1101 ~ 1150 件/ 2674件
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/225,000円~280,000円
仕事内容
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、デザートブッフェ用のプティ・ガトーなどの生菓子等の提供。 結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。関東、中京地域のレストラン・カフェ併設店舗では、ランチ・カフェ・ディナータイムのガトーやアシェットの提供も。 また、アフタヌーンティー、バレンタインやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「白馬樅の木ホテル」にて、洋食調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理補助業務全般 ・主に洋食コース、和洋中ビュッフェの対応 ・総料理長の補佐
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市城辺長間1901-1
給与
月給/376,000円~472,000円
仕事内容
・主にディナーのコース料理担当 ・メニュー開発 ※洋食、創作フレンチですが、フレンチ経験は不問です。前任の副料理長はホテル経験なし、イタリアンのスペシャリストでしたが 、大活躍されていました。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市東区大岳3-24-7
給与
月給/192,000円~240,000円
仕事内容
「大岳荘」にて、旅館厨房係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・旅館厨房での業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・材料発注 ・在庫管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県小松市粟津町イー35
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語わんわんリゾート 粟津において、バイキングレストラン調理・総合職(料理長候補)をお任せします。 <業務内容> ・調理業務 当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。 和洋中、約50種類以上料理(レシピあり)をご提供いたします。 ・管理業務 エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。 やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都江東区潮見2-8-16
給与
年俸/3,500,000円~
仕事内容
ホテル内レストランにおける調理業務全般および、キッチン運営のサポートをお任せします。 朝食ブッフェ、アフタヌーンティー、ディナー(アラカルト・コース)の調理業務 仕込み、調理、盛り付け業務の統括および品質管理 食材管理および発注業務、原価管理のサポート 衛生管理および厨房内の清掃・環境整備の推進 団体利用時の宴会調理対応およびオペレーション管理 メニュー開発および品質向上に関する取り組み スタッフの育成・指導、シフト管理の補佐 部門間連携およびサービス品質向上への取り組み
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
仕事内容
「ホテルクリスタルパレス」にて、中華調理スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 調理担当としての業務全般 ・食材の発注   ・下ごしらえ/仕込み   ・調理/盛付   ・食品の品質管理   ・衛生管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道上川郡東川町旭岳温泉上川郡東川町旭岳温泉東川町旭岳温泉
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、キッチン業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・簡単な盛り付け ・簡単な調理 ・洗い物 ・キッチンの清掃
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-23
給与
月給/242,000円~390,000円
仕事内容
・野菜や魚の下処理 ・前菜や漬物の調理 ・焼き物・揚げ物・煮物の調理全般 ・盛り付けや器の扱い方 ・後輩の指導(経験者のみ)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

ホテル湯の陣

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町ゆびそ208
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
滋賀県近江八幡市長命寺町182
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市千波町2078-1
給与
年俸/4,500,000円~5,000,000円
仕事内容
「水戸プラザホテル」にて、製菓長候補(ペストリーシェフ)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・新商品開発業務 ・ペストリーでの製菓製造業務(ケーキショップ&ウエディング) ・組織マネジメント(人材育成含む)業務 ・スーシェフ、二番手 <ホテルについて> 「森の中の迎賓館」を開発ポリシーとしたアーバンリゾート型ホテル。 ホテル内「アトリウムガーデンパーク」は自然光が降り注ぐ吹き抜けの空間。 非日常的空間で最高のクオリティと洗練されたサービスを創造・提供いたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
山梨県北杜市小淵沢町3989-1
給与
月給/280,141円~351,699円
仕事内容
調理業務全般をお任せします。 ・食材の発注や在庫管理 ・仕込み、調理、盛り付け ・衛生管理などを担当します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

株式会社南西楽園リゾート 本社

料理長(洋食)
施設業態
運営・その他
勤務地
沖縄県宮古島市上野字宮国775-1
給与
月給/430,000円~557,000円
仕事内容
・新規開業準備(メニュー作成、オペレーション仕組みづくり、導線、その他備品・什器・調理用具・食器準備など) ・原価管理、人員育成、運営全般の管理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ

都シティ 大阪天王寺

洋食調理
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市阿倍野区松崎町1-2-8
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・仕込み ・盛り付け ・実演(ローストビーフ、天ぷらなど) 等
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与
月給/370,000円~440,000円
仕事内容
グリルレストランのサービス、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などレストラン全般のマネジメントをお任せ致します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷9521-1
給与
月給/238,000円~
仕事内容
ホテル内レストランにて、調理業務全般をお任せします! ◆仕込み・調理・盛り付け ◆食材や備品の発注 ◆メニューの企画立案・開発サポート ◆原価管理・コスト分析のサポート ◆生産者様やホテルスタッフとの連携 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテル日航大阪

調理
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3
給与
月給/250,000円~
仕事内容
ホテルでご提供するお料理の調理や調理補助をお任せします。 経験豊かなシェフ達から、様々な料理の技術を学ぶことができますので、将来独立を目指す方にもオススメです。 ジャンルを問わず様々な技能を持つスタッフがいますので、視野が広がりますよ!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県北九州市小倉北区浅野1-3-6
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「クインテッサホテル小倉Comic&Books」にて、調理の業務をお任せいたします。 オープニングスタッフとして新ホテルの運営全般にチャレンジ <具体的な業務内容> ・和食・洋食・中華・デザートなど、各種料理の調理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市関川22512
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「ライムリゾート妙高」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理長の補佐業務 ・メニュー考案 ・仕込み ・洗い物 ・在庫管理等 ◆応募前職場見学可能(事前連絡要)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市吉田839-91
給与
月給/260,000円~320,000円
仕事内容
「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、和食メインの調理人として朝食、夕食の調理業務全般をお任せいたします。 <主にお任せしたい業務 > ・朝食、夕食の調理(共に会席料理/仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等) ・食材管理 ・衛生管理 ・料理長と共にメニュー献立作成 ・その他付随する厨房内業務 調理長指示のもと、調理をお願いします。 メニューの考案、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした料理法など、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。 <レストランについて> 大きな窓から四季折々の景色が楽しめる広々とした空間で、料理長自ら仕入れる地元で水揚げされた新鮮な魚介類や伊豆の山々の恵みを中心に使用し、一品一品を丹精に、手作りにこだわり四季の彩と季節感を大事にした創作会席をご提供しています。 <仕事のやりがい> このホテルの“売り”でもある料理を任せていただいているという責任・プレッシャーはかなりありますが、お客様の料理の評価がそのまま宿の評価に直結しているというところに大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> お客様の期待に応えるクオリティで一品一品を仕上げることは簡単ではありませんが、経験豊富な料理長のもと、一流の料理人としてスキルを磨いていける環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県下田市3-26-7
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
給与
年俸/4,000,000円~5,000,000円
仕事内容
仕込みや調理・盛り付け・洗い物など、キッチン業務全般をお任せ。 慣れてきたら、スタッフ教育や数値管理などにも積極的に携わってください
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
・朝食・ランチ・ディナーの仕込み~盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草1 村田
給与
月給/170,500円~221,650円
仕事内容
ゴルフ場厨房の洗い場において業務を行なっていただきます。 ・食器洗い(食洗器あり) ・調理補助
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県小諸市古城1-1-5
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、下記の通りです。 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県東牟婁郡太地町太地2906
給与
月給/190,000円~
仕事内容
「花いろどりの宿 花游」内にあるレストランにて洋食調理をお任せします。未経験の方歓迎いたします。 <主な仕事内容> 洋食料理の調理など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

アラマンダスプレンディド

調理 副料理長
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
沖縄県宮古島市 上野宮国975-6
給与
月給/287,000円~355,000円
仕事内容
規定に準ずる
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977-1
給与
月給/285,050円~
仕事内容
朝食はバイキング、夕食は会席料理を提供しております。 旅館内の調理場やダイニング会場での和食や洋食の調理や調理補助をお願いします。今後、新プロジェクトを行う中で様々なスキルを求めてます。ケーキやお菓子づくりが得意など等多様なスキルを持つ方を募集しております!また、調理実務の経験を生かして頂き、若手スタッフの育成にも力を入れて取り組んで頂きます。 一緒に料理を通してお客様に元気を提供しましょう!
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

川越プリンスホテル

調理スタッフ
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/191,360円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

やど紫苑亭株式会社

和食調理
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4-6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。 料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。 料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 <主な担当業務> 【1】調理業務 四季折々の食材を活かした和食・会席料理の朝食・夕食における、仕込み・調理・盛り付け 食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理 調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃 経験に応じて、献立の作成、後輩スタッフの指導・育成 【2】カウンター・個室での接客サービス カウンターでは、お客様の目の前で調理を行いながら会話や料理の説明を担当 個室では、料理人自らが料理を運び、タイミングや演出を含めた“体験型のおもてなし”を実施 丁寧な言葉遣いや所作を通じて、お客様との信頼関係を築きます 【3】館内接客業務 チェックイン/チェックアウト対応 ご予約受付、館内や料理のご案内 お出迎え・お見送りなども全スタッフで分担し実施
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

伊東園ホテル土肥

調理スタッフ(一般)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊豆市八木沢3864
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県長岡市台町2‐8‐35
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルニューオータニ長岡」にて、洋食調理師の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホット料理、コールド料理、仕込み等 ・調理器具の洗浄や厨房内の清掃、整理など ※個人客から数百名様のパーティの料理まで対応します。 ※変更範囲:事業所が定める業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 転勤なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市浪速区難波中37653
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
・朝食調理 ・料理企画提案 ・レストラン業務全般 ・その他付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区高橋町630
給与
月給/183,000円~250,000円
仕事内容
ホテル内洋食レストラン「アンバーコート」のホールスタッフ募集です。 来館されるお客様の案内から食事中のサービス、片付け、また開店・閉店に伴う準備が主な業務となります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
ペストリーショップ「ラ・モーラ」でのデザート製造をお任せします。 パフェの提供や、カフェメニューなど幅広く経験を積むことができ自身の市場価値を高められる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道川上郡弟子屈町美留和1-21
給与
年俸/4,000,000円~5,000,000円
仕事内容
2025年冬、北海道弟子屈町(屈斜路湖すぐ)にて1日2組限定のラグジュアリーホテルをOPEN予定 このたびご縁をいただき弟子屈町にホテルを開業することとなりました。 1日2組限定(最高宿泊人数10名)で美味しいお料理やお酒、忘れられない風景、最高のホスピタリティをご提供できるようなホテルを目指しております。 こちらのホテルで、お料理の提供、メニュー開発など、これまでの技術と経験を発揮してくださる方を募集いたします。 ●新規事業に関わる仕事です
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
宮城県仙台市青葉区中央三丁目4-10
給与
月給/200,000円~
仕事内容
・ホテル朝食(バイキング形式での提供です)調理責任者の元、調理全般をお任せいたします。 ・食器洗浄や清掃などの業務も含みます。 ・調理全般に関しては研修がございます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市中京区大倉町205-1
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
「Roxy-Kyoto Hotel合同会社」にて、ホテルレストランの副料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 調理およびレストランの運営管理など、現場の運営を行っていただきます。 【具体的には...】 ・調理全般 ・原価管理 ・商品開発 ・各種マニュアル作成 ・スタッフのトレーニング、勤怠管理 ・品質管理、衛生管理、安全管理 ・月次損益報告、年間予算作成 その他、総料理長から割り当てられる業務の遂行もおまかせします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)

伊東園ホテルニューさくら

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/290,000円~
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会西洋調理スタッフ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会西洋調理スタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。 宴会場でのブッフェ料理では、ローストビーフカッティングや料理の盛り付け等のカウンターサービスもあります。 宴会厨房、レストランでの調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け ・調理器材の洗浄、調理場内清掃 ・食材発注、在庫管理、備品管理 ・その他、付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与
月給/200,000円~270,000円
仕事内容
ホテル内日本料理レストラン【四季彩】と四季彩内に【天ぷら荒川】居酒屋タイプ【赤松】がございます。 業務経験を考慮してた担当をしていただきます。 天ぷらカウンターでご経験のある方、歓迎を致します
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与
月給/192,000円~232,000円
仕事内容
ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸にて、コミシェフ&ファーストコミシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・タイムリーで安定的な調理作業 ・衛生管理 ・食材管理 ・スタンダードに基づいた安定的な調理作業 オールデイダイニングの調理担当です。上司のサポートをしながら、チームと協力して業務に従事していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岡山県美作市湯郷538-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
ポピースプリングスの洋食調理全般業務 ・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業を行なっていただきます。 ・その他、料理に付随する作業(調理器具等洗浄、片付等)
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
仕事内容
ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与
月給/227,000円~350,000円
仕事内容
「ホテル河鹿荘」にて、調理人をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理作業  ・盛り付け  ・片付け ・調理器具の準備・片付け・メンテナンス ・調理場の5S(整理、整頓、清掃、清潔、躾)の実践  ・その他旅館内で食を通してお客様をおもてなしする業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
福井県大飯郡おおい町成海1−8
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
ホテルうみんぴあにおいて、洋食調理スタッフとして調理業務全般をお任せします。 ⾷材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理などを担当していただきます。 将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
ホテルレストラン内の調理全般 宿泊者の手作りビュッフェディナーを中心に、朝食バイキングや、結婚式のフランス料理を調理します。 ビュッフェは冷凍食品はほとんど使わず、基本一から手作りをしており、毎日仕込みをしっかり行います。フレンチの技法やあなたの経験を活かせる職場です。 時にはフランス料理やコース料理の調理も行います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可

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サポート登録後の流れ

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