求人情報:マースガーデンホテル博多 の和食/正社員求人
- ビジネスホテル/観光地ホテル
- 勤務地
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
- 職種
- 調理(調理師) > 和食
- 給与
- 月給/194,800円~350,000円
- 業態
- ビジネスホテル/観光地ホテル
和の心と技で紡ぐ、一皿一皿に宿る感動のおもてなし

■博多駅徒歩1分の好立地!通勤便利 ■和食の技術を磨くチャンス!キャリアアップ応援 ■未経験OK!あなたの向上心を活かせます ■日本酒・ワインの知識も学べる充実環境 ーー【おもてなしの心と技で魅せる和食の世界】 博多駅直結の立地に佇む「マースガーデンホテル博多」。当ホテルの和食調理スタッフは、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしの心を大切にしています。 アレルギーや苦手な食材への細やかな対応、季節の食材を活かした繊細な盛り付けなど、「また来たい」と思っていただける料理をご提供。博多の玄関口で、全国からのお客様に「和」の真髄をお届けする喜びを一緒に感じてみませんか? 日々の仕込みから調理、盛り付けまで、和食の奥深さを体感できる環境です。 ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 調理師免許をお持ちの方、和食・寿司の経験者はもちろん、未経験でも向上心のある方大歓迎! 先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、基礎からしっかり学べます。将来の料理長や独立開業を目指す方にとって、高単価のお客様に喜ばれる調理技術を磨ける絶好の環境です。 また、日本酒やワインの知識も深められるので、食のプロフェッショナルとしての幅を広げられます!クラウドシステムを活用した食材の受発注など、現代のホテル調理場で必要なスキルも習得できます。 ※2025年08月05日時点の情報です
福岡県の和食の求人
- パート・アルバイト
海の幸と四季の味 大岳荘 (和食)
美しい博多湾を臨む大岳荘で、心温まる料理を一緒に作りましょう!
- 契約社員
リーガロイヤルホテル小倉 (和食)
安定した休みを確保しやすい、年休104日!キャリアを活かして働けます
- 正社員
千草ホテル (和食)
和の技と心で紡ぐ一皿一皿。あなたの情熱が宿る料理人の道
- 正社員
海の幸と四季の味 大岳荘 (和食)
福岡の美しい風景と共に、あなたの料理でお客様を笑顔にする旅館厨房係を募集!
募集要項
- 仕事内容
- マースガーデンホテル博多にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどの調理業務全般 ※お客様一人一人のアレルギーや苦手な食材にも、柔軟に対応します。 ※食材の受発注には、クラウドシステムを使います。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
【アクセス】博多駅より徒歩1分
- 勤務時間
- 5:00~23:00の間で実働8時間のシフト制(休憩は法定通り付与) 【シフト例】 6:00~15:00(休憩1時間) 10:00~19:00(休憩1時間) 12:00~23:00(休憩1時間)など
- 給与
- 【月給】 194,800円~350,000円 【別途支給手当】 交通費支給 月上限50,000円 時間外手当 昇給:年1回 賞与:年2回 雇用期間:無期
- 休日
- シフト制 ※年間休日108日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・退職金制度あり ・制服貸与 ・マース互助会加入 ・提携保養所あり ・財形貯蓄利子補給 ・産休パパ育休実績あり ・まかない制度あり
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・接客経験のある方 ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許をお持ちの方 ・和食・寿司の調理経験をお持ちの方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 面接関連事項・予定地
- マースガーデンホテル博多にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 変更なし
- 就業場所の変更の範囲
- 変更なし
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 株式会社マースプランニング
- 企業所在地
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
- 施設名
- マースガーデンホテル博多
- 所在地
- 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
- 客室数
- 200室
- 従業員数
- 23名
- 設立
- 1999年6月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- ココカラファイン博多バスターミナル店 から徒歩 3分(221m) ・・・・ 経路を見る
- コクミンドラッグ博多地下店 から徒歩 3分(223m) ・・・・ 経路を見る
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- 博多阪急 から徒歩 3分(262m) ・・・・ 経路を見る
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- 無印良品アミュプラザ博多 から徒歩 3分(262m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシ博多駅筑紫口店 から徒歩 3分(267m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
JR「博多駅」東3東4出口より徒歩約1分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:博多駅までJRソニック大分駅からJR東海道・山陽新幹線経由で約1時間50分 車の場合:博多まで九州自動車道福岡ICから福岡都市高速環状線博多駅東IC経由で約10分
- 施設の特徴
- マースガーデンホテル博多は、九州産の魚介類を使った宴会コースや本格和食会席、朝食に和洋バイキングを提供する和食処を併設していることや、全館Wi-Fi接続完備していることなどゲストから評判なようです。JR「博多駅」から徒歩約1分とホテルまでアクセスもしやすいです。口コミ紹介サイトによると駅からアクセスが良く近隣施設が充実していることや、客室が改装しており清潔に保たれていること、朝食に満足したなど満足度の高い評価を得ています。徒歩約1分の場所には、コンビニエンスストアがあり買い物がしやすいようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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