに安心して新生活を始められます。 通勤手当も月額最大45,000円支給され、車通勤も可能です。年間公休107日、育児休暇の実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。 通信教育補助制度や人間ドック補助制度など、あなたの成長と健康をサポートする福利厚生も充実しています。

■高知の新鮮食材を活かした創作料理に挑戦できる ■新規オープンで料理長としてのやりがいたっぷり ■移住支援金制度あり！県外からの転職も安心 ■寮完備で住まい探しの心配なし ーー【土佐の恵みを活かした、新しい食の物語を紡ぐ】 高知駅から程近い、2024年新規オープンのホテル「hotel nansui」。土佐の海と山の幸を存分に活かした創作料理で、お客様に特別な食体験をお届けします。地元生産者との繋がりを大切にし、旬の食材との出会いを通じて、料理人としての感性も磨けます。★生産地訪問もあり、食材への理解を深められます。 ーー【あなたの経験を活かし、新たなキャリアステージへ】 料理長候補として、メニュー開発から仕入れ、スタッフ教育まで幅広くお任せします。これまでの経験を活かしながら、新しい挑戦ができる環境です。移住支援制度も充実しており、県外からの転職者もしっかりサポート。新しいホテルだからこそ、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる職場環境が整っています。

■新潟を代表する高級ホテルで腕を振るう！ ■JR新潟駅から好アクセス！通勤便利 ■シフト制で働きやすい環境をご用意！ ■料理人としてのスキルアップを応援！ ーー【新潟の""おもてなし""を料理で表現する至福の舞台】 日本海に面した水都・新潟。その象徴的な存在として愛され続けるホテル日航新潟で、あなたの調理スキルを活かしませんか？地元の新鮮な食材を活かした料理の数々は、国内外のお客様から高い評価をいただいています。 和・洋・中と様々なジャンルの料理を通じて、「食」から新潟の魅力を発信する重要な役割を担っていただきます！お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を注いでみませんか？ ーー【料理人としての成長を実感できる環境です】 プロの料理人として腕を磨ける環境が整っています！ 経験豊富な先輩シェフたちから直接技術を学べるのはもちろん、新潟の四季折々の食材を扱うことで調理の幅も広がります。ホテルの様々なシーンで活躍できるチャンスがあり、宴会料理からレストラン、ルームサービスまで多彩な経験を積むことが可能です！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。 「おもてなしの心」を大切にしながら、料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

株式会社亀の井別荘では、調理補助スタッフを募集しています。月給200,000円～250,000円、正社員としての安定した雇用形態で、簡単な調理補助やお食事の配膳、店内清掃などをお任せします。未経験でも安心して始められる環境で、和やかな職場で心地よいひとときをお客様と一緒に過ごしませんか？あなたの手から生まれるおもてなしで、特別な時間を提供しましょう。※2025年04月17日時点の情報です

■2025年8月グランドオープンの最新リゾートホテル ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房 ■月20,000円で借り上げ社宅に入居可能 ■グループホテル特別宿泊制度あり ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生した「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 あなたの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。

1,300年の深く長い歴史のある山代温泉に佇む宿・彩朝楽。当旅館では、様々な用途に合わせて選択できる4種類のバイキングコースをご用意しています。今回、そんな環境下で活躍するキッチンスタッフ（補助）を募集中です。料理に興味があれば、経験不問！週2日～・1日4h以上の勤務OKと、自身のライフスタイルに合わせた無理のない働き方が可能です。食事補助・従業員割引制度など福利厚生も充実しています。※この求人は2024年4月10日時点の情報です

空気の澄んだ標高930mの場所に位置する「峰山高原ホテルリラクシア」。夜には満点の星空を眺めることができるほか、キャンプやサイクリングなどのアクティビティが堪能できます。そんな当施設で今回募集するのは、厨房での調理を中心にマルチにご活躍いただくスタッフ。みなさんの手掛ける逸品で、お腹も心も満たされる食事時間を提供しませんか。寮や賄いなどがあり、食住の負担を少なく勤務をスタートできます。※2023年9月27日時点の情報です。

標高1050mの渓谷沿いに位置する「扉温泉　明神館」。プライベート空間を保ちながらも、訪れる方が親しい家族だと感じられるような繋がりを大切にしています。そんな当館で、パティシエ料理長として腕を振るい、ここでしか巡りあえない味わいでお客様に至福のひと時を提供しませんか。月給は30万円からをご用意。80年以上の長い歴史の中で愛されてきた味を、皆さんの経験とアイデアで引き継いでください。※2023年8月24日時点の情報です。

■月給250,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日110日とフレックス休暇でプライベートも充実 ■サウナ・温泉・フィットネス無料利用など充実の福利厚生 ■メニュー開発から提供まで、調理リーダーとして腕を振るう ーー【お客様の心に残る美食を創造する喜び】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 調理リーダーとして、食材の選定からメニュー開発、そしてお客様へのお届けまで、一貫して携わることができます。地域の豊かな食材を活かし、五感に響く一皿を創り出す喜びは格別です。あなたの感性と技術で、お客様に最高の「おもてなし」を届けましょう。 食を通じて感動を分かち合う、やりがいのある仕事です。 ーー【充実した環境でキャリアを築き、自分らしく輝く】 当施設では、調理リーダーとして着実にキャリアアップできる環境が整っています。 研修制度や資格取得奨励を通じて、常にスキルを磨き続けられます。また、年間休日110日に加えフレックス休暇もあり、プライベートも大切にしながら働けます。サウナ・温泉・フィットネスの無料利用や社員割引など、心身ともにリフレッシュできる福利厚生も充実。 移住サポートもあり、新しい地での挑戦を応援します。副業も可能で、多様な働き方を実現できます。 ※2025年10月02日時点の情報です

調理業務経験をお持ちの方、歓迎！給与は前職を考慮いたします。当ホテルの調理スタッフとして腕を振るいませんか？北海道自慢の食材を活かしたメニュー開発にも携われます。ワークライフバランスを大切に働ける、多めの年休105日をご用意しました。SAKURA定山渓膳は、2階建て1棟あたり10人まで宿泊できる戸建てタイプのホテル。長期滞在のグループ、ファミリーやペット連れなど、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年6月1日時点の情報です

1日の間で何度も湖面の色が変化し、"七色の湖"とも呼ばれる加賀三湖の一つ・柴山潟を眺めながら天然温泉が楽しめる「片山津温泉 NEW MARUYAホテル」。厳選素材を丁寧に調理するバイキングも人気の宿で、キッチン補助として活躍しませんか？メニューは全てマニュアル化されているので未経験でも大丈夫！経験者にはスキルに応じた業務をお任せします。週2日・1日4H～OKなので、空いた時間を有効活用できますよ。※2024年4月11日時点の情報です。

■伊豆の自然に囲まれた贅沢な空間 ■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場 ■料理人の育成にも携われるやりがい！ ーー【伊豆の大自然で感性を磨く創作料理の世界】 マヒナ･グランピング･スパ･ヴィレッジは、伊豆の豊かな自然に囲まれた非日常空間で、お客様に特別なひとときをご提供しています。 当館の料理は和洋折衷の創作料理が自慢！季節の食材を活かした彩り豊かな一皿一皿が、お客様の滞在をさらに特別なものに！ 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。あなたの経験と感性を活かした料理で、お客様に感動をお届けしませんか？ ーー【料理人としての成長とチームづくりができる職場】 アットホームな雰囲気の中で、料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の育成にも携われるやりがいのあるポジションです！静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発や季節メニューの考案など、あなたの経験を最大限に活かせる業務がたくさん！ スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境なので、チームワークを大切にしながら働けます！料理人としての技術を磨きながら、人を育てる喜びも感じられる、充実したキャリアを築いてみませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、和食調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給181,500円～260,000円、正社員として安定したキャリアを築けます。レストランや宴会での調理、食材の下準備、盛付けなど、調理業務全般を担当。あなたの技術と情熱で、お客様に感動を提供し、和食の魅力を広めましょう。心温まる職場で、あなたのスキルをさらに磨いてください。 ※2025年04月17日時点の情報です

■朝の時間を有効活用したい方に ■世界的ホテルブランドでの経験が積める ■週2日～OK！無理なく働けるシフト制 ■アクセス抜群の四条烏丸エリア ーー【京都の朝を彩る、おもてなしの一皿】 世界的ホテルブランド「ヒルトン」の朝食ビュッフェで、お客様の一日の始まりを美味しく演出しませんか？京都四条烏丸という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれるお料理をご提供いただきます。 朝の清々しい時間帯に、キッチンで腕を振るい、オープンキッチンでお客様と直接触れ合うやりがいのあるお仕事です！早起きが得意な方の力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください！ ーー【朝活で充実の毎日を実現】 朝の5時から4～5時間の勤務なので、午後からの時間を有効に使えます！学校や別のお仕事、家事や趣味との両立も可能です！ 週2日以上のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができます！地下鉄四条駅・五条駅から徒歩約4分、烏丸駅から徒歩約7分と通勤にも便利な立地です。 世界的なホテルブランドでの経験は、あなたのキャリアにきっと大きな財産となるでしょう♪早朝からのおもてなしの心で、ホテルの顔となる朝食を一緒に作りませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ！京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

■未経験・新卒でも安心！充実の研修あり！ ■寮完備！Uターン・Iターン大歓迎です！ ■自然豊かな環境で調理スキルが身につく ■お客様の思い出に残る料理を一緒に創ろう ーー【信州の大自然で腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 奥志賀高原の雄大な自然に囲まれた当リゾートでは、お客様の旅の思い出となる料理をご提供しています。四季折々の食材を活かした料理の下ごしらえから盛り付けまで、調理の基本をしっかり学べる環境です。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの感性と温かい心遣いを活かしてみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 当リゾートでは、調理経験の有無に関わらず、やる気のある方を歓迎しています。新卒・第二新卒の方も多数活躍中！ 先輩スタッフと共に料理の腕を磨きながら、メニュー考案にも携わることができます。寮も完備していますので、地方からの移住も安心です。 自然豊かな環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの新しい一歩を、私たちが全力でサポートします！ ※2025年08月08日時点の情報です

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

「The BREAKFAST HOTEL福岡中洲」のレストランにて、朝食調理スタッフを募集いたします。料理長が一から丁寧にサポートいたしますので、未経験だけれど飲食に興味があるという方も、安心してご応募ください。早朝スタートの勤務なので、夕方からの時間をゆっくりと過ごすことができます。正社員登用制度もございますので、ホテルレストランでキャリアをスタートさせたい方、ぜひチャレンジを！※2023年6月23日時点の情報です

■ JR姫路駅直結★通勤至便な好立地♪ ■ あなたの経験を活かせる宴会調理の舞台！ ■ 調理師資格保有者もスキルのみの方も歓迎◎ ■ 育児・出産・介護休暇など福利厚生充実★ ーー【おもてなしの心が輝く、トップクラスホテルの調理の世界】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、お客様の特別な日を彩る調理スタッフとして活躍しませんか？★宴会やパーティーでのお料理を通じて、大切な記念日や祝いの席に「感動」と「喜び」をお届けするやりがいのあるお仕事です♪基本の仕込みから調理まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。おもてなしの心を大切にしながら、トップクラスのホテルの味を創り上げる喜びを一緒に分かち合いましょう◎ ーー【あなたのスキルを活かし、さらに成長できる環境】 経験やスキルに応じて、食材の仕入れからメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます★各種研修制度も充実しており、調理技術はもちろん、ホテル品質のサービスマインドも身につけられる環境です♪先輩スタッフのサポートもあるので安心して成長できます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇なども整備。プライベートと仕事の両立を大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていけます◎あなたの「おもてなしの心」をホテルモントレ姫路で咲かせませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■安心の住まいサポートで新生活を応援 ■月給267,900円から、昇給・賞与で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアパス ーー【横浜の地で紡ぐ、極上のおもてなし】 横浜の美しい景色を望む会員制ホテルで、お客様に感動をお届けする調理のお仕事です。 厳選された食材を使い、五感を刺激する一皿を創り出す喜びを感じていただけます。お客様の特別なひとときを彩るため、真心を込めたおもてなしの精神で、最高の料理を提供しませんか。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出を紡ぎます。 ーー【成長を支える充実の環境と確かなキャリア】 当ホテルでは、あなたのこれまでの調理経験を高く評価し、さらなるスキルアップとキャリアアップを積極的に支援します。 副料理長補佐以上の役職への道も開かれており、将来を見据えた働き方が可能です。充実した福利厚生制度や住宅手当、年間休日125日など、安心して長く働ける環境が整っています。 おもてなしの心を持つ仲間と共に、一流の料理人を目指しませんか。

新生活を始めやすい、寮・社宅完備！寮は月額10,000円での入居が可能です。これまでの経験やスキルはお給料にしっかり反映！調理場スタッフのお仕事は仕込みや盛り付けなどなので、経験が浅い方も基礎から身に付けることができる環境です。昔心の宿金みどりは、こだわりのデザインルームや特別室を備えた温泉旅館。2021年8月に館内の補修・改修工事を行ない、リニューアルオープンしたばかりの職場で働きませんか？※この求人は2022年3月17日時点の情報です

年休は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。有名テーマパーク内にあるホテルのレストランで調理師として、お客様の大切なひと時を彩りませんか？月給234,400円～の好待遇。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。「スパリゾートハワイアンズ クレスト館」は大人数で宿泊可能な和室を完備したホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です