海の幸と四季の味大岳荘の求人情報（調理（調理師） / 和食 / 正社員）

福岡の美しい風景と共に、あなたの料理でお客様を笑顔にする旅館厨房係を募集！

福岡市東区の大岳荘で、料理の腕を活かしませんか？月給192,000円～240,000円に加え、食事手当や家族手当、住宅手当も充実。業務内容は仕込みから盛り付け、材料発注、在庫管理まで多岐にわたり、やりがいを感じることができます。心地よい職場環境と共に、あなたのホスピタリティを発揮できる場所がここにあります。大岳荘で新しい一歩を踏み出しませんか？※2024年08月08日時点の情報です

仕事内容

「大岳荘」にて、旅館厨房係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・旅館厨房での業務全般・仕込み・調理・盛り付け・材料発注・在庫管理など

職場の雰囲気は？どんな条件になりそう？

おもてなしHRがお応えします！

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

福岡県福岡市東区大岳3-24-7

勤務時間

変形労働時間制（月） 9:00～21:00のうち、実働7.75時間以上実働177時間残業0～30時間／月シフト例・9:00～17:00 ・10:00～18:00 ・12:00～20:00 ※休憩は法定通り付与

給与

【月給】 192,000円～240,000円基本給：180,000円食事手当12,000円を含む【別途支給手当】交通費支給（通勤距離が2km以上の場合のみ）時間外手当家族手当（配偶者11,000円、子ども3,500円／一人）住宅手当（当社規定による）昇給：年1回（4月）昨年度実績5,400円／月賞与：年2回（7・12月）昨年度実績5カ月分 ■モデル年収例年収415万円／47歳／勤続4年雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月

休日

シフト制定休日毎週水曜日（水曜が祝日の場合は翌日）有給休暇（入社6カ月後10日付与）慶弔休暇産前産後育児休暇介護看護休暇月の休日日数5～8日年間休日96日

福利厚生

・定期健康診断・研修旅行・社内ゴルフ大会・定年後の再雇用制度・寮あり（6畳1DK/月5,000円～）

従業員寮

・寮あり（6畳1DK/月5,000円～）

応募資格

詳細はお問い合わせください

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定

労働条件補足

【従事すべき業務の変更の範囲】将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

【就業場所の変更の範囲】将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。

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株式会社えんメディアネット YADO/Re 薬院（法人採用）（施設管理）

福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28

月給／200,000円～

2026年9月14日、福岡に新ホテルブランド「YADO/Re 薬院」が誕生します。無人・省人運営を前提としたスマートホテルでは、フロントに人が常駐しないぶん、設備そのものの状態がお客様の滞在体験を左右します。【自分で直すのではなく、直る段取りをつくる仕事】このポジションで大切なのは、工具を扱う技術力よりも段取りと調整の力です。設備の状態を把握し、点検計画を立て、修繕が必要になれば外部の専門業者へ手配する。現場が滞りなく回るように先回りするのが役割です。【無人運営だからこそ、気づきがそのまま品質になる】スタッフが常時いない環境では、トラブルを未然に防ぐ仕組みが品質を決めます。備品の在庫、アメニティの補充サイクル、ITツールを使った施設管理。「こうすれば手戻りが減る」という気づきを、そのまま運用へ反映していけます。【不動産×DX×メディアを併せ持つグループの、ホテル事業立ち上げ期】株式会社えんメディアネットは、地域密着型WEBメディア「フクリパ」の企画・運営と、無人・省人化によるスマートホテル事業を手がけています。開発から運営まで一気通貫のえんホールディングスグループの中で、新ブランドの運用ルールをこれから固めていくフェーズです。【働く環境のポイント】・10:30～19:00の日中勤務が基本で、原則夜勤なし・年間休日124日／月10～11日休み・退職金制度（勤続2年以上）・公的資格取得支援制度あり・保養所（湯布院）やベネフィットステーションなど福利厚生が充実・服装はオフィスカジュアル

株式会社えんメディアネット YADO/Re 薬院（法人採用）（宿泊予約）

福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28

時給／1,300円～

2026年9月14日、福岡・薬院に新ホテルブランド「YADO/Re」の第一号店「YADO/Re 薬院」が開業します。フロントに人が常駐しない、無人・省人運営を前提としたホテルです。【「スマート＆グリーン」を、システムの側から支える】チェックインも客室の稼働も、設計されたシステムの上で動いています。予約データと向き合い、WEB在庫を調整し、メールや電話に一つひとつ応えていく。その積み重ねが、お客さまの「泊まりやすさ」そのものになります。【マニュアルがあるから、はじめての方でも動ける】専用システムの操作も、清掃スタッフへの指示も、手順が整理されています。学歴・経験は問いません。「新しいシステムを触るのが楽しそう」という好奇心があれば、DXの実務スキルは働きながら身についていきます。【働く環境のポイント】・時給1,300円～1,625円／交通費は実費支給（月上限50,000円）・週2～3日からOK。平日のみ、土日祝のみの勤務もご相談いただけます・扶養内勤務OK、出勤数の調整もOK ・本社「えん博多ビル」の社員食堂を利用可（平日11:30～14:00）、食事補助あり・ネイルOK、正社員登用制度あり

株式会社えんメディアネット YADO/Re 薬院（法人採用）（宿泊予約）

福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28

月給／200,000円～

2026年9月14日、福岡・薬院に新しいホテル「YADO/Re 薬院」が開業予定です。運営を担うのは、地域密着型WEBメディア「フクリパ」を手がける株式会社えんメディアネット。不動産開発からホテル運営までをグループで一気通貫に行なう体制と、メディア運営で培ったDXの知見を掛け合わせた、無人／省人運営のスマートホテルです。【フロントに立つ接客から、仕組みでもてなす運営へ】カウンターで待つ代わりに、ネット予約の管理、メールや電話でのお問合せ対応、清掃会社との連携をオンラインで組み立てます。ゲストの快適さを、その場の接客ではなく運営の設計そのもので届けるポジションです。【「スマート＆グリーン」を、現場の気づきから磨いていく】都市の利便性と、自然に包まれる安らぎ。この2つを両立させるコンセプトは、まだ育てている途中です。「この案内文はもっと短くできる」「この動線は迷いやすい」。日々の気づきが、そのまま新しい仕組みやサービスの検討材料になります。【働く環境のポイント】・年間休日124日／月10～11日休み・賞与年2回（直近実績6.5カ月分）、昇給年1回・退職金制度（勤続2年以上）、公的資格取得支援制度・保養所（湯布院）、ベネフィットステーション、社内サークル活動補助金制度・本社「えん博多ビル」の社員食堂を利用できます

株式会社えんメディアネット YADO/Re 薬院（法人採用）（マネージャー・支配人（宿泊部門））

福岡県福岡市中央区白金1丁目1-28

月給／250,000円～

2026年9月14日、福岡・薬院に開業する新ホテル「YADO/Re 薬院」。株式会社えんメディアネットが「不動産×DX×メディア」の掛け合わせから生み出した、無人・省人運営を前提とする新ブランドです。【フロント業務をDXに預け、人は「収益」と「体験」に向き合う】チェックインの多くをシステムに任せる運営だからこそ、マネージャーの仕事は日々のオペレーションを回すことにとどまりません。売上・経費の予実を読み、集客とサービス向上の打ち手を自分で決めて実行する。担当いただくのは4施設・スタッフ約20名。複数の施設をひとつの事業として動かし、収益を最大化していくポジションです。【国内と海外のゲストが半々。人を残す場所を決め、チームをつくる】「スマート＆グリーン」をコンセプトに、福岡の都市観光を楽しむ“アーバントリッパー”をお迎えします。お客さまは国内観光の方と海外からのゲストがおよそ半々。無人・省人運営だからこそ、どこに人の手を残すかが滞在の質を左右します。オペレーションの構築やマニュアルの整備、スタッフの採用・育成も、あなたが手がける仕事のひとつです。【働く環境のポイント】・年間休日124日／月10～11日休み・賞与年2回（考課・業績による／直近実績6.5カ月分）、昇給年1回・公的資格取得支援制度、財形貯蓄制度、退職金制度（勤続2年以上）・保養所（湯布院）、ベネフィットステーション、本社の社員食堂を利用いただけます・将来的にはグループ全体の統括責任者へのステップや、新規事業の立案に携わる道もあります

よくある質問

海の幸と四季の味大岳荘に興味があります、どうすれば良いですか？

まずはこちらからお問い合わせください。転職サポートにお申し込み(無料)いただければ、募集状況などの詳細を確認のうえ、おもてなしHRの担当者からご連絡させていただきます！

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旅館厨房係

福岡の美しい風景と共に、あなたの料理でお客様を笑顔にする旅館厨房係を募集！