福岡県の福岡県／調理（調理師） 和食の求人・施設・転職情報

■博多駅徒歩1分の好立地！通勤便利 ■和食の技術を磨くチャンス！キャリアアップ応援 ■未経験OK！あなたの向上心を活かせます ■日本酒・ワインの知識も学べる充実環境 ーー【おもてなしの心と技で魅せる和食の世界】 博多駅直結の立地に佇む「マースガーデンホテル博多」。当ホテルの和食調理スタッフは、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしの心を大切にしています。 アレルギーや苦手な食材への細やかな対応、季節の食材を活かした繊細な盛り付けなど、「また来たい」と思っていただける料理をご提供。博多の玄関口で、全国からのお客様に「和」の真髄をお届けする喜びを一緒に感じてみませんか？ 日々の仕込みから調理、盛り付けまで、和食の奥深さを体感できる環境です。 ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 調理師免許をお持ちの方、和食・寿司の経験者はもちろん、未経験でも向上心のある方大歓迎！ 先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、基礎からしっかり学べます。将来の料理長や独立開業を目指す方にとって、高単価のお客様に喜ばれる調理技術を磨ける絶好の環境です。 また、日本酒やワインの知識も深められるので、食のプロフェッショナルとしての幅を広げられます！クラウドシステムを活用した食材の受発注など、現代のホテル調理場で必要なスキルも習得できます。 ※2025年08月05日時点の情報です

福岡市東区の大岳荘で、料理の腕を活かしませんか？月給192,000円～240,000円に加え、食事手当や家族手当、住宅手当も充実。業務内容は仕込みから盛り付け、材料発注、在庫管理まで多岐にわたり、やりがいを感じることができます。心地よい職場環境と共に、あなたのホスピタリティを発揮できる場所がここにあります。大岳荘で新しい一歩を踏み出しませんか？※2024年08月08日時点の情報です

年間休日が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。昇給あり・賞与年2回！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください。和洋中多彩な調理スキルを身に付けられる環境でお仕事できます。あなたも本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■特別な資格は不要！料理の心を学べます ■JR八幡駅から徒歩10分の好アクセス ■伝統と革新が融合する日本料理の世界 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなし ーー【伝統と革新が織りなす、おもてなしの美食空間】 九州の豊かな恵みを活かした日本料理の世界へようこそ。当ホテルでは、新鮮な地元食材を贅沢に使用した本格和食を提供しています。和食調理場では伝統技法をベースに新感覚を取り入れた料理を、割烹調理場ではお客様の目の前でのカウンター調理を通じて、五感で楽しむおもてなしを実現。お客様の「美味しい」の一言が私たちの喜びです。食材の持ち味を活かし、季節を映す一皿一皿に心を込めて…そんな料理人の想いが息づく空間です。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験豊富なベテランから料理初心者まで、一人ひとりのペースに合わせた丁寧な指導で安心のスタート。仕込みや盛り付けから始め、徐々に技術を磨きながら和食の奥深さを学べます。シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOKで通勤の負担も軽減！制服も貸与いたしますので、手ぶらでお越しいただけます。経験者は即戦力として、未経験者は新しい感性として、それぞれの強みを活かせる環境です。一緒に「おもてなしの心」と「料理の技」を追求していきましょう。 ※2025年07月28日時点の情報です

福岡市東区に位置する大岳荘では、旅館厨房係のパート・アルバイトを募集しています。時給1,000円で、仕込みや調理、盛り付けを担当。経験不問で、料理が好きなあなたの情熱を活かせる職場です。美しい博多湾を背に、お客様の笑顔を引き出す一皿を一緒に作りませんか？素敵な仲間とともに働きやすい環境で、やりがいを感じる毎日を送りましょう。あなたのホスピタリティを大岳荘で輝かせてください！※2024年08月08日時点の情報です

福岡・玄界灘の潮騒や松風を堪能できる宿「海の幸と四季の味 大岳荘」で、調理スタッフを募集します。地元の新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使える環境で、料理人としてキャリアもスキルも伸ばしませんか？熟練の技術を持つ料理長のもとで、存分に腕を磨くことができます。月5,000円で利用可能な借り上げ社宅、食事手当別途12,000円、昇給・賞与など、長く働いていただけるような待遇・福利厚生をご用意しました。 【この企業・施設について】 「海の幸と四季の味 大岳荘」は、玄界灘で水揚げされた新鮮な海の幸や、旬の野菜をふんだんに使った会席料理や一品料理が自慢の料理旅館です。福岡のリゾート地域・海の中道や深い歴史を持つ志賀島への観光拠点として便利な場所にあり、宿泊とゴルフのプレーがセットになったプランもご用意。幅広い目的でご利用いただけます。ITツール導入による業務効率化、福利厚生の充実にも取り組む宿で、新たなスタートを切りませんか。